Bukan sekadar makan dengan soto tapi bergedil memang padu dimakan dengan nasi. Boleh jadi bertambah.

Resipi begedil daging homemade yang dikongsikan oleh Pn Liza Idris ni memang senang dan terbaik. Daging lebih dan padu. Jom cuba!


Jom buat bedegil daging. Eh, begedil daging. Rasa sempoi sungguh. Mudah je pun. Pekena pula dengan soto. Layan. Resepi soto ada link di gambar pertama ye. Cara buat ada pada setiap gambar.

Bahan-bahan:
3 biji ubi kentang
1 biji bawang besar
1 mangkuk daging kisar -200gm
2 pokok daun sup dan bawang.(hiris halus)
2 biji cili merah. (hiris halus)
1 genggam bawang goreng.
2 sudu besar lada sulah.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

Panaskan minyak, tumis 1 biji bawang besar yang dihiris nipis gitu. Biar sampai kekuningan.

Masuk 1 mangkuk daging yang dikisar. Anggaran 200 gram gitu. Kacau dan kacau biar sedikit masak.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

Masuk sedikit garam ikut citarasa. Masuk pula 1 sudu besar lada sulah. Kacau dan kacau lagi hingga sebati.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

IKLAN

Dah kering gini boleh tutup api. Ketepikan dulu.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

Ambil 2 atau 3 biji ubi kentang, dibuang kulit dan potong sederhana nipis.

Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan.

Angkat kentang dan toskan. Masuk dalam mangkuk yang bersesuaian dan boleh lenyekkan.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

IKLAN

Daging yang dimasak tadi. Dalam mangkuk yang sama, satukan semuanya. Bersatu teguh bercerai roboh.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

Gaul hingga mesra rakyat. Gitu kaedahnya. Kemudian gempal-gempalkan. Ikutla nak corak bujur ke, bulat ke, kebenaran dan kebatilan pun boleh je.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

Ha dah siap bentuknya. Kebenaran pasti menang.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

IKLAN

Pecahkan sebiji telur dan kacau. Celup bola-bola cinta tadi dalam telur.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

Panaskan minyak dan goreng. Biar sampai masak dulu, baru balik-balikkan.

Resipi Begedil Daging Sedap & Sempoi, Paling Mudah Nak Buat!

Siap!

 

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma