Nak jadi ibu yang boleh memasak betul-betul pantas di bulan Ramadan ini, anda kena tahu tips yang betul.
Menyediakah juadah berbuka puasa untuk keluarga kadangkala agak memberi tekanan pada ibu terutamanya yang bekerja.
Niat di hati sepanjang bulan puasa nak masak sendiri hidangan berbuka untuk keluarga.
Kalau boleh memang tak nak membeli di bazar Ramadan untuk mengelakkan pembaziran dan masalah makanan yang tidak menepati citarasa.
Tapi kadangkala kekangan masa menghalang semua impian tersebut.
Eh, siapa kata ibu bekerja tak boleh memasak untuk juadah berbuka. Kalau kena gaya dan cara, balik kerja boleh sinsing lengan dan masak hidangan sepantas 30 minit sahaja!
1. Buat Jadual Menu Seminggu
Foto kredit : plovea.com
Nampak macam tak masuk akal nak kena fikir menu seminggu. Tapi inilah cara paling mudah bantu para ibu boleh masak dengan pantas.
Bila dah ada jadual menu barulah tak buang masa. Lebih tersusun dan banyak kerja lain dapat dibereskan.
Maklumlah kalau golongan ibu duduk berbincang menu berbuka puasa memang macam-macam idea nak buat.
2. Siapkan Bahan Asas Memasak
Ads
Foto kredit : FB Naeamah Balqis
Tugas memasak sebenarnya menjadi lebih mudah sekiranya segala macam bahan asas yang mengambil masa lama untuk disediakan seperti bawang, cili kisar, ikan, ayam, udang, sotong dan sayur-sayuran sudah tersedia.
Jadikan cuti hujung minggu untuk anda membuat persediaan mengisar cili, mengupas dan memotong bawang, menyiang ikan, sotong, udang dan sebagainya lagi.
Untuk lebih mudah, anda boleh pekkan setiap bahan basah mengikut bahagian yang akan dimasak dalam sehari.
Lebih mudah sekiranya anda sudah menetapkan jenis masakan dan bahan-bahan yang diperlukan untuk kegunaan seminggu.
Cara ini mempercepatkan proses memasak malah memelihara kesegaran bahan basah yang dibeli.
3. Menyediakan Pes Masakan
Ads
Foto kredit : www.rasa.my
Kaedah ini juga dijamin menjimatkan masa memasak anda di dapur. Anda boleh menyediakan pes masakan seperti pes cili, pes kari, pes asam pedas dan sebagainya bagi memudahkan kegunaan masakan.
Pes tersebut boleh dipelbagaikan untuk memasak lauk pauk, pasta, mee dan sebagainya.
4. Masak Awal Dan Simpan Di Peti Ais
Foto kredit : FB S Kamalinda Lynn
Kalau anda takut tak sempat memasak balik dari kerja disebabkan tersangkut dalam kesesakan lalu lintas, sebaiknya anda masak di awal pagi iaitu sebelum bersahur.
Masak dalam kuantiti yang cukup untuk dimakan pada waktu sahur dan berbuka. Makanan tersebut boleh disimpan di dalam peti ais selepas dibiarkan sejuk seketika.
Balik dari kerja anda hanya perlu memanaskan sahaja lauk tersebut. Antara menu yang boleh dimasak lebih awal iaitu tomyam, sambal udang, ayam kicap, kari ikan, daging lada hitam dan bermacam lagi.
Ads
5. Satu Lauk Semua Ada
Foto kredit : www.rasa.my
Untuk lebih menjimatkan masa anda boleh masak satu lauk yang mengandungi ada sayur-sayuran dan segala protein seperti ikan, ayam, udang, sotong atau daging.
Contoh menu yang sesuai iaitu tomyam, paprik, masam manis, kari dan banyak lagi. Jadi tak perlulah anda masak dua menu.
Dapat jimatkan masa dan yang penting hidangan cukup mengandungi protein dan vitamin.
6. Tak Perlu Masak Sayur
Foto kredit : www.rasa.my
Kadangkala ada orang tak suka nak ‘campakkan’ semua dalam satu masakan kerana lebih suka masak sayur secara berasingan.
Tapi keadaan masa yang tak mengizinkan membuatkan anda tak sempat masak sayur. Tiada menu sayur rasa macam tak lengkap pula hidangan nanti.
Untuk jimatkan masa, sediakan stok segala ulam-ulaman, salad dan tomato yang boleh dimakan secara mentah. Lebih segar dan berkhasiat.
Dengan perancangan yang cekap, anda masih boleh memasak hidangan untuk berbuka puasa. Lebih berkat dan terjamin kebersihannya.
Yang penting dapat rebut pahala berganda di bulan puasa bila menyediakan juadah untuk orang yang berpuasa tanpa mengurangkan pahala sendiri.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ibu mana sanggup lihat anaknya susah atau dihina oleh orang luar. Begitu jugalah bagi bonda Rozita, ibu Datuk Seri Aliff Syukri yang sering berdepan dengan pelbagai kontroversi.
Walaupun Datuk Aliff dah bergelar suami dan bapa, nasihat dari seorang ibu tak pernah sedikit pun kurang dari ibunya. Respek sungguh cara bonda Rozita ini.
Mungkin bagi sesetengah orang, apabila anak dah mendirikan rumah tangga dan mempunyai keluarga sendiri, kiranya tanggungjawab tu dah kurang tapi tidak bagi bonda Rozita.
Dia mengakui Aliff Syukri kadang-kadang perlu sentiasa diingatkan biarpun pendapat mereka tak sama. Namun sebagai ibu, bonda Rozita tak pernah jemu menegur anaknya.
Manja dengan panggilan Kri, bonda Rozita pun kadang-kadang tak boleh nak ikut cara Aliff Syukri. Tapi sebagai ibu saya tahu niatnya buat sesuatu perkara itu.
Marah tetap marah tapi disebalik perangainya itu, dia seorang anak yang baik.
Lagipun dia seorang yang selamba. Jika dia nak buat, memang dia akan buat, Tak peduli apa orang nak cakap. Satu kelebihan yang ada pada Kri, dia sangat bijak berniaga.
Macam kes lagu Si Bobo tu, saya memang betul-betul marah dengannya. Tapi dia jelaskan itu sekadar kerja.
Biarpun sikapnya nampak agak gila-gila, bonda Rozita memuji Aliff Syukri. Sikapnya yang pemurah dan suka membantu orang susah serta ahli keluarga tak pernah dilupakannya.
Menurut bonda Rozita, Aliff Syukri tetap manja dengannya. Bab menyakat, bergurau tak payah cakaplah.
Nampak gayanya kehadiran Ney Ney (Mohamed Neqayl Nazri Aziz Mohamed Nedim menambahkan lagi keceriaan keluarga Nora Danish dan suaminya, Nedim.
Kelahiran bayi seberat 2.98 kilogram ini melalui pembedahan caesarean pagi semalam di sebuah hospital swasta menamatkan penantian peminat untuk melihat cahaya mata hasil perkongsian hidup Nora Danish dengan Nedim.
Apabila pengumuman berita gembira ini dibuat oleh Nedim pagi semalam, instagram Nora Danish dan Nedim dipenuhi dengan ucapan tahniah.
Rata-rata peminat mereka cukup teruja dengan kelahiran Ney Ney dan berharap membesar dengan sihat dan menjadi anak soleh.
Tetap cantik dan senyum memanjang
Menariknya juga, walaupun selepas melahirkan bayi, Nora Danish tetap comel dan senyuman tak lekang dibibir.
Dari raut wajahnya tak nampak pun Nora Danish menahan sakit dan seolah-olah tiada apa yang berlaku sebelum itu walaupun bertarung nyawa melahirkan bayi.
Salah seorang netizen turut memberi komen, “Biasanya kalau orang lain mungkin akan lemah buat seketika kesan dari ubat tapi Nora Danish maintain je”.
Sama juga macam Che Ta dulu semasa melahirkan Aaisyah tetap lawa je.
Nedim luah kata romantik
Dalam satu post di instagram Nedim, dia ada berkongsikan gambar pemberian jambangan bunga pada Nora Danish sebagai tanda rasa terima kasih kerana melahirkan cinta hati mereka.
Suka tengok pasangan ini dan Nora cukup bertuah kerana Nedim begitu menghargainya.
Apa-apa pun tahniah diucapkan pada Nora Danish dan Nedim. Semoga kelahiran cahaya mata ini memberi rahmat dan kegembiraan kepada seluruh ahli keluarga.
Sumber: Ig Nora Danish & Boss Ned
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Anak-anak bukan sahaja anugerah dan amanah daripada Allah SWT kepada pasangan suami isteri, tetapi juga menjadi saham akhirat yang berterusan kepada ibu bapa sekiranya dididik dengan ajaran al-Quran dan Sunah.
Oleh kerana anak-anak adalah anugerah yang amat bernilai daripada Allah SWT, maka mereka perlu dibelai, disayangi dan dihargai dengan sebaik-baiknya. Ibu bapa yang sentiasa berusaha untuk mendidik anak-anak menjadi anak yang soleh, taat kepada perintah Allah SWT dan berbakti kepada ibu bapa dijanjikan jaminan rezeki daripada Allah SWT.
Namun ada juga ibu bapa yang diuji dengan perangai anak-anak. Itu tak bermakna anda gagal mendidiknya sebaliknya ujian kecil Allah nak bagi. Jika dalam keadaan ini, usahalah amalkan doa ini sebagai ikhtiar seperti dikongsikan oleh saudara Azizul Zairi.
Pernah saya tanyakan ustaz doa lembutkan hati anak tapi ustaz tersebut pesan sebelum amalkan doa macam-macam sebaiknya semak dulu perkara ini untuk mengenal pasti punca masalah tingkah laku anak.
✅ Pertama sekali semak maksud nama anak. Adakah ia sama dengan karakter mereka. Sesuai ataupun tidak. Sebab tu orang tua dulu-dulu suka panggil nama anak selain dari nama atas surat beranak, biar serasi katanya. Wallahualam.
✅ Kedua, cermin dan semak cara kita melayan anak-anak. Adakah terlampau dikongkong, terlalu dimanjakan atau terlebih garang? Soal ini, kaji dan berpada-padalah.
✅ Seterusnya kaji semula adakah kita sebagai ketua keluarga mencari rezeki itu datangnya daripada sumber yang halal atau sebaliknya? Atau syubhah? Atau suka main nombor ekor?
✅ Kemudian barulah berbalik pada didikan agama. Jangan serah bulat-bulat pada cikgu sekolah. Ibu dan ayah main peranan.
JOM KITA IKHTIAR AMALKAN DOA LEMBUTKAN HATI ANAK INI
❤️ Mulakan dengan membaca Surah Al-Fatihah sebanyak 3 kali.
❤️ Seterusnya kita lengkapkan dengan Ayatul Kursi sebanyak 3 kali.
❤️ Sempurnakannya dengan menyebut selawat Nabi sebanyak 3 kali.
❤️ Surah Taha ayat 1-5 dan baca surah ini sebanyak 3 kali.
❤️ Kemudian hembuskan tiga kali di atas kepala dan ubun-ubun anak, waktu mereka tidur.
In shaa Allah dengan izin Allah dan kita hanya ikhtiar sebaik mungkin. Sampai-sampaikanlah pesanan yang baik-baik.
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kisah benar seorang ibu tentang bagaimana karies botol menyebabkan semua gigi anaknya terpaksa dicabut melalui pembedahan. Ketahui punca, perjalanan emosi dan tips elak masalah sama.