Proses mengupas bawang adakalanya membuatkan kerja-kerja memasak jadi sedikit terlambat. Tambah-tambah lagi ketika mengejar masa, mengupas bawang jadi terlalu sukar.
Tip yang dikongsikan oleh @awangdapur ini mama kena cuba. Memang mudah dan pantas untuk mengupas.
Tips kupas bawang merah. Siap!
Langkah-langkah:
Ads
1) Ambil satu mangkuk, masukkan semua bawang.
2) Siram dengan air yang mendidih sehingga terendam kesemua bawang.
3) Biarkan sekejap beberapa minit dan toskan airnya.
Ads
4) Tak perlu keringkan, boleh terus potong bahagian atas dan bawah bawang.
Ads
5) Hasilnya kulit bawang lebih mudah ditanggalkan.
Anak-anak yang sedang membesar memang sukar untuk diberikan makanan berkhasiat. Malah ada juga ibu ayah yang terpaksa pula berdepan dengan anak-anak yang cerewet dalam memilih makanan yang dihidangkan kepada mereka.
Anak menolak untuk makan sayur atau buah itu biasa berlaku kepada ibu bapa masa kini. Lantas kebergantungan terhadap makanan segera yang boleh menyebabkan kekurangan zat yang diperlukan seringkali dihidapi oleh anak-anak.
Ibu bapa mana yang tidak risau melihat anak berterusan dengan tabiat makan seumpama ini sekali gus mencetuskan dilema buat mereka yang mahu anak membesar dengan sihat dan nutrisi mencukupi.
Lantas, ramai mengambil jalan pintas dengan memberikan pelbagai jenis makanan tambahan atau suplemen kerana berasakan anak mereka memerlukannya untuk memenuhi keperluan nutrisi bagi tubuh.
Pakar pemakanan, Fizah Sobri dalam perkongsiannya di Facebook menjelaskan apa fungsi sebenar suplemen yang diberikan kepada anak-anak kerana ramai ibu ayah salah anggap tujuan sebenar suplemen buat si kecil.
‘Saya beli supplemen sebab anak tak cukup makan dari sumber real foods’
‘Saya bagi anak supplemen nak naikkan selera makan’
‘Saya bagi anak supplemen sebab sekarang banyak penyakit luar sana…’
Ada ke mommie tergolong dalam kumpulan di atas?
Selepas tanya pendapat mommies di media sosial masih ramai yang salah anggap fungsi supplemen dan menyalahgunakan supplemen tersebut untuk anak anak
Berikut fakta supplemen:
Supplemen yang dijual di pharmacy yang SAH mengandungi MICRONUTRIENT seperti zat dan vitamin
Tujuan
Untuk melengkapkan zat ini yang tak dapat nak ambil dengan mencukupi dari diet akibat keadaan tertentu seperti
TAPI SUPPLEMEN
TIDAK BOLEH Naikkan berat badan anak
Supplemen mengandungi MICRONUTRIENT yang tiada kalori
Yang menaikkan berat badan adalah kalori yang datang dari gabungan karbohidrat,lemak dan protein.
Kalau ambil supplemen untuk tujuan naikkan berat tiada gunanya….
Anda sentiasa fokus untuk ambil vitamin C nak kuatkan immuniti tapi lupa vitamin C fungsinya apa.
Ia MENYOKONG sistem immuniti tapi bukan pertahanan utama. Nak bagi immune sistem kuat bukan saja Vitamin C tapi perlu antioksidan lain seperti Vitamin a dan E, perlu sumber Protein yang merupakan building blocks utama kulit,tisu,darah dan macam macam lagi.
Anda ambil vitamin C tapi masih tak amalkan diet yang sihat dan seimbang vitamin C tu takkan fungsi dengan baik
DHA banyak dalam bentuk supplemen sekarang dan YES banyak kajian menunjukkan DHA mampu untuk meningkatkan kecerdasan otak anak.
Tapi yang utama datang dari stimulus kepada otak bukan DHA sahaja.
Stimulus datang dalam bentuk
– komunikasi
– hands in bermain
– problem solving (menyelesaikan masalah)
– main di luar
– bertanya
Anak anda makan DHA setiap hari tapi stimulus hanya datang dari gadget. Sukar untuk meningkatkan kecerdasan otak anak nanti. Mak ayah pun tengok fon je…mana datang stimulus komunikasi…
Lysine antara zat yang dikatakan boleh naikkan selera makan.
Tetapi mengikut carian kajian saya (boleh juga jika ada yang jumpa) tiada kajian terhadap keberkesanan lysine untuk meningkatkan selera makan dalam manusia
Yang ada hanya dalam haiwan…
Anak anak akan berselera jika mereka
– makan on time
– aktif dan menggunakan tenaga yang diambil dari waktu makan sebelumnya
– menu yang balanced
Maka zat ini masih belum dibuktikan berkesan sebagai appetite stimulant dalam manusia atau kanak kanak
SEMUA YANG ADA DALAM SUPPLEMEN ada dalam real foods
Galakkan anak makan real foods…
Antara tip untuk ibu bapa:
1. Jangan paksa anak untuk asik makan menu yang sama..asik nasi nasi nasi….kalau anak nak makan pasta silakan, tapi buatla jadi balanced
Apakah Maksud Ummu Shibyan. Ummu bermaksud ibu dan sihbyan bermaksud budak-budak. Dalam kitab dipanggil syaitan daripada jin kafir. Pekerjaanya adalah menganggu budak-budak bawah umur 2 tahun pada waktu maghrib. Pada waktu maghrib dia akan duduk di hujung syiling rumah.
Apa yang perlu dilakukan untuk elak gangguan syaitan?
10 minit sebelum maghrib ibu bapa perlu menutup pintu, tingkap rumah. Ummu shibyan akan masuk melalui pintu dan tingkap, dalam hadis nabi “Ummu Shibyan”, menceritrakan cara berjalannya seperti cicak, kepala kecil dan matanya besar. Dia akan menjelir kearah bayi dan bayi akan menagis tanpa henti.
Apakah punca anak diganggu syaitan?
Anak menangis tanpa henti dan bila kita alihkan pandangan mata dia, atau pusingkan kepalanya, dia tetap menangis dan matanya tetap melihat keatas iaitu tempat yang sama. Dia sebenarnya sedang melihat Ummu Shibyan
Apa yang perlu dilakukan jika anak menangis tanpa henti?
Pesanan buat Ibu Bapa Yang Ada Anak Kecil
Satu kita kena tahu, bebudak kecik ni hijab mereka masih terbuka di mana dorang ni boleh nampak makhluk halus.. Biasanya hijab akan tertutup dengan sendirinya bila anak itu berusia 4 tahun. Kalau tetiba anak tu nampak macam pelik. Merenung satu tempat dalam rumah contohnya atau tetiba menjerit menangis tanpa sebab, jangan panik. Tutup mata anak dan bawak jauh dari tempat tu.
Ambil air, bacakan Al-Fatihah 11x, Ayatul Kursi 11x dan Selawat Nabi 11x. Gunakan air tu untuk ambilkan wudhu kat anak. Peluk anak kuat-kuat lepas tu boleh baca Surah Al-Baqarah. Kalau tak pandai baca, buka la youtube ke. Biar bacaan surah sampai habis, Iblis dan Syaitan ataupun jin yang jahat tidak akan ada di dalam rumah yang dibacakan Surah Al-Baqarah.
Tapi sekali baca, ianya hanya mampu bertahan selama 3-4 hari je pastu kena ulang semula ye. Semoga anak-anak kita terlindung daripada gangguan Iblis dan Syaitan! Syaitan dan Iblis memang suka mengacau bebudak kecik terutamanya bayi sebab mereka benci dengan kelahiran khalifah baru ke dunia.
BACA AYAT KURSI DAN BAGITAHU “WAHAI UMMU SIBYAH, JANGAN GANGU RUMAH AKU, KELUAR DARI RUMAH INI”. DIA AKAN KELUAR.
Fitrah manusia takut dengan benda yang menggerunkan. Walaupun bayi tidak kenal atau tidak tahu apa itu syaitan, tapi syaitan menunjukkan rupanya yang menggerunkan, jadi bayi akan berada dalam keadaan takut.
sekarang!
