Anak yang sedang membesar dan masih bersekolah memerlukan makanan yang sihat untuk membantunya mengingati banyak perkara ketika belajar. Bantulah anak kecil kita dengan memberikan makanan yang sihat dan baik.
Sebagai panduan ibu dan ayah, tujuh makanan ini antara yang disyorkan sebagai makanan harian dan wajib ada di rumah. Jom ikuti perkongsian Pn Hanis Athirah Rusli.
Pastikan 7 makanan ni sentiasa ada di rumah. Sentiasa diberi pada anak sebagai makanan harian.
Penting untuk otak anak, mudah fokus dan tajam ingatan.
1. Kurma
Mengandungi vitamin B6 yang penting untuk metabolisme otak, meningkatkan neurotransmiter yang berhubungan dengan konsentrasi dan fokus.
2. Kismis
Dalam kismis ada kandungan serat dan antioksidan yang juga membantu menjaga kesihatan otak dan memberikan kesan positif pada fokus tumpuan anak.
Ads
3. Air nabeez
Air nabeez ni merupakan air dibuat dengan rendaman kurma. Air ini memiliki manfaat yang sama dengan kurma itu sendiri iaitu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk otak dan menjaga konsentrasi.
4. Madu
Madu membantu memberikan tenaga yang seimbang dan mencegah keletihan yang boleh mengganggu fokus.
5. Habbatussauda’
Dalam habatussauda ni terkandung asam lemak omega-3 yang penting untuk perkembangan dan kesihatan otak.
6. Minyak zaitun
Minyak zaitun memberikan nutrisi yang cukup kepada otak, memperbaiki konsentrasi dan kemampuan mental anak.
Ads
7. Kekacang
Kekacang seperti almond mengandungi lemak omega-3 dan vitamin E yang berguna untuk meningkatkan konsentrasi dan daya ingatan anak terhadap yang mereka pelajari.
Boleh cuba ya. InsyaAllah hasilnya luar biasa, bila amalkan makanan macam ni.
Sertai ‘Komuniti Pa&Ma Ikhtiar Hamil‘ untuk mengikuti pelbagai tip kesuburan dan kehamilan serta pelbagai aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma bersama pakar.
Kebanyakan ibu rata-ratanya mengalami masalah anak tak berselera makan ataupun susah nak makan. Mereka memang akan lupa pasal makan, terutamanya kalau tengah main. Kalau anak makan pun, mesti makan makanan yang kurang khasiat seperti keropok, coklat, dan sebagainya.
Kadang tu disebabkan dah puas nak paksa anak makan, akhirnya ibu biarkan macam tu je. Sampai satu tahap ibu bapa beranggapan kalau anak nak makan nanti pandailah dia minta sendiri.
Ada juga anak yang sekejap-sekejap minta susu dan mereka hanya kenyang minum susu semata-mata. Ingat ya kalau anak-anak macam ni, keperluan mereka nak membesar tak cukup. Nak tak nak ibu bapa kena kreatif dan berusaha nak galakkan anak makan.
Mungkin tip yang dikongsikan oleh Puan Hani Aziz yang dipraktikkan kepada anaknya berusia 2 tahun 6 bulan yang sebelum ini susah juga nak makan boleh dicuba.
Hani rajin share moment bila aisyah makan. Entah la, mungkin 1 kepuasan. Kenapa? Sebab dia bukan macam ni setahun yang lalu.
Susah sangat nak makan terutamanya macam nasi dan mee. Yang dia suka hanya biskut, roti dan kerepek-kerepek.
Serius risau sangat Hani time tu. Tapi sekarang dah 360 darjah berubah! Alhamdulillah
Bersemangat Hani masak setiap hari tengok anak berselera dan laju makan. Ibu yang ada masalah anak-anak kurang selera makan atau terlalu memilih makanan boleh cuba 10 tip yang Hani nak share ni :
Percaya lah. Makin kita paksa dia makan, makin dia cuba untuk protes. Apatah lagi kalau kita marah- marah sebab dia elak untuk makan, lagi anak bad mood nak makan.
Minta mereka bantu kita dalam proses menyediakan juadah seperti mencuci sayur, cuci beras, kacau lauk. Yang simple-simple je. Sambil tu boleh cerita sikit² pada anak benda ni sedap tau. Mama suka. Ayah suka. Aisyah pun mesti suka. Cerita dengan penuh emosi.
Cuba kita fikir, kenapa budak-budak suka dengan “jajan” walau belum pernah rasa pun benda tu?
Tengok la packaging jajan. Menarik. Warna warni. Mudah nak tangkap tumpuan anak. Kan
Macam tu juga kita kena serve makanan anak-anak kita. Make sure colourful. Ada warna hijau. Ada warna oren. Ada warna coklat
Sayur sayuran pun bole dipotong ikut bentuk-bentuk menarik. Nasi pula ditekap gunakan acuan mangkuk yang pelbagai. Be creative.
Bila kita letak air disebelah anak ketika makan, dia akan makan sikit then minum. Makan lagi minum. Lama²-lama perut kenyang dengan air je. Makan nya tak seberapa. Minum je banyak.
Jadi biasa kan anak minum hanya sebelum atau selepas makan. Nak minum? Habis kan dulu makanan dalam pinggan.
Jangan la pagi menunya nasi + sup telur. Tengahari pun nasi + sup telur. Malam pun ulang menu yang sama. Bukan apa, kadang-kadang ibu masak sekali banyak. Nahhh, cukup untuk breakfast, lunch & dinner. Ayyaa, kesian anak-anak. Diaorang pun tak selera tengok benda yang sama je kan. Pelbagaikan menu. Biar simple asal berlainan
Ada ibu yang sediakan makanan untuk anak. Biarkan anak duduk sorang-sorang kat meja makan. Dia pulak duk mengadap cerita korea atau duk buat keje lain seperti sambil basuh pakaian. Last tengok anak makan tak habis, huhu
Kita kena tahu suasana pun mainkan peranan yang penting tau untuk tambah selera makan anak. Duduk la semeja dengan anak ketika mereka makan. Lebih bagus kita pun makan sekali sama-sama. Anak tengok kita selera makan, in sya Allah mereka pun turut akan habiskan makanan.
Kenal pasti apa menu yang anak-anak suka. Contoh Aisyah selera sangat makan kalau Hani masak soto nasi, bee hoon sup, nasi goreng, lontong, mee hailam. So seminggu buat la 2, 3 kali menu kegemaran mereka.
Apa Hani buat bila nak ajar Aisyah makan sayur? Hani berlakon dengan Shahrul ketika makan. Contoh amik carrot, Hani tunjuk depan anak yang Hani makan. Buat memek muka excited dan teramat sedap. Lepas tu suapkan Shahrul carrot yang sama. Shahrul pun buat memek muka excited sedap sambil pejam mata padahal carrot je pun, hehe
At last, anak pun terikut nak cuba sama. Alaa, siapa malas berlakon memang rugi.
Kita ni kalau anak-anak buat silap laju je suara tarzan kita keluar. Ni haa anak makan masakan kita, puji la.
Wahh, hebat la Aisyah makan. Bagus sangat. Makan carrot nanti mata nya cantik. Makan nasi nanti Aisyah bole lari laju. Makan banyak nanti Aisyah jadi kuat boleh tolong mama. Simple je kan? Puji la anak supaya mereka rasa dihargai dan mereka akan rajin untuk makan masakan kita.
Lakukan lah tip ni dengan konsisten. Anak kita bukan robot, sekali kita buat terus dia ikut. Ibu bapa kena banyakkan bersabar, tenang dan senyum.Lama-lama usaha kita akan jadi rutin mudah dan anak-anak akan terikut sama.
Memasuki usia 6 bulan, bayi mula menunjukkan perkembangan penting seperti mampu duduk dengan sokongan, kawalan kepala yang lebih stabil dan mula menunjukkan minat terhadap makanan. Ini adalah fasa peralihan daripada penyusuan eksklusif kepada makanan pelengkap.
Dalam tempoh ini, pemilihan makanan pertama sangat penting kerana ia memberi kesan kepada tumbesaran dan penerimaan bayi terhadap makanan. Salah satu pilihan terbaik ialah bubur yang lembut dan mudah dihadam. Dalam artikel ini, ibu ayah juga akan belajar cara masak bubur bayi 6 bulan dengan betul supaya nutrisi si manja terjaga.
Artikel ini merupakan perkongsian daripada Nadiy Isa, kakitangan nutrisi di Klinik Kesihatan Kota Putera, yang berkongsi cara mudah dan praktikal untuk ibu ayah menyediakan makanan bayi di rumah dengan lebih efisien.
Nak sediakan makanan untuk baby sebenarnya ada pelbagai cara yang boleh memudahkan ibu ayah. Salah satunya adalah dengan menyediakan bahan secara frozen supaya proses memasak jadi lebih cepat tanpa mengabaikan nutrisi.
Contohnya seperti menyediakan beras frozen dan isi ikan frozen. Kaedah ini sangat membantu ibu yang sibuk tetapi masih mahu menyediakan makanan homemade untuk bayi.
Beras frozen ini mempercepatkan proses memasak bubur. 1 kiub beras frozen bersamaan dengan 1 sudu makan beras. Setiap kiub boleh menghasilkan kira-kira 1 senduk bubur, iaitu portion yang sesuai untuk satu kali makan bayi.
Pada awal usia 6 bulan, bayi masih dalam fasa pengenalan, jadi ibu ayah boleh beri sedikit dahulu dan secara berperingkat sehingga mencapai 1 senduk penuh menjelang hujung bulan keenam.
Untuk isi ikan pula, boleh gunakan ikan seperti ikan mata besar. Kukus dahulu ikan tersebut, kemudian ambil isinya dan kisar halus menggunakan sedikit air. Satu kiub isi ikan bersamaan dengan setengah sudu makan.
Menurut rujukan KKM, kuantiti isi ikan yang sesuai adalah 1 sudu makan untuk satu kali makan bayi 6 bulan.
Dalam menyediakan makanan pertama bayi, teknik memasak sangat penting. Berikut ialah cara masak bubur bayi 6 bulan yang mudah dan sesuai diamalkan:
Tekstur bubur perlu halus dan tidak berketul supaya mudah ditelan oleh bayi yang baru belajar makan. Cara masak bubur bayi 6 bulan ini boleh diulang setiap hari dengan variasi bahan seperti ayam atau sayur.
Dalam memastikan makanan bayi seimbang dan selamat, ibu ayah perlu memahami beberapa perkara penting. Antaranya ialah teknik dan variasi penyediaan seperti cara masak bubur bayi 6 bulan yang betul dari segi tekstur dan sukatan.
Selain itu, cara masak bubur nasi untuk bayi 6 bulan juga perlu diberi perhatian. Gunakan nisbah air yang banyak supaya nasi menjadi lembik dan mudah dikisar. Elakkan tekstur kasar yang boleh menyukarkan bayi menelan.
Apabila bayi semakin membesar, ibu ayah boleh mula belajar cara masak bubur untuk bayi 9 bulan dengan tekstur yang sedikit lebih kasar dan campuran bahan yang lebih pelbagai seperti sayur dan protein. Ini membantu perkembangan deria rasa dan kemahiran mengunyah bayi.
Ramai ibu bertanya, bolehkah sayur difrozenkan sekali? Atau lebih baik gunakan sayur segar?
Jawapannya, sebaiknya gunakan sayur segar kerana kandungan nutrisi lebih terjaga. Namun jika kesuntukan masa, boleh juga menyediakan sayur frozen seperti brokoli dan lobak merah. Tetapi disarankan untuk memasukkan sayur tersebut pada peringkat akhir masakan supaya kehilangan nutrisi dapat dikurangkan.
Ada juga yang bertanya tentang ikan. Perlukah dikukus dahulu sebelum difrozenkan?
Jawapannya, boleh pilih sama ada nak kukus dahulu atau simpan mentah. Jika mahu lebih mudah, kukus dan kisar dahulu sebelum dibekukan.
Bagi penyediaan beras frozen, gunakan kiub ais bersaiz biasa. Tidak perlu penuhkan beras kerana perlu tambah air. Anggaran satu kiub bersamaan satu sudu makan beras.
Perlu diingat, elakkan penggunaan pati ayam komersial kerana kebiasaannya mengandungi garam, gula dan bahan perisa tambahan. Bayi bawah setahun tidak memerlukan garam dan gula tambahan kerana ia boleh membebankan buah pinggang mereka.
Bayi hanya disarankan untuk mula makan pada usia 6 bulan kerana pada ketika ini sistem pencernaan mereka sudah lebih matang. Enzim penghadaman mula berfungsi dengan lebih baik dan risiko alahan makanan juga lebih rendah.
Selain itu, refleks menolak makanan dengan lidah juga semakin berkurang, membolehkan bayi menerima makanan dengan lebih baik. Bayi juga mula memerlukan nutrisi tambahan seperti zat besi yang tidak lagi mencukupi hanya melalui susu ibu atau susu formula.
Memberi bayi makan bubur yang dimasak sendiri di rumah bukan sekadar pilihan, tetapi satu langkah terbaik untuk memastikan si manja mendapat nutrisi yang selamat dan berkualiti. Berikut 10 sebab kenapa ibu ayah digalakkan sediakan bubur bayi sendiri di rumah:
1. Lebih terjamin kebersihan
Bila masak sendiri, ibu ayah boleh pastikan semua bahan dicuci bersih dan dimasak dengan cara yang betul. Ini penting kerana sistem imun bayi masih lemah.
2. Tanpa garam dan gula tambahan
Makanan bayi bawah setahun tidak memerlukan garam atau gula. Masakan di rumah membolehkan ibu ayah kawal sepenuhnya bahan yang digunakan.
3. Nutrisi lebih segar
Bubur yang dimasak sendiri menggunakan bahan segar seperti ikan, ayam dan sayur, jadi kandungan zat seperti vitamin dan mineral lebih terjaga.
4. Elak bahan pengawet
Makanan siap atau diproses mungkin mengandungi bahan tambahan. Dengan masak sendiri, bayi bebas daripada bahan pengawet dan perisa tiruan.
5. Boleh ikut keperluan bayi mengikut umur
Setiap bayi berbeza dan keperluan mereka juga berubah mengikut usia. Sebab itu masak sendiri lebih fleksibel untuk ibu ayah sesuaikan makanan:
6 bulan: Tekstur sangat halus dan cair (seperti puri atau bubur kisar), sesuai untuk bayi yang baru belajar makan
7 hingga 8 bulan: Tekstur sedikit pekat dan tidak terlalu cair, boleh mula perkenalkan bubur yang tidak terlalu halus
9 hingga 11 bulan: Bubur lebih bertekstur, boleh ada sedikit ketulan lembut untuk latih kemahiran mengunyah
12 bulan ke atas: Bayi boleh mula makan makanan keluarga yang lembut dan dipotong kecil
Dengan masak sendiri, ibu ayah boleh ubah tekstur dan bahan mengikut perkembangan umur bayi tanpa perlu bergantung pada makanan siap. Ini membantu bayi belajar makan secara berperingkat dan lebih selesa.
6. Jimat kos
Masak bubur sendiri jauh lebih menjimatkan berbanding membeli makanan bayi siap setiap hari.
7. Mudah kawal alahan
Apabila perkenalkan makanan satu per satu, ibu ayah lebih mudah kesan jika bayi ada alahan terhadap sesuatu bahan.
8. Latih deria rasa bayi
Dengan pelbagai bahan semula jadi, bayi dapat belajar rasa asli makanan tanpa campuran perisa tambahan.
9. Lebih yakin dan tenang
Ibu ayah akan rasa lebih yakin kerana tahu apa yang masuk ke dalam makanan bayi.
10. Boleh buat stok lebih awal
Dengan teknik seperti frozen beras dan isi lauk, ibu ayah masih boleh jimat masa tanpa perlu bergantung pada makanan luar.
Kesimpulannya, memasak bubur bayi sendiri di rumah bukan sahaja lebih selamat dan berkhasiat, tetapi juga membantu perkembangan si manja secara menyeluruh. Ia mungkin nampak leceh pada awalnya, tetapi sebenarnya sangat berbaloi untuk kesihatan bayi.
Penyediaan makanan bayi memerlukan kesabaran dan pengetahuan yang betul supaya si manja mendapat nutrisi terbaik. Dengan memahami teknik dan langkah yang sesuai, ibu ayah boleh menyediakan makanan sendiri di rumah dengan lebih yakin.
Akhir sekali, memahami cara masak bubur bayi 6 bulan adalah langkah pertama yang penting dalam memastikan permulaan pemakanan bayi berjalan lancar, sihat dan selamat.
Bila bab nak berikan makanan untuk anak, ibu dan ayah mesti nak yang terbaik untuk mereka. Makanan yang baik juga untuk memastikan kesihatan dan tumbesaran anak berlangsung dengan baik.
Ikan antara salah satu sumber makanan yang sering dikaitkan dengan khasiat yang baik untuk anak-anak, tapi kalau salah terbeli yang sudah tidak segar, mungkin khasiat yang ada sudah berkurangan, jadi nak tahu macam mana nak pilih ikan yang segar untuk diberikan kepada keluarga, ikuti perkongsian ini!
8 TIP PILIH IKAN SEGAR YANG MAK-MAK WAJIB TAHU
Waktu harga barang semua naik ni, kena spend duit beli barang dapur betul-betul.
Kalau nak beli ikan contohnya mesti pilih yang segar baru berbaloi.
Penjual campurkan semua, tak sempat nak asing-asing.
Jom ambil tahu 8 tip pilih ikan segar ni.
2. Isi ikan bila ditekan terasa keras
3. Mata jernih menonjol dan cembung
4. Sisik ikan segar masih kuat dan melekat kuat
5. Insang berwarna merah
6. Sirip kuat
7. Kulit dan isi ikan tidak mudah robek, terutama bahagian perut
8.Tidak berbau busuk
Share pada ahli keluarga, suami, anak-anak. Biar semua tahu
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ketahui cara sekat video Indonesia di YouTube dengan mudah menggunakan tetapan aplikasi, fungsi sekatan dan kawalan ibu bapa bagi membantu anak menguasai Bahasa Melayu dengan lebih baik.
sekarang!
