Bukan Nugget Tapi Jejari Keledek Buat Anak Senang Nak Makan, Guna 2 Bahan Saja!

Walaupun kita beraya dalam keadaan pandemik COVID-19, namun jangan pula kita tidak meraikan hari kemenangan umat islam ini. Raikanlah dengan juadah-juadah yang menarik untuk keluarga kita.

Jika mama buntu air apa yang ‘special’ untuk hari raya, apakata mama cuba resipi ini. Selamat mencuba!

#1 Air sirap cincau

500ml sirap
500g cincau
3 liter air
Ais

Cara penyediaan;

1. Hiris nipis atau potion cincau dengan potongan dadu kecil.

2. Dalam jug besar, campurkan sirap dan air dan kacau hingga sebati.

3. Masukkan cincau

4. Masukkan ais ke dalam jug bila ingin hidangkan minuman.

5. Kacau minuman sebelum minuman dihiding supaya cebisan cincau tertuang ke dalam gelas.

Tip: Jika sirap cincau terasa agak manis, boleh tambahkan air kosong.

#2 Air sirap bandung soda

500ml sirap
720g susu sejat
1.65 liter ais krim soda
500ml air
Ais

1. Campur sirap dan susu sejat dalam jug besar. Kacau sehingga sebati.

2. Masukkan air. Kacau.

3. Masukkan ais. Kacau.

4. Akhir sekali, masukkan ais krim soda dan kacau.

Tip: Jangan tambah air pada minuman ini untuk mengurangkan kemanisannya. Ais yang dimasukkan tadi akan cair dan mengurangkan rasa manis minuman ini.

#3 Air soya cincau

4 liter air soya sejuk tanpa gula
1 kg cincau
250g gula Melaka
250g air panas

1. Parut gula Melaka

2. Dalam periuk kecil, campur air mendidih dan gula Melaka parut dan kacau sehingga cair.

3. Hiris nipis atau potong cincau dengan potongan dadu kecil.

4. Tuang air soya ke dalam jug besar.

5. Tamabah cecair gula Melaka dan kacau sehingga sebati.

6. Masukkan cincau.

7. Jangan lupa mengaut keluar cincau dan masukkan ke dalam gelas bila dihidang.

Tip: Elakkan menambah ais kepada minuman kerana air soya yang berair tidak enak diminum.

#4 Air punch buah-buahan

200ml cordial oren
200ml sirap
3 liter Sprite atau 7-up
3 liter ais krim soda
2 lemon besar
2 oren besar
Ais

1. Potong nipis oren dan lemon

2. Dalam jug atau dispenser minuman besar, campurkan cordial oren dan sirap. Kacau sehingga sebati.

3. Tambah Sprite atau 7-up dan ais krim soda. Kacau.

4. Masukkan oren, lemon dan ais.

Tip: Buah-buahan yang dihiris tidak perlu dimasukkan ke dalam gelas semasa menghidang. Kalau ada mangkuk punch, boleh guna supaya kelihatan lebih aesthetic.

#5 Air rosmary limau

325g gula putih
325g air
10g rosemary segar (lebih kurang 10 tangkai)
350g jus limau kasturi
350g jus lemon (kira-kira 8 biji lemon)
3 liter air soda
Ais

1. Gabung gula putih dan air dalam satu keriuk dan kacau atas api sederhana tinggi untuk membuat air gula.

2. Pukul tangkai rosemary dengan alu. Hanya magu meremuknya. Jangan pukul hingga hancur.

3. Masukkan rosemary, termasuk cebisan tercabut, ke dalam jug besar.

4. Tambahkan jus limau kasturi dan lemon. Kacau.

5. Masukkan 1 hingga 1.5 liter air soda dan kacau sehingga sebati.

6. Masukkan air gula yang sudah disejukkan.

7. Tambah baki air soda dan kacau.

Selamat mencuba dan selamat menyambut Hari Raya!

Kredit: Sinar.my

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!

Bila anak dah mula makan, mama lah orang paling ‘excited’ sediakan makanan untuk si manja. Tapi bayi di bawah umur 1 tahun tidak boleh diberikan garam dan gula. Jadi untuk elakkan anak terasa bosan dengan makanan yang ‘plain’ apa kata mama buat sendiri serbuk perasa menggunakan bahan semula jadi. Yang penting no salt, no sugar okay!

𝐂𝐀𝐑𝐀 𝐁𝐔𝐀𝐓 𝐒𝐄𝐑𝐁𝐔𝐊 𝐁𝐈𝐋𝐈𝐒 𝐁𝐀𝐁𝐘

Sejak anak dah masuk 8 bulan ni, makin rajinlah mummy nak masak macam-macam untuk baby. Since Zyad masuk 6 bulan haritu dia dah start solid food dan benda pertama yang Noorul buat ialah 4 days rule (4DR).

Untuk new mommies yang masih tak tau 4DR ni untuk apa, tujuannya ialah untuk kenalpasti makanan mana yang ok dan tak ok untuk baby. So senanglah mommy nak detect makanan apa yang buat baby naik ruam, gatal-gatal atau sembelit kan.

Macam anak Noorul, dia tak boleh makan ayam untuk permulaan tu. Mula lah leher, betis naik merah lagipun kulit dia jenis sensitif @ eczema. Then after one month baru slowly Noorul masukkan ayam dalam lauk dia dan alhamdulillah dia dah boleh mula terima semula.

Untuk serbuk ikan bilis yang sis nak kongsi ni sebenarnya hanyalah untuk perasa (seasoning) sahaja orang kata bagi buatkan anak tambah lagi selera nak makan.

Sebenarnya Ikan bilis ni banyak khasiatnya antaranya mengandungi vitamin A, kalsium, kalium dan selenium juga tau, so bagus untuk perkembangan anak kita.

Yang best bila ada serbuk ikan bilis ni, kita boleh buat macam-macam dengan lauk dan boleh varietykan lagi masakan.

Steps nak buat dia sangat senang.

Yang perlu ada :
(1) Blender with miller (blender kering)
(2) Ikan bilis
(3) Air untuk rendam
(4) Bekas kedap udara

Cara-caranya :-
(1) First, kopek ikan bilis, buang kepala dan segala tulang.
(2) Rendam dalam air semalaman dan tukar air dalam 2-3 kali untuk buang masin ikan bilis tu.
(3) Esoknya, tapis ikan bilis dan biarkan kering.
(4) Sangai ikan bilis dalam kuali. Sangai ni tanpa minyak ya.
>> Proses ni agak makan masa, kena selalu kacau dan terbalikkan supaya ikan bilis tu masak rata.
(5) Angkat bila dah nampak rangup
(6) biarkan ikan bilis tu sejuk kejap baru blend

>> Jangan blend masa masih panas, nanti bila nak simpan ikan bilis tu mudah rosak bila masih berwap

(7) Lepas dah blend akan dapat serbuk halus.

(Simpan dalam bekas kedap udara dalam peti sejuk. InshaAllah boleh tahan dalam 2 minggu hingga 3 bulan !

Pejam mata celik je dah siap kan. Confirm anak akan lagi berselera bila tambah serbuk ikan bilis ni nanti.

Kredit : Simply Noorul

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!

Bila anak dah mula pandai makan, mama memang teruja nak cuba macam-macam jenis resipi. Ya lah selain seronok tengok anak makan berselera, boleh juga mama bereksperimen dengan resipi baru yang inovatif.

Yang penting bukan sahaja bentuknya memikat selera anak, malah rasanya juga hebat dan memenuhi selera si manja. Seperti resipi comel yang dikongsikan oleh Puan Farisha Sofea untuk si kecilnya, Pancakes Cereal versi baby.

Menggunakan bahan-bahan yang mudah dan sesuai untuk anak-anak, caranya juga cukup ringkas untuk disediakan. Bolehlah dijadikan salah satu menu untuk si kecil tersayang.

PANCAKES CEREAL VERSI BABY

Bahan Bahan :
1/2 cawan tepung gandum tanpa bahan peluntur
1/2 cawan susu segar
2 sb puri pilihan ( optional )
1/4 sk serbuk penaik
1 sb minyak masak
1 biji telur

Cara Cara :
1. Satukan ke semua Bahan Bahan dan kacau sebati .
2. Tapis dan tuangkan ke dalam botol / piping bag .
3. Panaskan kuali dengan menggunakan api sederhana kecil .
4. Kemudian picitkan adunan ke atas kuali sebesar duit syiling 10 sen .
5. Terbalikkan apabila permukaan bahagian atas telah kering .
6. Ulang proses sehingga selesai .
7. Angkat dan letakkan di dalam mangkuk .
8. Hidangkan bersama susu , boleh juga ditambah biskut homemade dan buah buahan jika suka .
9. Siap, sedia dihidang

Ada ketikanya memang buntu tak tahu apa lagi yang boleh dimasak untuk si kecil tersayang. dalam fasa memperkenalkan mereka kepada pelbagai jenis makanan, ibu memang perlu lebih kreatif dengan menu yang menarik. Semoga dengan perkongsian ini akan memberikan idea baru buat mama atau ibu untuk memasak hidangan menarik buat si kecil tersayang.

Sumber: Farisha Sofea

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!