Ayam Goreng Berkunyit, Lembut & Juicy Berasa Sampai Ke Tekak. Confirm Anak Makan Bertambah!

Siapa kata anda tak boleh buat sendiri potato chip di rumah. Ada resepi mudah yang lebih jimat dan berkhasiat untuk si manja.

Kanak-kanak memang suka makan jajan potato chip. Tapi ia tak berkhasiat dan tidak bagus untuk pemakanan si kecil kerana mengandungi bahan-bahan perisa dan pengawet.

Untuk elakkan si kecil mengamuk bila di kedai sebab tak dapat beli jajan potato chip, ibu buatlah sendiri potato chip di rumah. Lebih jimat, sedap dan berkhasiat sebab tahu apa bahan yang diletak.

RESEPI KENTANG GORENG KRUP KRAP.

Bahan-bahan:-

3 Biji kentang

2 Sudu makan cuka

500 ml air

Sedikit perencah kari/black pepper/serbuk cili dan sebagainya

Minyak untuk menggoreng

Cara-caranya:-

1. Hiris kentang nipis-nipis gunakan pisau buah.

2. Didihkan air bersama cuka terlebih dahulu. Kemudian masukkan hirisan kentang tadi. Perlahankan api biar selama 3 minit.

3. Angkat dan cuci kentang tersebut. Toskan dulu baru goreng.

4. Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana besar ye. Bila nampak dah kekuningan boleh la angkat.

5. Pastu boleh la tabur perencah kari atau lain-lain perencah ikut citarasa masing-masing.

Selamat mencuba

Sumber: HuDa Seman via Masak Apa Hari Ni

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Ibu bapa mana yang tak risau bila tengok berat badan anak tak meningkat kan? Jangan risau kerana ada beberapa jenis makanan sesuai yang tinggi kalori buat si manja.

MAKANAN YANG TINGGI KALORI & SESUAI UNTUK ANAK KECIL

1. kekacang

👉 kekacang mmg tinggi kalori, ia juga sgt sesuai dimakan sebagai snek untuk anak kita . selain itu kekacang juga bagus untuk otak

2. alpukat

👉 boleh gabungkan alpukat bersama dengan susu formula / susu segar , oat , barli dan buah buahan yang anak dah pass ya .

3. yogurt

👉 pilih yogurt yang natural dan tinggi lemak . bukan yang berperisa atau rendah lemak .

4. pisang

👉 pisang merupakan makanan yang mengandungi sumber kalori yang tinggi . boleh dipelbagaikan menu makanan anak seperti cekodok pisang , lempeng , penkek , smoothies , pisang karamel , muffin dan sebagainya ( tanpa garam , gula dan perasa untuk baby bawah 2 tahun ) .

5. telur

👉 boleh diperkenalkan kepada baby seawal 8 bulan dan diberi secara berperingkat untuk mengenalpasti sama ada baby ada alahan dengan telur atau pun tidak .

6. ubi kentang ( makanan berasaskan ubi )

👉 boleh dibuat kentang lenyek , jejari kentang , cheezy wedges ( versi baby ) dan lain lain.

7. kacang dhal

👉 boleh dibuat puree / dimasak bersama mee organik dan campurkan bersama makanan baby yang lain .

8. ikan salmon atau tuna

👉 antara ikan yang kaya dengan omega 3 , bagus untuk perkembangan otak si manja .

9. quinoa

👉 quinoa ini kategori bijirin , boleh dibuat seperti oatmeal untuk sarapan .

10. keju ( 8 bulan ke atas )

👉 boleh campurkan keju ke dalam makanan baby . biasanya di makan bersama pasta atau dibuat bubur cheese , chicken buttermilk , carbonara dan sebagainya . pilih keju yang mempunyai kandungan sodium yang rendah seperti tatura cheese dan beqa block .

11. Nut Butters ( peanut butter , almond butter , sunflower butter ) biasanya sesuai untuk 1 tahun dan ke atas

👉 boleh dibuat homemade peanut butter . sapu atas roti pun boleh . menu paling simple .

12. sumber daging (beef , lamb , chicken )

👉 kaya dengan protein dan kalori . pastikan anak dah sesuai makan sumber daging ni berdasarkan carta makanan bayi ya .

13. roti

👉 pilih roti yang whole grains dan whole wheat untuk kalori dan nutrisi yang lebih .

14. mentega

👉 boleh tambahkan mentega dalam makanan anak ketika menumis . pastikan mentega tanpa garam ya.

15. lemak baik

👉 minyak boleh membantu melawaskan penghadaman dan mengelakkan sembelit . berat badan anak pun boleh naik dengan jayanya .
semoga dapat membantu mommies ya ! 👍😄

Resepi ada pada setiap gambar ❤

KARIPAP WHOLEMEAL INTI TUNA VERSI BABY

Karipap ini sesuai dimakan untuk sarapan pagi mahu pun snek petang. Tetapi jangan terlalu kerap diberi, kerana makanan yang mengandungi gluten tidak bagus jika selalu dimakan. Gluten ini sifatnya anti nutrien . dan tuna dalam tin juga menggunakan ikan tuna yang besar, ikan yang besar ini kandungan merkurinya tinggi. boleh diberi cuma berpada pada 💓

Bahan Bahan:

• 5 keping roti wholemeal
• 1/2 tin tuna chunk
• 1/2 biji bawang besar dihiris
• 1 ulas bawang putih dihiris
• minyak zaitun

Cara Cara:

Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris sehingga layu. Kemudian masukkan ikan tuna dan masak seketika. Tambahkan serbuk ayam / ikan bilis jika suka. Tutupkan api. Ketepikan seketika. Ambil sekeping roti dan gelek nipis. Letakkan di dalam acuan karipap dan masukkan inti tuna tadi. Tutup acuan dan buangkan lebihan roti dikeliling acuan tersebut. Ulang sehingga habis. Panaskan minyak dan goreng sehingga bertukar warna dan garing. Goreng sekejap sahaja kerana roti yang digelek nipis tidak perlu mengambil masa yang lama untuk dimasak. Kemudian angkat dan toskan. Sejukkan seketika. Siap, sedia dihidang.

MEE LABU GORENG SIMPLE VERSI BABY

Bahan Bahan:

• mee labu fatboi
• bawang putih ditumbuk
• bawang merah ditumbuk
• isi ayam
• mirepoix
• sayur kailan
• lobak merah
• sedikit air
• serbuk ayam / ikan bilis
• minyak zaitun untuk menumis

Cara-Cara:

Rebuskan mee dan juga lobak merah sehingga empuk. Angkat dan toskan. Ketepikan seketika . Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga naik bau. Masukkan isi ayam dan juga mirepoix. Kacau sebati. Tambahkan sedikit air. Apabila isi ayam sudah masak , masukkan mee dan juga lobak merah. Kacau rata. Perasakan dengan serbuk ayam / ikan bilis. Masukkan sayur kailan. Masak seketika . Tutupkan api. Siap , sedia dihidang

STEAM EGG PASTA VERSI BABY 💓

Bahan Bahan :

Bahan A :
2 biji putih telur
pasta ( dah direbus sehingga lembut )
lobak merah
sayur sawi
serbuk ayam

Bahan B :
2 biji kuning telur ( kacau sebati )

Cara Cara :

Satukan Bahan A dan kacau sebati. Tuangkan ke dalam acuan yang telah dioles dengan sedikit minyak. Panaskan kukusan dan kukus selama 7 – 10 minit. Cakarkan sedikit permukaan Bahan A tadi dan tuangkan pula Bahan B. sambung kukus selama 5 minit atau sehingga masak. siap

silakan share jika bermanfaat 😘

FB : Farisha Sofea
IG : _farisha_sofea

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Buntu betul memikirkan menu untuk si kecil, tambah pula mama terpaksa memikirkan menu untuk sekeluarga berbuka puasa nanti. 

[Baca: Nak Bercuti Bawa Baby Memang Kalut Lagi-Lagi Bab Makanannya. Ini Persiapan Basic Untuk Mama]

Puan Nurul Syafiqah‎ berkongsi dua resipi istimewa yang boleh dijadikan juadah untuk si kecil makan bersama-sama ahli keluarga yang lain ketika berbuka puasa. Yang paling penting tiada garam, gula atau penambah rasa.

Menu berbuka untuk si kecil Mama.. Baby Rafiq. Nanti dia tengok orang makan, Dia pun sibuk nak makan juga. So Mama buat kan dua menu untuk si kecil Mama.. Pasta Milk Cheese Dan Pasta Tomato Cheese.

(Resepi Pasta Milk Cheese)

Bahan-bahan

– Pasta
– Holland
– Capsicum (Merah)
– Isi Ayam
– Carrot
– Pakchoy
– Brokoli
– Butter Unsalted
– Cream Cheese
– Full cream Farm fresh/FM

Cara-cara penyediaan

1) Rebus pasta, Carrot, Ayam, Brokoli, Capsicum, Pakchoy..

2) kemudian tos kan kesemua bahan yang dah Di rebus tadi, ketepikan

3) Panas kan minyak, masuk kan butter dan Holland, masuk Kan kesemua bahan yang di rebus tadi ke dalam kuali

4) Kemudian masukkan milk Full cream atau Fm, kacau-kacau tutup api, akhir sekali masukkan cream cheese, kacau-kacau siap

Pasta Tomato Cheese menggunakan bahan yang sama, cuma saya tambah kan pes tomato jee then gaul bersama cheese.. jadi laa Pasta Tomato Cheese.

Sumber: Nurul Syafiqah‎

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang