Aiskrim Malaysia memang legend dan cukup dikenali sepanjang zaman. Kalau dulu balik sahaja daripada mengaji Quran rumah jiran, wajib singgah beli aiskrim ini yang harganya hanyalah 10 sen ketika itu.
Tapi itu dulu, kini ramai yang kreatif cuba hasilkan aiskrim yang lebih comel semata-mata untuk menarik perhatian anak-anak. Pun begitu harganya bukanlah macam dulu-dulu. Walaupun pendek tapi harganya boleh tahan juga sehingga mencecah RM2 sebatang. Rasa premium katanya.
Tak perlu membazir, apa kata cuba tarik perhatian anak kecil yang berpuasa dengan aiskrim gemok pendek ni. Bagi semangat untuk mereka kekal berpuasa hingga petang. Sebelah siangnya ibu jangan pula cuba-cuba buka peti ais ya!
Ada empat resipi hebat untuk anda cuba petang ini. Layan!
Aiskrim Malaysia alaf baru katanya! Gemok-gemuk dengan perisa viral! Sedap! Blh la cuba, resepi dalam caption gambar.
Milo Tabur
Bahan-bahan: Milo secukupnya Air Susu cair Susu pekat Coklat tabur atau coklat cip
Ads
Cara Membuatnya: 1. Masak air dan bancuhkan serbuk milo macam biasa.
2. Tuangkan susu cair dan susu pekat. Kacau sampai sebati dan sejukkan.
3. Taburkan coklat tabur ke dalam plastik dan masukkan air milo tadi.
4. Ikat kemas dan bekukan.
Ads
Jagung Cincau
Bahan-bahan: Sirap jagung Air Susu cair Susu pekat Cincau secukupnya Sedikit garam
Cara Membuatnya: 1. Buat air jagung macam biasa kemudian letakkan sedikit garam.
2. Letakkan cincangan cincau ke dalam plastik dan tuangkan air jagung.
Ads
3. Ikat kemas dan bekukan.
Tip Untuk Mama
1. Pastikan campuran susu pekat dan susu cair supaya rasanya lebih lemak dan sedap.
2. Penambahan secubit garam juga buat aiskrim rasa lebih lemak. Tapi secubit je ye.
3. Elakkan guna lebih warna sebab tak sihat untuk anak.
Bila anak dah mula makan makanan pejal, ibu jangan lupa perkenalkan ikan dalam menu makanan si manja. Tapi ikan hanya boleh diperkenalkan kepada bayi bila sudah berusia 8 bulan ke atas.
Menurut pakar pemakanan, kesihatan seorang anak bergantung pada apa yang dimakan sejak masih kecil. Pengambilan khasiat makanan yang seimbang serat kaya dengan nutrisi yang diperlukan oleh bayi menjadi faktor penentu ketahanan badannya dari serangan penyakit serta membantu perkembangan fizikal dan otaknya.
Mungkin kebanyakan ibu lebih gemar memilih daging atau ayam untuk bahan masakan menu bayi kerana mudah dimasak dan dimakan kerana tidak banyak duri dan tidak berbau hamis. Sebenarnya makan ikan sejak kecil memberi banyak kelebihan kepada bayi.
Satu kajian popular yang pernah dijalankan pada sekitar tahun 90-an membuktikan bahawa bayi yang makan makanan mengandungi DHA tinggi, terbukti mempunyai tahap kecerdasan yang lebih tinggi dibandingkan yang langsung tidak memakannya. Salah satu sumber makanan yang kaya dengan kandungan DHA semula jadi adalah ikan.
Kalau mama buntu nak masak apa untuk si kecil, boleh cuba resipi berasaskan ikan salmon yang dikongsi oleh Puan Fauziana ini. Selamat mencuba!
Ni mama twins nak share 3 resepi berasaskan ikan salmon yang mama masak untuk twinnie..
3 resepi ni memang twins makan habis.. 🤭 Resepi di setiap gambar ye..mana tahu boleh nagi idea kat mommy-mommy semua..
SALMON GRILL HONEY LIME
Bahan-bahan:
🖊️Pasta
🖊️Salmon
🖊️Blackpaper
🖊️Garlic powder
🖊️Garam masala
🖊️Paprika powder
🖊️Unsalted butter or olive oil
🖊️Bawang putih
🖊️Lemon
🖊️Honey (1 year above)
🖊️Air rebusan pasta
*Rebus pasta dulu, air rebusan pasta ambil sedikit.
Salmon Grill↙️
🖊️Perap salmon dengan garlic powder + garam masala + serbuk paprika + blackpaper.
🖊️Kemudian grill dengan unsalted butter or olive oil.
Done!
Honey Lime↙️
🖊️Masukkan unsalted butter, garlic powder or garlic yang telah dicincang.
🖊️Masukkan sedikit air rebusan pasta bersama lemon yang telah dihiris.
🖊️Masukkan honey, bila sauce dah nampak pekat boleh masukkan salmon yang telah di grill tadi.Terbalik kan ikan, tu supaya sauce masuk kedalam isi ikan.
🖊️Pasta rebus macam biasa dan ketepikan.
🖊️Tumiskan bawang putih yang telah dicincang denga olive oil.
🖊️Kemudian masukkan salmon yang telah dipotong kecil².
🖊️Masukkan fullcream milk + cheese block yang telah diparut + serbuk keju. Mix bagi sebati.
🖊️Tambah sedikit tepung jagung untuk pekatkan kuah.
🖊️Kemudian masukkan sedikit blackpaper dan parsley herbs.
🖊️Last masukkan pasta yang telah direbus tdi.
🖊️Salmon diperap sekejap dengan garlic powder + blackpaper + paprika powder.
Kemudian sebelum salmon digrill salut dengan tepung gandum unbleached kemudian grill dengan sedikit olive oil sehingga masak.
Ketepikan salmon.
🖊️Guna pan sama masukkan unsalted butter dan bawang putih yang dicincang.
🖊️Masukkan broth chicken kemudian fullcream milk.
🖊️Parut cheese block Beqa dan masukkan.
🖊️Tambah sedikit tepung jagung untuk pekatkan sauce.
Masukkan juga garlic powder + serbuk keju + serbuk ayam
🖊️Kemudian masukkan baby spinach dan sedikit parsley herbs.
Mix bagi sebati semua.
🖊️Last masukkan salmon yang telah digrill tadi. Salut la salmon tadi dengan sauce butter tu.
🖊️Pasta rebus macam biasa.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pani Puri merupakan satu satu makanan tradisi di India yang popular di sana. Rasanya yang manis, masam dan pedas memang boleh buat ketagih! Makan satu confirm tak cukup.
Jom cuba buat sendiri di rumah!
Hari ni, saya share satu lagi resepi makanan India yang mudah, hanya guna bahan yang ada di dapur sahaja . Pani puri sangat sedap rangup rasa masam manis dan lemak berkrim.
RESEPI PANI PURI
BAHAN-BAHAN:
Cara-cara:
Panaskan minyak, guna api kecil . Masukkan Pani puri chip dalam minyak panas, balik-balikkan dan angkat bila sudah kembang dan keperangan.
BAHAN INTI KENTANG PANIPURI:
Cara- cara:
Campur semua bahan gaul sebati.
BAHAN SOS HIJAU:
Daun ketumbar
Daun pudina
Cili hijau
Secubit Jintan Putih
Secubit Jintan Manis
Garam halus
Gula
Air
Cara- cara:
Campur semua bahan kemudian kisar. Kemudian sesuaikan rasa manis dan masin ikut citarasa anda.
BAHAN SOS PUTIH:
Mayones @ yogurt original
Sedikit hirisan daun ketumbar
Sedikit air
Cara- cara:
Campur semua bahan gaul sebati.
BAHAN SOS ASAM:
Asam jawa
Gula pasir / gula perang
SAir
Cara-cara:
Campur semua bahan mengikut jumlah yang disukai. Masak hingga sedikit pekat.
CARA MAKAN:
Tebuk lubang pada bhgn atasPani puri, masuk kentang, sos putih, sos hijau dan sos asam jawa. Sedia di nikmati.
Resipi sardin goreng rangup memang sentiasa jadi kegemaran kita. Bosan dengan bancuhan tepung biasa, apa kata kali ini kita cari kelainan dengan celup tepung goreng bestari pula. Memang sedap!
Ada ke yang suka makan roti sardin. Makan panas-panas lagi sedap, rangup. Dah sejuk pun masih rangup. Alhamdulillah. Dah lama tak buat, skill menggoreng pun dah lupa.
ROTI SARDIN
1 tin sardin ( besar )
10 biji cili api kampung
1/2 cili besar merah
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
(Semua bahan-bahan ni receh)
1 biji limau kasturi
Garam dan gula
Tumis bahan hingga layu. Masukkan sardin, hancur-hancurkan isinya. Masukkan sedikit air.
Masukkan hirisan bawang besar dan perahan air limau.
Perasakan garam dan gula. Kacau sebati. Siap!
Bahan-bahan:
1 cwn tepung gandum
1/2 cwn tepung goreng ayam bestari (pedas)
2sdb tepung jagung
2sdb tepung beras
Sedikit marjerin
Air agak-agak je -bancuhan tu nanti sederhana pekat
Pastu masukkan perencah pasti sedap, daun bawang dan udang geragau. Kacau sebati.
Inti letak atas roti dan gulungkan.
Hujung roti tu sapu dengan bancuhan tepung untuk bagi roti tu melekat.
Celup roti dalam bancuhan tepung dan goreng hingga garing.
p/s : Nak pedas lebihkan sukatan tepung goreng ayamnya ye. Roti tak perlu di lenyek ye.
Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Menjelang sambutan Hari Raya Aidilfitri, ramai ibu bapa, guru dan murid mula membuat persiapan awal daripada membeli kelengkapan raya sehinggalah merancang perjalanan pulang ke...
sekarang!
