Biasanya kebanyakan ibu-ibu membeli barangan dapur untuk stok 2 minggu atau sebulan sekali. Keperluan pelbagai jenis sos, kicap dan sebagainya antara yang sentiasa ada di dapur. Ini untuk memudahkan kerja semua ibu bila nak menggunakannya.

Bagaimanapun, tiap kali kita membeli stok tersebut, hanya melihat tarikh luput dan arahan penyimpanannya tak dititikberatkan sangat. Sebab itulah, kadang-kadang walaupun tarikh luput lama lagi, barang tersebut dah rosak atau berkulat.

Melalui perkongsian Facebook seorang ahli teknologi makanan, Sazly Tulih, beliau kongsikan sebab mengapa pentingnya baca arahan penyimpanan pada label sesuatu produk. Ikuti perkongsian beliau.

Baca Label (Arahan Penyimpanan)

“Kenapa ya? Memang sudah lama guna jenama ni. First time kena macam ni. Kalau ikutkan tarikh luput lambat lagi. Dah guna sekali, hari ni nak masak kicap ikan. Sekali buka dah tumbuh kulat plak, nasib tak masak lagi. Sikit je nak share dengan tuan puan hari ni.”

Begitulah sedikit luahan rasa Puan Y berkenaan sos tiramnya yang dah berkulat walaupun baru sekali guna dan tarikh luputnya lambat lagi nak expired.

Kalau kita perasan, ada penyataan “Arahan Penyimpanan” pada botol tersebut. Jadi ikut la arahan itu. Untuk pengetahuan semua, apa-apa makanan yang telah dibuka kotaknya, plastiknya, botolnya ataupun tinnya, Tarikh Akhir, Guna Sebelum, Makan Sebelum dan Baik Sebelum telah berubah dan bergantung kepada tempat simpanan kita.

Oleh kerana bungkusan makanan yang telah dibuka, keadaan makanan itu adalah berlaian daripada keadaannya yang asal. Banyak faktor yang menyumbangkan kepada kerosakan makanan kita yang perlu diambil kira antaranya adalah suhu yang telah berbeza, udara, kelembapan, masa dan kebersihan persekitaran yang menyumbangkan kehadiran makroorganisma seperti bakteria dan kulat.

Banyak kaedah penyimpanan yang dicadangkan bergantung kepada jenis dan sifat makanan tersebut antaranya:

1. Simpan ditempat yang kering dan tidak terdedah kepada cahaya matahari
2. Selepas buka, simpan di dalam peti sejuk
3. Simpan di tempat yang kering
4. Simpan ditempat yang dingin
5. Simpan pada ruang sejuk beku kurang daripada -18°C

Sedikit tambahan, pada Peraturan 14(a), Peraturan-Peraturan Makanan 1985, dinyatakan

a. ”Tarikh akhir” berhubungan dengan sesuatu bungkusan makanan, ertinya tarikh selepas makanan itu, apabila disimpan mengikut apa-apa keadaan penstoran yang dinyatakan pada labelnya, tidak mungkin lagi mengekalkan ciri-ciri kualiti yang biasanya diharapkan oleh seseorang pengguna.

b. ”tarikh ketahanan minima” berhubungan dengan sesuatu bungkusan makanan, ertinya tarikh hingga mana makanan itu, apabila disimpan mengikut apa-apa keadaan penstoran yang dinyatakan pada labelnya, akan mengekalkan apa-apa kualiti tertentu yang diakui secara tersirat atau nyata.

Nasihat saya,

1. Baca arahan penyimpanan

2. Jangan menggunakan bekas makanan asal setelah dibuka seperti makanan dalam tin seperti susu pekat manis.

3. Salin bekas makanan asal kepada bekas makanan yang bersih dan kedap udara.

4. Tutup semua bekas makanan dengan sempurna setelah digunakan.

5. Sentiasa amalkan Lihat dan Hidu sebelum menggunakan bahan mentah.

6. Adalah lebih baik, labelkan setiap bekas makanan dengan nama produk dan tarikh akhir supaya tak terlupa.

7. Jangan beli produk makanan yang jarang dimakan dengan kuantiti yang banyak atau saiz yang besar.

Jadilah pengguna yang bijak.

Kredit Gambar: FB Masak Apa Tak Jadi Hari Ni Official

Sumber: Facebook Sazly Tulih

Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.

Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)

Tak perlu menjerit, tak perlu memukul. Hanya guna teknik psikologi, anak boleh lembut hatinya asalkan ibu bapa tahu cara nak buat anak rasa dirinya disayangi.

Anak-anak ni dia jujur. Apa yang kita lihat dari perlakuan atau riak wajahnya itu yang sebenarnya dia nak beritahu pada ibu bapa. Walaupun anak kita jenis lasak, tak duduk diam sebenarnya fasa ini hanya sementara saja. Bila dah besar kita pula rindu dengan gelagat mereka.

Ramai juga ibu bapa bertanya bagaimana nak lembutkan hati anak-anak supaya sentiasa dengar cakap dan dapat jadi anak-anak penyejuk hati apabila dah besar.

Tip yang dikongsikan oleh Puan Salinda Sopian ini cukup mudah dan boleh dipraktikkan dalam setiap apa yang kita lakukan.

Lembutkan Hati Anak-Anak

Kadang-kadang saya geram dengan Syifaa ni. Mana tak nya, kadang-kadang tak nak dengar cakap langsung.

Dah cakap jangan main, nak main juga. Bila dilarang, mula lah menjerit dan menangis.

Kebiasaannya memang saya abaikan sahaja jeritan dan tangisan dia tu. Tapi kadang kala terganggu juga emosi saya.

Saya amalkan 3 tips mudah ini untuk lembutkan hati anak-anak supaya mereka mudah menerima nasihat dan perkara yang baik.

Tidur

Ketika anak-anak tidur saya akan baca ‘Ya Latif’ dan tiupkan di ubun anak-anak.

Ya Latif adalah salah satu dari nama-nama Allah yang bermaksud Yang Maha Lembut.

Semasa tiup tu, doalah pada Allah supaya hati mereka lembut.

Basuh beras

Semestinya ibu-ibu akan memasak nasi setiap hari untuk keluarga, bukan?

Sewaktu basuh beras tersebut, boleh amalkan langkah ini;

Basuh dengan tangan kanan
Cuci beras berlawanan dengan arah jam (ikut arah pusingan tawaf)
Selawat 3 kali
Baca doa, ‘ Yang Allah, lembutkanlah hati anak-anak ku untuk menerima kebaikan seperti mana Kau lembutkan beras ni sehingga menjadi nasi.

Waktu bermain

Masa tengah layan anak-anak main tu, saya saja-saja bisikkan kat telinga anak-anak.

“Dhuha dan Syifaa good girl. Dhuha dan Syifaa dengar cakap Ummi kan.”

Walaupun dua beradik tu macam tak dengar, sibuk bermain, tapi sebenarnya kata-kata saya itu masuk ke hati dan minda mereka.

Nota kaki

Yang paling penting, jangan sesekali mak ayah menunjukkan kemarahan yang tidak terkawal sekiranya anak tak nak dengar cakap kita.

Kalau nak anak lembut hati, tak kan mak ayah pula yang nak mengamuk sana sini.

Tak ke begitu?

Belajar sesuatu?

Sumber: Salinda Sopian

Dekat mana nak simpan duit raya anak-anak? Ada yang memilih untuk menyimpan di ASB namun ada pula yang memilih untuk ke Tabung Haji dan sebagainya.

Tak perlu ke bank, tip langkah demi langkah secara atas talian yang dikongsikan oleh ibu ini, Shahada Fauzi memang membantu. Senang!

Alhamdulillah. Tertunai dah hajat Ummi nak buka akaun Tabung Haji untuk 2 lagi ketul anak (budak Ali & baby Umar). Kejap je proses nya. Ummi dah buat permohonon awal-awal kat apps THiJARI minggu lepas lagi. Mudah kan?

Lepas apply dalam 30 hari kena pergi bank untuk aktifkan akaun. Minggu ni baru free nak pergi bank settlekan urusan buka akaun depa tu. Kena bagi salinan ic ibu/bapa dengan surat beranak anak-anak dan masukkan deposit. Pastu akaun pun aktif.

Tak sampai 5 minit urusan kat kaunter dah siap semua. Sekarang dah takde buku lagi. Pegawai bank tu kata nanti tengok dalam THiJARI senarai akaun bank anak-anak yang daftar tadi tu.

Ni sementara tunggu abah depa renew lesen memandu, ummi check kat apps THiJARI. Ehhh..dah ada dah akaun depa berdua. Pantas.

Bertambah lagi 2 akaun anak-anak. Maknanya ada 5 akaun yang ummi abah kena rajin menabung untuk masa depan depa. Semoga Allah sentiasa kurniakan rezeki yang berkat melimpah ruah tak putus-putus untuk kami. InsyaAllah.

Ini salah satu inisiatif kami untuk simpanan anak-anak. Untuk pendidikan depa. Selain tu nanti dah cukup syarat boleh apply untuk daftar haji pulak.

Ummi update sikit info bagi yang DAH ADA akaun Tabung Haji dan nak aktifkan apps THiJARI.
1. Download apps THiJARI kat apps store
2. Klik link kat Pengguna Kali Pertama
3. Akan link ke www.thijari.com.my dan klik button DAFTAR
4. Masukkan nombor IC dan akaun bank TH
5. Isi kan maklumat yang di minta (ID Pengguna dan Password)
6. Siap! Boleh guna dah.

Untuk akaun kanak-kanak ni, senarai akaun anak-anak akan ada dah dalam tu kalau masa kita buka akaun untuk depa kita adalah Penjaga 1. Boleh check kat menu bahagian Ringkasan Akaun. Bawah akaun dewasa (akaun kita) tersenarai semua akaun anak-anak.

Nak buka akaun untuk anak, mak/ayah kena ada akaun Tabung Haji tau. WAJIB ADA. Kalau belum ada, silalah buka ya. Tak rugi pun. Akaun anak-anak selagi belum umur 18 tahun, memang kena daftar under parents walaupun akaun nama depa sendiri. Parents adalah sebagai pemegang amanah.

Untuk memudahkan urusan, jika parents dah ada akaun boleh aktifkan apps THiJARI dan apply dulu untuk buka akaun anak-anak kat THiJARI. Umur anak seawal 1 bulan dah boleh buka akaun Tabung Haji kalau dah ada surat beranak.

Cara apply kat THiJARI :
1. Klik kat bahagian menu Pembukaan Akaun Kanak-Kanak.
2. Isi je semua maklumat sampai selesai.
3. Nanti pergi je kat bank untuk aktifkan. Bawa IC penjaga dan surat beranak anak (salinan dan yang asal). DEPOSIT sekurang-kurangnya RM2. Yup. RM2 je dah boleh buka akaun tau. Tapi seeloknya letak la RM10. Sangat la memudahkan pada yang kurang berkemampuan nak masukkan deposit ratus-ratus.
4. Serah semua kat kaunter. Nanti pegawai bank buatkan dan bagi slip nombor akaun. Alhamdulillah. Anak dah ada akaun bank Tabung Haji.

Kalau untuk menyimpan ni, ummi dah link kan akaun Tabung Haji anak-anak dengan akaun Maybank ummi. Masuk je upah kerja menulis atau design, ummi ‘tarik’ transfer kat akaun anak-anak sorang sikit. Nanti claim kat pak depa separuh. Kena sama-sama menyimpan kan?

Untuk link akaun Tabung Haji dengan akaun Maybank, ada 2 cara.

Cara pertama, kena pergi ke mesin ATM Maybank.
1. Masukkan kad atm Maybank dan key in nombor pin.
2. Pilih ‘Tabung Haji’ kat menu.
3. Tekan pada menu ‘Daftar Akaun TH ke ATM Kad'(akaun sendiri)/’Daftar Akaun Kanak-kanak TH ke ATM Kad’ (akaun anak-anak)
4. Masukkan nombor akaun TH (15-digit).
5. Klik ‘YA’. Selesai.
6. Ulang buat untuk semua akaun anak-anak.

Cara kedua, buat secara online di website maybank2u.
1. Layari www.maybank2u.com.my
2. Klik menu bahagian ‘Apply’
3. Cari menu bahagian ‘Services’
4. Skrol sampai jumpa ‘Link Tabung Haji Account’ dan klik ‘apply now’
5. Isi semua maklumat (Nombor akaun Tabung Haji dan IC). Klik ‘confirm’. Siap!
6. Boleh ulang untuk semua akaun anak-anak.

Untuk bank lain, ummi tak berapa pasti. Tapi mungkin lebih kurang sama je cara dia. Cuba check dulu okay! Bank yang boleh link : Maybank, CIMB, Bank Islam, Bank Rakyat, Ambank

Senang kan sekarang ni? Takda alasan lagi tak boleh menyimpan untuk anak-anak. Selamat menabung!

Menarik: Kena Marah Dengan Daddy Conteng Pintu Bilik Air, Ramai Terhibur Dengan Jawapan Fatima!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Biasa dah kita dengar orang memburu malam Lailatulqadar bila akhir bulan Ramadan ini kan? Tetapi kali ini nak kena dengar juga cerita keindahan malam Lailatulqadar yang di kongsikan oleh Mama Irma Hasmie dan adik-adik Bintang Kecil ni.

Apa sebenarnya malam Lailatulqadar dan apa perlu kita buat untuk 10 malam terakhir? Kenalah saksikan sampai habis 1001 Malam Istimewa diserikan oleh KARIHOME.

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI