Tak tahu nak cuba menu baru untuk anak, apa kata buat Garlic Bread Homemade untuk anak. Selain tiada apa-apa perasa tambahan semestinya ia sesuai untuk buat kudapan anak selain makan nasi atau bubur.
Roti ini pun boleh dicicah dengan sup cendawan dan pasti membuka selera si kecil anda. Nak cuba resipi yang dikongsikan Aya Zuki ikut langkah seperti di bawah:
Azkayra suka sangat! Banyak dia makan!
Btw bawang putih ni kan memang bagus. Antibacteria semulajadi kan. Kalau baby ada selesema elok buat garlic bread ni. Mesti dia makan banyakk sebab sedapp sgtt.
Hari tu Azkayra selesema aya buat ni esok tu terus elokk. Hilang selesema dia.
Bahan-bahan:
1) Roti gardenia (potong panjang2 mcm di atas ya)
2) Bawang putih 1 ulas je dah cukup
3) Parsley flakes
Ads
4) Unsalted butter
Cara-caranya:
Tumbuk bawang putih sampai lumat
Unsalted butter dah habis. So aya beli yg ni. Better beli unsalted butter ye
Sarapan pagi yang pantas bukan hanya dengan sapuan roti dengan planta dan sekaya sahaja, rupanya dengan menghasilkan sapuan Krim Marjerin sendiri buat anak makin selera untuk makan.
Resipi Krim Marjerin beraneka warna, lembut dan sedap yang dikongsikan oleh Masni Bahari ini memang enak. Nak buatnya pun cukup mudah malah ringkas. Jom cuba!
Jom kita buat krim majerin untuk anak-anak kita. Tak la jemu anak-anak asyik dok calit dengan planta sekaya ja. Yang akak tahu resepi krim ni hanya perlu majerin dan gula ja. Tapi akak nak dia lebih rasa sedap dan lemak sikit jadi akak pun derhakalah pada resepi asal. Jom intai apa yang akak derhaka tu.
Campur semua bahan kecuali perisa. Mix sampai kembang dan jadi putih gebu.
Bila dah kembang dah boleh boh perisa. Ok siap.
Dah boleh sapu pada roti, marjerin ni boleh ja simpan dalam peti ais, akak nak bagitau ya, kalau nak buat krim ni jangan sesekali guna butter ya sebab butter cepat cair.
Koko perisa coklat. Hijau perisa pandan. Putih perisa vanila. Kuning perisa jagung. Pink perisa strawberry. Kalau nak sapu dekat kek pun boleh na..sedap tau!
Labu sememangnya cukup baik untuk anak-anak kita kerana tinggi khasiatnya dalam tumbesaran anak. Selain puri untuk anak yang kecil, jejari labu kita pelbagaikan dengan kuih tradisional cina pula untuk menu anak-anak dan keluarga.
NAN GUA BING (TRADITIONAL CHINESE PUMPKIN CAKE) Kata kawan saya berbangsa cina, Nan Gua Bing ni memang kuih tradisonal orang cina. Kalau hari cuti dan hari perayaan, memang kuih ni wajib buat. Kulit dia dari tepung pulut dan labu, inti tu selalunya kacang merah atau salted egg.
Rasanya crispy kat luar, cair kat dalam. Lemak manis gitu, tambah pulak roll dalam sesame seeds memang crunchy!
Saya share step by step cara nak buat. Resepi ni dah banyak kali guna, memang mudah dan selalunya menjadi.
Bahan-bahan:
Labu (rebus dan lenyekkan anggaran dalam 2/3 senduk besar
Tepung Pulut (2 senduk)
Gula icing/gula pasir 1 sudu besar
Gaul semua bahan kat atas. Jangan campur dengan air.
Saya suka kuih ni lembut dan rasa labu tu, jadi saya kurangkan tepung pulut. Kalau nak kuihnya keras sikit lebihkan tepung pulut.
Letak pewarna kuning telur sikit kalau nak dia jadi cantik (golden colour) bila goreng.
Doh dia jadi macam ni. Saya suka kurangkan tepung supaya rasa labu tu. Tapi kalau nak keras sikit tambah tepung lebih ok!
Inti kacang merah ni saya beli yang ready made. Buat bulat-bulat macam dalam gambar dan ketepikan. Letak tepung sikit atas tangan, supaya tak lekat bila nak uli nanti. Mula, leperkan dulu dan letak inti kat tengah.
Balut inti tu dan pastikan inti tak terkeluar. Guna inti kacang merah memang senang nak uli sebab dia tak cair.
Bila dah bulat jadi bola, leperkan semula. Jangan risau. Inti tu takkan terkeluar. Ada sebab kenapa kuih ni leper sebenarnya. Bila leper kuih ni akan masak sekata dan inti dalam tu akan melt.
Kuih ni boleh deep fry atau pan fry. Kalau nak kurangkan minyak masa menggoreng pun boleh, guna non stick pan fry dan boleh goreng macam biasa. Api kena sederhana, jangan terlalu kuat, kang dia cepat hangus. Bila dah nampak colour dia turn to golden brown, kena cepat-cepat angkat!
Bila dah siap roll dalam sesame seeds depan belakang. Selepas goreng warna dia akan jadi golden brown colour.
Bila dah siap goreng tapis dulu minyak, baru hidang dalam pinggan. Nampak tak inti dia cair! Makan panas-panas memang ngam!
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
1/2 biji bawang holand
2 batang sederi
2 biji tomato
3 biji cili padi diketuk
Daun ketumbar
3 biji limau kasturi
Jangan lupa 1/2 kilo tulang rusuk lembu.
Cara-cara memasak:
Rebus tulang dan daging sampai lembut. Kalau ada periuk tekanan better guna. Cepat je empuk dagingnya.
Panaskan minyak, masuk semua bahan menumis. Tumis sampai kekuningan. Bunjut berbalut putih tu la rahsia kesedapan. Tak perlu jampi pun. Macam biasala, buka tingkap kasi Senah jiran sebelah bau.
Daging dah empuk, masuk je bahan tumis dalam periuk daging. Termasukla bunjut putih tu.
Perah 3 biji buah limau kasturi. Boleh juga ganti dengan lemon. Kalau ada sos ikan masuk la 2 sudu. Tak ada pun takpa.
Kemudian masuk semua bahan akhir masakan. Mudah je, susah bila kau malas. Cili api boleh letak banyak kalau nak pedas terangkat.
Perasakan dengan garam secukup rasa.
Last sekali tabur daun ketumbar. Kalau tak suka ketumbar, gantikan dengan daun sup dan daun bawang.
SIAP! Tabur bawang goreng pun sodap. Uihhh rasa sup masam-masam sungguh menyelerakan. Kalau ada sambal hitam lagi padu.
Bila hirup je kuah sup siam ni, terasa seperti berada di Restoran Thai bertaraf kayangan.
Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINIhttps://toko.ideaktiv.com/product/mummy-me-time/
Imun ibu hamil mengalami perubahan semula jadi sepanjang kehamilan. Ketahui punca sistem imun menjadi lemah, risiko jangkitan serta cara berkesan untuk menguatkan daya tahan badan ibu dan melindungi kandungan.
1) Roti gardenia (potong panjang2 mcm di atas ya)
Tumbuk bawang putih sampai lumat
Unsalted butter dah habis. So aya beli yg ni. Better beli unsalted butter ye
Tumis bawang putih dengan butter tadi
Tumis sampai mcm ni. Jangan sampai hangit pulakk
Gaul sampai mcm ni
Sapu dekat rotii
Bakar dalam oven/ pemanggang ajaib. Siap!
sekarang!
