Mulai hari ini ibu boleh buat sendiri chicken nugget yang mudah dan berkhasiat untuk anak. Siapa yang ada anak kecil memang faham selera mereka terhadap chicken nugget. Asalkan nampak orang jual nugget mesti minta dibelikan.
Risau juga kalau terlalu kerap bagi anak makan makanan proses sama ada beli yang siap digoreng ataupun yang sejuk beku dan goreng sendiri di rumah. Memang ramai ibu-ibu menjadikan nugget sebagai hidangan mudah untuk disediakan pada anak-anak terutama di hari yang sibuk dan tak sempat memasak dengan sempurna.
Kalau begitu, apa kata ibu semua buat sendiri chicken nugget dan simpan ia sebagai stok di dalam peti sejuk beku. Bila-bila anak nak makan, ibu boleh goreng sahaja. Yang penting, nugget buatan sendiri lebih terjamin kebersihan dan khasiatnya sebab hanya menggunakan bahan-bahan segar tanpa campuran pengawet.
Jom ikut resipi dikongsi oleh ibu ini, Fira Zahidin yang membuat stok chicken nugget untuk anaknya.
Sumber: Fira Zahidin
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Simple Je Buat Kacang Goreng Berempah, Lagi Sedap Dari Beli Di Kedai
Bagi penggemar kacang, pastinya kacang goreng berempah antara kudap-kudap pilihan utama. Kacang goreng berempah memang sesuai sebagai hidangan kudap-kudap ringkas ketika menonton TV.
Bukan hanya menjadi pilihan hidangan harian, malah kacang juga mula terkenal sebagai hidangan kudap-kudap untuk hari raya. Tetamu yang datang pasti tak melepaskan peluang untuk merasai keenakan pelbagai jenis kacang. Lebih bertambah enak jika dibuat sendiri kerana tak semua yang dijual dipasaran kena dengan citarasa kita. Ikuti resipi mudah yang dikongsi oleh Siti Azura.
Simple je rupanya nak buat kacang goreng berempah ni
Bahan-Bahan;
-500gm Kacang tanah
-5 Ulas bawang putih (ditumbuk)
-1 sb serbuk cili
-2 sb gula
-3 sk garam
-2 biji telur
-5 sb tepung gandum
-1 sb tepung beras
*sb – Sudu Besar
*sk – Sudu Kecil
Cara-caranya:
-Bersihkn kacang tanah…(bilas dan jemur kering sehari sebelum nak buat)
-Campur semua bahan (kacang + bawang putih + serbuk cili + gula + garam + telur)
-Gaul sampai sebati
-Masukkan tepung gandum dan tepung beras, gaul sampai sebati
-Panaskan minyak dan goreng dengan api sederhana
-Bila dah masak, angkat dan tapis/toskan minyak sebelum dimasukkan dalam bekas.
Kredit: Siti Azura
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Cara Masak Ayam Masak Merah Ala Kenduri, Kuah Pekat Tapi Tak Guna Sos, Sedap Sungguh!
Bukan sahaja kenduri, menjelang Ramadan dan Hari Raya, resipi Ayam Masak Merah antara menu pembangkit selera yang wajib ada. Lari dari kebiasaan, kali ini apa kata anda cuba masak Ayam Masak Merah tanpa sos cili pula.
Tanpa sos cili pun, kuah jadi pekat dan rasanya cukup sedap seperti hidangan kenduri yang sedap. Nak tahu macam mana caranya? Ikut perkongsian resipi Noor Haidah Md Said.
Ayam masak merah cara kenduri kahwin. Belajar dengan arwah mak dulu. Banyak kali dah buat, tetap tak sama rasa dengan yang arwah mak masak. Bersyukurlah sapa yg masih ada mak.
Bahan-bahan:
Ayam seekor -gaul garam kunyit dan goreng dulu, jangan garing sangat
Bahan blend:
Cili kering 2 genggam, akak campur dengan cili kering tak pedas (rebus dulu )
Bwg besar 1 stgh biji
Bwg putih 6-7 ulas
Halia setengah ibu jari
Belacan setengah ibu jari
Buah tomato size besar 2 biji
Bahan tumis:
Tiga sekawan
Bwg besar sebiji hiris
Serai 1-2 btg -titik kan
Daun pandan 4-5 helai -kerat atau simpul (wajib ada)
Cedok minyak dari goreng ayam tadi dalam 3 senduk. Tumiskan dulu bahan tumis hingga semua layu, kemudian tuangkan bahan blend.
Tumis hingga bahan-bahan menggaring dan pecah minyak. Lepas dah garing, tambahkan gula, garam dan perasa. Kemudian tuangkan sesenduk susu cair.
Biarkan pecah minyak lagi sekali, tambah air kalau terlalu pekat. Dah cukup rasa dan sebati, last masukkan ayam goreng gaul sekata. Taburkan hirisan bawangg besar.
Kecilkan api, tutup sekejap kuali biarkan ayam mereneh dengan sambal.
Siap untuk dihidangkan.
Silakan Mencuba!
Menarik: Sebak Gembira Ragam 5 Anak Selebriti Ke Sekolah, Semua Comel-Comel Belaka!
Dah tak ada idea nak masakkan apa untuk anak, semua dia tolak. Tak tahulah di mana silapnya padahal dah cuba macam-macam resipi. Untuk mommies yang ada masalah anak susah makan, jom segera dapatkan e-book 100++ Resipi Si Manja & Tip Untuk Mama!
Hanya RM20, memang berbaloi dengan pelbagai resipi menarik serta info pemakanan anak. Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/e-book-resipiselerasimanja/ untuk dapatkan e-book istimewa ini!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Resipi Mi Goreng ‘Budak Sekolah’, Biar Berkilat & Basah-Basah, Barulah Bertambah!
Apa menu anak nak bawa bekal ke sekolah? Dah bosan dengan roti dan nasi, apa kata kita sediakan mi goreng budak sekolah ini pula untuk anak-anak.
Tanpa sayuran tetapi penuhnya dengan protin untuk anak-anak ke sekolah. Barulah anak makin berselera. Jom ikuti resipi perkongsian Umi Watie yang berkilat dan basah ini. Sedap!
Selamat pagi, hari ni dah bermula rutin mak-mak menguruskan anak sekolah. Jadi nak cepat dan mudah kak chik buat Mee goreng Budak Sekolah untuk sarapan.
Memang suka sangatlah anak-anak kalau tengok menu pagi ni. Apa taknya tanpa sayur tanpa togey. Tak tahulah apa ditakutnya dengan sayur tu. Korang pun sama je kan? Jom mamam.
Bahan-bahan:
Mi kuning
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
5 tangkai cili kering
Sedikit daging, ayam -potong kecil
2 sdb sos tiram
5 sdb sos cili
¼ cawan kicap
1/4 cawan air
3 biji telur
Mula-mula kak chik gorengkan telur hancur. Masak dan angkat letak tepi.
Dalam kuali yang sama, kak chik tumiskan 2 biji bawang merah, 2 ulas bawang putih dan 5 tangkai cili kering. Tumis sampai garing tau.
Kalau suka pedas boleh tambah lagi cili tu. Ini kan untuk budak sekolah, mana boleh pedas sangat.
Bila bahan kisar kita dah garing, masukkan lauk yang ada. Kak chik bubuh daging dan ayam je. Kalau nak bubuh sotong ke udang ke pun boleh.
Bila ayam dan daging dah masak masukkan 2 sdb sos tiram 5 sdb sos cili dan ¼ cawan kicap manis pilihan hati awak. Kacau-kacaukan biar dia mesra.
Masukkan air ½ cawan biar kan merenih kejap.
Masukkan sebungkus Mee kuning. Kak chik guna Mee kuning jenama numee berat 450 g tau. Sedap elok dah dengan bahan kisar tadi tu.
Bila mee kita dah elok sebati dengan semua bahan masukkan telur goreng hancur yang dah kita ketepikan tadi.
Tadaaa dah siap. Yang nak bawa bekal boleh lah kita bungkuskan.
Menarik: Wow Luar Kotak, Terbaik Parents, Idea Bapa Ni Pilih Sut Angkawan Terapung Memang Kreatif!
Anak dah boleh merangkak laju? Ayuh mama papa yang ada baby comel-comel tu, inilah masanya untuk sertai Baby Merangkak Race!.
Daftar sekarang di link ini: https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-sspnxpama-baby-merangkak-race/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
