Macam mana nak simpan kuetiau dan mi kuning supaya tahan lebih lama dalam peti ais? Kalau salah cara, ini akan membuatkan kuetiau patah dan hancur ketika dimasak. Tak cantik pula bila nak dihidangkan kepada keluarga dan tetamu.
Nak simpan macam mana? Jom ikuti panduan ini.
1. Selepas beli, jika terus disimpan dalam peti sejuk, mee atau kuetiau akan patah semasa nak basuh.
2. Keluarkan daripada bungkusan. Jangan basuh tapi leraikan letak di dalam bekas yang kering dan bertutup.
3. Kemudian, letakkan sedikit minyak masak ke dalam bekas berisi mi kuning dan kuetiau tersebut.
Ads
4. Simpan bekas berisi mee dan kue tiaw ke dalam peti sejuk.
5. Sebelum guna, pastikan basuh terlebih dahulu. Mi dan kuetiau akan lerai serta tak putus ketika dimasak.
Antara cara lain boleh dicuba adalah:
– Rebus sekejap dan simpan di dalam peti sejuk. Cara ini boleh membuatkan mee dan kuey teow tahan selama seminggu.
Ads
– Sekiranya kuetiau menjadi keras selepas dikeluarkan dari peti ais, boleh masukkan ke dalam microwave selama 3 minit. Biarkan sehingga betul-betul sejuk. Cuci dan toskan airnya sebelum dimasak.
– Taburkan sedikit tepung gandum untuk mengelakkan melekat ketika simpan di dalam peti sejuk. Simpan di dalam bekas kedap udara supaya tidak menyerap bau barang lain seperti bawang dan cili.
Membuat pilihan adalah sebahagian dari proses membesar (growing up). Apabila kanak-kanak diberikan peluang untuk membuat pilihan, kita membantu anak untuk mengembangkan pemikiran, membentuk estim diri, dan membina keyakinan dirinya.
Ia bukan hanya sekadar proses “Pilihlah mana yang kamu suka ya Nak!”.
Ibubapa yang AUTORITARIAN tidak memberi peluang langsung untuk anak membuat pilihan.
Apa yang perlu dilakukan, apa yang boleh dipakai, apa yang boleh dimakan, bila perlu lakukan itu ini, bagaimana perlu lakukan itu ini, SEMUANYA ditentukan dan ditetapkan oleh IBUBAPA YANG AUTORITARIAN.Anak tiada pilihan.
Ibubapa yang PERMISIF memberi kebebasan penuh untuk anak membuat pilihan.
Apa yang hendak dilakukan, apa yang hendak dipakai, apa yang hendak dimakan, bila perlu lakukan itu ini, bagaimana perlu lakukan itu ini, SEMUANYA ditentukan dan ditetapkan oleh ANAK.
Ibubapa yang AUTORITATIF memberi peluang untuk anak membuat pilihan.
Bagaimanapun pilihan yang diberikan itu mengambil kira faktor usia, faktor kesihatan, faktor keselamatan , faktor kewangan, faktor nilai dan faktor keagamaan.
Faktor-faktor ini membentuk STRUKTUR dan DISIPLIN yang akan membantu anak memilih satu daripada berpuluh atau beratus pilihan yang ada.
Anak kecil 0-5 tahun tidak boleh diberikan terlalu banyak pilihan kerana ia hanya mengelirukan mereka dan membebani emosi dan mental mereka.
Pilihan untuk anak kecil sama ada ‘yang ini’ atau ‘yang itu’ sahaja.
Mereka perlu belajar untuk membuat keputusan yang mudah.
Semakin banyak pilihan kita berikan kepada anak kecil semakin kacau ‘jiwa’ mereka untuk memilih.
Contohnya:
1. “Nak pakai baju warna biru ini atau warna merah itu?”
Tanpa pilihan yang sebegini mungkin si anak menyelongkar seluruh laci atau almari pakaiannya. Ataupun mungkin anak memilih pakaian yang tidak sesuai dengan cuaca, tempat ataupun majlis.
2. “Nak beli mainan yang ini atau mainan yang itu?”
Tanpa pilihan yang terbatas, bayangkan ragam ataupun mungkin amuk anak di pusat membeli belah.
3. “Nak bacakan buku cerita yang ini atau buku cerita yang itu?”
Ibubapa yang selalu bacakan buku untuk anak tentu faham betapa letihnya jika anak meminta ayah atau ibu bacakan semua buku yang menjadi kesukaannya sebelum tidur.
Tawarkan pilihan yang tidak terlalu sofistikated agar kita berupaya untuk tunaikan dan tidak menimbulkan tekanan.
Dua atau tiga pilihan sudah cukup untuk melatih anak kecil membuat pilihan berdasarkan keupayaan mental, minat, kesukaan dan kecenderungan mereka pada usia tersebut.
Itu merupakan autonomi yang secukupnya buat mereka.
Apabila anak semakin membesar dan matang, dia mungkin akan mula bertanya tentang pilihan yang diberikan dan ada di depan matanya.
“Kenapa ini boleh, kenapa itu tidak boleh” atau
“Itu sajakah pilihan yang ada?”
“Cuti nanti abang nak buat aktiviti lasak, perlukah abang hadiri kursus motivasi?”
“Angah lebih suka ambil aliran sastera di sekolah, kenapa kena pilih aliran sains?”
Pemikiran dan kematangan anak berkembang selari dengan usia. Remaja bukan lagi anak kecil yang boleh disuap. Apabila tiba peringkat ini ibubapa haruslah terbuka untuk berbual dan berbincang tentang pilihan yang ada.
Proses membuat pilihan DIPENGARUHI OLEH NILAI yang diterapkan oleh ibubapa, nilai yang diamalkan dalam masyarakat dan juga nilai yang dipandukan oleh agama.
Ia berkait rapat dengan sikap bertanggungjawab dan menanggung akibat dari pilihan yang dibuat.
Anak-anak yang berjaya mengekang diri dari memilih sesuatu amalan atau ‘trend’ yang memudaratkan dan bertentangan dengan nilai didapati mempunyai ibubapa yang mengambil pendekatan ‘TRADISIONAL’.*
– Ibubapa ini tidak takut untuk menetapkan batasan berdasarkan nilai dan adab.
– Ibubapa ini juga terbuka untuk mendengar pendapat anak muda dan memberi pengecualian kepada perkara yang tidak penting.
– Ibubapa ini memberi pilihan dengan batasan supaya anak selamat untuk meneroka keupayaan diri.*
Pilihan yang dibuat oleh anak akan menentukan halatuju hidup mereka kemudiannya.
Latihlah anak membuat pilihan dari kecil.
Mereka mungkin akan berbuat silap, itu pasti.
Adakah anda ibubapa yang AUTORITARIAN, PERMISIF atau AUTORITATIF?
*Sumber: Your Child’s Growing Mind: Brain Development and Learning From Birth to Adolescence (Jane M. Healy).
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Hujung tahun ni memang banyak orang akan habiskan cuti tahunan dan pergi ke destinasi pilihan untuk habiskan masa Bersama keluarga tersayang. Ada yang dah rancang lama dan ada juga yang suka buat plan last minute. Mana pun destinasi tujuan yang penting masa berkualiti yang diluangkan Bersama anak-anak dan suami itu paling utama.
Sebelum ini dah tular tentang kewajipan penggunaan carseat untuk kanak-kanak tahun hadapan. Tapi pernah tak mak ayah terfikir nak bawa carseat ketika melancong dengan pesawat?
Bunyinya mungkin kedengaran agak janggal kan? Tapi melalui satu perkongsian oleh Salwa Abu Bakar, semuanya mungkin. Menurut perkongsian tersebut, wanita ini lebih selesa membawa sendiri crs ketika melancong atas sebab beberapa faktor.
Berikut adalah perkongsiannya:
Kegigihan kami laki bini angkut crs anak-anak.
Kami lebih prefer bawa sendiri crs anak2 bila travel naik flight disebabkan beberapa faktor
1. Dari rumah nak ke airport naik grab/socar one way, so kena la ada crs
2. Bila sampai destinasi tak perlu pening2 nak fikir crs anak. Jenis tak yakin utk sewa crs sebab taktau history crs tu macam mana.
3. Anak sulung selalu muntah so tak yakin nak sewa crs org.
Kenapa tak check in je crs tu? Kenapa nak susah2 angkut naik flight?
Sebab kami ada experience foam putih dalam cover crs tu crack/patah masa check in crs so dah jadi tak yakin dah. Lagipun anak lebih selesa duduk dalam crs dalam flight. Nak tido pun selesa. Sedikit tips untuk parents yg bercadang nak guna crs dalam flight:
1. Pastikan CRS Boleh Digunakan Dalam Pesawat
Pastikan crs anak anda approve untuk digunakan dalam airplane. Kalau FMVSS crs, ada sticker FAA approve di body crs tu.
2. Sahkan dengan syarikat penerbangan
Confirmkan dengan airlines yg akan digunakan sama ada mereka membenarkan penggunaan crs dalam pesawat atau pun tidak. Kalau AirAsia, memang benarkan n ada dinyatakan dalam website. Kalau staff kat airport tak bagi, korang tekankan balik pasal policy yg diorang nyatakan kat website tu. Boleh rujuk link ni https://support.airasia.com/…/Can-I-take-a-child-car-seat-e…
3. Beli seat ekstra untuk anak/infant
Kalau anak anda bawah 2 tahun (belum ada seat sendiri) beli extra seat untuk letakkan crs anak tersebut. Macam kami, Naeem masih kategori infant. So kami beli je extra seat untuk dia. Ni wajib ya. Sebab kalau tak ada seat, takkan mak nak riba crs anak. Memang tak boleh la ya.
4. Datang ke lapangan terbang awal
Datang awal ke airport. Ni paling penting sebab biasanya memang akan ada masalah sikit nak bawa crs naik ni. Masa nak drop luggage, inform staff kat situ dulu. Kalau dia kata tak boleh, ingatkan dia tentang apa yg dinyatakan di website dia berkenaan penggunaan crs dalam pesawat (ni utk airasia la). Lepas dh settle kan check in, nk masuk ke bahagian international/domestic departure tu pun selalu kena soal lagi dan dia suruh check in crs tu. Ulang step yg sama macam di check in counter tadi.
5.Maklumkan kepada staff gate
Tak habis lg kat situ. Bila dah sampai gate, make sure inform staff kat gate tu yang kita ada bawa crs yang nak digunakan dalam pesawat. Dan kalau dia ulang benda sama suruh check in/letak dalam perut kapal, ulang langkah yg atas tadi. Pastikan korang ada beli extra seat untuk infant ya.
Masa kat gate ni paling penting sebab staff akan benarkan korang masuk awal. So takdalah bersesak2 nak angkut crs bersama penumpang yg lain kan.
6. Tunjuk sticker pengesahan penggunaan CRS dalam pesawat
Dah masuk ke pintu pesawat, kena soal lagi sekali? Ulang langkah yg sama sambil tunjukkan sticker airlines approved seat tu. Biasanya pramugara/pramugari diorang ok je bila dah tunjuk sticker tu dan siap offer belt extender lagi kalau seatbelt tak cukup panjang utk install crs. Utk airasia, kalau tak silap dia hanya benarkan forward facing seat sahaj dipasang di seat dan mesti dipasang di tepi tingkap.
7. Kerjasama dengan suami
Sepakat membawa berkat. Kerjasama antara suami isteri sgt penting untuk menjayakan usaha ini. Tanpa kerjasama, boleh gaduh bermasam muka juga pasal nak angkut crs ni. Sebab ada part tertentu yang korang terpaksa angkat crs tak boleh guna troli. Selain dari tu, pastikan anda mempunya tenaga yang cukup untuk menjayakan misi ini.
Mak ayah mana yang tidak merasa bangga bila mana anak ‘cepat tangkap’ dan mampu menguasai pelbagai bahasa dengan mudah. Penguasaan Bahasa Inggeris misalnya amat-amat diperlukan anak kita malah baik untuk anak-anak kita membesar selain bahasa-bahasa lain.
Bagaimana nak mahirkan anak dengan Bahasa Inggeris? Ini yang dikongsikan Pn Hanis Athirah Rusli. Biar anak tahu dan faham terlebih dahulu dan kemudian anak akan menguasainya dengan baik. Ini tip yang dikongsikan oleh beliau.
Tips Ajar Anak Membaca Bahasa Inggeris
Hari ni terdetik nak kongsikan pengalaman kecil cara mengajar anak membaca Bahasa Inggeris memandangkan ada beberapa ibu yang bertanya. Sebenarnya saya pun tak pandai juga, sekadar cuba yang termampu, dan bila nampak keberkesanannya dan ada cebisan ilmu yang saya belajar rasa tak salah nak berkongsi kan?
Secara asasnya, untuk senang anak belajar membaca Bahasa Inggeris, anak-anak perlu
✅Diperkenalkan bunyi huruf bukan nama huruf
✅Diberi fokus pada kesedaran fonemik dan fonik
✅Dilatih anak untuk ‘blend and segmentise’ perkataan
✅Dibiasakan anak dengan kata kunci ( sight words)
✅Digalakkan berkomunikasi dengan mereka dalam Bahasa Inggeris supaya kosa kata bertambah
✅Mempunyai kesedaran cetakan (Print Awareness) kerana biasa dibacakan buku bersama
Faktor ini berdasarkan pendapat dan pengalaman peribadi. Dan faktor lain seperti kesediaan anak membaca juga memainkan peranan penting supaya anak lebih fokus untuk membaca.
Jadi, untuk anak menguasai 6 faktor yang saya ceritakan diatas, saya biasakan lakukan perkara berikut supaya lebih mudah anak menguasai Bahasa Inggeris.
1️. Biasakan anak dengan buku
Sebelum ajar anak membaca, biasakan lakukan aktiviti bacaan inggeris bersama anak seperti Read Aloud atau Bedtime Story. Selain dapat menambah bilangan kosa kata yang boleh anak kuasai, mereka juga dapat belajar cara sebutan sesetengah perkataan yang dibaca dengan betul.
Sebagai contoh set English Graded Reading Package yang mempunyai ayat pendek untuk memudahkan pembacaan dan pemahaman serta mempunyai perkataan baru diperkenalkan secara beransur-ansur.
2️. Aktiviti membaca menyeronokkan
Aktiviti mengajar membaca bukan semata-mata menggunakan buku. Boleh juga disokong dengan aktiviti bercerita, menyanyi dan bermain. Sebagai contoh, boleh selitkan barangan kitar semula seperti kotak untuk jadikan alat bantu belajar anak-anak. Anak-anak juga boleh gunakan playdoh untuk bentukkan huruf sambil bunyikan huruf yang mewakili.
3️. Gunakan buku belajar membaca yang berkesan
Sebenarnya, banyak buku dekat pasaran yang boleh membantu anak belajar membaca. Salah satu buku yang saya guna dan sangat berkesan untuk anak-anak ialah I Can Read oleh Awal. Buku I Can Read ni ada 3 saja buku teks jadi memang teruja juga sebab cepat anak dapat menguasai Bahasa Inggeris.
Ini kerana buku ini mengunakan konsep berbeza yang memberi penekanan kepada kesedaran fonemik dan kata kunci sekaligus membuatkan buku ini senang untuk anak belajar membaca. Setiap buku anak akan belajar bunyi-bunyi asas Bahasa Inggeris iaitu bunyi vokal dan konsonan berbeza melalui beberapa kata kunci yang mudah dihafal.
4️. Gunakan teknik nyanyian untuk mantapkan lagi pemahaman anak-anak
Anak-anak ini biasanya lebih cepat ingat bila diperdengarkan lagu. Mereka akan cuba belajar untuk mengikuti lagu dengan menyanyikan bersama lagu tersebut.
Secara tak langsung, anak dapat mengaplikasikan pendengaran mereka terhadap lagu kepada membaca dan anak juga dapat menyanyi dengan baik sambil mengiringi muzik. InsyaAllah lama kelamaan mereka boleh menyebut perkataan dengan baik.
5️. Kukuhkan pemahaman anak dengan latihan menulis pengukuhan dan pengayaan
Belajar membaca juga perlu disokong dengan aktiviti menulis yang sesuai dengan perkembangan umur mereka. Buku latihan yang digunakan perlulah buku yang lebih menekankan kemahiran motorik halus seperti kemahiran menconteng, mewarna, menyalur, menyambung dan menyalin.
Buku yang kami gunakan juga Buku I Can Write terdapat dalam pakej I Can Read ini. Setiap buku teks mengandungi 2 buku latihan, jadi kebiasaannya selepas aktiviti membaca anak-anak gunakan buku ini untuk aktiviti pengukuhan dan pengayaan. Aktiviti membaca dan menulis yang digabungkan dalam situasi yang merangsang minda insyaAllah dapat meningkatkan kemahiran berfikir anak-anak.
6️. Gunakan educational game untuk hiburan yang bermanfaat.
Sesekali boleh juga gunakan permainan dalam talian tapi dalam bentuk Pendidikan untuk berikan anak keseronokkan sambil belajar.
Semoga perkongsian ini ada manfaatnya. Maaf mana yang kurang sebab dulu masa belajar pun fokus untuk belajar mendidik anak sekolah rendah, bila anak sendiri kita gali ilmu dan insyaAllah kita sama-sama belajar ya.
All the best!
Nak bawa anak dekati alam dan jalan hujung minggu, jom ke Farm In The City.
Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?
Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pemilihan makanan sebelum bersalin sangat penting untuk membekalkan tenaga, mengelakkan keletihan dan membantu ibu melalui proses kelahiran dengan lebih selamat.
sekarang!
