Anak yang kerap demam dan tidak sihat selalu membuatkan kita resah dan bimbang. Salah satu cara yang kita perlu perbetulkan adalah mengawal pemakanan anak.
Menurut perkongsian Dr Mazliana Mazlan, makanan tinggi proses paling penting dielakkan. Sebolehnya kurangkan! Cara ini buat anak makin sihat dan imun pun makin tinggi.
Antara cara express untuk jaga kesihatan keluarga adalah dengan usaha tekan dan tahan nafsu makan.
Ibu ayah, dengan berpuasa dan pantang makanan tinggi proses ada anak-anak, banyak kebaikannya.
Antara lima kebaikan kita akan nampak sedikit demi sedikit bila usaha pantang makan minum tinggi proses untuk anak.
Ads
1. Anak jarang tak sihat dan imun makin kuat, bila kita jadikan makanan halal dan tayyib (baik) sebagai makanan harian.
Makanan tinggi proses banyaknya adalah makanan tinggi radang. Masuk dalam tubuh anak, antara faktor terbesar anak kerap tak sihat dan lambat semnuh.
2. Kualiti tidur malam makin baik, mudah nak tidur awal, tak senang mengantuk waktu belajar di sekolah. Makanan berkualiti bantu nyenyakkan tidur anak.
3. Fokus anak makin tajam, ingatan makin kuat bila kita kurangkan makanan tinggi proses. Makanan macam ni sedikit demi sedikit melemahkan otak anak.
Ads
4. Anak makin mudah dilentur, kurang tantrum, kerana tak ada makanan syubhah yang masuk ke usus menjadi darah daging. Anak akan makin mendengar kata.
5. Anak-anak tak malas nak belajar tentang ibadah. Makin rajin solat tanpa disuruh, makin suka baca Quran, makin kerap dengar zikir dan selawat. Semuanya akan lebih mudah bila masuk makanan yang halal, suci dan bersih ke perut anak.
Kita cuba usaha sama-sama ya. Didik anak ni tak mudah. Sangatlah susah. Banyak ujian, sana dan sini.
Ads
Dan paling utama, mulakan dengan diri kita dulu, banyakkan berpuasa, dan kurangkan makanan tinggi proses. Kita sendiri pelik nanti, lama-lama anak akan mengikut.
Tidak seperti makanan lain, makan kerang segar atau dalam tin harus ditangguhkan sehingga bayi menginjak usia 1 tahun.
Umumnya, kerang mempunyai kandungan garam yang tinggi yang jika dimakan secara berlebihan akan menyebabkan hipernatremia.
Pendedahan awal yang berlebihan kepada garam memainkan peranan dalam penyakit kardiovaskular, hipertensi dan obesiti
Bagaimanapun kerang kaya dengan protein, vitamin B12 dan mineral seperti besi dan selenium.
Kerang segar dibeli hidup-hidup. Basuh mereka dengan teliti untuk mengeluarkan serpihan sebelum memasak. Kerang segar dilihat apabila cangkerangnya terbuka sepenuhnya semasa proses memasak. Jika tidak, toskan kerana mungkin tercemar (saya pun baru tahu. Sebelum ni kalau tak buka saya paksa buka 😂).
Isi kerang bulat, bergetah dan licin menjadikannya bahaya kerana muda tercekik untuk bayi. Pastikan kisar halus dan gaul dengan makanan lain sebelum diberikan kepada si kecil kita (selepas umur 1 tahun ya)
Memandangkan kerang adalah kerang – ia mempunyai risiko alahan. Oleh itu, setiap kali memberikannya kepada anak anda, pastikan anda memperkenalkannya pada jumlah yang sedikit dan lihat reaksinya terlebih dahulu.
Jika baik maka anda meningkatkan kuantiti secara beransur-ansur. (Tetapi tidak terlalu banyak kerana ia mempunyai kandungan garam yang tinggi)
Jadi adakah anda telah mencuba memberikan kerang kepada si kecil anda?
Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINI
Za’faran (Saffron) merupakan rempahan yang paling berharga dan termahal di dalam dunia. Khasiat utama Za’faran ialah merangsang pertumbuhan sel-sel otak manusia. Menguatkan ingatan. Amat baik jika dimakan bersama madu asli.
Mungkin sebelum ini kita kurang pendedahan tentang kebaikan Saffron untuk kesihatan otak dan bagaimana cara untuk digunakan dalam minuman. Dr Mazliana Mazlan berkongsi kebaikannya dan bagaimana cara untuk anda amalkan seisi keluarga. Ikuti perkongsian ini.
Jom lah kita ganti air saffron untuk otak setiap pagi sebelum anak pergi sekolah. Kalau sebelum ni kita bagi air coklat tinggi gula sebelum anak mula belajar, sekarang kita start bagi air saffron pulak.
Tak perlu dah vitamin IQ tinggi gula, saffron je kita guna sekarang ok.
Saffron bagus untuk otak anak:
Bantu untuk kuatkan memori anak
Mudahkan proses faham ilmu baru
Bantu anak lebih fokus masa belajar Banyak dah kajian tentang saffron, cuma kita je jarang ambil tahu tentang herba paling mahal di dunia ni.
Antara cara yang saya buat untuk anak minum air saffron;
1. Terus minum air rendaman saffron
2. Campur madu dalam air saffron
3. Letak 1 helai safrron dalam susu
4. Masuk 1 helai saffron dalam botol air anak ke sekolah
Boleh je try yang mana korang suka.
Bila kita mula buat perubahan, anak mungkin susah nak terima pada awalnya. Sama anak saya pun, air kuning dia kata, dalam botol air ada ikan kawan dia kata. Tapi kalau setiap hari kita tak putus asa cuba, minum jugak akhirnya anak insyaAllah.
Kita cuba sama-sama ya, biasakan minuman yang asli pada anak, berbanding minuman tinggi gula dan perasa.
Kita memang tak perasan tapi ada waktunya anak tiba-tiba batuk lepas makan buah. Sebab apa? Sebabnya buah yang kita beli tidak dicuci dengan cara yang betul.
Kesan kotoran dan kesan lilin yang melindungi buah itu sebenarnya yang buat kesihatan anak terjejas. Jadi kalau beli buah di pasaraya, cepat-cepat basuh dulu ikut perkongsian dari Dr Mazliana Mazlan ini. Simple je guna tiga bahan ini.
Kadang anak batuk dan alergik lepas makan buah, mungkin sebab kita yang tak cuci buah dengan betul.
Saya pernah kena. Anak batuk lepas makan blueberry. Dia terus ambil dari peti sejuk blueberry yang saya baru beli, dan tak sempat basuh pun lagi.
Terus saya serik lepas tu tau. Bila beli apa-apa buah, mesti sampai rumah cuba untuk terus basuh. Sebab takut anak-anak termakan dan batuk lagi.
Dalam buah, dan sayur jugak. Ada sisa-sisa racun serangga. Itu mungkin antara punca yang buatkan anak batuk dan alergik.
Garam. Cuka. Soda bikarbonat. Salah satu dari 3 bahan ni, wajib ada kat rumah untuk kita cuci buah dan sayur. Tak boleh putus stok okay.
Kalau nak guna sabun pencuci buah pun boleh, cari yang natural dari bahan semula jadi.
Tapi, sebab dah boleh dapat 3 bahan tadi dengan harga jauh lebih murah, sebab tu saya tak guna sabun pencuci buah.
Ratio untuk basuh buah dan sayur;
Garam 1 sudu kecil garam : 1 cawan air
Cuka 1 cawan cuka : 3 cawan air
Soda bikarbonat 2 sudu kecil soda bikarbonat : 4 cawan air
Kacau bagi sebati, dan rendam buah atau sayur dalam 10 – 15 minit.
Kalini saya buat untuk buah strawberi dan blueberry. Korang tengok gambar ya macam mana saya buat. Tak susah pun, perlukan sedikit je effort dari kita.
Kita cuba sama-sama ya, basuh buah dengan lebih teliti lepas ni.
Rezeki musim banjir, penoreh getah ambil upah jadi tukang cuci. Seorang penoreh getah di Besut, Terengganu menjadikan perkhidmatan mencuci rumah mangsa banjir sebagai sumber pendapatan sampingan.