Bukan semua daripada kita mempunyai oven di rumah. Namun keinginan untuk menyediakan kek sendiri ketika raya kali ini terasa membuak-buak. Jangan kecewa kerana kini kek boleh disediakan dengan mudah menggunakan periuk nasi atau paling pantas menggunakan air fryer sahaja. Mudah!

Resipi Kak Sarang Semut yang dikongsikan oleh Kasih Abadi menggunakan air fryer ini cuba mudah. Malah jauh lebih pantas daripada ketuhar. Jadi anak-anak tidak menunggu terlama lalu. Mama boleh cuba ni.

Kek kegemaran anak-anak saya. Selalu bakar dalam oven tapi lambat sikit nak masaknya sebab oven besar. Saya cuba masak dalam air fryer lebih cepat, satu adunan dah cukup.

Kek Sarang Semut

Bahan A
1 cwn gula pasir
1 cwn air panas
2 sudu mentega /marjerin
Masak gula hingga keperangan dan masukkn air juga mentega.

Bahan B
4 biji telur di pukul manja
1/2 cwn susu pekat
1 cwn tpg gandum (diayak)
1 sk soda bikarbonat (Di ayak)

Satukan kesemua dan masukkan bahan A ke bahan B. Boleh letak esen vanilla sket lau suka wangi nak kurang bau telur.

Suhu 160 masa 25 minit, Preheat 8 minit.

Adunan perapkan 1/2 jam jika air gula di tuang masih panas dalam adunan tepung.

** Untuk dapatkan lobang semut yang banyak tu cara potongan kek melintang ya, sebab saya pun baru tahu, selama ni potong biasa hasilnya macam tu tak nampak lubang-lubangnya.

Versi berlubang. 

Resipi wajib cuba: Muffin Raya Gebu Gebas Resipi Super Senang Anak Makan Berebut!

Sepanjang enam bulan usia Si Manja, mereka hanya diberikan susu ibu atau susu formula sebagai makanan. Menjangkau bulan keenam, Si Manja sudah mula bersedia untuk mencuba makanan pejal pertama mereka. Sebagai ibu, anda harus peka dengan selera Si Manja.

Pastikan juga setiap makanan diperkenalkan mengikut jadual supaya kita dapat mengesan sekiranya bayi mengalami alahan. Setiap makanan yang disediakan untuk Si Manja mestilah berkhasiat dan sesuai dengan tumbesarannya.

Waktu Paling Sesuai Si Manja Makan?

Makanan pejal boleh diperkenalkan kepada Si Manja apabila usianya mencecah enam bulan. Sebelum tempoh itu, penyusuan sahaja sudah mencukupi untuk membekalkan nutrien dan kalori yang diperlukan Si Manja. Selama beberapa bulan pertama, sistem pencernaan Si Manja belum cukup matang dan boleh terjejas sekiranya diberi makan sebelum waktu yang sesuai.

Bagaimana Ibu Mahu Tahu Si Manja Sudah Sedia Makan?

Ketika Si Manja semakin menginjak enam bulan, ibu boleh mengenal pasti beberapa tanda ini yang menunjukkan kesediaannya untuk makan. Apabila Si Manja sudah dapat mengawal gerakan kepalanya dalam keadaan tegak tanpa bantuan orang dewasa, bermakna mereka sudah sedia untuk makan. Si Manja yang sudah dapat duduk dengan tegap juga menunjukkan mereka sudah boleh makan.

Ketika Si Manja mengunyah atau menggumam makanan dalam mulut, perhatikan air liurnya. Jika tiada atau hanya sedikit air liur yang keluar, bermakna bayi sudah sedia untuk makan makanan pejal. Antara tanda lain yang menunjukkan Si Manja sudah bersedia untuk makan adalah mereka mula memasukkan tangan ke dalam mulut dan menggumamnya serta makin tertarik dengan hidangan makanan.

Walaupun sudah diberi susu, seleranya masih ada. Si Manja juga tidak menolak ketika anda menyuapkan makanan kepadanya. Sekiranya anda sedang makan dan Si Manja menangis sambil menghulurkan tangannya untuk mencapai makanan itu, ini juga merupakan salah satu petunjuk yang memberitahu bahawa Si Manja sudah bersedia untuk makan.

Waktu pengenalan makanan pejal pertama pada Si Manja bergantung kepada anda dan keperluan mereka. Jika Si Manja anda ingin mencuba rasa baru, tetapi dia terlalu muda daripada usia yang sesuai, hubungi doktor anda untuk nasihat dan maklumat lanjut.

Jenis Makanan Untuk Anak

Kebanyakan ibu merasa teruja dan bersemangat untuk menyediakan makanan untuk Si Manja ketika mereka sudah bersedia untuk makan. Antara makanan yang akan disediakan oleh para ibu adalah seperti puri buah atau sayur, bubur atau memberi mereka makan biskut jejari khas untuk Si Manja.

Sebagai langkah persediaan untuk memasak makanan untuk Si Manja, anda boleh cari pelbagai jenis resipi makanan bayi di internet. Selain itu, ibu juga boleh menyertai komuniti memasak untuk makanan Si Manja di media sosial. Untuk menyediakan makanan Si Manja, pilihlah bahan yang segar dan berkualiti.

Dengan menyediakan sendiri makanan Si Manja, ibu dapat memastikan tahap kebersihan serta mengawal rasa makanan tersebut.

CERELAC® Makanan Pejal Pertama Untuk Bayi

Pasti anda pernah mendengar tentang CERELAC® bukan? CERELAC® merupakan salah satu pilihan makanan pejal pertama untuk bayi selain yang disediakan sendiri oleh ibu. CERELAC® diperbuat daripada bijirin gred bayi Nestlé® dimana bahan-bahan dipilih berdasarkan piawaian keselamatan dan kualiti makanan bayi yang ketat. Bijirin bayi CERELAC® penuh khasiat dengan kandungan nutrien penting seperti protein, DHA, zat besi, kalsium dan probiotik. Ia mengandungi sekurang-kurangnya 12 vitamin dan mineral yang membantu dalam pertumbuhan dan perkembangan Si Manja.

Salah satu fakta menarik tentang CERELAC® adalah satu hidangan bijirin bayi CERELAC® Beras dengan Susu (50gm) bersama sebiji pisang membekalkan 50 peratus zat besi dan protein yang disyorkan untuk Si Manja berumur 6-11 bulan (Rujukan:www.startwell.nestle.com.my). Lebih menarik lagi, produk ini juga mempunyai tiga tahap berbeza yang sesuai dengan usia anak.

Terdapat pelbagai varian produk CERELAC®  bermula untuk Si Manja berusia 6, 8 dan 12 bulan mengikut perkembangan usia mereka. Selain bijirin bayi CERELAC®, para ibu boleh mencuba snek yang sesuai bagi Si Manja umur 12 bulan keatas dari rangkaian CERELAC® NutriPuffs® atau CERELAC® NutriBites^TM.

Untuk maklumat lanjut tentang produk Nestlé® CERELAC®, layari: http://bit.ly/37AkqXT

Tengok pelbagai resipi yang sedap boleh kecur air liur. Kadang yang jarang masak sebelum ini pun dah boleh masak dengan baik. Kira ada hikmahnya juga dalam keadaan sekarang ni.

Dari hidangan utama hinggalah kepada pencuci mulut, golongan ibu dah mula pandai menunjukkan skil. Bila satu keluarga makan dan siap bertambah itu lagi buat ibu rasa seronok nak masak.

RESIPI MENARIK [Resipi Sambal Kentang & Ikan Bilis Goreng Rangup Viral Sampai 58k Share! Simple Je]

Seperti perkongsian oleh Irene Raihan, resepi Sotong Kukus Limau ini boleh jadi pembuka selera untuk makan dengan nasi panas-panas.

RESEPI SOTONG KUKUS LIMAU

Bahan-bahan yang perlu ada

– Sotong
– Cabai melaka merah, hijau
– Sos ikan
– Limau nipis– Daun ketumbar (akar sekali)
– Gula
– Bawang putih
– Daun pudina
– Lengkuas dan serai

CARA-CARA MEMASAK

1.Mula mula cuci sotong bersih-bersih

2.Potong sotong seperti dalam gambar tapi jangan sampai putus.

3.Susun sotong dalam bekas untuk kukus, letak lengkuas, serai (potong), akar ketumbar, sedikit bawang putih. Letak atas sotong.

4.Kukus buka api paling kuat, dah masak buang air sotong.

CARA-CARA MEMBUAT SOS

1. Masuk 1 sudu besar gula, 3 sudu besar air limau, 2 1/2 sos ikan, satu ulas bawang putih dan cabai melaka potong, kacau hingga hancur.

RESIPI WAJIB CUBA [Bukan Koci Tapi Kuih Permata Zamrud, Sedapnya Berlemak, Nak Buat Pun Senang!]

2. Sos dah siap tuang atas sotong yang kita kukus tadi, angkat tabur daun ketumbar dan daun pudina hias dengan potong sedikit limau nipis nipis dan letak atas.

Itu dia resepi yang mudah dan ringkas untuk dimasak. Sesuai buat menu makan tengah hari anda! Selamat mencuba!

Sumber : Irene Raihan