Hari raya Aidiladha baru je berlalu, pasti ramai yang dapat daging korban kan. Jadi kalau mama-mama semua tak tahu nak masak apa dengan daging korban tu, apa kata buatkan untuk si manja menu begedil daging.
Tapi bagi anak mama-mama yang kurang gemarkan daging, mama masih boleh menggunakan ayam. Pilih Protein yang anda suka untuk ditambah dalam begedil ini. Ikuti perkongsian resipi dari Puan Farah Soraya;
Bahan-bahan
Daging/Ayam (ikut pilihan masing2)
Organic Pasta brand Neutral
Potato
Carrot
Oregano herbs
Cream cheese.
Cara-cara
Rebus potato sampai lembut.
Rebus pasta dan daging/ayam sampai masak.
Mashedkan potato then masukkan creamcheese dan isi daging/ayam yang dah diracik. Last sekali masukkan oregano herbs.
Lepastu bentukkan ikut citarasa masing masing.
Mommy simpan dalam fridge malam tadi then pagi tadi baru goreng. Sebelum goreng mommy salut dengan telur.
Sumber: Facebook Farah Soraya
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tip Masak Tempe Goreng Sedap, Lembut Di Dalam, Rasa Manis, Anak-anak Mesti Suka
Tempe goreng yang sedap selalunya lembut di dalam dan ada rasa manis. Tempe goreng memang sedap dimakan panas-panas. Boleh ajar anak-anak makan tempe sejak dari kecil lagi. Nak goreng tempe ada caranya, kena tahu tip yang betul. Kalau tak nanti hasilnya keras bila sudah digoreng dan jadi tidak sedap.
INFO TENTANG TEMPE:
*Dengan mengambil 100 gram tempe mampu memenuhi 15 peratus keperluan kalsium dan 65 peratus keperluan fosfot untuk sehari bagi kanak-kanak berusia 12 tahun ke bawah.
*Tempe dihasilkan daripada proses penapaian kacang soya dan boleh dimakan begitu sahaja atau dimasukkan dalam hidangan makanan.
*Tempe mengandungi karbohidrat, kalsium, fosforus, vitamin B 12, kalsium dan antioksidan.Oleh itu, orang ramai disarankan untuk mengambil tempe dalam menu harian untuk mendapatkan khasiatnya.
KHASIAT TEMPE:
Tip Masak Tempe Goreng Sedap, Lembut Di Dalam
Untuk dapatkan tempe goreng yang dalamnya lembut dan sedap macam makan kacang rebus boleh guna tip yang dikongsi oleh Norizam Salina. Selain itu tip ini juga akan membuatkan tempe jadi garing di luar. Barulah ‘syok’ makan.
Jika mahu buat tempe goreng yang sedap, lembut dan tak keras dalamnya guna cara ini;
Rasa Manis, Anak-anak Mesti Suka
1. Potong tempe dan rendam air garam dan kunyit serbuk. Garam tak perlu banyak, secubit sudah cukup untuk naikkan rasa lemak.
2. Rendam selama 30 minit atau satu jam kemudian boleh goreng seperti biasa.
3. Hasilnya tempe goreng akan jadi lembut di dalam, sedap dan manis rasanya macam makan kacang rebus. Cara ini juga buat tempe garing di luar, memang ralit makan.
Tip tempe goreng lagi sedap:
Boleh juga tumbuk sedikit ketumbar dan bawang putih kemudian gaul dengan tempe sebelum digoreng.
Sumber: Norizam Salina dan Kementerian Kesihatan Malaysia
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Potato Au Gratin, Menu Mudah, Simple Nak Buat & Teramat Sedap!
Buntunya nak masak hidangan sarapan atau makan makan kan? Nak masakkan air tangan untuk anak tapi rasa penat nak masak menu berat. Resipi Potato Au Gratin ini pilihan paling tepat untuk mama jimat masa.
Bukan saja kenyang kerana diperbuat daripada kentang bahkan cara nak buatnya cukup mudah. Senang sangat. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Marina Ismail ini.
Menu ni menu kegemaran mak dan juga puteri bongsu. Hahhh semalam sampai 2 kali buat. Satu untuk bawak pergi pot-luck kat ofis. Satu lagi untuk dinner. Semua suka sesangat!
Kalau search kat google, resepi Potato Au Gratin ada memacam version. Tapi dalam beberapa resepi yang kak M dah cuba, recipe dari Chef Laura Vitale ni paling sedap pada tekak kak M. Cukup rasa.
Menu mudah, simple nak buat tapi sangat sedap! Try buat untuk breakfast atau dinner esok mesti anak-anak dan family kat rumah suka dan teruja. Makan pulak panas-panas. Creamy, cheesy and rich!
Resepi Potato Au Gratin
Bahan-bahan:
4 biji kentang, kupas dan hiris nipis.
2 sudu besar tepung gandum
3 sudu besar salted butter
250ml susu segar
200ml whipping cream
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
Grated cheddar cheese
Grated mozzarella cheese
Parsley flakes
Lada hitam (kisar)
Garam
Panaskan oven kepada 180 C. Panaskan butter dalam saucepan, lepas tu masukkan tepung gandum dan kacau rata lebih kurang 1-2 minit.
Masukkan susu, whipping cream, bawang putih, lada hitam dan garam. Renih hingga mendidih dan sedikit pekat. Pastikan cukup rasa. Griskan butter pada baking dish.
Kemudian susunkan kentang dalam baking dish tadi. Lapisan kedua letakkan pulak bawang yang di potong bulat.
Tuangkan separuh dari cream sauce tadi atas kentang. Ulang, susun selapis lagi kentang dan bawang tadi.
Tuang baki cream sauce tadi. Tabur mozzarella cheese, cheddar cheese dan parsley flakes. Cover baking dish dengan aluminium foil dan bakar selamat 45 minit.
Buka aluminum foil dan bakar lagi 15 minit hingga menggelegak dan kuning keemasan.
Siappppp!
Artikel berkaitan: Tak Perlu Nasi Gantikan Kentang Untuk Bubur Anak, Resipi Kentang Dengan Ikan Merah Ni Terbaik
Resipi Mudah Hot Dog Tots, Kentang Parut Sosej Paling Sedap Makan Panas-Panas
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Cucur Jagung Oat Simple, Sesuai Untuk Anak Yang Tolak Nasi. Wajib Cuba!
Jom cuba buat kelainan breakfast dan makan petang seisi keluarga harini dengan Cucur Jagung Oat. Oat sebagai salah satu sumber karbohidrat. Kalau ada anak yang reject nasi, boleh cuba!
[su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/canned-dry-packaged-foods/sunflower-pure-basmathi-premium-pusa-1121-rice-set-20160120?utm_source=pama&utm_medium=referral&utm_campaign=POC” style=”flat” background=”#ef472d” color=”#ffffff” size=”6″]Sunflower Pure Basmathi Premium Pusa 1121 Rice Set[/su_button]
Buat cucur guna oat, kenyang alhamdulillah sampai ke petang 😉😉
Resipi Cucur Jagung Oat
Bahan-bahan:
1. Tepung gandum – 2 cawan
2. Rolled oat – 1 cawan
3. Sweet Corn🌽 (1 mangkuk kecik)
4. Serbuk bilis Izzly nuurka_hnmom – 1 sudu kecil
5. Air 2 cawan atau sampai tepung tekstur tu tak keras sangat, tak lembik sangat.
6. Bawang 1 biji dipotong.
Cara penyediaan:
✅ Mix all ingredients well. Agittewwwhh
Add on: kalau ada daun kuchai
Nak letak cili pon boleh (untuk dewasa)
I olls letak cili benggala merah tadi untuk versi dewasa.. ok je tak pedas.. if anak termakan pon tak perasan..
🙅 No salt no sugar ya kalau bawah 1 tahun. Kalau adult, letak la .. hikks😊
Kredit: Nor Alias
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Jom daftar sekarang, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI