Menikmati kerang segar memang sedap dan manis isinya. Macam mana pula dengan kerang yang disejuk bekukan. Sebenarnya ada cara nak pastikan kerang yang disimpan dalam peti sejuk ini kembali segar.
Hanya dengan menggunakan teknik yang tepat ketika merebus, kerang kembali segar seperti baru dibeli. Jom cuba ikuti perkongsian Zila Nur Aril ini.
Ada orang cakap buat apa susah payah nak guna kerang fresh? Yang frozen ada, sama je kerang jugak. Mungkin sama dari segi bentuk rupa tapi tak pada rasanya ya.
Kerang fresh ni dia manisss dan juicy, yang frozen tu yang tahu je tahu.
Ads
Tips nak dapatkan kerang cantik macam ni:-
1. Rebuskan air bagi mendidih dulu baru masukkan kerang. Sekejap saja jangan biar sampai kerang terbukak sendiri.
Ads
2. Lepas tu jiruskan dengan air biasa atau air sejuk untuk hentikan proses memasak.
** Pastikan kerang hidup, jangan masukkan dalam peti ais sebelum direbus. Saya tak letak garam masa rebus sebab saya buat niaga kuey teow kerang. Kalau sapa yang nak buat kerang rebus je tu boleh letakkan garam ya.
Ada banyak cara pembelajaran si manja yang boleh anda lakukan. Malahan tanpa disedari aktiviti luar rumah yang menyeronokkan juga mampu merangsang fizikal dan mental anak membesar sebagai anak sihat dan cerdas.
1. Taman permainan yang menyeronokkan!
Biarkan si kecil berlari bebas dan mencuba pelbagai alat permainan yang ada di taman permainan. Aktiviti ini mampu menguatkan badan dan ototnya.Selain itu anak juga belajar kemahiran sosial apabila berjumpa dengan rakan sebaya.
2. Cintai alam sekitar
Dengan sekadar bersiar-siar dan berjalan pada waktu petang di halaman rumah atau kawasan sekitar rumah anda sambil belajar mengenali pelbagai pokok yang ada juga satu cara si kecil belajar. Ajak anak sentuh dan hidu bau pokok, bunga dan embun pagi yang ada di halaman rumah. Biarkan anak anda terdedah kepada pancaran cahaya matahari (pagi lebih selamat) dan hembusan bayu yang pasti memberikan dia pengalaman baru.
3. Jom berenang!
Kanak-kanak memang suka bermain air. Apa kata gunakan cuti hujung minggu dengan membawa anak ke kolam renang. Mereka tentu seronok belajar berenang selain aktiviti renang membantu menguatkan sistem kardio-respiratori, menambah stamina dan menguatkan sendi. Selain kecergasan badan, ia membantu meningkatkan keyakinan diri.
4. Yeayy..adik boleh main pasir!
Sesekali biarkan anak bermain pasir di tepi pantai. Pasir mempunyai tekstur halus dan akan merangsang deria sentuhan, kemahiran mata – tangan. Aktiviti membina istana pasir akan menggalakkan si manja berimaginasi dan mereka cipta. Malah ia membantu meningkatkan daya kreatif kanak-kanak apabila mencipta pelbagai bentuk daripada pasir.
5. Berkebun
Jika anda ada halaman rumah, rajinkan diri untuk berkebun. Selain menyihatkan tubuh badan, aktiviti berkebun juga mengajar si cilik erti tanggungjawab, disiplin tanpa perlu dipaksa, menghargai alam semula jadi, mempelajari sains dan pek kepada alam semula jadi. Dengan berkebun, ia mengajar anak erti tanggungjawab untuk menjaga pokok-pokok dengan menyiramnya. Malahan ia meningkatkan keyakinan diri apabila dia menyaksikan pertumbuhan pokok tersebut di samping menambah ilmu pengetahuan anak tentang pokok.
6. Bermain belon
Warna warni belon memang mengujakan kanak-kanak. Belon adalah mainan yang murah tetapi memberikan keriangan kepada si manja. Aktiviti ini dapat meningkatkan kemahiran motor kasar dan koordinasi mata – tangan anak. Menepuk belon kepada orang lain akan meningkatkan kemahiran komunikasi dan sosial si manja.
7. Bermain bola
Bermain bola memang sinonim dengan anak lelaki. Tetapi si anak perempuan juga boleh bermain bola bersama. Aktiviti ini dapat mengeluarkan peluh dan menyihatkan tubuh badan. Anda boleh membaling bola kecil kepada si manja dan menyuruhnya menyambut bola serta memasukkan ke dalam bakul. Permainan ini dapat melatih kemahiran otot tangan dan koordinasi mata – tangan anak di samping menambah daya intelek anak menerusi pemahaman peraturan permainan.
8. Melukis
Mungkin melukis di dalam rumah anak akan berasa bosan, jadi apa kata sesekali bawa anak ke taman dan berikan pensil, warna dan kertas kepadanya. Biarkan si kecil melukis apa sahaja yang terlintas di fikirannya. Cara ini membantu merangsang daya kreativiti dan imaginasi kanak-kanak. Ini dapat meningkatkan imaginasi, kemahiran otot tangan dan keupayaan pertuturan serta tata bahasa si manja dalam menerangkan apa yang dilukisnya.
9. Bermain dengan haiwan peliharaan
Kanak-kanak suka kepada haiwan. Dengan mendedahkan mereka bermain dengan haiwan peliharaan kanak-kanak belajar untuk bertanggungjawab dan menyayangi haiwan. Aktiviti ini melatih pelbagai aspek kognitif, sosial, emosi dan fizikal. Pemerhatian dan penyeliaan ibu bapa diperlukan supaya anak mencapai potensi optimum dalam dirinya.
10. Shopping!
Bawalah si kecil membeli barangan keperluan rumah bersama. Dedahkan dia kepada cara membeli belah yang bijaksana tanpa perlu membazir. Terangkan apa tujuan dan kenapa membeli sesuatu barangan itu. Ini membantu menambah pengetahuannya. Anda boleh menyuruhnya mengira jumlah barangan yang dibeli dan mengingat apa barangan rumah yang diperlukan. Secara tidak langsung ini dapat mengajarnya bertanggungjawab. Bagi yang beragama Islam, beri pendedahan kepada anak mengenai kepentingan logo HALAL yang mesti ada sebelum memilih apa jua barangan
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pasti semua ibu bapa alami situasi anak menangis hingga buat diri rasa nak marah. Tapi andainya kita faham, sebenarnya anak menangis kerana mereka bergelut dengan emosi baru yang mengunjungi jiwa mereka yang baru setahun, 2 ,3, 4 ,5,6 tahun itu.
Bergelut untuk memahami emosi yang tidak pernah mereka alami sebelum ini. Ini yang dikongsikan oleh Puan Wan Nur Syakira yang banyak menulis tentang ilmu keibubapaan dan pendidikan anak di facebooknya dan telegram t.me/catatanparentingsyakira
Jika anak kecil menangis atau merengek, usah cepat melatah, apatah lagi memarahi, menengking mereka.
Mereka masih terlalu muda untuk bijak mengawal emosi mereka. Budak setahun lebih, takkanlah kita expect mereka dah pandai kawal emosi.
Kita tak boleh expect mereka dah tahu apa itu serabut, sedih, marah, geram, cemburu di usia mereka yang 3,4 tahun itu.
Kita yang dah tua ni pun, kalau emo, masam je muka, tertinggi je suara, merajuk juga, kadangkala macam budak kecil juga reaksinya. Masih lagi struggle untuk kawal emosi sendiri. Kan?
Daripada kita merasa geram atau marah pada anak ketika mereka merengek dan menangis, pandanglah mereka dengan belas kasihan dengan kasih sayang. Peluklah mereka.
“Anak-anak yang membesar dengan ibu bapa yang panas baran, sering dimarah dan dipukul, ditampar, dirotan, dan dicederakan akan menjadi seseorang yang tiada rasa hormat pada sesiapapun, termasuk Allah”- Dr Mohd Izhar Ariff.
Nah, bila baca, jadi terfikir, aku kena jadi ibu yang pandai kawal marah dan ada self control yang baik.
Bila ada situasi yang memang buat jadi stres, rasa nak marah walaupun cuba rasional dan jelaskan pada anak, setelah banyak baca dan try, saya buat macam ni.
1️⃣DIAM DAN BUAT DEEP BREATHING. Tak payah dah nak pujuk kalau sebelum tu, dah tak makan pujukan. Lagi trigger kita punya kemarahan bila lihat dia tak nak dengar.
Tarik nafas 5 saat, tahan nafas 5 saat , lepas nafas dengan perlahan. Deep breathing ini memang banyak bantu saya. Cuba asingkan emosi anak dari emosi kita. Lapangkan dada kita dahulu.
2️⃣TENGOK ANAK DENGAN PANDANGAN KOSONG, anak nangis ke, anak merengek tak henti. Tengok macam takde perasaan. Hahaha. Kosong.. Kosong..Banyak kali buat macam ni, untuk saya, ianya menjadi.
Kosong bermaksud buat self talk, anak bukan sengaja nak menangis, nak keruhkan keadaan, mesti ada sebab.
Bukan sengaja nak buat kita marah, ada benda dia nak beritahu ni.
3️⃣KALAU TAK BOLEH KAWAL MARAH, kalau dekat dengan anak, silalah menjauh sebentar. Saya memang lari jauh sikit. Adam kat ruang tamu menangis, saya ke dapur. Tenangkan hati. Pergilah rasionalkan diri dan iman kat dapur tu ha.
Memang kuatlah Adam nangis. Tapi itu lebih baik daripada kita terbuat atau terpukul sebab kita dah stress tengok dia nangis walaupun kita dah pujuk.
Biar anak luahkan perasaan dulu.
Lepas kita dah reda sikit gelora dalam hati, dah cool sikit, pergi balik kat anak, kalau nangis lagi, just be there, menemani mereka meluahkan perasaan, percayalah, perbuatan tu sangat bermakna bagi mereka.
Bila dah slow sikit nangis, cuba alihkan perhatian dia dengan cerita ke, toys ke.
Bila dah tenang , peluk dan kiss anak dengan penuh kasih sayang sambil cakap dalam hati, ” Terima kasih Ya Allah, kau izinkan aku jaga emosi aku dengan baik.”
Seterusnya, dah berhenti anak nangis acknowledge kekecewaan ,kemarahan dan kesedihan anak.
” Adam sedih sebab ni ye, Adam kecewa pastu rasa marah ye. Takpe takpe, ummi ada. Ummi tak bagi Adam buat benda ni sebab….”.
Ambil peluang untuk bagitahu sebab kenapa kita tak izinkan. Moga dia memahami tindakan kita.
Yusuf pun saya buat step begini.
4️⃣ Kalau dah tak boleh kawal marah dah ni, kalau suami ada ketika itu, minta suami pula handle. Begitu juga kalau suami dah nampak macam dah tak boleh kawal marah dia, kita ambil alih. Saling memahami gitu.
Kadangkala, memang kita tak boleh nak kawal suasana tu, tapi kita boleh kawal macam mana kita respon.
Fahamilah emosi muda mereka. Fahamilah keterbatasan mereka dalam mengungkap kemahuan mereka. Hadapilah dengan ilmu dan iman. Bukan dengan nafsu dan kemarahan.
Di sebalik kesakitan yang dialami oleh anak syurga bernama Muhammad Syahid,4, kanak-kanak itu dikagumi ramai kerana mampu menghafal banyak surah dari al-Quran dalam usia yang masih kecil.
Selepas pemergian Syahid pada Jun tahun lalu, Bazli berazam melakukan petua yang sama pada anak keduanya Affan.
Bazli pernah berkongsi video di Instagramnya cara dia mengajar arwah Syahid menghafal surah al-Quran ketika anak syurga itu berusia 2 tahun lebih.
Katanya kini dia melakukan perkara yang sama dengan Affan pula dan berdoa agar dapat mendidik Affan menjadi anak yang hebat nanti, Insya Allah
Masa ni syahid umur 2thun lebih.. Kami akan selalu keluar berdua kualiti time berdua ayah dan anak. Skrg dgn affan pulak.. Syahid senyum manis ceria membacakan Surah Al Qariah. Syahid anak istimewa autism yg sgt minat pada alquran walaupn masih baru 2tahun. Moga ayh dapat mendidik affan jadi ajak yg hebat juga insya Allah! Syahid dalam kenangan bersama ayah…
Petua Bazli Mendidik Syahid
Bazli pernah berkongsi petua bagaimana dia mendidik Syahid suka mengaji al-Quran ketika di seminar Pendidikan Kekeluargaan Islam anjuran Kepitar, Abim & Wadah Terengganu.
Anak-anak memang mudah dibentuk ketika mereka masih kecil..Cc: Seminar Pendidikan Kekeluargaan Islam anjuran Kepitar, Abim & Wadah Terengganu.
Posted by Afwan Rosli on Wednesday, 4 October 2017
Sewaktu Syahid belum lahir lagi, sebagai ayah kita punyai impian. Dari dalam perut kita dah bayangkan nak anak macam ni.
Macam mana nak ajar anak baca Quran?
Ajar seronok-seronok pada mulanya. Ajar anak sambil berlari pun okay. No 1 nak ajar seronok dalam Quran. No 2 al-Quran tak semestinya atas sejadah.
Waktu paling tepat saya ajar waktu pakaikan baju anak, peluk anak, pegang anak sambil pakai baju, baca quran. Masa umur berapa bulan Syahid dengan sendirinya sambung bacaan.
“Selain itu, Ayah dengan anak mesti ada quality time, keluar berdua dengan anak. Sembang dengan anak supaya anak cepat matang. Dalam rumah kena ada suasana Quran, mak ayah kena baca Quran.”
Video yang dimuat naik semalam menunjukkan Bazli mengajak Affan menyambungkan surah yang dibacanya.
Telatah lucu Affan yang lebih fokus bermain namun tetap menyambung bacaan surah tersebut membuatkan ramai netizen geram dengan si comel.
Dalam kapsyen yang ditulis, Bazli mendoakan anaknya akan terus bersemangat dan cintakan al-Quran juga.
Ramai turut mendoakan supaya si comel ini menjadi anak yang soleh dan mampu menurut jejak langkah arwah abangnya Syahid yang boleh menghafal surah dalam usia muda.
Penyebab utama anemia di kalangan wanita mengandung adalah kekurangan zat besi. Semasa mengandung, badan manusia akan menghasilkan banyak darah untuk menampung tumbesaran janin.
sekarang!
