Buat Sendiri Mashed Potato Ala KFC, Baby Umur Setahun Pun Boleh Makan

“Dia tak nak makan nasi, bagi jajan baru makan. Biarlah asalkan dia makan jugak jajan.” Umurnya baru berusia 3 tahun tapi sudah diperkenalkan dengan jajan.

Artikel Menarik: Ibu Pasti Boleh Handle, Kekuatan Tu Ada, Mawar Karim & Maryam Dah Keluar Hospital. Kongsi Semangat Untuk Semua

Jangan salahkan anak jika orang dewasa yang perkenalkan jajan, kek, gula-gula, minuman bergas kerana kanak-kanak memang tidak kenal dengan makanan tidak sihat ini jika orang dewasa tak memperkenalkannya. Kenapa pemakanan ini bahaya? Ikuti perkongsian DrRizal Abu Bakar.

Otak anak (0-8tahun) merupakan masa emas pembelajaran. Kadar serapan ilmu tinggi. Mudah tangkap informasi.

Malangnya pada umur macam nilah mereka dijamu dengan gula gula, jajan, kek dan minuman bergas.

Apa berlaku?

Lemahlah serapan. Lemahlah sel sel otak yang sedang ligat tumbuh. Sepatutnya otak geliga. Kasihankan?

Bagaimana cara mahu atasi?

Haramkan kesemua di atas dari berada di rumah atau di tangan anak-anak. Masa depan mereka di tangan anda. Act now before its too late.

Sosej, Nugget, Jajan Punca Anak Seawal 6 Tahun Dapat Darah Tinggi, Obesiti & Hipertensi. Hati-Hati

Bagi mereka yang mempunyai anak, sila perhatikan anak anda terutamanya bagi mereka yang telah bersekolah. Ada satu trend yang membimbangkan sedang berlaku terhadap kanak-kanak di seluruh dunia. Mungkin anak anda merupakan salah seorang daripadanya. Ingin tahu apakah perkara tersebut? Baca pendedahan oleh Hello Doktor di bawah ini.

Darah tinggi pada usia 6 tahun

Satu kajian terbaharu yang dijalankan oleh Universiti Oxford mendapati, terdapat peningkatan sebanyak dua kali ganda bagi kadar kanak-kanak yang mempunyai tekanan darah tinggi berbanding jumlah pada tahun 2000. Jika pada tahun 2000, hanya 3 peratus kanak-kanak di seluruh dunia mempunyai tekanan darah tinggi, angka tersebut telah meningkat kepada 6 peratus pada tahun 2015. Untuk pengetahuan anda, hanya 1 peratus kes ini direkodkan pada tahun 1990-an. Ini bermakna peningkatan kes tekanan darah tinggi dalam kanak-kanak adalah sangat konsisten tahun demi tahun.

Kajian ini telah mengumpulkan data antara tahun 1994 hinggalah tahun 2018 yang melibatkan 47 kajian. Paling mengejutkan, tekanan darah tinggi ini telah dikesan dalam kanak-kanak yang berumur seawal enam tahun.

Obesiti dan hipertensi

Hasil kajian ini ditemukan ketika mana sedang berlakunya krisis obesiti kanak-kanak global akibat pemakanan yang tidak sihat. Perkara ini sememangnya bukan satu perkara yang pelik, kerana terdapat perkaitan yang kuat antara berat badan berlebihan dan tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Pada kebiasaannya, hipertensi tidak menunjukkan sebarang simptom tetapi boleh membawa kepada kejadian strok dan serangan jantung. Ini kerana salur darah, jantung dan organ-organ lain mempunyai beban yang bertambah.

Hipertensi bukan lagi penyakit orang tua

Hipertensi atau tekanan darah tinggi tidak lagi dianggap sebagai penyakit orang tua. Hasil kajian ini telah membuktikan bahawa, melalui pemakanan yang tidak teratur dan tidak sihat, tekanan darah tinggi ini boleh menjelma seawal usia kanak-kanak.

Antara faktor yang menyebabkan hal ini terjadi adalah, pendedahan terhadap pemakanan yang tinggi kandungan garam, lemak dan gula, iklan makanan yang mengelirukan serta promosi-promosi makanan ringan yang menarik minat kanak-kanak. Ini telah menjadikan tekanan darah tinggi kanak-kanak sebagai salah satu cabaran kesihatan awam yang perlu ditangani segera di peringkat global sebelum ia membarah.

Artikel Menarik: Bila Sekolah Tak Jadi Buka, Banyaknya Anak Rugi, Mak Ayah Bantulah

Nasihati anak-anak anda agar tidak membeli sebarang makanan ringan atau ‘jajan’ yang dijual di kantin sekolah atau penjaja yang berjualan di hadapan sekolah. Mungkin kali ini anda perlu bertindak tegas agar anak anda tidak menjadi salah seorang mangsa tekanan darah tinggi. Pihak pentadbiran sekolah juga boleh melarang sebarang penjualan makanan ringan di kantin dan koperasi sekolah selain menghalang penjaja daripada berniaga makanan yang tidak sihat di hadapan sekolah. Ingatlah untuk mencegahnya sebelum parah!

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!

Stok ikan atau fish bone broth menberikan banyak kebaikan kepada bayi dan kanak-kanak. Boleh diperbuat daripada tulang ikan.

Fish bone broth ialah hasil renihan tulang ikan bersama bahan-bahan lain selama 45 minit sehingga 2 jam. Ia adalah cecair yang kaya khasiat.

6 KEBAIKAN FISH BONE BROTH

Banyak kebaikan yang terkandung dalam fish bone broth. Antaranya ialah ;

1)Menguatkan tulang dan gigi. Tulang mengandungi banyak kalsium dan magnesium yang sangat mustahak untuk tumbesaran termasuk kesihatan tulang dan gigi yang kuat.

2) Membekalkan asid amino, lemak, vitamin dan mineral yang diperlukan.

3) Makanan yang baik untuk otak.

4)Kaya dengan omega 3 (bergantung pada jenis ikan yang digunakan).

5)Menguatkan sistem kekebalan tubuh dan penghadaman.

6)Mengurangkan risiko alegi dan sensittiviti kepada makanan.

Puan Herny Hafiz telah berkongsi resipi penyediaan fish bone broth di Geng Memasak Untuk Anak. Resipi ini boleh digunakan untuk bayi yang berumur 10  bulan ke atas yang tidak mempunyai alergi kepada makanan laut.

Bahan-bahan yang diperlukan;

Cara penyediaan

TIPS UNTUK MENYEDIAKAN FISH BONE BROTH

Sumber: Puan Herny Hafiz

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!

Sebenarnya tak susahpun nak bekalkan anak dengan sumber protein. Telur adalah makanan yang paling mudah dan paling disukai anak-anak kita. Namun sebagai ibu kita harus bijak mempelbagaikan menu daripada telur ini. Cuba berkreatif sebaik mungkin supaya anak kita tak jemu.

Menu Steam Egg With Vege yang dikongsikan oleh Puan Dahlia Kamaruza ini menerusi Happy Baby Food Malaysia memang menarik. Sajian buat anaknya Muhammad Hilman Faqih yang kini berusia 9 bulan. Comel je telur kukus yang disediakannya. Anak makan sampai licin. Jom ubah selera anak kita hari ni.

Menu mudah yang boleh dipelbagaikan. Steam egg with vegi. Hilman makan 3 ketul tadi. Seketul mummy cincang masuk dalam nasi goreng tomyam, yang seketul masuk perut mummy. Lagi dua daddy makan.

Kenapa mummy cakap mudah. Sebab boleh jadi macam-macam dengan telur kukus ni. Lauk makan dengan nasi, boleh jadi sandwich makan dengan roti, boleh campur dalam nasi goreng, bihun goreng, mee goreng, nasi impit goreng dan apa-apa yang bergoreng. Makan dengan oat, boleh juga buat sup, tomyam, masak lemak, masak masam manis dan sebagainya. Ha..mudah kan. Nak goreng pun boleh.

Nak add on ayam/daging/udang/ikan pun boleh. Nak masuk cendawan dan cheese pun sedap. Mummy sertakan resepi pada gambar ya. Selamat mencuba.

Telur 2 biji
Carrot 1/2 inci (dadu)
Zucchini 1/2 inci (dadu)
Daun bawang 1 helai (hiris)
Sayur kauki cameron 1 tangkai
Mixed herbs sedikit
Serbuk ayam homemade sedikit
Minyak bawang putih sedikit
Tepung jagung 1/2 tsp
Bekas untuk mengukus
(sayur terpulang nak letak apa pun sebenarnya)

Kacau telur dengan sedikit mixed herbs, serbuk ayam dan tepung jagung.

Masukkan sayur dan kacau sebati.

Sendukkan ke dalam bekas yang di sapu sedikit minyak bawang putih. Nak sapu butter pun boleh. Ikutlah.

Kukus 7-10 minit (bekas kecik). Kalau bekas besar tambah masa mengukus sehingga masak. Siap! Keluarkan dari bekas dan susun dalam pinggan.

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!