Para ibu lebih suka menyediakan semua bahan masakan lebih awal bagi memudahkan mereka untuk memasak kemudian. Cara ini dapat menjimatkan masa dan memudahkan kerja-kerja di dapur. Salah satu bahan masakan yang akan dibuat sendiri adalah cili kering kisar.
Artikel Lain: [Tak Mahu Anak Batuk Asyik Bergantung Pada Ubat, Ibu Ini Buat Sendiri Cough Syrup Untuknya]
Masalahnya bila buat cili kering kisar ni bijinya masih ada dan susah untuk hancur. Jadi bila buat sambal misalnya, masih kelihatan biji-biji kasar ini. Untuk para ibu yang masih tercari-cari teknik untuk membuang biji cili kering boleh cuba tip yang dikongsikan oleh Noor Fatehah Osman ini.
Caranya begini:
Tips nak asingkan biji cili kering.
Tak payah gunting, Tak payah pegang cili, tangan pun tak pijar.
Selamat mencuba suri2 di dapur.
Posted by Noor Fatehah Osman on Monday, 1 June 2020
Posted by Noor Fatehah Osman on Monday, 1 June 2020
Artikel Lain: [Homemade Minyak Bawang Putih Serbaguna Untuk Meningkatkan Antibodi Anak Yang Kerap Sakit]
Sekiranya para ibu mahu membuat cili boh sendiri, bolehlah guna resipi yang Pa&Ma cadangkan ini. Gunakan cili kering yang tidak pedas, sesuai untuk anak-anak makan.
Bahan yang diperlukan:
Cili kering pilihan
Bawang putih
Air
Cara membuat:
1. Rebuskan cili kering dengan bawang putih. Kemudian ditoskan.
2. Bila cili kering dah agak sejuk, bolehlah dikisar bersama air tapis. Jangan gunakan air paip kerana cili boh akan cepat rosak.
3. Selesai dikisar, simpan dalam bekas kedap udara dengan kemas. Letakkan di dalam peti sejuk. Cili boh akan tahan lama dan tidak berkulat.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nak Jadi Perdana Menteri Wanita Pertama, Marion Caunter Kongsi Cita-cita Anak Kedua Sempena Ulangtahun Ketujuh Lana Rose!
Keletah anak-anak selalunya membuatkan kita rasa gembira. Tambah pula bila mereka mula bercerita tentang apa cita-cita dan impian mereka bila dewasa kelak.
Apa sahaja impian mereka kita sebagai ibu bapa pastinya akan menyokong minat mereka, siapa tahu impian waktu kecil bakal menjadi kenyataan suatu hari nanti.
Menjadi Perdana Menteri wanita pertama di negara ini merupakan cita-cita anak personaliti televisyen, Marion Caunter yang baru sahaja menyambut ulangtahun ketujuhnya semalam.
Menurut Marion, anak keduanya, Lana Rose bercita-cita ingin menjadi Perdana Menteri wanita pertama di negara ini.
“Kalau anda bertanyakan kepadanya, apa yang dia ingin jadi apabila besar nanti, dia akan beritahu anda, dia akan menjadi perdana menteri wanita pertama di Malaysia selain memiliki perniagaan kedai telefon, pengedar kereta dan bakeri.
“You go girl! Segala-galanya mampu dicapai, tiada yang mustahil sayangku,” katanya menerusi satu entri yang dimuat naik di Instagram.
Baca: “Yem Nak Jadi Abang Long,” Nad Zainal Bakal Timang Anak Kedua, Usia Kandungan Dah Empat Bulan.
Menurut Marion lagi, sebagai ibu bapa, dia sentiasa memberikan galakan atas apa yang mahu dicapainya dalam hidup.
“Mommy dan daddy akan sentiasa menyokong apa jua yang awak mahu lakukan dalam hidup. Saya sayang awak sangat. Happy birthday,” tulisnya yang turut berkongsi sekeping foto anaknya itu.
Dalam pada itu, mengimbau detik mengandungkan anaknya itu, dedah Marion, Lana sepatutnya lahir pada hari yang sama dengan ulang tahun kelahirannya iaitu pada 5 November.
“Awak sepatutnya lahir pada ulang tahun kelahiran saya, namun, anda keluar lebih awal beberapa hari. Awak sentiasa buat saya terhibur,” katanya.
Dalam hantaran yang lain, Marion turut memuat naik beberapa keping gambar sambutan harijadi untuk Lana yang berlangsung di salah sebuah studio baking.
Marion mendirikan rumah tangga dengan pewaris Naza Group, SM Nasaruddin SM Nasimuddin, 37, pada Disember 2010.
Jelitawan yang bakal menginjak usia 40 tahun ini dikurniakan tiga cahaya mata, Leia Rose, 9, Lana Rose, 7, dan Liam Naza Nasarudin, 5.
Sumber: Gempak & IG Marion Caunter
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Sampai Mereka Melompat Seronok, Happy” Belanja 30 Murid Makan KFC, Usaha Guru Ni Di Puji!
Anak-anak mana yang tidak sukakan ayam goreng Kentucky Fried Chicken (KFC). Biar pun terlalu lama berada di negara kita namun hakikatnya bukan semua dari kita mampu untuk makan ayam goreng kegilaan ramai ini dengan kerap. Malah ada yang langsung tidak pernah menjamahnya.
Perkongsian seorang guru yang sanggup berbelanja besar untuk membawa sekumpulan 30 orang anak muridnya ke restoran makanan segera itu seharusnya dipuji. Ada diantara mereka yang langsung tidak pernah menikmatinya sebelum ini.
Video yang dikongsikan oleh cikgu Ismaniza Fahiza Ismail ini ternyata mendapat perhatian ramai malah memuji tindakan guru ini.
” Saya pada mulanya nak tarik minat budak-budak supaya kehadiran ke sekolah penuh dan untuk buat kerja sekolah. Mereka nampak seperti kurang minat untuk buat, jadi saya janji siapa buat kerja, nanti saya belanja dan kebetuan semua buat.
“Jadi saya tanya secara rawak nak makan apa dan 90 peratus jawab KFC. Dari situ saya mula tanya sorang-sorang sebab saya hairan kenapa mereka jawab KFC. 98 peratus cakap mereka tak pernah makan apatah masuk KFC, yang biasa makan pun sebab orang bagi dekat rumah,” kongsinya lagi.
Namun kata guru Bahasa Inggeris, Pendidikan Jasmani dan Muzik di Sekolah Kebangsaan Syed Sheh, Kupang, Kedah ini lagi, hati kecilnya amat tersentuh malah mengingatkan dirinya ketika dizaman kanak-kanak.
“Masa mereka cakap tak pernah makan, sakit dada saya teringatkan kisah masa kecil dulu. Sebagai guru saya tahu latar belakang mereka, ada ayah meninggal, yatim piatu, bercerai dan sebagainya. Jadi saya berazam untuk bawa mereka merasai berada di restoran itu,” katanya bercerita.
Tambah rasa sayu kala melihat kegembiraan anak-anak muridnya ketika berada di KFC cawangan Baling.
“Masa sampai KFC tu mereka melompat-lompat seronok, punya la happy.
“Paling sedih bila mereka teruja tengok sos keluar dari pam, semua serentak cakap ‘wow’. Mereka hairan dan bertanya kenapa tidak letak dalam botol sos.
” Lagi saya bangga bila mana setiap dari mereka kata nak bawa balik ke rumah. Dari sini kita tahu sikap anak-anak murid kita.
“Saya sengaja beli kombo besar untuk setiap orang supaya mereka dapat bawa balik ke rumah, untuk sama-sama rasa dengan adik beradik lain,” katanya berkongsi.
Walaupun mendapatkan kecaman namun ibu kepada tiga orang cahaya mata ini punya alasannya yang tersendiri bila mana membuat keputusan untuk membawa kesemua anak muridnya makan di restoran itu berbanding beli dan bawa balik.
View this post on Instagram
“Mereka tak pernah makan dalam KFC, itu impian mereka, untuk orang biasa mungkin mereka rasa benda ni remeh tapi tidak bagi mereka,” kongsinya lagi yang sememangnya sudah lama berhasrat untuk berbelanja buat anak muridnya.
Menarik:10 Kali Kira Jari Anak Tapi Waktu Tu Dia Tenang, Sweetnya Ucapan Aiman Hakim Buat Isteri
Dengar cerita ada yang tak nak balik sebab seronok sangat main air. Faiz Dickie sempat tunjuk bakat terjun sampai perut mengandung pun hilang. Nak tahu siapa juara challenge kali ini, kenalah tengok sampai habis.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Sumber: MStar & Tik Tok cikpuangojes.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Main Uli-Uli Dengan Anak, Cuba Buat Donat Gebu Macam Span Ni, Senang Je Pakai Sukatan Cawan!
Donat antara kuih yang cukup digemari oleh anak-anak kita. Rupanya yang bulat ditaburi dengan gula sememangnya digemari. Pun begitu, usahakan untuk tidak diberikan dengan kerap kerana saduran gulanya yang tinggi atau memilih untuk memberikan donat kosong jika memilih untuk mengawal gula pada si kecil kita.
Namun donat yang satu ini cukup lembut dan gebu seperti span. Ditambah lagi cara membuatkan yang mudah kerana menggunakan sukatan cawan. Jadi senanglah ibu mencubanya di rumah. Apa kata kita cuba donat lembut dan gebu ini untuk anak-anak kita. Mainlah uli-uli bersama, dapat juga bonding dengan anak-anak. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Zurina Kifli ini.
Perapan Yis:
1 1/2 cawan air suam- isikan dalam gelas besar @mangkuk, nanti yis berbuih takut melimpah
2 sudu makan gula pasir
1 sudu makan yis Mauripan@saf
1@2 biji kuning telur gred A@B yang dibuang pusat, kacau-kacau dahulu (ni rahsia lembut gebu)
Bahan-bahan lain:
4 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh garam halus
2 sd makan shortening
2 sd makan marjerin @ (kalau tak ada shortening boleh letak 3 sd makan marjerin, cairkan dan biar sejuk)
2@3 sudu makan susu tepung Nespray
1 sudu teh baking powder
1 sd teh Bread Softener @sebarang pelembut roti yang ada
Cara buat perapan yis
Satukan air suam dan gula, kacau hingga gula larut. Masukkan yis dan kacau-kacau sekejap, biarkan 15 minit atau hingga berbuih. Bila yis dah berbuih campurkan kuning telur dan kacau sebati siap.
Satukan semua bahan lain
Gaul rata hingga sebati tepung bersama bahan-bahan lain dalam bekas besar. Tuangkan perapan yis yang dah berbuih, gaul rata dan uli hingga sebati. Tambah sedikit air jika doh terlalu keras dan rasa berat. Kalau dah rasa ok tak perlu tambah air lagi, ikut tahap resapan tepung. Doh mesti lembut melekit-melekit sedikit.
Terus uli dengan cara tarik tolak doh seperti memberus baju hingga doh yang melekit bertukar menjadi licin. Boleh juga masukkan doh ke dalam plastik bersih dan ramas-ramas, sekali sekala picit-picit hingga doh menjadi licin dan tak melekit.
Keluarkan doh dari plastik dan terus uli lebih kurang setengah jam hingga doh licin, elastik dan terasa lembut ringan. Doh dah tak melekat-melekat pada tangan.
Tutup bekas doh dengan tudungnya atau kain lembap atau plastik. Perap doh lebih kurang 1 jam hingga naik 3 kali ganda.
Apabila doh dah cantik kembang, tekan-tekan atau tumbuk perlahan untuk buang angin dan bentukkan dengan bentuk disukai. Samada bentuk donat biasa, bentuk hati atau bentuk bunga. Sentiasa lumurkan tepung pada tangan supaya doh tak melekat pada tangan.
Dah siap bentuk rehatkan lebih kurang 30 minit, bergantung suhu ruang. Dulang bekas letak donat mesti ditabur tepung agar donat tidak melekat pada dasar apabila hendak digoreng. Jangan sampai doh terover kembang tau, nanti donat mengecut lembik dan serap banyak minyak bila digoreng.
Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sederhana perlahan, balikkan sekali sekala sahaja hingga masak kedua-dua bahagian untuk dapatkan ring putih pada tepi donat.Jangan kerap balik-balikkan donat nanti hilang ring Putin tu.
Api pulak jangan kuat sangat nanti donat garing mengejut, luar nampak terlalu garing tapi dalam tak masak sepenuhnya. Ingat tu. Angkat donat dan toskan minyak, boleh lapik bekas dengan tisu dapur. Apabila donat dah suam bolehlah salutkan dengan gula, susu tepung+gula atau coklat.
GULA SALUT DONAT:
1/2 cawan Snow Powder @Dusting Powder
Sedikit gula castor
Satukan kedua-dua gula dan kacau rata. Letak donat dalam bekas besar bertutup rapat. Goncang perlahan-lahan hingga gula tersalut cantik.
Kredit: Zurina Kifli
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
