Jajan atau makanan ringan merupakan antara kudapan yang digemari ramai tak kira golongan dewasa apatah lagi kanak-kanak.
Kekerapan makan jajan boleh memberi banyak kesan buruk kepada kesihatan. Jika si kecil terlalu kerap makan jajan, ia akan menjejaskan selera makan mereka pada makanan berkhasiat.
Bila kurang makan makanan berkhasiat sudah tentu akan menjejaskan tahap tumbesaran dan perkembangan mereka secara sihat.
Dr Mazliana Mazlan berkongsi kenapa pengambilan jajan boleh merosakkan sel otak anak.
Jajan macam ni, boleh rosakkan sel otak anak.
Tak boleh jadi goodies untuk anak tadika.
Apa-apa je yang seagkatan dengan keropok macam ni, elakkan bagi pada anak tau.
Anak-anak kecil tak boleh makan keropok yang penuh dengan perasa tiruan.
Label ditulis ketam, udang, ikan, cheese, kentang, nampak sihat dan macam real food.
Ads
Tapi bila kita baca label tengok bahan ramuan yang digunakan, tak terkira betul banyaknya bahan yang kita langsung tak faham.
Bukan datang dari bahan makanan sebenar. Tapi banyak perasa dan perisi tiruan yang digunakan.
Bukan untuk anak kecil kita. Mereka tak boleh kenal dengan jajan ni semua okay.
Kita buat sama-sama ya. Cuba elakkan sehabis baik makanan tinggi perasa dan perisa tiruan macam ni.
Nak tambah ilmu tentang penyusuan susu ibu, jom join webinar PERCUMA Ya, Aku Mampu Susukan Anak! secara ONLINE pada 29 Oktober 2022. Daftar nama anda di SINI
Berapa jam sehari diperlukan untuk bonding time Ibu-anak dan Ayah-anak? Ramai ibu bapa mengeluh disebabkan sibuk bekerja, anak sekolah pagi petang, kita beri alasan masa untuk bersama anak sering tak cukup.
Perkongsian dari Puan Fadzielah Ayub yang juga seorang ibu dan banyak berkongsi tip keibubapaan ini boleh dijadikan panduan.
“Hujung minggu je la dapat spend masa dengan anak-anak..”
Bukan kuantiti yang penting tetapi kualiti.
Walaupun anak ramai, pastikan ibu & ayah spend masa berdua dengan setiap anak.
Tak perlu masa yang lama tetapi cukuplah sekurang-kurangnya 5 minit hanya berdua dgn anak pertama, 5 minit hanya berdua dgn anak kedua, ketiga dan seterusnya.
Gunakan masa dengan berkualiti bertanyakan bagaimana hari anak lalui hari ni, apa yang dia rasa, apa yang anak makan, main apa hari ni, cikgu ajar apa, ada masalah tak dengan kawan-kawan dan sebagainya.
Banyakkan mendengar cerita anak. Ini secara tidak langsung dapat build trust dan encourage anak bersifat terbuka dengan kita instead of pendam perasaan yang boleh menyebabkan kecelaruan atau gangguan perkembangan emosi anak.
Dengan cara begini, kita dapat berlaku ‘adil’ dan dapat mengisi tangki emosi anak secara ‘adil’ dan balance. Takde lebih pada anak kecil atau kurang pada anak yang dah besar.
Anak-anak akan rasa dihargai dan eksklusif.
Jangan pelik bila anak pertama asyik meragam, tantrum kononnya sindrom dapat adik baru. Itu adalah salah satu cara anak untuk tarik perhatian kita yang mungkin sudah beralih arah bila ada kehadiran orang baru.
Bila anak bertambah, bukan kasih sayang kita akan berkurang, tetapi makin bertambah.
Anak 2 orang tak bermakna kasih sayang kita menjadi 50%+50%, tetapi 100%+100% dan begitulah untuk anak seterusnya!
Tepung pelita, identitinya sahaja pun sudah cukup memberitahu bentuk rasa kuih ini yang diperbuat daripada tepung gandum mahupun tepung beras yang diadun dengan santan cair dan kapur.
Menurut perkongsian Astro Awani mengenai asal usul nama kuih, Bekasnya yang berwarna hijau itu sebenarnya kelihatan seperti diletakkan di atas pelita dan ia diperbuat daripada jus pandan dan gula tanpa santan. Warnanya yang tidak lain tidak bukan berwarna putih di atas dan hijau di bahagian bawah iaitu bekasnya.
Kuih tradisi ini sememangnya menjadi warisan dan disukai ramai lebih-lebih lagi pada musim bulan Ramadan. Rasanya yang manis dibahagian bawah dan lemak dibahagian atas merupakan satu kombinasi yang menarik. Lebih menyelerakan apabila dihidang dalam keadaan sejuk. Kuih ini memang menjadi kuih pilihan untuk berbuka puasa dan pasti dicari di bazar Ramadan.
Mungkin ramai yang belum tahu cara untuk menyediakan kuih ini dengan cara yang paling mudah. Ikuti resipi yang dikongsi oleh saudari Nadia Sulaiman ini.
RESEPI TEPUNG PELITA SENANG YAKMAT.
Ni musim PKP ni, saya agak ramai yang mengidam nak makan macam-macam kan? Saya pun. Hihihhihi
Memandangkan tak boleh nak keluar sesuka hati, saya pun cari la resipi paling senang nak buat. Boleh la jadi juadah pemanis mulut buka puasa harini. Nah resipinya.
Resipi ni mudah je. Tak perlu guna pengukus. Tapi sedap dan wangi sebab pakai daun pandan. Yang penting tangan kena sado.
Bahan-bahannya untuk lapisan bawah (hijau);
2 cawan tepung beras
2 cawan gula pasir
1 cawan air pandan (3 helai daun pandan dan air kisar dan ditapis)
5 cawan air
Pewarna hijau
Cara-caranya;
1. Campur semua bahan dan kacau sebati. Kemudian tapis dan masukkan ke dalam periuk. Pastikan tiada ketulan tepung.
2. Masak atas api. Kacau tanpa henti lebih kurang 15 minit. Bila adunan mula pekat, kecilkan api.
3. Teruskan kacau sampai adunan jadi pekat berkilat dan meletup-letup. Kat sinilah memerlukan tenaga abam sado.
3. Kemudian tuang ke dalam acuan semasa masih panas ye. Kena cepat sebab adunan sangat cepat mengeras. Nak lagi cantik, ketuk² sikit bekas yang digunakan. Saya agak tak berapa rajin di sini.
Bahan untuk lapisan atas (putih);
2 cawan tepung beras
6 cawan santan (daripada 2 kotak santan)
2 sudu gula
1 helai daun pandan
1 sudu garam
Caranya sama macam buat lapisan bawah.
1. Campurkan semua bahan sampai sebati. Pastikan tiada ketulan tepung. Kemudian tapis ke dalam periuk. Masak atas api.
2. Sentiasa kacau supaya tidak bergentel. Sila gunakan tenaga sado yang ada di rumah ye. Tutup api jika dah meletup-letup.
3. Masukkan ke dalam bekas yang telah kita masukkan lapisan hijau tadi.
4. Masukkan ke dalam peti sejuk. Boleh nikmati panas atau sejuk.
Kasih seorang ibu memang tiada tolok bandingannya. Sanggup melakukan apa sahaja untuk anak tersayang walau diri sendiri kadangkala kepenatan.
Apa yang penting bagi seorang ibu adalah keselesaan anak tersayang walau di mana berada.
Figura yang cukup dikenali ramai, pelakon dan usahawan Nur Fazura yang berkongsi foto dan video terbaharu di Instagram mencuri perhatian ramai.
Fazura telah berkongsi video ketibaannya di lapangan terbang dan hotel penginapan sepanjang percutian bersama keluarga di Langkawi sempena ulang tahun kelahirannya yang ke-39.
Apa yang mencuri perhatian pengikut-pengikut Instagram usahawan jelita ini apabila melihat gelagatnya yang tidak berhenti mendukung anak tersayang Nur Fatima Aisya sepanjang berada di lapangan terbang, ke hotel penginapan mereka dan ketika berada di restoran.
Betullah orang kata bila dah bergelar ibu, tak kira orang biasa atau selebriti terkenal pasti sentiasa mengutamakan keselesaan anak di mana pun berada.
Menerusi dua foto yang dimuat naik sebelum itu, Fatima dipangku Fazura ketika berada di dalam sebuah kereta dan kelihatan wajah Fatima yang mengantuk.
Sebagai ibu, pelakon yang mesra disapa Faz ini tidak kisah untuk mendukung anaknya yang mengantuk sepanjang masa apabila tiba di destinasi mereka.
Selain meninggalkan komen ucapan ulang tahun untuk selebriti jelita ini, ramai juga pengikut yang menyatakan kekaguman melihat kegigihan Fazura terus mendukung anaknya.
Sikap peramah Fazura yang sentiasa tidak berkira melayan permintaan peminat untuk bergambar walaupun diri sendiri letih mendukung anak mendapat pujian pengikutnya di Instagram.
Nak tambah ilmu tentang penyusuan susu ibu, jom join webinar PERCUMA Ya, Aku Mampu Susukan Anak! secara ONLINE pada 29 Oktober 2022. Daftar nama anda di SINI
Jom, kongsikan foto comel si manja anda bertemakan Jungle Cuties di SINI! Ada hadiah menarik menanti.
sekarang!
