Mengunyah sebiji epal atau meminum jusnya setiap hari sudah cukup untuk membekalkan khasiat bagi mengurangkan kandungan kolesterol dalam badan. Manakala timun pula mampu menggantikan kehilangan air dari badan kerana timun mengandungi air.
Selain sayur, buah juga amat penting untuk tubuh badan. Sayur-sayuran dan buah-buahan haruslah diambil secara seimbang supaya anak-anak sentiasa kekal sihat dan bertenaga. Ikuti perkongsian dari Doktor Izaza;
Dah makan sayur kena lah minum air buah yang fresh, barulah seimbang dan sihat. Dah ramai sekarang yang rajin buat fresh fruits jus sendiri, sebab lebih murah dan lebih bersih
Kat luar pun dah banyak kiosk yang jual fresh fruit drinks. Lagi best sebab pakai cold press juicer, semua khasiat buah masih kekal
Ads
Dr Iza dapat ilham buat fresh juice ni dari anak-anak sebab kat rumah budak-budak ni kalau makan buah semua kulit buah dorang buang, padahal kulit buah tu lah yang banyak khasiat
Contoh kulit buah yang elok untuk anak-anak makan, adalah buah epal hijau, buah pear, buah plum, timun, anggur dan buah cherry
Untuk kekalkan khasiat buah-buah tu, baik kita buat fresh jus supaya bagi badan akan rasa lebih fresh, sihat dan boleh rasa kenyang
Ads
Bahan-bahan untuk minuman ni sangat simple, murah dan senang nak dapat. Boleh beli kat mana-mana super market atau pasar
Bahan-bahan
2 biji epal hijau
1 biji timun Jepun
Separuh lemon (perahan jus lemon)
2 sudu besar madu
Ads
Kalau guna cold press juicer tak perlu tambah air, tapi kalau gunakan pengisar, kena tambah 2 cawan air suam. Lepas dikisar boleh tapis juice atau boleh terus diminum
Untuk anak-anak baik ditapis dan buang semua hampas, sebab budak-budak tak suka rasa hampas buah-buah, terutama kulit buah epal atau timun
InsyaAllah, jus ni bukan saje elok untuk kesihatan badan, tapi elok juga untuk gusi. Sebab ada Vitamin C untuk cegah gusi berdarah, lagi-lagi musim panas ni, boleh elak badan panas dan elak demam dan selsema
Melalui fasa perkembangan satu perkembangan menyaksikan perubahan kepada karakter si kecil. Tidak suka berkongsi mainan, tidak suka mendengar arahan dan memberontak adalah antara sikap semula jadi yang ditunjukkan si kecil pada usia 1.5 hingga 3.5 tahun.
Kalau diikutkan, kerenah dan ragamnya berubah-ubah. Rupanya ia petanda dia sedang menguasai kepintaran emosi. Menurut Ibu Rose , ia adalah fasa individuating ialah fasa yang perlu dilalui si manja membesar. Sebagai ibu bapa, kita tidak seharusnya mematahkan unsur individuating yang berlaku ini.
Berikut ialah kupasan beliau;
Ingat lagi tak apa itu, fasa individuating?
Fasa individuating adalah fasa yang biasa dialami pada anak yang berumur sekitar 1.5 tahun – 3.5 tahun. Pada umur ini apa yang biasa berlaku adalah :
Ada yang mahu pakai baju yang dia pilih sendiri sahaja. Kalau kita yang pilihkan, dia tak nak. (siapa ada macam ni cer senyum sikit)
-Pakai kasut sendiri walau terbalik. Kita nak tolong tak mahu.
-Kalau main, contoh Lego, tak dapat sambungan yang betul, mula nak nangis atau mengamuk.
-Bila main, tak nak kongsi mainan, kalau mainan orang lain, nak pula dia.
-Bila ajak makan, tak nak, kalau ajak juga nanti dia lembikkan badan (sabo je).
Hah…mcama-macamlah..
Sebenarnya pada fasa ini, anak mahu beritahu bahawa saya adalah seorang individu.
Sebelum ini kan dia lalui fasa separation anxiety (perpisahan sementara). Pantang kena tinggal kejap akan menangis macam kena pukul yang sangat sakit. Tapi, bukan ada apapun. Cuma sebab kita tinggalkan dia sekejap saja kan.
Sangat berbeza fasa seterusnya, iaitu FASA INDIVIDUATING ni. Fasa semua nak buat sendiri, fasa ‘this is me, this is my way’..
Hahaha…bertabahlah wahai ibu-ibu yang baik dan penyabar.
Jangan terlalu dipatahkan keindividuannya itu. Apa yang kita patut lakukan pada umur ini, adalah pengulangan, kalau dia silap atau cara tak betul, kita tunjukkan cara yang betul. Kita beritahu apa yang betul, apa yang perlu. Sebagai contoh anak tak nak kongsi mainan dengan kawan.
#1: SEDIAKAN MENTALNYA
Kita boleh sediakan mental anak sebelum dia bermain, dengan beritahu, “Adik akan bermain dengan Sufyan kejap lagi. Allah, rasul dan ibu suka bila adik kongsi mainan dengan kawan. Adik akan kongsi mainan dengan Sufyan” Itu antara persediaan yang kita boleh lakukan. Sediakan mental anak itu sebelum kita lakukan sesuatu. Agar anak lebih bersedia.
#2: JANGAN PAKSA TAPI DORONG
Masa bermain, bila berlaku insiden rebut-rebut tu, kita boleh beritahu lagi pada anak, “Adik, Allah, rasul dan ibu suka bila adik kongsi mainan dengan kawan. Adik orang yang soleh, kongsi mainan dengan sufyan ye”. Jangan paksa. Tapi dorong.
Konsisten beritahu dan berulang-ulang.
Masa bermain, bila berlaku insiden rebut-rebut tu, kita boleh beritahu lagi pada anak, “Adik, Allah, rasul dan ibu suka bila adik kongsi mainan dengan kawan. Adik orang yang soleh, kongsi mainan dengan sufyan ye”. Jangan paksa. Tapi dorong.
Geram sampai tahap kesabaran tak boleh nak dikawal boleh berlaku bila anak buat perangai. Tambahan pula dengan kepenatan selepas seharian bekerja antara salah satu punca ibu bapa tak boleh nak kawal kemarahan sehinga terpaksa naik tangan.
Sampai bila nak berterusan? Di sini pentingnya ibu bapa mencari penyelesaian di sebalik masalah ini. Berdasarkan perkongsian Dr Rozanizam Zakaria persoalan kenapa anak kecil buat perangai bukan disebabkan sikap anak itu sahaja tetapi melibatkan ibu bapa dan persekitaran.
Berikut antara persoalan dan penyelesaian yang boleh dijadikan panduan
Salam doktor, anak saya umur 2 tahun selalu buat perangai, mengamuk, tak nak dengar kata, kacau adik. Kalau saya marah dia menjerit. Kadang-kadang tak dapat control sampai terpaksa naik tangan. Macam mana nak handle? – Puan M –
Sebelum kita pecah kepala fikir ‘magic solution’ kepada ‘masalah dunia’ ini, let’s consider this. Kerana dalam banyak keadaan, bagi saya persoalan yang lebih tepat bukan bagaimana, tetapi mengapa.
Banyak tenaga, suara, masa dan emosi dapat dijimatkan bila kita dapat kenal pasti punca dan selesaikannya dari puncanya dengan lebih rasional. Dalam hiruk pikuk cabaran mendidik anak-anak, ada ketika kita perlu mengambil beberapa langkah kebelakang dan berfikir…”kenapa agaknya anak bertuah ini jadi sebegini?” Mungkin jawapannya ada pada kita..
Jika 10 tahun dahulu pendidikan yang terawal buat anak-anak ialah tadika atau pra sekolah. Namun kini atas dasar kesedaran dan keprihatinan para ibubapa terhadap perkembangan pendidikan awal kanak-kanak, program playgroup kini menjadi pilihan.
Mungkin ada yang tertanya-tanya apa yang dimaksudkan dengan program playgroup ini. Paling penting apakah faktor yang akan menyumbang kepada pembentukan intelektual dan fizikal anak-anak kita.
Asal- usul playgroup
Di United Kingdom, program playgroup ini telah ditubuhkan sejak tahun 1980-an lagi yang kebanyakkan bertujuan untuk memberi pendedahan kepada anak-anak berumur 2 hingga 3 tahun tentang alam di taska.
Kebanyakkan program ini dijalankan oleh sekumpulan ibu atau bapa yang mengajar anak mereka sendiri di rumah atau istilah lain ialah homeschooling.
Mereka juga percaya melalui interaksi dengan dunia luar terutama anak-anak yang lain akan merangsang pembelajaran anak mereka dengan lebih baik.
Konsep yang diajar adalah lebih terbuka dan santai. Kebanyakkan aktiviti pembelajaran yang dilakukan berkonsepkan kaedah montessori.
Anak-anak digalakkan bermain bersama rakan-rakan kumpulan yang lain dengan diselia oleh seorang ibu atau bapa bagi setiap anak.
Seperti yang kita maklum, kaedah montessori banyak memfokuskan kemahiran fizikal dan sosial anak-anak. Anak-anak berlainan umur sekitar 2 hingga 4 tahun digabungkan sekali di dalam satu kumpulan. Banyak yang anak-anak pelajari di dalam program playgroup ini walaupun pada mata kasar mereka kelihatan hanya sekadar bermain.
Tanggapan ini salah pada kebanyakkan ibubapa yang baru pertama menyertai program playgroup ini apabila melihat sendiri anak-anak mereka boleh menyanyi dan menunjukkan minat untuk belajar dalam tempoh sebulan menyertai program playgroup ini.
Sejak keberkesanan itulah program playgroup ini secara meluas diadakan di bandar-bandar maju di seluruh negara seperti Hong Kong, Australia, Netherlands, United States dan banyak lagi.
Faktor Yang Merangsang Pertumbuhan Intelektual Anak
1) Anak Suka Ke Tadika
Bagi anak-anak sekolah adalah tempat yang paling menakutkan bagi mereka. Gambaran rotan, buku yang banyak dan kawan-kawan menjadi bahan igauan dan trauma mereka.
Untuk mengatasi kekeliruan yang mereka hadapi ini, program playgroup mampu menukarkan rasa takut ke sekolah kepada suka ke sekolah dalam tempoh 1 hingga ke 2 bulan kelas.
Program playgroup ini dicipta untuk menghasilkan minat anak-anak untuk belajar dan bersosial bersama rakan yang lain. Mereka tidak dikerah untuk melakukan kerja rumah tetapi didorong untuk bermain bersama rakan yang lain dalam skop pembelajaran yang terancang.
Muzik dan permainan antara elemen kesukaan anak-anak kecil. Oleh itu, di dalam kelas playgroup anak-anak akan didedahkan dengan muzik yang mengikut tema/ thematic approach. Antara topik atau tema yang diajar adalah tentang anggota tubuh mereka, keluarga mereka, haiwan, Allah Pencipta dan banyak lagi yang tidak membebankan mereka.
Mengikut testimoni kami, ramai ibubapa memberitahu bahawa anak-anak mereka sangat sukakan ke tadika dan sangat mudah bergaul bersama kawan-kawan lain apabila telah tamat mengikuti program playgroup ini sepanjang setahun. Pengorbanan yang tidak sia-sia mereka tegaskan.
2) Meningkatkan Kemahiran Sosial dan Yakin Diri
Jika kita mempunyai anak seorang sahaja, pastinya kita memahami perasaan si kecil untuk mempunyai rakan yang lain.
Belajar sambil belajar bersama kawan pastinya seronok. Idelogi itu semuanya mereka lihat di kaca televisyen seperti rancangan Upin & Ipin yang menayangkan episod ke sekolah.
Hakikatnya memang betullah apa yang anak-anak kita sangkakan itu. Malah mereka bukan sahaja mendapat peluang bersama kawan yang lain, mereka juga dapat berinteraksi antara satu sama lain walaupun pada mulanya kelihatan semuanya malu-malu.
Bagi sesetengah ibubapa berpendapat memberi anak-anak bahan bacaan dan menonton TV pendidikan cukup bagi anak mereka yang berumur 2 tahun. Cara ini bukan sahaja memberi tekanan dan menutup potensi anak-anak untuk berkembang malah akan menghasilkan masalah yang lain seperti menjadi pendiam yang selesa pada dunianya sahaja, tidak mahu berkongsi barang dengan yang lain (indivualistik) ataupun kurang daya yakin diri iaitu penakut yang teruk.
Seperti kita yang hidup sentiasa berinteraksi bersama yang lain, begitu halnya juga bagi anak-anak walaupun seawal 2 tahun lagi. Naluri berkawan sudah terbina sejak mereka mula mengenal orang sekeliling. Terpulang pada kita untuk menghentikan fitrah itu atau melonjakkan potensi mereka itu.
3) Berakhlak Mulia
Setiap satu daripada kita mahukan anak-anak yang berakhlak mulia dan beramal soleh. Setiap satunya ini boleh diajar hanyalah melalui contoh teladan yang kita pamerkan.
Anak-anak mudah meniru apa yang dilihat, baik ataupun buruk. Di dalam kelas playgrouplah masanya untuk kita mempamerkan akhlak yang baik untuk anak-anak dengan menjadi mata dan telinga pada setiap tingkahlaku dan percakapan mereka.
Ada juga perkongsian diterima bahawa anak-anak kecil mereka mula menyebut perkataan-perkataan yang tidak sepatutnya. Ianya berlaku tanpa pengetahuan kita, amatlah sedih.
Kerana itu peluang untuk menyertai kumpulan sokongan seperti playgroup ini antara peluang keemasan yang perlu kita ambik kira. Kita sendiri secara tak langsung boleh mendidik anak-anak kita dengan menjadi pendiding kepada benda-benda yang negative.
4.Peliharalah minda anak-anak
Otak anak-anak ibarat sebuah span basah. Mereka akan menyerap apa sahaja yang diberi. Jika kita suapkan minda mereka dengan perkara yang negatif, maka negatiflah jadinya. Minda mereka perlu dirangsang setiap hari.
Semakin berkualiti rangsangan yang diterima, semakin berkembang pesat pusat pemikiran mereka.
Akal dan fikiran andalah anugerah yang tak ternilai. Maka peliharalah dan berilah makanan minda yang baik buat anak-anak syurga kita nanti.