Nak guna sedikit sahaja, tapi bila disimpan dalam peti sejuk jadi kecut. Ini antara situasi yang pastinya ramai kalangan ibu hadapi. Ramai yang tertanya-tanya bagaimana cara simpan lengkuas, halia dan kunyit supaya kekal segar dan tahan lama.
Maklumlah bahan-bahan ini jika disimpan lama akan cepat kecut dan kering. Akhirnya terbuang begitu sahaja, membazir bukan.
Jadi apa kata jom cuba petua untuk mengekalkan kesegaran lengkuas, halia dan kunyit yang telah dikongsikan oleh Fatin Nursyafawani di bawah.
Ads
Cara Simpan Lengkuas, Halia & Kunyit Supaya Kekal Segar
Langkah 1
Basuh bersih semua lengkuas, halia dan kunyit.
Langkah 2
Masukkan ke dalam bekas bersih. Isikan air sehingga tenggelam bahan-bahan tersebut.
Ads
Langkah 3
Tukar air setiap 3 hari atau bila dah nampak mula keluar lendir.
Anak yang mengalami HFMD akan berasa tak selesa dan serba tak kena. Tambah pula dalam mulut ada ulcer yang menganggu selera makan. Apa yang dibimbangkan, HFMD ini mudah berjangkit pada anak-anak yang lain.
Apabila anak dijangkiti HFMD, semestinya ibu bapa pun terpaksa ambil cuti kuarantin sehingga anak benar-benar sembuh. Merengek, tidur tak lena itu akan dialami selama beberapa hari.
Bagi memberi idea untuk ibu bapa yang menghadapi situasi anak tak nak makan langsung, makanan semua anak reject, susu pun tak nak, ini antara idea untuk ibu bapa.
JENIS IDEA MAKANAN UNTUK ANAK YANG TERKENA HFMD
1. YOGURT
Boleh guna natural yogurt dan boleh blend dengan apa-apa buah untuk rasa yang lebih sedap. Yogurt kan sejuk dan mudah untuk anak telan, inshaAllah anak akan suka.
2. BUAH-BUAHAN FROZEN
Boleh sejukkan buah contohnya tembikan, strawberi dan boleh cuba beri anak makan. Makanan yang sejuk-sejuk boleh legakan ketidakselesaan dalam mulut.
3. AISKRIM DARI SUSU
Ibu-ibu boleh guna susu expressed breast milk (EBM) atau susu full cream untuk dijadikan aiskrim. Yogurt juga boleh digunakan.
4. AIR & ISI KELAPA
Air dan isi kelapa yang disejukkan juga boleh diberikan kepada anak yang sedang menderia HFMD. Sejuk-sejuk memang boleh meredakan. Isi kelapa ni lembut dan mudah telan tanpa perlu mengunyah dengan bersungguh.
Ini antara makanan yang ibu bapa boleh ikhtiarkan beri pada anak-anak yang kena HFMD. Anak memang akan reject banyak makanan sebab mulutnya tak selesa dengan banyak blisters. Ibu bapa kena kreatif dan bagi makanan yang sejuk dan mudah telan.
Semoga anak-anak yang dijangkiti HFMD akan segera sembuh dan kembali berselera.
Bila anak terlalu memilih makanan atau istilah ‘picky eater’ memang merungsingkan. Namun ibu-ibu perlu menjadi lebih kreatif dalam penyediaan makanan buat si manja dan perkara ini turut disarankan oleh pakar-pakar pemakanan dan juga doktor kanak-kanak.
Sama seperti ibu ini yang akhirnya menghasilkan karya dalam masakan selepas terpaksa menghias makanan untuk anak keduanya.
Seorang ibu Jepun, Etoni Mama menghabiskan sekurang-kurangnya satu jam untuk menyediakan satu hidangan berhias (kyaraben) ini.
Etoni pada awalnya mendapat idea buat makanan macam ni sebab anak keduanya sangat memilih untuk makan, jadi dia dapat idea untuk buat makanan bukan saja nampak lebih menarik, tapi juga sedap.
Biasanya Etoni dapat idea nak buat karakter apa berdasarkan bahan apa yang dia ada je. Memang level power dah ni. Tapi apa pun, rasa yang sedap tetap kriteria utama dalam hidangannya.
Nampak anak tak kenyang-kenyang, makin disuap makin banyak dia makan sambil menonton TV, gajet. Sedar atau tidak, sebenarnya anak anda berada di dalam fasa ‘mindless eater’.
Mereka tidak sedar mereka sudah kenyang kerana terlalu asyik menonton cerita kartun dan sebagainya. Pelbagai kesan yang boleh anak-anak dapat jika ibu ayah tidak melakukan sesuatu. Apakah kesannya terhadap perkembangan anak? Ikuti perkongsian ini.
Anda perlu menghalang anak-anak anda makan di hadapan televisyen atau gajet kerana gaya makan ini menimbulkan pemakan yang tidak berfikiran (mindless eater)
Perkara tentang pemakan tanpa berfikir ini adalah mereka benar-benar makan banyak. Tetapi mereka makan banyak bukan kerana mereka memerlukan makanan dan kalori tetapi mereka tidak benar-benar menyedari berapa banyak yang dimasukkan ke dalam mulut mereka.
Ia juga mempengaruhi proses belajar makan pada anak. Di usia ini, anak sangat memerlukan latihan untuk belajar makan dengan baik. Saat belajar makan, sebaiknya anak hanya fokus pada makanan yang ada di hadapannya. lebih-lebih lagi kalau mereka sedang mempelajari jenis makanan baru. TV hanya akan mengalihkan perhatian dan menghambat proses belajarnya.
Ia menjadikan kanak-kanak tidak dapat mengawal diri dan bertindak balas terhadap rasa lapar dan kenyang mereka. Kami mahu anak-anak kami makan mengikut keperluan badan supaya mereka membesar dengan sihat.
Tambahan pula, apabila mereka terbiasa dengan gajet semasa makan, mereka tidak boleh makan melainkan dengan gajet. Ini mewujudkan ketagih dan bagaimana pula kemudian apabila mereka pergi ke taska atau sekolah atau tempat lain tanpa gajet.
Tetapi jika anak-anak anda sudah bergantung kepadanya. Masih belum terlambat apabila anda menyedari apa yang telah berlaku. Anda boleh menjauhkan alat secara beransur-ansur dari waktu makan. Pertama kali mungkin mencuba 5 minit tanpa gajet. Seterusnya tambah masa 7 min, 10 min dan kemudian sepanjang masa makan tanpa alat.
Keperluan bayi baru lahir yang wajib disediakan oleh ibu ayah sebelum kelahiran. Ketahui senarai lengkap barangan asas bayi termasuk lampin, pakaian, tempat tidur, penyusuan dan keselamatan.
sekarang!
