Nak masak bubur kadang-kadang ambil masa yang lama, sambil-sambil tengok takut air kering. Apa kata mama semua guna kaedah yang dikongsi oleh Puan Suhaili Hamzah ni. Senang lepas ni nak masak bubur.
Nak bubur cepat masak?
Ads
Bekukan dulu malam sebelum tu (siap basuh la). Nanti bila masak, dalam 15 minit boleh siap dah bubur
Hari ni menu untuk Affan & Ariq:
Bubur sup ikan merah.
Ads
Pure Virgin Olive Oil (PVOO) *Garlic *Bawang merah *Halia *4 sekawan Seleri Lobak merah Beras perang Ikan merah
Tumis kan yang bertanda * dengan PVOO. Dah agak kekuningan, masukkan beras yang dah dibekukan. Masukkan air, ikan merah & sayur. Api sederhana je.
Ads
Sementara tu bolehla gi mandi & siap-siap untuk ke ofis. Dah siap tu, bubur pun dah masak. Tapi bagi yang nak mekap lelawa, awas takut hangit!
‘Craving’ nak makan makanan manis-manis? Tak perlu beli, apa kata kali ini anda cuba pula kuih tepung pelita moden untuk anak-anak dan suami di rumah.
Resipi ringkas yang dikongsikan Pn Sharlia Rose ini buat rasa yakin hendak mencubanya. Senang nak buat!
LAYER HIJAU :-
2 cawan tepung beras
2 cawan gula pasir
3 helai daun pandan (diblender bersama 1 cawan air, tapis dan ambil jusnya)
5 cawan air
LAYER PUTIH :-
2 cawan tepung beras
2 kotak santan (kecil) dicampur dengan 6 cawan air
2sb gula pasir
1 helai daun pandan
1sb garam
Untuk layer hijau, campurkan semua bahan di atas dan gaulkan sebati. Letakkan atas dapur dan masak dengan api sederhana.
Non stop kacau secara perlahan sehingga agak pekat dan ada mendidih. Siap masukkan dalam bekas yang bersesuaian dan biarkan sejuk. Ketepikan.
Untuk layer putih pula, campurkan semua bahan di atas dan gaulkan sebati. Letakkan atas dapur dan masak dengan api sederhana. Non stop kacau secara perlahan sehingga agak pekat dan mendidih.
Curahkan atas layer hijau yang dah disejukkan tadi. Bila layer putih dah sejuk, masukkan dalam fridge. Dah sejuk bolehlah ngap. Nyummm!
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sebagai ibu bapa tolong jangan ambil mudah bab pemakanan anak. Jika salah bagi makanan yang tak sepatutnya kepada anak ia jadi puca anak degil dan malas!
Jarang kita tengok kanak-kanak tak makan gula-gula, coklat dan aiskrim. Sejak mula diperkenalkan dengan makanan pejal, anak anda tak tahu pun apa rasanya makanan manis tersebut. Sebenarnya bila mereka mula kenal ‘jajan’ itu?
Lupa pula, kita sendiri sebenarnya yang memperkenalkan makanan tersebut kepada anak-anak. Lepas itu bila mereka sudah ketagih makanan tak menyihatkan itu kita pula yang bising dan larang mereka memakannya.
Perkongsian tentang keburukan pengambilan makanan dan minuman tidak berkhasiat di kalangan kanak-kanak patut diberi perhatian oleh para ibu bapa. Ingatlah yang anak-anak suci dan bersih. Kitalah yang mencorakkan warna mereka. Jadi, coraklah dengan warna yang indah termasuk dalam bab pemakanan.
Anak ialah apa yang mereka makan
Ibu bapa yang ada anak kecil, jika anak-anak masih bersih daripada makanan dan minuman tidak berkhasiat, JANGAN SESEKALI DEDAHKAN mereka dengan makanan dan minuman perosak itu.
+ Jangan sesekali MEMULAKAN memberikan jajan, keropok, aiskrim
+ Jangan sesekali MEMULAKAN memberikan air-air manis
+ BILA DAH MULA sekali, akan ada kali kedua, ketiga keempat dan seterusnya.
+ Pergi kedai jangan biasakan diri membeli jajan untuk anak-anak. Mereka akan meminta-minta lagi dikemudian hari
+ Kawal pemakanan anak-anak dari segi pengambilan kalori, gula dan sebagainya
Anak kami dah biasa makan dan minum, macam mana nak buat ye?
Biar lambat asal buat
Nasihat kami mudah je
+ Mulakan dengan KURANGKAN minuman dan makanan manis untuk anak-anak khususnya minuman coklat. Sebab apa coklat sahaja?.
+ Sebab jarang anak-anak minum neskepe, teh dan kopi.
+ Majoriti dirumah ada minuman coklat bukan? Dan Coklat yang dijual di pasaran banyak yang mengandungi kandungan gula yang tinggi.
Maka kurangkan dahulu. Jangan terus tak bagi sebab anak-anak akan memberontak kerana minuman manis telah sebati dengan diri mereka.
Ikuti pula dengan kurangkan pengambilan, minuman bergas, bergula, dan bersusu pekat (selain susu segar)
Kemudian boleh ikut perlahan-lahan asingkan jajan, aiskrim dan gula.
+ Amik masa sikit. Takpe. Ikut pepatah omputih, “Better late than never”
+ Terangkan pada mereka makanan dan minuman itu tak elok untuk kesihatan.
+ Tunjukkan kesan-kesan buruk yang terjadi pada diri mereka seperti gigi yang rosak, badan gemuk dan sebagainya
+ ULANG
+ ULANG
+ ULANG
+ ULANG-ULANG Nasihat anak-anak. Jangan putus asa
+ Lepas dan perlahan-lahan berjaya kurangkan, perlahan-lahan tarik pula. Lama-lama anda boleh ucap bye bye pada makanan dan minuman tersebut
+ Bila dah berjaya, JANGAN sesekali dibawa masuk dalam rumah tayang depan anak.
Kami tahu ramai ibu bapa memberikan anak-anak kecil mereka minuman malt coklat Mi*o.
+ Tahukah anda minuman malt coklat Mi*o tidak dibenarkan untuk diminum oleh anak-anak prasekolah (majoriti umur 5-6 tahun)? Ini bukan rekaan. Pekerja lori Mi*o sendiri menyatakan minuman ini tidak boleh diminum oleh murid-murid prasekolah semasa mereka datang kat sekolah. Katanya nak minum juga itu tanggungjawab cikgu prasekolah yer…
+ Tapi kita dirumah masih menyajikan minuman tersebut untuk anak-anak kecil. Malah ada yang siap membawa bekal.
+ Coklat-coklat lain pun sama. KURANGKAN
+ Coklat memang memberikan tenaga, sesuai untuk orang yang mahu kekal aktif.
+ Tetapi dalam masa sama ia mengandungi gula yang tinggi. Kerana hakikatnya Koko Asli tidak semanis air coklat yang telah diproses
+ Mungkin OK untuk orang dewasa, tidak ok untuk anak-anak kecil.
Makanan manis punca anak bermasalah
BERINGATLAH
+ Elok makanan yang anda beri, maka eloklah perkembangan tubuh dan minda mereka
+ Tak elok makanan yang anda beri, meranalah mereka
Apa yang mereka makan mempengaruhi diri mereka
+ Jangan tanya kenapa anak-anak anda susah masuk belajar
+ Malas
+ Degil
+ Hiperaktif
Badan risiko
+ Gemuk
+ Kencing manis
+ atau lain-lain penyakit di usia muda
+ Tepuk dada, tanya diri sendiri makanan apa yang anda beri pada mereka sejak kecil.
Jagalah kesihatan mereka semasa kecil ni. Kesian woo anak bila dah bersekolah nanti badan dah obes, belajar pun susah masuk, degil, takut2 dibahan..hurm..
Jiran-jiran, mak pak sedara, atau sapa2 yang baca tolonglah JANGAN BAGI ANAK-ANAK KAMI atau ANAK ORANG LAIN gula-gula, jajan apa benda tu semua.
Sumber: Facebook Ibu Bapa Prihatin
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Resipi Berasaskan Sayur-Sayuran Untuk Si Kecil, Idea Ibu-ibu Pelbagaikan Hidangan
Ramai ibu-ibu mengakui bahawa anak-anak mereka tidak suka makan sayur. Walaupun sudah dipujuk dengan pelbagai cara namun tidak juga berjaya. Apa kata anda cuba pelbagaikan gaya masakan berasaskan sayur.
Tiga jenis resipi ini mudah disediakan. Boleh pelbagaikan gaya hiasan ketika menjamu anak-anak makan. Dengan cara itu anak-anak cari tertarik untuk mencuba. Mungkin sebelum ini anda tidak pernah memasak resipi-resipi ini di rumah, kali ini kita cuba.
RESIPI 1
BAHAN-BAHAN:
Secekak sayur meranti
1 biji ubi keledek (siap dipotong)
Udang secukupnya
Ikan bilis/udang kering
Bawang besar (dihiris)
Bawang putih (dihiris)
Cili merah (dihiris)
Garam secukup rasa
Santan kelapa
CARA MEMBUAT:
1. Celurkan sayur meranti kemudian ketepikan.
2. Campurkan keledek dan semua bahan lain kecuali sayur meranti ke dalam periuk. Renihkan.
3. Apabila kuah mula mendidih, masukkan sayur meranti. Kacau biar sebati.
4. Apabila sudah hampir masak, barulah masukkan udang. Biarkan seketika cukup untuk bagi udang masak (dalam 3/4 minit). Perasakan dengan garam secukupnya. Siap. Bolehlah hidangkan.
½ biji kubis
6 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
½ batang lobak merah
1 sudu teh halba campur
1 inci halia
6 tangkai cili kering
2 biji cili padi
2 tangkai daun kari
1 sudu teh serbuk kunyit
½ sudu teh biji jintan putih
Sedikit serbuk lada sulah/putih
Garam secukup rasa
BAHAN TUMISAN YANG PERLU DISEDIAKAN:
*halia potong mancis
*bawang merah potong mayang
*cili padi potong kasar
*bawang putih racik halus
*cili kering gunting 2 atau 3
*daun kari
*halba campur
CARA-CARA MEMBUAT:
1. Potong kubis halus, cuci bersih dan toskan dan lobak merah potong mancis.
2. Panaskan 1 senduk minyak, tumis kesemua bahan ini sehingga naik bau.
3. Tumis sehingga semua bahan naik bau atau jadi layu.
4. Bila bahan tumisan sudah layu masukkan ¼ cawan air.
5. Kemudian masukkan 1 sudu teh serbuk kunyit kacau sebati.
6. Terus masukkan sayur kubis dan lobak merah.
7. Kacau semua bagi sebati.
8. Masukkan ½ cawan air. Sayur ini tidak perlu kuah yang banyak.
9. Taburkan ½ sudu kecil biji jintan putih jika suka.
10. Perasakan dengan sedikit garam secukup rasa.
11. Taburkan sedikit lada sulah/putih. Sayur ini tidak terasa pedas, tapi rasa dari bahang lada sulah dan herba campurannya.
12. Sudah siap sayur kubis goreng ala mamak. Sayur ini memang terkenal di restoran-restoran nasi kandar sekitar Pulau Pinang.
Bayi menggigit ketika menyusu boleh membuatkan mama terkejut dan sakit. Ketahui punca serta 8 cara berkesan untuk mengatasi masalah bayi menggigit ketika menyusu dengan lebih tenang.
sekarang!
