Semua dapur akan ada bahan asas masakan seperti bawang putih, kunyit dan halia. Sebenarnya ia boleh jadi suplemen terbaik menguatkan system imun badan kita.

Ramai yang akan menggunakan bahan asas tersebut dalam masakan setiap hari. Namun berapa ramai yang sedar atau amil tahu tentang khasiat yang terdapat dalam bahan-bahan asas tersebut.

Seorang ibu yang banyak membuat penyelidikan tentang pelbagai khasiat bahan-bahan asas yang digunakan dalam masakan, Intan Nornie Sheika telah berkongsi tips ringkas dapur yang patut dimanfaatkan oleh semua ibu-ibu dalam menguatkan sistem imun badan terutama di kalangan anak kecil.

Tips ringkas dapur.

Bawang putih, kunyit dan halia. Semua ini ada di dapur kita ?

Bahan wajib.

01. Dalam bawang putih ada ‘alinase’.

Berfungsi untuk anti-bakteria untuk menguatkan sistem imun tubuh.

Buktinya ? Semasa perang di zaman dahulu, tentera negara terbabit yang cedera dirawat menggunakan bawang putih yang dilarutkan dalam minyak sapu. Dikenali sebagai ‘garlic oil’ juga.

02. Dalam kunyit hidup ada ‘curcumin’.

Berfungsi untuk anti-bakteria dan antiviral untuk membantu tubuh melawan penyakit.

Di setiap pemakanan buruh atau pekerja am zaman dahulu (yang membuat kerja berat), sentiasa di campurkan kunyit hidup. Tujuaannya supaya pekerja tadi ‘tahan lasak’ dan tidak mudah jatuh sakit akibat persekitaran dan beban kerja berat.

03. Dalam halia ada ‘zingibain’.

Berfungsi sebagai enzim yang membantu melancarkan penghadaman.

Buktinya ? Kembung perut atau sebu, minum secawan air halia suam. Lega bukan ?

Tips untuk mendapatkan enzim-enzim di atas

+ Bawang putih

Anda tidak akan dapat optimum ‘allinese’ dari bawang putih jika tidak dibiarkan bahagian yang telah dikupas kulit, diketuk atau dipotong. Biarkan seketika untuk ‘alinase’ dikeluarkan. Baru masukkan dalam masakan. Dan sebaiknya gunakan bawang putih di hujung masakan untuk memelihara zatnya.

+ Kunyit Hidup

Curcumin akan dirembeskan dengan optimum apabila direnehkan. Jadi masak kunyit hidup ya untuk dapatkan lebih khasiat ‘curcumin’.

+ Halia

Perlu dihiris halus dan dimasak/direndam lama dalam air panas. ‘Zangibain’ dalam halia akan merembes dalam medium larutan yang suam/panas.

Amalkan ya petua dan tips di atas. Untuk dapatkan lebih khasiat masakan.

Selepas beberapa minggu mengalami kontraksi ‘main-main’, akhirnya Anissa Faizul yang juga isteri kepada Youtuber dan pengarah filem, Syahmi Sazli selamat melahirkan cahaya mata kedua mereka.

Berkongsi berita gembira itu, Syahmi memuat naik satu perkongsian di instagram sekeping gambarnya bersama bayi lelaki yang diberi nama Khabib Umar.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Syahmi Sazli (@syahmisazli)

“Selamat datang ke dunia, Anak keduaku..Khabib Umar..” tulis pengarah filem 35MM itu.

Selepas perkongsian itu, rata-rata peminat mengucapkan tahniah dan mendoakan semoga ibu dan bayi berada dalam keadaan sihat.

“Alhamdulillah Tahniah papa mie.. lahir dari ayah yg Ayah Hebat 👏”

“Alhamdulillah…Tahniah syahmi dan Nisa. Welcome baby boy! Semoga menjadi anak yg soleh dunia akhirat.Amiinnn…”

“Comel nama. Khabib Umar(Yang memakmurkan)”

“Tahniah, moga diberi kesihatan yang baik untuk anak dan isteri..”

“Syahmi Sazli junior. Membesar dengan sihat Khabib Umar..”

Sebelum itu, di instagram Anissa, ada memuat naik perkongsian mengenai saat-saat menunggu kelahiran anak keduanya.

Dua minggu sebelum baby Khabib Umar keluar, Anissa memberitahu dah melalui kontraksi. Namun bayi belum bersedia keluar lagi.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Anissa Beauty (@anissafaizul)

“Tiap hari boleh kata sakit perut, mengeras, tak sedap badan, loya dan jalan pun dah buka sikit,” katanya.

Namun sebelum beberapa jam baby nak keluar, di insta story Anissa dia memberitahu disaat melayan kontraksi makin kuat, nak habiskan nasi sepinggan pun berjam-jam lamanya. Kalau tak makan risau tak ada tenaga.

Terdahulu, Syahmi berkahwin dengan Anissa Faizul pada 23 Februari 2018 dan dikurniakan anak perempuan, Ainul Mardhiah yang kini berusia 3 tahun.

Kredit: IG Syahmi Sazli & Anissa Faizul

Ayuh, kembalikan kesegaran dan tenaga anda bersama pasangan tersayang melalui Bengkel Refresh & Recharge: Jom Kembali Semangat! Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/jom-kembali-semangat/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kuning atau jaundis pada bayi yang perpanjangan membimbangkan. Apakah puncanya yang sebenar?

Kita selalu dengar orang tanya “baby kuning tak lepas lahir?” Ia adalah perkara biasa yang ditanya setiap kali melawati bayi baru lahir.

Jaundis adalah warna kekuningan yang kelihatan pada kulit yang disebabkan oleh meningkatnya kadar bilirubin dalam darah. Jaundis bagi bayi ialah jaundis yang berlaku dalam tempoh sebulan selepas bayi lahir. Jaundis sering berlaku pada bayi di mana 50% bayi akan mengalami jaundis pada minggu pertama kehidupan.

Bilirubin adalah sejenis pigmen yang dihasilkan daripada pemecahan sel darah merah. Ia kemudian diproses di dalam hati sebelum dikeluarkan ke dalam najis.

JENIS-JENIS JAUNDIS PADA BAYI

Jaundis mula terjadi kira-kira selepas 48 jam bayi dilahirkan dan akan beransur hilang pada akhir minggu pertama kelahiran. Jaundis jenis ini terjadi disebabkan oleh pemecahan sel-sel darah merah dan keadaan organ hati yang belum cukup matang.

• Fisiologi jaundis
• Patologi jaundis
  • Ketidak serasian kumpulan darah antara ibu dan anak. Ia terjadi apabila ibu mempunyai Rhesus negative atau kumpulan darah ‘O’.
  • Defisiensi G6PD pada bayi di mana bayi kekurangan enzim ini menyebabkan sel-sel darah merah tidak stabil apabila terdedah pada bahan-bahan tertentu. Walau bagaimanapun, tidak lebih daripada 5% bayi mengalami masalah ini. Bayi akan diperiksa status G6PD sejurus selepas lahir.
  • Jangkitan kuman pada bayi. Bayi biasanya kelihatan lemah dan memerlukan rawatan di hospital.

PUNCA JAUNDIS BERPANJANGAN

Jaundis berpanjangan ialah apabila kekuningan pada bayi berlanjutan sehingga melebihi 14 hari bagi bayi yang lahir cukup bulan dan 21 hari bagi bayi lahir pramatang. Berikut ialah punca jaundis berpanjangan kepada bayi.

• Penyusuan susu ibu sepenuhnya (breast milk jaundice). Jaundis yang berpanjangan ini tidak berbahaya pada bayi selagi ibu tidak mengambil ubat-ubatan tradisional.
• Penyekatan aliran hempedu daripada hati ke usus yang akhirnya menyebabkan najis yang pucat dan air kencing yang pekat. Bagaimanapun, kes ini jarang terjadi.
• Kekurangan hormon tiroid. Kes ini sangat jarang, satu daripada 4000 kelahiran.

6 TANDA JAUNDIS SERIUS PADA BAYI

Dapatkan pemeriksaan doktor dengan segera sekiranya anda mendapati

• Jaundis terjadi dalam masa 24 jam selepas dilahirkan.
• Peningkatan kekuningan yang cepat.
• Bayi anda mengalami kekurangan G6PD.
• Anak anda terdahulu pernah mengalami jaundis teruk.
• Bayi anda kelihatan tidak aktif dan tidak mahu menyusu.
• Najis bayi kelihatan pucat atau air kencingnya menjadi pekat.
• Doktor akan memeriksa bayi anda dan melakukan ujian darah serta memberikan rawatan yang sesuai. Mereka juga akan memberikan nasihat yang berkaitan.

RISIKO KEPADA BAYI APABILA JAUNDIS SERIUS

Paras bilirubin yang tinggi boleh menyebabkan bahaya. Ia boleh mengakibatkan;

• Gangguan pendengaran di mana terjadi kerosakan otak di bahagian kawalan pendengaran.
• Kerosakan otak yang teruk (kernicterus).

Justeru, bagi mengelakkan masalah ini, ibu bapa perlu mendapatkam rawatan segera bagi mengelakkan terjadinya komplikasi jaundis yang teruk.

RAWATAN

Terdapat dua jenis rawatan akan diberikan kepada bayi iaitu bayi jaundis iaitu dengan meletakkannya di bawah sinaran komponen cahaya biru tertentu sehingga indirect bilirubin akan ditukarkan kepada bahan yang tidak bahaya. Ibu bapa dinasihatkan supaya tidak mendedahkan bayi anda pada cahaya matahari pagi secara terus-menerus kerana ia boleh membahayakan bayi.

Kadar bilirubin yang dianggap bahaya bagi bayi baru lahir adalah melebihi 20 mg/dL (340 umol/L). Rawatan pertukaran darah adalah pilihan cara terakhir bagi menghindarkan terjadinya kerosakan otak. Kadar bilirubin untuk rawatan ini bergantung kepada banyak faktor termasuk usia bayi dan penyebab jaundis itu sendiri.