Menu-menu ringkas seperti sayur suhun sememangnya cukup sedap dan senang di masak. Apa lagi kala dimakan bersama sepinggan nasi panas. Memang terlajak sedapnya.
Pun begitu, sifat suhun yang mudah kembang membuatkan sup suhun seakan diserap dan suhun menjadi kembang. Apa nak buat? Macam mana nak pastikan suhun tidak terlalu kembang?
Jom ikuti perkongsian tips dari Faraherda ini. Barulah puas hati dapat menghirup kuahnya bersama suhun yang lembut. Jom cuba!
Korang suka makan sup suhun dan fucuk campur kentang? Sedap makan panas-panas dengan nasi dan sambal belacan kan? Tapi, korang kalau masak sup suhun, pernah ada masalah suhun kembang sampai serap habis kuah tak? Tak suka kan?
Dulu saya pun ada masalah ini. Geram je rasa. Kemudian, saya cuba beberapa tips asas, menjadi! Mudah je tips ini, jom buat.
Ads
Tips masak suhun tak kembang serap kuah.
1. Suhun jangan letak banyak sangat.
2. Mesti rendam suhun dulu.
Ads
3. Tuang air lebih dari biasa (kalau sebelum ini letak 1 liter, tambahkan jadi 1.5 liter).
4. Letak suhun akhir sekali.
5. Kemudian, kacau sekejap dalam 20 saat.
6. Terus tutup api dan tutup periuk.
Ads
7. Biarkan sahaja suhun masak sendiri dalam periuk itu.
Pesanan Datuk Ustazah Siti Nor Bahyah Mahamood ini wajar dijadikan panduan dalam mendidik. generasi soleh dan solehah. Seimbang dari semua aspek sangat penting.
Beliau dalam seminar Ibu Bapa Versatile, Merealisasikan Geneasi Soleh Solehah ,beliau menegaskan ibu bapa memainkan peranan yang sangat penting. Berikut ialah perkongsian beliau;
Allah menyuruh ibu bapa menjaga diri dan menjaga keluarga. Kalau tak dijaga amanah ini, ibu bapa akan diazab oleh Allah dalam api neraka. Justeru, kita tidak mahu diri dan keluarga menjadi penghuni neraka. Kita tentunya mahukan keluarga menjadi penghuni syurga.
Dalam dunia hari ini, ada 4 kategori ibu bapa iaitu;
1) Ibu bapa yang tidak peduli-iaitu ibubapa yang jenis tak buat apa pun tak apalah. Tak solat pun tak apa, tak buat apa pun tak apa asalkan hidup. Biasanya anak menjadi liar & susah nak dengar cakap.
2)Terlalu tegas-ada undang-undang keluarga tak boleh langgar, anak kurang bermanja & curah kasih sayang. Anak rasa macam ada harimau dalam rumah.
3)Ibu bapa yang manja-apa yang anak nak semua disediakan, ibu bapa tidak tegas. Bagi muka dan anak ‘memijak’ kepala ibu ayah.
4)Seimbang-tidak terlalu tegas, tidak terlalu manja, ada masa yang berkasih sayang & bermanja. Ini yang membina keluarga seimbang.
Tugas kita memimpin dan mendidik anak solat. Perlu sentiasa periksa solat anak. Solat adalah benteng dan boleh melepaskan daripada seksa kubur.
Ibu bapa yang seimbang mesti ada 7 personaliti ini
7 ‘P’ ialah personaliti dalam mendidik anak-anak. Sebab apa kita perlu jadi versatile dalam mendidik anak-anak? Sebab kita perlu menjadi ibu bapa yang seimbang.
#1: Pemimpin
Rasulullah telah bersabda, “Setiap kamu adalah pemimpin dan kamu bertanggungjawab di atas orang yang dipimpin.” Bahagianya ayah ibu, terutamanya ayah kalau berjaya memimpin keluarga. Anak tidak meninggalkan solat, anak pandai mengaji Al-Quran. Anak mempunyai akhlak yang hebat kerana berjayanya peranan bapa sebagai pemimpin.
Ustazah juga turut berkongsi tentang pertanyaan yang diajukan oleh sahabat baginda “Siapakah orang-orang yang mandul Ya Rasulullah. Rasulullah SAW berkata orang yang ada anak tetapi tiada seorang pun yang memberikan manfaat kepada kedua ibu bapanya. Dan itu yang aku maksudkan dengan orang yang mandul.”
Tugas kita memimpin dan mendidik anak solat. Perlu sentiasa periksa solat anak. Solat adalah benteng dan boleh melepaskan daripada seksaan kubur.
#2: Penawar
Ibu bapa yang menjadi penawar kepada anak-anak bermaksud isteri perlu menjadi penawar hati kepada suami, suami perlu menjadi penawar hati kepada isteri. Ibu bapa perlu menjadi penawar hati kepada anak-anak.
Anak-anak perlu menjadi penawar hati kepada kedua ibu bapa. Penawar ini sangat penting, perlu dimainkan sampai bila-bila. Contoh Sayyidatina Siti Hajar mencari air untuk Nabi Ismail, anak kecil yang haus dan lapar di tengah padang pasir yang tandus. Tapi ibu ini sanggup berusaha keras untuk anak yang haus, berlari dari Safa ke Marwah berulang alik. Kerana ibu ini penawar, pengorbanan ibu ini Allah anugerahkan air zam zam. Sebab itu ibu ayah apabila anak menagis, yang perlu pujuk dan kesat air mata anak itu mestilah ayah atau ibu.
#3: Penghibur.
Kalau tegas sangat, anak akan rasa macam ada harimau dalam rumah. Ini adalah sebab anak lari dari rumah dan liar. Ini kerana dalam rumah itu hanya garang-garang. Senda gurau dalam rumah tangga penting. Rasulullah SAW menjadi penghibur kepada cucuanda Hasan & Husin sehingga semasa solat cucuandanya memanjat ke atas belakang. Rasulullah tidak marah, malah sujud lama dan sudahkan solat secara bangun perlahan-lahan supaya Hasan tidak jatuh. Apabila sahabat baginda bertanya mengapa, kata baginda, cucu-cucuku penawar hatiku.
#4: Penyayang
Ibu bapa perlu menyayangi anak-anak. Ibu ayah perlu rasa anak ini adalah amanah dari Allah. Hadis ini ada kaitannya. Pada suatu hari Rasulullah SAW sedang peluk, cium dengan Hasan & Husin. Ada seorang sahabat bertanya ” Begini caranya kamu layan cucu-cucumu? Engkau peluk, engkau cium. Aku ada 10 orang anak, tapi tiada seorang pun aku peluk & cium. Maka baginda berkata “Barangsiapa tidak menyayangi, dia tidak akan disayangi.” Bagaimana ibu bapa apabila sudah tua nanti, sudah uzur dan tidak boleh urus diri. Anak-anak yang akan menyayangi sehingga ke syurga.
#5: Penyabar
Untuk menjadi ibu bapa yang penyabar, ustaz Wan Akashah telah memberikan tip. Pertama sekali ibu bapa perlu menjaga kata-kata, kerana kata-kata memberikan kekuatan dan ada kehebatan luar biasa. Ia boleh menjatuhkan dan menaikkan seseorang. Ibu bapa wajib menjaga kata-kata dan banyakkan bersabar.
Rasulullah telah bersabda, “Barangsiapa beriman dengan Allah dan hari akhirat bercakap baik atau hanya diam. Ini penting terutamanya kepada ibu dan ayah. Sabda Rasulullah juga barang siapa yang memiliki 3 anak perempuan dan mendidik mereka dengan sabar, memberi makan dan minum daripada apa-apa yang dia dapatkan, maka tersebut akan menjadi penghalang baginya daripada api neraka di hari kiamat. Sahabat bertanya, bagaimana sekiranya ada 2 anak perempuan? Rasulullah menjawab ‘sama’. Sahabat bertanya, sekiranya ada 1 anak perempuan? Rasulullah menjawab ‘sama.’ Sahabat bertanya, sekiranya hanya mempunyai anak laki-laki? Rasulullah menjawab ‘sama.’ Mudah-mudahan ia menjadi benteng kepada kita daripada azab api neraka.
#6: Prihatin
Ibu bapa yang ambil berat dan ambil tahu tentang anak-anak. Jangan dibiarkan masa dengan anak-anak berlalu pergi begitu sahaja tanpa kenangan indah bersama. Suatu saat nanti kita akan pergi. Masa yang diluangkan dengan anak-anak, anak sakit kita jaga, anak sakit kita bawa dapatkan rawatan, anak belajar kita duduk temankan, solat berjemaah, baca Al-Quran bersama-sama. Masa cuti kita bercuti bersama-sama dengan anak, makan bersama-sama. Ibu yang prihatin memasak dengan air tangan ibu, bapa prihatin cari nafkah untuk keluarga. Semua yang dilakukan ini, apabila kita sudah tiada lagi anak-anak akan terbayangkan segala-galanya.
#7: Pengorbanan
Apa sahaja pengorbanan yang dilakukan kepada anak-anak yang dikasihi semuanya akan dinilai oleh Allah. Ibu ada pengorbanan, ayah ada pengorbanannya. Pengorbanan ibu jelas dilihat apabila anak di dalam rahim ibu. Ibu melahirkan dengan penuh kesakitan, ibu menyusukan dengan kepayahan, ibu didik dengan kasih sayang.
Tetapi pengorbanan ayah, jarang-jarang diperlihatkan. Pengorbanan ayah untuk membahagiakan anak-anak. Justeru, ibu ayah jangan pernah rasa penat dan kecewa, kerana kini tiba masanya kita pula yang perlu mendidik anak-anak dengan merealisasikan generasi soleh dan solehah.
Mudah-mudahan ibu bapa mampu menjadi versatile, berjihad ke jalan Allah SWT. Semoga anda boleh menjadi ibu bapa yang ada 7 ‘P’ ini’ dan seimbang membentuk anak-anak soleh dan solehah.
Pa&Ma kini kembali untuk musim keempat. Setiap Selasa jam 12 tengah hari bersama pengacara anda Syahira Rahman dan Fad hanya di slot Dewi disaluran Astro Prima 105 dan Astro Prima HD 121.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kita rimas bila anak-anak berkejaran, menjerit dan melompat sana sini dalam rumah tapi tahukah kita, ini semua adalah fitrah anak-anak kecil. Mereka bukan terlebih hyper tetapi inilah lumrah mereka membesar.
Jadi biarkan sahaja mereka menikmati masa-masa indah mereka membesar. Menurut Pn Wawa Shauqi, Penulis Keibubapaan, hendak membesarkan anak bijak sememangnya memerlukan kesabaran yang tebal dalam diri. Tabahkan hati wahai mak ayah. Informasi yang dikongsikan oleh beliau ini, mak ayah perlu tahu dalam membesarkan anak.
Anak saya ni bila berseorang, adorable. Bila berdua, ya Tuhan. Rasa macam bela ahli Ninja Turtle.
Melompat, menjerit, menyakat, berkejaran, bertumbukan, bergulingan, bercakaran. Yang hairannya, muka diorang bukan main terhibur. Riuh bergelak macam takde apa digusti gitu.
Itu yang bila ada pm minta tips pasal anak punya perangai nakal, saya hanya mampu gelakkan diri sendiri. Sebab saya tau, kalau yang pm tu tengok sendiri perangai anak-anak saya, diorang pasti ternganga lalu timbul rasa menyesal bertanya.
Itulah anak-anak. Lagi-lagi anak jantan. Sampai ramai mak ayah yang salah fahan ingat anak tu hyper.
Sedangkan itulah fitrah anak-anak kecil. Badan sentiasa lapar untuk bergerak. Tenaga terlalu banyak dalam badan. Sabarlah ye mak-mak. Nak besarkan anak bijak, memang kena ada sabar yang tebal.
Walaupun tingkah laku mereka merunsingkan, tapi rupanya banyak kebaikan bila anak-anak berlasak begitu.
Ini saya kongsikan hasil bacaan mengenai Rough and Tumble Play.
Apa yang ibu bapa perlu lakukan? – Fahamilah fitrah anak bermain, galakkan anak buat aktiviti outdoor. – Design permainan yang sesuai. – Sediakan ruang yang sesuai untuk anak bermain. – Pantau dari jauh untuk mengelakkan pergaduhan dan kemalangan luar jangka. – Set boundaries: – Guna telapak tangan, bukan tumbukan. – Contact only allow below shoulder. – Tak melibatkan gurauan sentuh alat sulit. – Tak dibenarkan mengejek. – Stop bila ada yang tak happy.
Elakkan juga empat perkara ini ketika anak bermain: – Terlalu banyak campur tangan. – Terlalu banyak larangan. – Mengunci anak dengan gajet & TV. – Marah mereka keterlaluan.
Begitu banyak manfaat dan kelebihan anak lasak, jadi biarkan sahaja anak-anak kita aktif dan menikmati waktu-waktu mereka. Kita pantau sahaja.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Memilih botol susu untuk si manja yang bersesuaian dengan selera anak pasti agak sukar. Tapi pastikan botol yang dipilih selamat, tepat dan praktikal untuk si kecil.
Mama papa perlu ambil langkah berhati-hati dalam memilih botol susu untuk anak. Pastikan andai periksa 6 perkara ini dulu! Ketahui juga tanda-tanda botol sudah tidak selamat digunakan.
Bagi bayi yang menyusu sama ada susu ibu perahan atau susu formula,botol susu tentunya satu kemestian. Adakah semua botol susu yang anda belikan sesuai dengan si kecil? Tentunya tidak semua diminatinya terutamanya si manja yang cerewet.
Rata-rata mahukan puting susu yang mempunyai saiz dan bentuk seakan-akan payudara ibu. Mama papa boleh ikuti panduan ini dahulu sebelum membuat pilihan.
BELI SATU DAHULU
Jika anda fikir anda ingin menggunakan jenama tertentu, belilah satu atau dua dahulu dan lihat responsnya. Hal ini kerana jika anda membeli satu set botol susu dalam jumlah banyak, ia akan menjadi pembaziran jika si manja tidak menyukainya.
BENTUK PUTING
Jika anda akan menyusukan bayi anda tetapi kadang-kadang menggunakan botol, anda mungkin perlu membeli botol dengan puting lebar yang menyerupai payudara ibu.
KADAR ALIRAN PUTING
Kelajuan susu melalui puting botol berbeza mengikut jenama atau kategori. Ada beberapa jenama yang menjual puting direka untuk aliran cepat, sederhana atau lambat. Kebanyakan bayi baru lahir perlu aliran puting yang lebih perlahan pada mulanya. Aliran terlalu cepat boleh menyebabkan masalah perut si kecil. Belilah puting yang mempunyai aliran lebih cepat apabila si kecil mula membesar.
BAHAN BOTOL – KACA ATAU PLASTIK
PUTING
Pemilihan puting perlu diberi keutamaan. Puting silikon tidak memerangkap bau atau rasa, walaupun selepas digunakan berulang kali. Ia juga tidak mempunyai potensi untuk menimbulkan alahan seperti puting getah atau lateks. Puting silikon juga lebih sukar untuk ‘dikunyah’ oleh bayi, maka kurang risiko tercekik.
SAIZ BOTOL
Bagi si manja baru lahir memadailah botol bersaiz 2oz. Jika anda ingin menggunakan botol dari awal lagi, belilah botol berkapasiti 7oz daripada mula lagi, kerana si kecil akan memerlukan lebih kuantiti susu seiring pembesarannya.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
