Ada sesetengah ibu bila beli ayam akan buang macam tu je kaki ayam. Alasannya sebab fikir ia kotor dan nak masak pun fikir dua kali. Tahukah anda sebenarnya bahagian kaki ayam ini mengandungi banyak nutrisi dan membantu pertumbuhan bayi dan kanak-kanak.
Malah bagi wanita berusia 30-an ke atas, ramai yang menjadikan menu sup kaki ayam sebagai hidangan utama untuk mendapatkan khasiat kolagen semulajadi.
Berdasarkan perkongsian dari seorang ibu, Intan Nornie Sheika, dia menyatakan kebanyakan ibu terlepas pandang mengenai khasiat yang ada pada kaki ayam.
Sebenarnya kaki ayam adalah bahagian yang sangat padat nutrisi. Sendi dan tulang kaki ayam, ada banyak ‘ligamen’ yang kaya kolagen.
Ya, kolagen yang selalu diwar-warkan dalam kecantikan dan keanjalan kulit tu.
Sup kaki ayam, antara sup untuk sistem pertahanan tubuh. Jika ada ada isu glutamate dan histamin, memadai renehan sekadar setengah jam hingga satu jam sahaja.
Ini juga antara menu wajib anak saya ketika anak kurang sihat.
Antara khasiat dari kolagen ini ialah
+ Bantu pembinaan semula sel-sel kita (regenerate)
+ Menambah (tingkatkan) sifat anjal dan elastik kulit. Bukan bermakna kulit kita tak berkedut biarpun berusia, tapi proses penuaan kita tidak cepat/ketara
+ Sangat baik untuk tingkatkan kekuatan sendi dan sangat baik dalam mencegah tulang reput
+ Gusi dan gigi yang sihat
+ Unzur ‘zinc’ dalam kaki ayam beri keseimbangan hormon kita.
Info yang belajar dari ‘Kak Nung’ NorDini Hasnor
kaki ayam ada 1/3 keperluan ‘zinc’ yang badan kita perlukan.
Bila anak anda melecur tangan akibat terkena air panas atau minyak panas cepat-cepat siramkan air panas ke tempat yang cedera. Itu pesanan ringkas yang dikongsikan oleh seorang doktor yang berpengalaman mengendalikan banyak kes membabitkan anak kecil cedera melecur.
Apabila sudah bergelar ibu bapa, anda wajib tahu bantuan rawatan asas untuk sebarang kes kecemasan. Ini kerana bila ada anak kecil, risiko berlaku sebarang kemalangan kecil di rumah mungkin ada.
Sebenarnya dengan tindakan pantas anda membuat rawatan kecemasan asas mampu menyelamatkan nyawa si kecil atau pun sekurang-kurangnya mengurangkan tahap kecederaan yang akan dialami.
Seorang doktor perubatan yang juga bergelar ibu, Hana Hadzrami berkongsi pengetahuan dan pengalaman tentang perkara asas yang perlu ibu bapa lakukan jika anak terkena minyak atau air panas di dalam facebook beliau.
“Beberapa bulan dahulu saya menjaga seorang bayi berumur setahun yang dirawat PICU akibat melecur lebih 40% badan. Habis kepala, muka, dada, tangannya kehilangan kulit, hanya tinggal isi yang merah.
Satu badan berbalut dengan hanya menampakkan sebahagian muka (sebahagian lagi ditutup dengan lapisan kolagen) dan kedua-dua belah kaki.
Dia memerlukan bantuan pernafasan dengan mesin bantuan hayat kerana tak mampu bernafas dengan baik.
Anak itu memerlukan pembedahan buang lapisan tisu mati serta menukar balutan (dressing) pada badannya setiap selang sehari.
Tersiram air kopi
Setiap kali dressing dilakukan ianya perlu dibuat di dewan bedah dengan bius penuh. Ini kerana tisu kulit yang mati atau membusuk harus dikikis buang untuk mencegah jangkitan kuman.
Puncanya ialah bayi itu menaiki walker dan menarik alas meja makan. Di atas meja pula ada seteko air panas yang baru setengah jam siap dididih.
Air panas itu telah tersiram pada kepala dan sebahagian besar tubuhnya. Menggelupur anak itu menahan sakit.
Saya teringat anak saya dulu sewaktu berumur dalam 3-4 tahun pernah tersiram kopi panas yang baru dibancuh dengan air mendidih; belum 15 minit selepas didih pun.
Kopi itu saya letakkan di rak almari sebelah atas. Namun anak saya telah memanjat almari dan mencapainya. Lalu kopi panas tersiram daripada kepala sampai ke badannya. Anak tadi melecur teruk sampai masuk ICU. Manakala anak saya selamat tak jadi apa-apa. Syukur!!
Rawatan asas
Kenapa boleh berbeza hasilnya sedangkan mengalami kemalangan yang sama? Bezanya ialah saya mengetahui bantuan rawatan asas (first aid) dan dengan izin Tuhan, berjaya mengaplikasi pengetahuan tersebut kepada anak sendiri.
Sebaik saja tersiram kopi panas, segera saya bawa dia ke bilik air dan saya siramkan air paip secara berterusan. Dengan bajunya sekali saya siram (kerana bajunya tipis).
Siraman itu perlu berterusan sehinggalah dia tak lagi berasa sakit dan tiada lagi kesan merah pada badannya.
Manakala anak yang malang tadi; ibubapanya tiada pengetahuan first aid. Dalam keadaan panik, terus anak itu di bawa ke hospital. Kulit yang tersiram air panas terus ‘masak’ secara perlahan-lahan kerana haba terus masuk kedalam kulit secara langsung.
Sampai di hospital, semua dah terlambat; lecur tadi dah jadi third degree burn. Kesian si anak perempuan tadi. Wajah dan tubuhnya takkan kembali seperti dulu!
Petua
Kerap saya terdengar cara merawat lecur dengan cara menyapu ubat gigi atau dengan merendam anggota melecur dalam guni tepung . Ada juga yang suruh sapu minyak masak. Bermacam jenis petua ada.
Petua-petua tersebut diturunkan oleh nenek moyang dengan niat baik. Namun ianya kurang tepat dan boleh memburukkan keadaan jika lecur itu serius dan melibatkan kawasan besar.
Jika tersiram minyak atau air panas, jangan panik. Segera bawa mangsa ke bilik air dan lalukan dengan air paip secara berterusan selama sekurang-kurangnya 20 minit atau hilang rasa sakit.
Jika anggota melecur dilitupi dengan barang kemas, lampin bayi atau pakaian tebal; tanggalkan dengan serta-merta supaya kulit boleh segera disejukkan sebelum ia ‘masak’.
Percayalah, jika first aid dilakukan dengan segera; jangankan melecur, tanda merah pun tiada. Belajarlah asas rawatan seperti mengendalikan luka kecil dan pendarahan, memberi rawatan permulaan bagi luka melecur, kerana kemalangan kerap terjadi dalam rumah.
Dengan pengetahuan rawatan asas, anda boleh mencegah kecederaan yang lebih besar.
Simpan barang berbahaya
Paling baik jika ada anak kecil di rumah ialah menjadikan rumah anda baby-friendly supaya kemalangan dapat dicegah.
Simpan segala alas meja, perhiasan kaca atau kristal. Elakkan wayar elektrik berjuntai ke bawah. Simpan benda tajam dan berbahaya di tempat yang tak boleh dicapai oleh anak kecil.
You can make a difference!
Semoga perkongsian ini bermanfaat untuk dikongsikan buat Ibu bapa semua. Apa yang penting lebih berhati-hati dan membuat rawatan asas yang betul jika berlakunya kemalangan ini.
Sumber: Hana Hadzrami
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kalau nak badan pulih dengan cepat dan susu ibu yang berkualiti, amalan pantang yang menyekat makanan berkhasiat perlu dielakkan. Dr Hamid Arshat juga kongsikan kepentingan vitamin kepada kesihatan ibu dan anak.
Menurut Datuk Dr Hamid Arshat dari videonya, amalan ‘pantang’ perlu dibasmikan sebaliknya ibu-ibu perlu makan dari sumber-sumber yang berzat dan berkhasiat khususnya sayur-sayuran dan buah-buahan selepas pembedahan/ bersalin agar cepat pulih luka dan juga susu ibu lebih banyak dan berkhasiat.
JANGAN AMAL PANTANG YANG TIADA ASAS ILMUNYA
Jangan amalkan amalan pantang yang tidak mempunyai asas ilmunya. Beliau menggalakkan wanita selepas bersalin untuk makan makanan yang berzat, di mana 70% terdiri daripada buah-buahan segar yang mentah.
PASTIKAN ADA SAJIAN BUAH-BUAHAN SEGAR
Banyak buah-buahan tempatan yang dimomokkan tidak boleh dimakan semasa pantang seperti;
Semua buah-buahan ini mengandungi banyak vitamin. Vitamin A, B, C yang sangat penting untuk kesihatan. Ia amat penting khususnya kepada ibu yang dalam pemulihan selepas bersalin sama ada bersalin secara normal mahu pun pembedahan.
KENAPA VITAMIN C SANGAT PENTING?
Bagi ibu bersalin yang menyusukan anak perlu mengamalkan pemakanan yang baik. Vitamin sangat penting untuk kesihatan secara keseluruhan. Vitamin C sangat penting untuk meningkatkan ketahanan badan, sebagai antioksidan, pemulihan luka dan pendinding atau penahan daripada serangan kuman.
Beliau amat menggalakkan wanita-wanita selepas bersalin atau pembedahan untuk makan banyak buah-buahan.
KISAR BUAH-BUAHAN SUPAYA MUDAH DIAMBIL & DIHADAM
Buatkan minuman dengan mengisar buah-buahan tersebut sama ada nanas, papaya atau tembika. Bila dikisar kita tidak kehilangan seratnya. Ia sangat penting untuk penghadaman dan kesihatan usus kita.
Memang sukar untuk makan dalam jumlah yang besar tetapi bila mengisarnya ia jadi pekat dan mudah dihadam.
AIR LIMAU NIPIS/ LIMAU KASTURI
Air limau nipis misalnya mengandungi banyak vitamin C dan antioksidan dan ia patut diamalkan sebagai minuman pertama diminum di waktu sarapan pagi. Kerana limau yang terlalu banyak di pasaran ialah limau nipis atau limau kasturi. Memang sudah dikaji yang limau kasturi mengandungi vitamin dan antioksidan yang tinggi untuk mencegah penyakit.
Selain dibuat minuman, buah-buahan ini perlu diambil pada setiap kali waktu makan seperti sarapan, makan tengah hari dan makan petang.
Ini akan mempercepatkan proses pemulihan pada luka pembedahan dan luka kelahiran.
PEMAKANAN BAIK MEMPERCEPATKAN PEMULIHAN
Orang-orang dulu mungkin mengamalkan berpantang badan kerana zaman dahulu tiada antibiotik. Zaman sekarang sudah ada antibiotik sekiranya berlaku jangkitan kuman.
Sekiranya kita mengamalkan pemakanan yang baik, pemulihan akan berlaku dengan cepat dan penyusuan tidak tersekat. Ini adalah punca kebanyakan mengalami masalah susu tidak lancar atau berkurangan. Amalan pantang yang menyekat makanan yang berkhasiat disekat sedangkan pada waktu menyusukan ibu-ibu memerlukan banyak makanan berzat akan menjadikan susu yang dihasilkan baik.
IKAN AMAT DISARANKAN
Susu ibu di samping mengandungi zat, vitamin dan logam, ia juga mengandungi omega 3 dan DHA yang sangat penting untuk pembentukan otak bayi.
Makanan yang mengandungi banyak protein seperti ikan yang berminyak seperti ikan kembung, tenggiri dan lain-lain sangat baik untuk dimakan sewaktu menyusukan anak. Ini sangat penting kerana melalui penyusuan ibu memindahkan antibodinya kepada bayi.
Jadi bayi akan lebih kuat antibodi dan tahan daripada penyakit, di samping menguatkan hubungan (bonding) antara ibu dan anak.
Datuk Dr Hamid amat menyarankan kaum wanita untuk membasmi amalan berpantang makan sebaliknya mengamalkan ambil makanan segar, yang mentah berkhasiat dan berzat sewaktu pemulihan selepas bersalin.
Basmikan amalan 'Pantang', sebaliknya makan dari sumber2 yang berzat dan berkhasiat khususnya sayur2 dan buah2 selepas bedah dan bersalin agar cepat pulih luka, dan juga susu ibu lebih banyak dan berkhasiat.
Siapa kata penjagaan mulut dan gigi anak kurang penting untuk mama papa fikirkan. Masalah mulut dan gigi sebenarnya jika tidak dibendung sejak kecil akan mendedahkan anak-anak dengan risiko penyakit kronik.
Ya ini bukan main-main. Menurut Dr Ezairy M Salleh, Doktor Telinga, Hidung & Tekak (ENT) dari Pusat Perubatan Universiti Malaya, mendedah anak dengan makanan manis akan menyebabkan risiko penyakit kronik seperti darah tinggi dan kencing manis.
Jadi selain mengehadkan anak dengan makanan manis, ada perkara lain yang mama papa wajib ambil tahu akan bahaya jenis pemakanan seperti ini.
PENJAGAAN MULUT & GIGI
Menurut Dr Ezairy M.Sallih, hakikatnya, kesemua masalah yang melibatkan penjagaan mulut dan gigi mampu untuk diselesai dan ditangani dengan baik jika langkah pencegahan dapat dilakukan lebih awal pada peringkat di dalam rumah lagi.
Beberapa punca masalah penjagaan gigi dan dalam mulut yang berlaku adalah disebabkan oleh beberapa keadaan.
Kurang kesedaran di kalangan ibu bapa
Ini yang biasa berlaku. Pemupukan akan kepentingan menjaga kesihatan dan kebersihan di dalam mulut seharusnya disemai sejak awal usia lagi. Ini penting bagi memastikan anak-anak kita dibesarkan dengan cara dan budaya yang sihat. Apabila mereka masuk ke alam persekolahan dan remaja, kesemua perkara yang telah dilatih semenjak kecil dapat dilaksanakan tanpa sebarang paksaan dan masalah.
Karenah anak-anak
“Anak saya ini susahlah, doktor. Setiap kali nak suruh gosok gigi mesti menjerit-jerit, menangis-nangis. Tak kan setiap pagi nak macam itu?” Ini merupakan antara kata-kata daripada ibu bapa yang sering diperolehi apabila soalan diajukan kepada mereka. Takut kepada rengekan dan kerenah anak-anak bukanlah alasan untuk kita mengabaikan penjagaan di dalam mulut mereka.
Tidak semestinya ia perlukan paksaan. Ibu bapa boleh mempelbagaikan teknik dan cara agar anak-anak tidak merasakan bahawa itu ialah satu tindakan yang terbeban. Jadikan amalan memberus gigi dan lain-lain dalam penjagaan mulut ini sebagai suatu aktiviti yang menyeronokkan. Rajin beli berus gigi baru untuk anak-anak contohnya, ajak mereka gosok gigi bersama-sama dan berbagai-bagai lagi cara untuk memupuk minat dan keseronokan di kalangan anak-anak kita.
Tiada temu janji bersama doktor
Ini tidak bermakna ibu bapa perlu membawa anak-anak berjumpa doktor setiap minggu atau setiap bulan. Sebagai ibu bapa, kita harus pastikan bahawa kesihatan dalam mulut anak-anak berada di dalam keadaan yang baik. Seminggu sekali cuba periksa dalam mulut anak.
Lihat kalau ada gigi yang rosak, jika ada ulser yang menyebabkan anak kurang makan, dan lain-lain lagi. Sekiranya ibu bapa dapat mengesan kesemua perkara ini dengan lebih awal, maka pemeriksaan dan rawatan awal daripada doktor adalah amat membantu.
GALAKKAN ANAK SECARA POSITIF
Kurangkan makanan ringan
Ini penting kerana pelbagai jenis makanan ringan yang ada di pasaran seperti manisan dan gula-gula bukan sahaja boleh menyebabkan anak-anak kita mendapat nutrien yang tidak sepatutnya, bahkan ia juga boleh mendatangkan kerosakan gigi kepada anak-anak.
Bersihkan mulut sekerap mungkin
Perkara ini sering ditekankan kepada setiap pesakit. Rajin bersihkan mulut seperti berkumur sebelum dan selepas makan. Memberus gigi pastinya lebih baik. Ini amat penting untuk mengelakkan berlakunya karies gigi dan pengumpulan sisa makanan pada tonsil yang seterusnya boleh menyebabkan jangkitan.
Dapatkan pemeriksaan doktor
Jangan bertangguh apabila anda dapati anak-anak anda mengalami sebarang masalah di dalam mulut. Kerosakan pada gigi contohnya boleh menyebabkan jangkitan pada ruang sekitarnya dan seterusnya boleh juga menyebabkan jangkitan seperti pengumpulan nanah. Rawatan seperti ubat antibiotik adalah perlu apabila keadaan ini berlaku. Sekiranya rujukan untuk berjumpa doktor lewat untuk dilakukan, jangkitan yang berlaku amat sukar untuk ditangani dan pembedahan untuk mengeluarkan nanah adakalanya terpaksa dilakukan. Oleh itu, jangan bertangguh. Jumpa doktor jika anda ada sebarang masalah.
Benar bukan anak-anak dan golongan muda ini sangat suka kepada makanan dan minuman manis? Bagi kanak-kanak, adalah amat sukar untuk mengelakkan kesemua jenis makanan yang manis.
Masalah gigi rosak dan lain-lain banyak berpunca daripada amalan seperti ini. Maka, sedarlah dan hati-hati. Kalau bukan kita yang mahu berubah, siapa? Sayangi anak-anak kita.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pemilihan makanan sebelum bersalin sangat penting untuk membekalkan tenaga, mengelakkan keletihan dan membantu ibu melalui proses kelahiran dengan lebih selamat.
sekarang!
