Bukan kita orang dewasa sahaja yang mudah bosan dengan makanan yang sama. Anak-anak kecil kita juga adakalanya dilanda kebosanan menjamah menu yang sama sahaja setiap hari. Bosan dengan bubur, apa kata mama olah nasi menjadi bebola yang mampu menarik perhatian anak kecil kita.
Bebola Nasi Keju dengan campuran sayur-sayuran bersama telur dan udang pastinya buat anak terus kenyang. Bukan hanya kenyang bahkan lengkap dengan nutrisi yang mencukupi buat anak yang sedang membesar. Jom kita cuba resipi daripada Puan Nadia Abk ini. Mana tahu anak serasi dengan Bebola Nasi Keju ni. Jom cuba!
Semalam bila cikgu cakap anak dah macam bosan makan sup telur je, maka hari ini ibu pun buatkan lah Bebola Nasi Keju (Rice Cheese Ball) pulak. Resepi dari mommy Farah Iqlima.
Bahan-bahan:
Bawang merah
Lobak Merah
Brokoli / kailan / pak choy
Nasi
Telur
Udang
Unsalted butter
Cheese
Tumis bawang merah dengan unsalted butter, dah naik bau wangi masukkan pula lobak merah, brokoli dan udang.
Kemudian, bahan-bahan tersebut diblend / chopper (saya buat halus sikit).
Pecahkan telur sebiji atas kuali / pan, dah hancur telur tu masukkan nasi.
Gaulkan. Kemudian masukkan pula bahan-bahan blend tadi tu. Biarkan sejuk.
Dah sejuk nasi tadi, ambil dalam anggaran 1 sudu besar, leperkan. Masukkan cheese tengah-tengah tu kemudian buat bentuk bebola.
Masukkan dalam peti ais untuk sejukkan bebola (supaya tak pecah bila goreng nanti).
Pukul sebiji telur, masukkan bebola dan gaul rata. Lepas tu masak bebola tersebut dengan api sederhana.
Dah siap, boleh makan!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hampir 10K Share! Resipi Cekodok Pisang Luar Rangup, Lembut Di Dalam
Cekodok pisang sememangnya kudapan yang digemari ramai kerana rasanya yang manis buah dan mudah disediakan. Anak-anak pun sangat menggemarinya. Bagaimana nak hasilkan cekodok yang ranggup di luar dan lembut di dalam? Jom ikuti perkongsian ini
RESIPI CEKODOK PISANG!
Rangup di luar dan lembut di dalam 🤤
Bahan-bahan:
5 biji pisang saiz besar atau 8-10 biji size kecik.
2 sudu makan marjerin
5 sudu makan gula pasir
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh garam
2 cawan tepung gandum
Cara-cara :
1. Gaulkan semua bahan ( kecuali tepung gandum) dan lenyek hingga sebati
2. Masukkan tepung gandum. Gaul lagi hingga sekata bersama adunan pisang tadi.
3. Rehatkan adunan selama 10-15 minit.
4. Panaskan minyak dan jemputkan adunan tadi. Goreng guna api perlahan hingga garing dan masak.
5. Siapppp.
Kredit Resepi & Foto: Cik Pooja
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Jom daftar sekarang, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Ibu Warga Thai” Wanita Ini Kongsi Resipi Asli Ayam Padhek, Masakan Origanal Thailand
Bagi pertama kali mendengar resipi ayam Padhek pasti tertanya-tanya bagaimana rasa makanan ini? Sebenarnya ayam Padhek adalah masakan yang berasal dari Thailand. Rasanya sangat sedap dengan gabungan cili dan kunyit segar dan aroma dari daun limau purut.
Cara penyediaanya pun sangat simple. Bagi yang buntu nak sediakan menu apa boleh cuba resipi yang dikongsi ini.
AYAM PADPHEK ( Masakan Thai Original )
Resepi ibu warganegara Thailand yang menetap dimalaysia hampir 55 Tahun Doakan ibu saya dipanjangkan umur dan dimurahkan rezeki..
Bahan blend;
Kunyit Hidup – 3
Bawang Merah – 4 Biji
Bawang Putih – 4 Biji
Serai – 2 Batang
Daun Limau Purut – 4 Helai (blend)
Daun Limau Purut – 3 Helai (Potong)
Lada kering – 1 Biji
Cili api – 5
Halia
Belacan
Asam keping – 1 (Masa Tumis)
Bahan Perap;
Ayam
Kunyit
🎈 Selain Ayam bahan-bahan diatas boleh diolah pelbagai lauk Ikan Keli,Sotong,Udang.
Cara-Cara;
1.Goreng ayam sederhana masak angkat dan asingkan.
2.Panaskan minyak (minyak lebih lagi sedap) masukkan bahan-bahan blend tumis sampai wangi.
3.Masukkan Ayam yang digoreng separuh masak kemudian masukkan Daun Limau Purut tumis sampai Daun Limau Purut layu dan sedia untuk dimakan (Tunggu berbuka yer) 😅
4.Anak-anak yang tak makan pedas boleh asingkan lauk yang dah masak letakkan cili api (tumbuk)kemudian..
Sumber: Nur asyikin L
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Singgang Daging Kelantan Yang Tersangat Sedap & Mudah Nak Buat. Ni Resipinya!
Singgang Daging Kelantan Yang Tersangat Sedap & Mudah Nak Buat. Ni Resipinya!
Jika tiada idea untuk menyediakan menu untuk hari ini, apa kata anda sediakan sahaja Singgang Daging Kelantan yang bukan sahaja mudah disediakan malah enak rasanya. Meskipun menu ini terkenal di neger Pantai Timur namun ramai akui menepati selera sesiapa sahaja yang menikmatinya.
Jadi jika anda belum pernah mencuba menyediakan menu ini di rumah, apa kata jadikan resipi yang dikongsikan oleh Femes Media ini sebagai panduan.
Singgang Daging Kelantan
Bahan-bahan:
1/2 kg daging – hiris/potong kecik *
1½ inci lengkuas – ketuk *
1 inci halia- hiris memanjang, kecil-kecil*
2 sudu besar ketumbar – tumbuk kasar *
3 ulas bawang putih – mayang *
4 ulas bawang merah-mayang*
3 tangkai lada kering -tumbuk bersama ketumbar(tidak lumat) *
3 keping asam keping
Garam dan gula
Serbuk perasa dan budu ( jika suka)
Air
Cara:
- Semua bahan bertanda * tu masukkan dalam periuk dan gaul bersama daging tanpa air.
- Rebus bersama daging tanpa air sekejap (mati awas). -rahsia kesedapan singgang sebab rasa bahan-bahan masuk ke dalam daging.
- Masukkan air.
- Biarkan sehingga daging empuk.
5.Masukkan garam dan asam keping.Masak lagi sehingga betul-betul empuk.
- Boleh letak serbuk perasa dan budu.
- Lepas tu tutuplah api.Boleh dihidangkan.
-garam dan asam tidak dimasukkan awal untuk elak daging jadi liat.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
