Anak tidak mahu makan nasi sememangnya buat ibu mula rasa rungsing. Selain menyediakan pilihan seperti roti atau aneka pasta dan mi, menyediakan menu kreatif sambil menyorokkan nasi atau sumber karbohidrat lain di dalam makanan anak patut mama cuba. Dengan cara sebegini barulah anak makan nasi tanpa disedari.

Bebola Nasi Carbonara, ilham menu kreatif daripada Resipi Rarra Sakura ini mama boleh cuba dihujung minggu ini. Kepalkan sahaja dan biar anak makan sendiri. Pasti anak makan bertambah. Jom ikuti langkahnya.

Bebola Nasi Carbonara nama diberi. Hi mommies..tengah kejar-kejar anak bagi makan ke?. Anak tolak nasi? Jangan susah hati, resipi sedap ni sure anak nak makan nasi. Kiranya penipuan menjadi dengan jaya la tu.

Bahan A:
1 mangkuk nasi
1 biji telur

Bahan B:
Bawang holland – cincang
Bawang putih – cincang
Cendawan, bayam, carrot, celery, capsicum – cincang
Isi ayam- cincang
3 sb paste carbonara preego
Serbuk lada hitam
Serbuk ayam homemade

Ok semua ni. Tumis bahan b dengan sedikit minyak zaitun sampai layu, masukkan isi ayam, masukkan sayur-sayuran. Tambah serbuk ayam homemade dan serbuk lada hitam.

Masukkan juga paste carbonara tadi. Masa ni bau dia sedap betul. Tak perlu masak sangat. Boleh tutup api.

Amik bahan A iaitu nasi ditambah dengan sebiji telur, digaul-gaulkan sebati.

Masukkan pula bahan yang dimasak. Gaul sekali. Kemudian kepal bulat-bulat atau apa-apa bentuk yang disukai.

Sejukkan sekejap dalam fridge, boleh terus goreng sampai kekuningan. Sekiranya nak simpan lama sikit, mungkin dalam 2 atau 3 hari, kukus dulu bebola baru simpan dalam peti beku. Nak goreng defrost je. Selamat mencuba.

Hujung minggu bersama anak-anak, menu simple dan pantas antara yang dicari. Nak masak menu apa? Resipi viral Ayam Masak Thai Viral ini anda kena cuba.

Paling senang dan pantas untuk sajian anak-anak. Jom cuba!

AYAM MASAK THAI VIRAL

Bahan A (wajib)
10 ketul bahagian ayam yang telah digoreng
1 biji bawang besar dipotong bulat
2 batang serai dititik
Daun limau purut
Garam secukupnya
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
Minyak
Sedikit air
Bahan B (kisar)
3 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
5 biji cili merah
3 biji cili hijau
2 biji cili api

Tumis serai yang dititik sehingga naik bau. Masukkan hirisan bawang dengan daun limau purut dan tumis sampai garing.

Kemudian, masukkan Bahan B (kisar) gaul hingga sebati.

Masukkan sos tiram, sos cili dan air.

Gaul sebati dan akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Secubit garam untuk rasa secukupnya.

Selamat Mencuba!

Menarik: Muka Ni Tahan Ja Tak Mau Garu, Dekat Nak Bersalin, MUA Bellaz Alami Alahan Teruk

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kredit : Aien Weyl

2 menu ini, kalau makan dengan ulam-ulaman mesti sedap dah cukup. Nikmati pula nasi panas-panas alahai, nikmatnya. Dua-dua resipi ini dikongsikan oleh icookweeat.

Tak pasti kalau masih ada yang belum ‘familiar’ dengan ikan rebus goreng ini. Kalau anda tak pernah cuba, jom kita buat. Saya jamin anda takkan menyesal sebab mudah sangat cara penyediaannya. Ada yang berseloroh menu ikan dua kali mati sebab dahlah kena rebus, kena goreng pula lepastu. Rupa selepas di goreng memang agak brutal, tapi percayalah rasa dia sedap!

1. Ikan Rebus Goreng 

Bahan-bahan:

• Ikan selayang (jenis pilihan ikut suka anda)
• Asam keping 4 atau 5 keping
• Garam (pilihan anda nak letak atau tidak)

Cara penyediaan:

1. Rebus ikan menggunakan air dengan kuantiti sekadar tenggelamkan ikan tu bersama asam keping semala 3 hingga 5 minit.
2. Angkat, tapis dan gorengkan dalam minyak yang panas.
3. Dah siap.

*tip untuk elakkan meletup semasa goreng: masukkan dalam kuali sebelum minyak betul-betul panas.

Menu seterusnya, bagi penggemar makanan pedas kalau dapat makan sambal gesek ni hari-hari pun takpe dah. Gandingkan pula dengan ikan rebus goreng tadi beserta dengan ulam-ulaman. MasyaAllah, nikmat.

2. Sambal Gesek

Bahan-bahan:

• Bawang merah
• Cili besar
• Cili api
• Tomato
• Belacan
• Garam
• Gula perang setengah sudu
• Sehiris limau nipis

Cara penyediaan: 

1. Gorengkan bawang besar, cili besar, cili api, tomato dan belacan sehingga layu.
2. Angkat dan tapis
3. Gesekkan bahan-bahan yang telah digoreng tadi dalam lesung batu (tapi jangan terlaly hancur dan halus),  tambahkan garam dan gula secukup rasa. Akhir sekali perahkan limau.
4. Dah siap

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Siap sudah  ikan rebus goreng dan sambal gesek kita. Memang senang kan cara penyediaannya. Jadi, bolehlah buat di rumah. Buat ikut kuantiti yang anda semua nak.

Selamat mencuba dan menikmati. Semoga perkongsian ini bermanfaat buat semua!