Sayur-sayuran sememangnya mempunyai kandungan nitrate tapi sayuran yang mempunyai daun hijau mengandungi kandungan nitrate yang lebih tinggi berbanding sayuran yang biasa. Antaranya bayam, kangkung, sawi dan sebagainya.
Mak mak, hati-hatilah bila nak kenalkan sayuran hijau kepada bayi.
Nitrate ini akan ditukar kepada nitrite oleh enzim nitrate reductase oleh proses memasak dan menjadikan sayuran ini puree.
Apa yang terjadi apabila bayi memakan sayur yang tinggi kandungan nitrite ini?
Ads
Bayi ni tidak mempunyai sistem pencernaan yang matang dan sistem enzim methaemoglobin reductase. Apabila bayi makan makanan yang tinggi kandungan nitrite, sel darah merah bayi akan bergabung dgn nitritr dan akan displace oksigen dari dalam darah.
Bila oksigen didisplace, maka bayi tidak akan mendapat oksigen dan sindrom ini dinamakan blue baby syndrome kerana baby akan menjadi biru akibat kekurangan oksigen.
Ads
Sebab itu mak mak kena pastikan bila memasak sayur kena hati-hati:
1. Basuh sayur dengan bersih
2. Untuk sayur yang berkulit, kupaslah kulit dgn bersih akan kurangkan kandungan nitrate dgn banyak. (Contoh potato)
3. Guna teknik blanch untuk memasak sayuran hijau. Masukkan sayur dalam air mendidih selama 3 minit dan buang air terus.
4. Jika purikan sayuran hijau, makan terus.
5. Jika nak simpan puri dalam chiller, makan dalam tempoh 12 jam.
6. Jika puri nak simpan dalam freezer, boleh simpan dalam 24 jam.
7. Sayuran yang tidak dimasak hendaklah disimpan dalam peti untuk merencat aktiviti enzim.
Tolong #SHARE pos ini kepada lebih ramai ibu ayah supaya mereka tahu info ini
Kepayahan seorang ibu dalam membesarkan anak-anak adalah satu pengorbanan yang tidak ternilai harganya. Mengandung, melahirkan malah mendidik anak kecil menjadi insan paling hebat pastinya bukan tugas mudah.
Namun itulah satu kepuasan dan nikmat bagi wanita bergelar ibu. Kata selebriti media sosial, pengacara TV, model sambilan dan juga usahawan yang disegani, Ameera Zaini, kepayahan seorang ibulah menjadi kepuasan dalam membesarkan anak-anak.
Malah kata Ameera, dia sendiri pernah melalui kepayahan dalam membesarkan anak-anaknya, Mateen, 4 dan Daniel, 1 tahun, lebih-lebih lagi ketika awal menjadi ibu. Kata ibu cantik ini lagi, struggle ketika menyusukan anak adalah kepayahan yang termanis buat dirinya.
“Kita jadi ibu ni memang macam-macam struggle dari mengandung, menyusu dan sebagainya. Tapi pada Meera secara peribadi, saat yang paling struggle pada Meera adalah ketika menyusukan anak.
” Masa anak pertama, Meera memang tak tahu sangat bab-bab ilmu menyusu ini, agak struggle pada Meera. Komitmen yang lama sampai dua tahun dan anak pulak nak direct feed je masa tu, tak nak langsung pakai botol sepanjang dua tahun. Anak kedua ni pun sama macam tu.
” Masa anak pertama dari kecil pulak memang ikut Meera ke mana-mana. Walaupun Meera shooting dekat set, dia sentiasa dengan Meera, itu cabarannya.
“Compare pulak dengan anak kedua di zaman pandemik ini, dia sentiasalah dengan Meera jadi senang nak menyusu. Tetap termanis dan mencabar untuk Meera,” kongsinya.
Malah kata Ameera lagi, dia bersyukur kerana walau dalam kepayahan pada awalnya, dia berjaya menyusukan anak sulungnya sehingga usia dua tahun. Satu kepuasan dalam dirinya.
“Kalau nak kata secara eksklusif tu memang saya susukan sepenuhnya dari lahir sampai usia anak enam bulan sebelum saya perkenalkan makanan pejal pada anak. Dan seterusnya saya susukan anak sulung saya sampai usianya dua tahun lapan bulan.
Dan anak kedua ni Daniel, baru setahun dua bulan dan Meera masih lagi susukan dia. Alhamdulillah,” kongsinya lagi.
Raikan nak kecil kita
Bercerita mengenai perkembangan anak-anak, kata ibu kepada dua orang cahaya mata ini lagi, dia menggunakan pendekatan meraikan anak malah sentiasa belajar menjadi contoh terbaik buat anak-anak bagi memastikan kedua anaknya membesar menjadi anak yang baik akhlaknya.
” Setiap anak perkembangannya berbeza-beza, macam Meera alhamdulillah Allah rezekikan anak yang petah bercakap tapi Meera tak compare anak Meera dengan anak-anak yang lain.
” Pada Meera kita sebagai ibu kena sentiasa raikan walau sekecil-kecil perkembangan anak-anak kita. Anak pandai cakap kita raikan, apa saja kebaikan dia buat kita puji dan kalau dia buat salah pun kita raikan dengan cara yang betul.
“Bagi Meera dan suami, Meera memang menitik beratkan pendidikan melalui contoh yang baik sebab anak-anak ni sentiasa memerhati dan meniru apa saja yang ada disekelilingnya. Jadi kita kenalah tunjukkan contoh yang baik pada anak-anak, kiranya macam terapkan pendidikan melalui tauladan, macam tu lah,” kata Ameera lagi yang kini banyak menghabiskan masanya dengan memasak sepanjang PKP ini.
Anak mula kuasai Bahasa Mandarin
Berkongsi cerita di Live Pa&Ma Gala Moms, kata Ameera yang turut dipilih sebagai penerima anugerah Pa&Ma Gala Moms ini lagi, dia dan suami sepakat menghantar anak kecilnya pada usia dua tahun bagi menampakkan perkembangan diri anak kecilnya itu.
“Sebenarnya Meera memang hantar Mateen dari umur dia masa dua tahun lagi sebab nak bagi dia confident sikit. Dia memang pandai cakap tapi bila dengan orang dia memang terlampau pemalu.
“Alhamdulillah, bila dah pergi playschool tu dah nampak confident dia semakin baik.
“Apa yang Meera boleh katakan kita memang tak boleh nak bandingkan parenting style anak-anak zaman dahulu dengan anak masa kini. Macam tu juga dengan parent Meera masa awal nak hantar anak ke playschool dulu.
“Mateen kini sudah boleh bercakap dengan orang, boleh adapt dengan situasi sekeliling dan makin lama pemalu dia tu masih ada tapi kini lebih berani berbanding sebelum ini. Alhamdulillah.
” Mateen kini juga sudah boleh cakap dan memahami Bahasa Mandarin. Dia faham sebab sekolah dia ada subjek Mandarin. Untuk umur macam dia saya rasa impress lah bila dia faham,” kongsi Meera lagi yang mengakui dia adalah insan yang begitu mengambil berat soal pendidikan dan perkembangan kedua anaknya.
Perkongsian yang begitu bermanfaat dan teruslah menjadi inspirasi buat semua.
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kanser adalah satu diagnosis yang boleh mengejutkan sesiapa sahaja, apatah lagi bagi wanita yang sedang hamil atau merancang untuk memulakan keluarga. Persoalan tentang bagaimana kanser mempengaruhi kehamilan, rawatan kesuburan, dan kehidupan selepas rawatan sering menjadi tanda tanya.
Walaupun cabaran ini cukup berat, ramai wanita telah berjaya menjalani perjalanan ini dengan sokongan perubatan yang tepat dan perancangan yang rapi. Sempena kempen ‘Cancer.. It starts from a conversation..’, Pa&Ma berpeluang menemuramah Dr. Hadi Ab Jalil, Konsultan Onkologi dari KPJ Ampang Puteri untuk penjelasan lanjut mengenai isu-isu yang berkaitan dengan kanser semasa kehamilan, rawatan kesuburan selepas kanser, serta langkah-langkah penting dalam meneruskan kehidupan sebagai seorang ibu selepas rawatan.
Kanser dan Kehamilan: Apa yang Perlu Diketahui
Adakah diagnosis kanser boleh dilakukan ketika hamil?
Ramai wanita hamil mungkin bimbang jika mereka didiagnosis dengan kanser semasa mengandung. Berita mengenai kanser semasa kehamilan boleh menjadi satu kejutan yang besar, tetapi walaupun begitu, ia tidak bermakna harapan hilang. Dalam kebanyakan kes, diagnosis kanser masih boleh dibuat semasa hamil.
Proses ini biasanya melibatkan pemeriksaan klinikal, ujian darah, dan imej seperti ultrasound atau MRI. Walau bagaimanapun, pengimbasan X-ray mungkin dihindari semasa kehamilan kerana risiko kepada bayi. Penting untuk berbincang dengan doktor anda mengenai kaedah yang paling selamat untuk mendiagnosis kanser semasa hamil.
Adakah rawatan kanser selamat untuk wanita hamil?
Rawatan kanser semasa hamil memerlukan pendekatan yang sangat berhati-hati. Tindak balas terhadap rawatan kanser bergantung pada jenis kanser, tahap kehamilan, dan keadaan kesihatan wanita itu sendiri.
Kemoterapi, misalnya, boleh diberikan dalam beberapa kes, tetapi biasanya selepas trimester pertama apabila organ bayi telah terbentuk. Sebaliknya, rawatan pembedahan untuk mengeluarkan tumor mungkin lebih mudah diterima, bergantung kepada keadaan pesakit. Adalah penting untuk berbincang dengan pasukan perubatan yang berpengalaman dalam menangani kehamilan yang rumit.
Bolehkah kanser memberi kesan kepada bayi di dalam kandungan?
Bayi dalam kandungan mungkin terdedah kepada risiko semasa rawatan kanser, terutama semasa kemoterapi atau radiasi. Tetapi, doktor akan memastikan bahawa sebarang rawatan yang diberikan mengurangkan risiko kepada bayi sebaik mungkin.
Secara umum, banyak wanita hamil dengan kanser melahirkan bayi yang sihat. Namun, kesan jangka panjang terhadap bayi boleh berbeza-beza bergantung pada jenis rawatan yang diterima dan tahap kanser itu sendiri. Oleh itu, pemantauan yang rapi dan perancangan rawatan yang teliti sangat penting.
Kanser dan Rawatan Kesuburan: Bolehkah Rawatan Kesuburan Dilakukan Selepas Kanser?
Adakah bekas pesakit kanser boleh menjalani rawatan kesuburan?
Setelah menjalani rawatan kanser, ramai wanita mungkin tertanya-tanya tentang peluang untuk hamil di masa depan. Kanser dan rawatannya kadangkala boleh mempengaruhi kesuburan, terutama apabila melibatkan rawatan seperti kemoterapi yang boleh menjejaskan ovarium. Walau bagaimanapun, ramai bekas pesakit kanser masih boleh menjalani rawatan kesuburan.
Sebelum memulakan rawatan kanser, pesakit disarankan untuk berbincang dengan doktor mengenai pilihan untuk memelihara kesuburan, seperti membekukan telur atau embrio. Selepas rawatan kanser, pilihan rawatan kesuburan seperti inseminasi intrauterin (IUI) atau in-vitro fertilisation (IVF) juga mungkin boleh dipertimbangkan, bergantung kepada keadaan perubatan individu.
Bolehkah pesakit kanser hamil selepas menjalani rawatan kanser?
Ya, pesakit kanser boleh hamil selepas menjalani rawatan, tetapi ini bergantung pada beberapa faktor. Jika pesakit masih mempunyai ovarium yang berfungsi dan tiada komplikasi kesihatan selepas rawatan, peluang untuk hamil adalah masih ada. Walau bagaimanapun, terdapat juga kemungkinan beberapa pesakit mungkin mengalami masalah kesuburan akibat kesan sampingan rawatan. Dalam kes ini, bantuan dari pakar kesuburan mungkin diperlukan untuk merancang kehamilan yang sihat selepas kanser.
Post-Treatment & Motherhood: Menjadi Ibu Selepas Rawatan Kanser
Apakah langkah susulan bagi pesakit kanser selepas bersalin?
Selepas bersalin, pesakit kanser perlu menjalani langkah susulan yang teliti. Ini termasuk pemeriksaan berkala untuk memastikan bahawa kanser tidak kembali. Pemeriksaan ini boleh melibatkan ujian darah, imbasan, dan pemeriksaan klinikal untuk memantau kesihatan.
Keutamaan utama selepas bersalin adalah memastikan ibu dan bayi dalam keadaan sihat, namun penting juga untuk memastikan pemantauan jangka panjang ke atas risiko kanser berulang. Dalam beberapa kes, rawatan susulan untuk kanser perlu dijadualkan semula bagi memastikan tiada komplikasi selepas kelahiran.
Bagaimanakah seorang ibu boleh mendapatkan sokongan emosi dan psikologi ketika menjalani rawatan kanser?
Menjadi ibu selepas rawatan kanser boleh menjadi pengalaman yang sangat mencabar dari segi emosi dan psikologi. Sokongan dari keluarga, pasangan, dan rakan-rakan amat penting, namun sokongan profesional juga boleh memainkan peranan yang besar. Psikoterapi atau kaunseling boleh membantu ibu mengatasi tekanan dan kebimbangan yang mungkin timbul semasa tempoh pemulihan dan pengasuhan bayi.
Sesetengah wanita juga mendapat manfaat daripada menyertai kumpulan sokongan pesakit kanser, di mana mereka boleh berkongsi pengalaman dan mendapatkan sokongan daripada mereka yang memahami situasi mereka.
Kehamilan, rawatan kanser, dan kehidupan selepas rawatan adalah cabaran besar yang memerlukan sokongan, perhatian, dan pengetahuan yang mendalam. Tetapi dengan bantuan pasukan perubatan yang berpengalaman dan sokongan dari orang terdekat, banyak wanita berjaya melalui perjalanan ini dengan kekuatan dan harapan.
“Untuk mereka yang sedang melawan kanser, ingatlah bahawa anda tidak bersendirian. It’s not the end of the world. Setiap hari adalah langkah lebih dekat menuju pemulihan. Teruskan berjuang, dan jangan takut untuk meminta sokongan dari keluarga, rakan, atau pakar. Perjalanan ini memang mencabar, tetapi dengan ketabahan dan harapan, anda mampu laluinya,” kata Dr. Hadi.
Yang paling penting, setiap langkah harus dipertimbangkan dengan teliti untuk memastikan kesejahteraan ibu dan bayi, serta peluang untuk kehidupan yang sihat dan bahagia selepas rawatan kanser.
Selain itu, Dr. Hadi juga ada berkongsi tentang beberapa fakta tentang kanser:
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sebuah sekolah di Kelantan mengeluarkan surat peringatan kepada ibu bapa berkait dengan risiko culik dalam kalangan murid.
Menurut perkongsian daripada Sinar Harian, Surat yang dikeluarkan pada Ahad itu memaklumkan peringatan itu dikeluarkan susulan sejak kebelakangan ini sering berlaku kejadian culik dalam kalangan murid sekolah.
“Sehubungan dengan itu, pihak sekolah berharap ibu bapa atau penjaga dapat mengambil tindakan sepatutnya.
“Menghantar dan mengambil anak-anak mengikut ketetapan waktu, sentiasa memberi ingatan dan pesanan kepada anak-anak serta selalu bekerjasama dengan pihak sekolah untuk menangani sesuatu kes yang berlaku,” kata kenyataan tersebut.
Sementara itu seorang bapa yang enggan dikenali mengakui terkejut dengan kenyataan yang dikeluarkan oleh sekolah terbabit.
Katanya, situasi itu menimbul ketakutan dalam kalangan ibu bapa termasuk anak-anak.
Dia berkata, disebabkan surat peringatan itu tular, kecoh di WhatsApp sehingga menimbulkan perdebatan dalam kalangan ibu bapa.
“Setakat ini, kami belum mendengar sebarang kes melibatkan penculikan kanak-kanak selain daripada peniaga kosmetik di Tumpat.
“Pada saya, peringatan itu perlu tetapi harus disampaikan dalam bentuk berhemah terutama kepada ibu bapa supaya dapat memberikan penerangan jelas kepada anak-anak.
“Bila penerangan tidak jelas, saya bimbang timbul masalah sehingga boleh menjejaskan semangat anak-anak untuk ke sekolah,” katanya.
Sinar Harian pada Khamis lalu melaporkan polis Kelantan menyiasat dua kes tular melibatkan dakwaan cubaan culik dua murid di sebuah sekolah di daerah Gua Musang pada Isnin dan Selasa.