Macam mana nak simpan kuetiau dan mi kuning supaya tahan lebih lama dalam peti ais? Kalau salah cara, ini akan membuatkan kuetiau patah dan hancur ketika dimasak. Tak cantik pula bila nak dihidangkan kepada keluarga dan tetamu.
Nak simpan macam mana? Jom ikuti panduan ini.
1. Selepas beli, jika terus disimpan dalam peti sejuk, mee atau kuetiau akan patah semasa nak basuh.
2. Keluarkan daripada bungkusan. Jangan basuh tapi leraikan letak di dalam bekas yang kering dan bertutup.
3. Kemudian, letakkan sedikit minyak masak ke dalam bekas berisi mi kuning dan kuetiau tersebut.
Ads
4. Simpan bekas berisi mee dan kue tiaw ke dalam peti sejuk.
5. Sebelum guna, pastikan basuh terlebih dahulu. Mi dan kuetiau akan lerai serta tak putus ketika dimasak.
Antara cara lain boleh dicuba adalah:
– Rebus sekejap dan simpan di dalam peti sejuk. Cara ini boleh membuatkan mee dan kuey teow tahan selama seminggu.
Ads
– Sekiranya kuetiau menjadi keras selepas dikeluarkan dari peti ais, boleh masukkan ke dalam microwave selama 3 minit. Biarkan sehingga betul-betul sejuk. Cuci dan toskan airnya sebelum dimasak.
– Taburkan sedikit tepung gandum untuk mengelakkan melekat ketika simpan di dalam peti sejuk. Simpan di dalam bekas kedap udara supaya tidak menyerap bau barang lain seperti bawang dan cili.
Anak pertama adalah zuriat yang dinanti-nantikan setiap pasangan yang berkahwin. Namun apabila hadirnya anak kedua dan seterusnya, pasti banyak perbezaan dalam cara mendidik anak.
Sebagai ketua di antara adik-beradik yang lain, pastinya sifat anak pertama akan lebih tegas, nampak garang dan ego. Namun hakikatnya mereka dikatakan seorang yang sensitif. Aduh! Bukan mudah nak mendidik mereka sekaligus untuk berlaku adil tanpa mengguris perasan anak. Jom ikuti perkongsian ibu ini tentang caranya mengatasi rasa cemburu dalam kalangan anak-anak.
Inilah taktik paling cepat dan berkesan yang saya gunakan untuk ‘lenturkan’ ego Kakak.
Maklumlah, anak sulung ni kadang, ada ‘ragam’ dia sendiri bila dia dah dapat adik.
Ada 5 ‘ayat keramat’ yang boleh digunakan supaya anak sulung langsung tak anggap adiknya adalah ‘pencabar’ baru kedudukannya sebagai makhluk paling disayangi ibubapa.
Dan yang penting, ayat keramat ni bukan sekadar nak tone down anak sulung ketika marah saja, tapi nak INSTALL THE RIGHT BELIEF SYSTEM tentang SIAPA DIRINYA DI MATA IBUBAPA. InshaALLAH, kena dengan caranya, anak sulung kita akan jadi PEMBANTU kita yang berjaya dalam menjadi contoh tauladan kepada semua adik-adiknya.
Adiknya umur berapa tahun, tak jadi masalah. Yang penting, taktik ni dah boleh praktis kepada anak sulung yang dah berumur 2 tahun ke atas, atau yang dah boleh faham bahasa. Pereferably, start 3 tahun ke 4 tahun ke atas. Cuba try gunakan ayat ni depan anak sulung, dan perhatikan bagaimana ‘egonya’ lentur dan tiba-tiba, dari jadi PESAING adik-adik, dia boleh berubah jadi ‘PELINDUNG’ adik-adik.
1. SITUASI BEREBUT BARANG
Selalu kan, anak-anak ni berebut barang?
Kalau anak-anak berebut barang, jangan sewenang-wenang menangkan adik yang kecil tak mengerti apa-apa lagi.
Tapi jagalah perasaan si anak sulung yang dah mula pandai kecil hati, cemburu dan kecewa itu. Jadi, dalam situasi berebut barang, tunjukkan macam kakak yang menang.
Guna ayat keramat, “Adik, minta izin dulu dari Kakak/Abang..” Walaupun adik baru berusia 6 bulan yang obviously takkan faham pun minta izin tu apa, tapi sebenarnya kita bukan bercakap dengan adik, kita sebenarnya ‘bercakap’ dengan si anak sulung untuk lenturkan ego dia, biar dia mengalah, biar dia lembut hati dengan adiknya selalu.
Selalunya, lepas suruh adik ‘minta izin’ untuk guna sesuatu barang, automatically Kakak pun akan bagi izin dan BERHENTILAH sudah adegan berebut barang dalam masa kurang 10 saat.
Tak perlu berceramah pada Kakak suruh mengalah, atau beri arahan kasar suruh Kakak jangan berebut atau sebagainya. Cara marah dan guna kuasa veto suruh kakak lepas barang pada adik, MEMANG BERKESAN kadangnya, tetapi IANYA MENINGGALKAN KESAN yang TIDAK BAIK terhadap hubungan adik-kakak untuk jangka panjang.
Guna taktik ayat keramat di atas, inshaALLAH, kakak mengalah, hubungan adik beradik pun lebih harmoni selepas ini.
Jangan terkejut kalau tiba-tiba nanti semua toys kakak dia sanggup kongsi dengan adik tanpa drama derita dan air mata lagi. InshaALLAH.
2. SITUASI BERGADUH, SI ADIK MENJERIT
Ni commonlah kan. Adik tak pandai cakap lagi, bila dia marah atau tak puas hati, dia akan menjerit dan menangis. Lepastu, bila seorang dah menjerit, seorang lagi pun selalunya akan sama-sama menjerit dan guna intonasi tinggi sebab tak puas hati atau sebab rasa TERANCAM dengar adik jerit.
Ya lah, selalu bila adik jerit mesti ibubapa serbu dan terus salahkan anak sulung, kan?
So, jeritan adik sangat memberi ‘ancaman’ yang build ‘tense’ dalam diri Kakak. Tense ni lama-lama akan buat Kakak benci adik sebab sikit-sikit menangis dan at last, dia yang kena.
Maka, kakak dengan adik masing-masing jadi tak rapat kerana Kakak yang lebih selesa ‘menjauhkan’ diri dari si adik. Perasan kan masalah ni?
Jadi kembali pada situasi jerit-jerit ni, memang kita kena tenangkan Si Adik. Ada kalanya, adik marah tu SEBAB ANAK SULUNG/KAKAK/ABANG yang kacau.
Jadi, guna ayat keramat “Adik, cakap baik-baik dengan Kakak..” Sebagai hint, nak beritahu pada Kakak, “Kakak dulu yang kena ajar adik bercakap dengan baik..”
Adik yang menjerit menangis tu kita tenangkan macam biasa. Dan Kakak yang dengar ayat keramat tu pun, automatically akan mula ‘lembut’ dan tone down. Tiba-tiba, dia pun mengadu dengan kata dalam nada suara yang rendah dan lembut. Tiada lagi adegan jerit-jerit marah-marah. Mudah kan?
“Anak faham ke reverse phsychology macam ni…?”
Jawapan saya, inshaALLAH, anak faham. Tapi bukan buat sekali dua, buatlah beberapa kali. Jangan harap express result ya. Kita pun belajar sesuatu, kena ulang berkali-kali. Sama jugalah dengan anak-anak. Beri masa. Sabar itu adalah ASAS dalam mendidik anak-anak.
3. SITUASI MINTA TOLONG ANAK SULUNG JAGA ADIK
Ni antara ayat yang paling selalu saya guna.
Untuk ajar Kakak menjadi Kakak yang betul-betul bertanggungjawab dan boleh diharap tengok-tengokkan adik sementara saya meeting, mengajar, memasak, kemas rumah dan sebagainya. Untuk pastikan sesi Kakak babysitting adik berjalan tanpa adegan yang tak diingini, awal-awal lagi saya akan pesan kepada adik, TAPI
MAKE SURE KAKAK YANG DENGAR YA.. “Adik, Adik dengar cakap Kakak ya..” Dan selepas itu, sambunglah dengan segala amanat kita untuk si Kakak. Contohnya, “Adik, adik dengar cakap kakak ya. Kakak tak bagi panjat kerusi, adik jangan panjat ya.. Kakak suruh makan duduk, adik duduk ya. Adik DENGAR CAKAP kakak ya..”
Dan kemudian, baru ulangkan skrip di atas kepada Kakak pula. Selalunya, kalau adik buat apa-apa yang bahaya atau yang saya tegah awal-awal, memang Kakak akan bertindak sebagai penjaga dan penyelamat yang sangat berjaya. Dia takkan biar adiknya sendirian dalam bahaya. Syaratnya, kena buat taktik di atas.
Automatically, perasaan sebagai SEORANG KAPTEN KAPAL YANG BERTAGGUNGJAWAB terhadap anak kapalnya, akan terus teraktif dalam diri Kakak.
4. SITUASI PUJUK ANAK SULUNG
Selalunya, anak yang berusia 2 tahun ke atas dah pandai merajuk dan ‘bawa diri’. Simple, sebab keinginan yang tak dipenuhi selalunya.
Logik anak-anak ni, kalau ibubapa sayang mereka dan hargai mereka, semua kehendak mereka mesti ditunaikan. Mereka tak faham, kadang-kadang, larangan dan penegasan juga adalah salah satu tanda kita sayang mereka.
Jadi, dalam situasi anak-anak merajuk ni, depan-depan adik, kita tuturkan ayat keramat kita. Make sure, kakak dengar. “Adik, tengok Kakak lukis ni, hebat kan Kakak? SubhanALLAH..” atau
“Adik, tadi Kakak solehah sangat, sebab Kakak tolong ibu kemas mainan tadi.. Adik TIRU/IKUT PERANGAI KAKAK ya..”
By the time anak sulung dengar yang DIA KENA JADI CONTOH/ROLE MODEL kepada adik-adik, selalunya dia pun akan terus sejuk dan tak jadi nak buat perangai tak solehah dia.
Ya, anak-anak umur 3 tahun ke atas, sudah boleh tahu perangai soleh dan perangai tak soleh. Dia boleh relate, mana perangai dia patut buat, dan mana yang dia patut tak buat. Dengar ayat keramat tadi, terus dia malu nak buat perangai yang bukan-bukan.
5. SITUASI BEREBUT PERHATIAN IBU/AYAH & ANAK SULUNG CEMBURU
Normallah kadang-kadang anak sulung ambil masa untuk ‘move on’ dan terima hakikat yang dia kini berkongsi kasih sayang dengan adiknya.
Kadang-kadang, time kita nak menyusukan, beri makan, layan adik atau apa saja dengan adik, time itu jugalah kakak pun buat-buat terdesak nak itu ini sampai tergendala kerja kita. Dalam situasi ni, ingat ibubapa, jangan sekali-kali ABAIKAN perasaan anak sulung.
Anak sulung kita dah pandai ‘kecil hati’ dan pandai ‘buat judgment’ samada kita sayangkan dia atau tak. Sedangkan adik-adik yang masih baby/kecil lagi tu belum faham lagi sepenuhnya apa yang berlaku.
Bila Kakak/Abang cemburu dengan layanan, simply JELASKAN dengan simple keperluan adik dan minta adik ‘minta maaf.’
“Adik nak Ibu suap makan ya? Ok, adik minta kakak tunggu sekejap, dan adik minta maaf kakak ya.. Lepas ni, Ibu suap kakak pula makan, ya?” Dan tarik tangan adik acah-acah minta maaf dengan Kakak. Sambil beritahu kepada Kakak, adik kecil lagi, adik lapar, adik minta maaf sebab adik nak makan dulu dan sebagainya.
Si Kakak/Abang yang DAPAT PENGHORMATAN sebegitu, lazimnya akan cair dan tiba-tiba keluarlah ayat keramat dia, “Tak apalah, ibu bagi adik makan dulu. Kesian adik tu lapar..”
Ini situasi benar yang selalu saya hadapi. Bila Kakak rasa ‘hak’ dia terancam, minta adik minta maaf. Dan dia pun, akan mula bertolak ansur dan dia tahu, dalam ‘hak’ dia untuk dapatkan perhatian ibubapa, adik juga mempunyai hak yang sama.
KESIMPULAN
Sampai bila kena guna taktik ni? Takkan sampai bila-bila?
Ya! Memang takkan sampai bila-bila. Cuba buat beberapa hari ke beberapa minggu saja. Lambat laun, Kakak memang tak kisah lagi untuk beralah dengan adik bila berlaku ‘perebutan’ meraih cinta dan perhatian ibubapa.
Tapi yang penting, kita ni parents WAJIB attend kakak pula selepas tu. Jangan diabaikan kakak pula. Mentang-mentang dia dah bertolak ansur, kita abaikan dia saja lepas tu. JANGAN ya.
HARGAI KEPERCAYAAN yang anak beri kepada kita. Dah attend adik dan janji nak attend kakak pula, jangan buat-buat lupa dengan janji kita. ATAU nanti, KESEMUA AYAT KERAMAT YANG KELUAR DARI MULUT KITA AKAN TERUS HILANG SEGALA ‘BISANYA.’ Di saat tu, sebut apa saja pada Kakak, semuanya jadi tak lut.
Sebab apa tak lut? Sebab anak dah hilang percaya. Ada banyak sebab kenapa kata-kata kita dah kurang lut dengan anak-anak, inshaALLAH lain kali saya cerita.
Cuma basically, ini adalah 5 AYAT KERAMAT yang boleh kita gunakan untuk LENTURKAN ego anak sulung dan supaya hatinya terpujuk untuk SENTIASA BERSIKAP RAHMAH
DAN TOLERABLE dengan adiknya.
Ada banyak lagi ayat keramat lainnya, antara yang famous adalah, “Adik sayang Kakak, adik rindu kakak, Ibu sayang kakak” dan sebagainya. Tapi sebab ayat ni dah ramai orang tahu, saya tulis ayat yang jarang disebut seperti 5 contoh di atas tu. Ada masa, kita sambung lagi.
Kalau anda rasa bermanfaat, boleh dikongsi dengan yang lain. Kita mungkin tak ada masa menulis begini, tapi kita BOLEH DAPAT PAHALA YANG SAMA DENGAN PENULIS, andai bantu sebarkan kebaikan ini kepada orang lain. Mudah nak kumpul pahala sebenarnya!
Musim cuti sekolah panjang ini pasti ada diantara anak-anak kita yang berkhatan. Apa teknik yang sesuai dengan anak kita? Pastinya soalan ini berlegar di minda ibu dan ayah.
Bagi menyelesaikan masalah ibu dan ayah, Dr Adelin Zin kongsikan jenis-jenis teknik berkhatan mengikut kesesuaian buat anak kita. Bolehlah mak ayah buat keputusan teknik mana satu yang lebih baik buat anak.
Asal nak dekat cuti sekolah mesti dekat pm naik pasai khatan kan. Soalan yang paling banyak ada dua:
👦 Apa teknik terbaik untuk khatankan anak.
👦 Kenapa luka anak saya lambat sembuh.
Jadi harini cerita ringkas je pasai khatan ni buat apa je dan apa yang terbaik untuk anak kita.
1. Kalau tengok gambar bawah ni, matlamat berkhatan ni nak buang yang namanya prepuce tu je. Sebab kan dia menutup glans penis tu.
2. Cara nak buang dia ni lah yang orang develop macam-macam teknik :
🚀 Conventional : Yang tok mudim kerat terus atas batang pisang pastu balut ketat-ketat.
🚀 Laser (diathermy) : Pakai alat pemanas yang cut dan stop bleeding at the same time. (Paling common dan operator dependent)
🚀 Clamp : Depa clamp kt bahagian pangkal yang garis-garis merah tu dan potong kulup tu. Pastu clamp ni duduk situ 3-5 hari untuk bagi masa kulit tu cantum semula. Hat ni pun kurang bleeding juga.
🚀 Stapler : Pun lebih kurang sama macam clamp tapi dia potong terus dan clip stapler pada kulit tu. Nanti clip ni akan tanggal sendiri.
3. Mana teknik paling terbaik untuk anak kita bergantung pada jenis penis. Kalau penis elok takde melekat, lubang kencing di tengah, tidak tenggelam, mana-mana teknik pun ok.
4. Tapi kalau ada masalah macam phimosis, buried penis, hypospadia, epispadis, sebaiknya berkhatan dengan yang lebih pakar. Supaya tidak timbul isu di kemudian hari.
5. Sepatutnya kulit kulup penis tu boleh ditarik ke belakang sampai menampakkan glans penis. Ini yang parent kena ajar anak cara cuci kemaluan lepas hadas.
6. Sebab kalau tak dibersihkan ni, kotoran boleh terkumpul dalam tu dan sometimes boleh jadi infection macam balanoposthitis, UTI dan sebagainya.
7. Kalau kulup ni dia melekat erat dengan glans penis dan ada yang sampai tak boleh teropong pun saluran kencing dia, bawa jumpa doktor dulu tanya pendapat. Jangan terus book slot khatan, nanti bila doktor kata kena rujuk, marah kita pula 🥲
8. Next time nanti saya terangkan tentang masalah pada penis yang perlu rujuk ataupun perlu khatan lebih awal.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bab kemas rumah, dapur atau segala barang dalam almari dan peti sejuk, isteri yang lebih tahu. Jika nampak kemas dimatanya bermakna suami atau anak-anak jangan cuba cari pasal nak sepahkan.
Bagaimanapun tip yang dikongsikan oleh seorang suami, Firdaus Mokhtar ini boleh jadi idea untuk golongan ibu yang nak pastikan keadaan peti sejuk sentiasa kemas dan tak ada barang makanan yang tarikh luputnya tamat.
Tampak kemas, tersusun dan dah tentu sedap mata memandang.
Biasanya peti sejuk akan jadi tempat kita simpan entah segala macam makanan yang tak habis. Beli punya banyak, bila makan tak habis, sumbat saja.
Esok lusa atau minggu depan panaskan balik. Biasanya waktu stok makanan basah tak ada dekat rumah atau hujung bulan dekat-dekat nak gaji tu kan? Itu pun kalau nak panaskan.
Tapi bila dah terlampau banyak, kita sendiri tak rajin nak panaskan.
Jadi ini tips ringkas kemaskan peti sejuk yang kalian boleh buat;
1. Bahagi ruang simpanan ikut kategori.
Contohnya atas sekali bahan sedia untuk dimasak. Bahagian kedua untuk makanan yang tak habis, tapi boleh disimpan.
2. Guna bekas makan lutsinar.
Tujuan dia supaya mudahlah kalian nak cari nanti. Tak ada lah kena buka satu satu bekas kan?
3. Labelkan.
Iya. Ini menuntut kerajinan kalian tahap tinggi. Macam isteri aku buat ni lah. Harap ke aku, kah kah kah lah jawabnya.
4. Periksa selalu peti sejuk.
Maksudnya selalulah jenguk ke dalam tu. Apa yang ada. Berapa lama dah simpan. Macam tu lah. Lama sangat simpan makanan pun rosak juga nanti.
Jadi kita kurangkan buang makanan ya. Haaa simple kan? Silalah kemas peti sejuk.
SACC Santuni Anak Yatim Sempena Bufet Ramadan Citarasa Orang Kita yang menawarkan lebih 100 hidangan tradisional serta program CSR penuh bermakna sepanjang Ramadan.
sekarang!
