“Cikgu, susah betul nak kawal anak puan hari ni. Dia tak berhenti bergerak, susah fokus dalam kelas.” – inilah antara luahan yang sering kita dengar daripada guru sekolah. Ramai ibu bapa mungkin tak sangka, puncanya boleh jadi pengambilan gula berlebihan dalam diet harian anak.
Anak-anak memang suka makanan manis. Gula-gula, air kotak, biskut manis – semua jadi kegemaran. Tapi ibu ayah tahu tak, pengambilan gula yang berlebihan boleh memberi kesan pada tingkah laku dan pembelajaran mereka?
Gula Buat Anak Jadi “Tak Reti Duduk Diam”
Gula adalah sumber tenaga segera. Bila anak minum air manis, makan coklat, gula-gula atau jajan bergula tinggi, tahap gula dalam darah mereka naik mendadak. Kesan seketika ini membuatkan anak:
Terlalu aktif, berlari ke sana ke mari.
Sukar duduk diam semasa guru mengajar.
Mudah hilang fokus terhadap tugasan sekolah.
Masalahnya, tenaga ini hanya bertahan sekejap. Selepas itu, tahap gula akan jatuh mendadak dan anak pula jadi cepat penat, moody atau meragam. Inilah yang sering disebut sebagai “sugar rush” diikuti dengan “sugar crash”.
Ads
Tidak Semua Anak Sama, Tapi Ibu Bapa Perlu Peka
Perlu diingat, bukan semua kanak-kanak menunjukkan reaksi sama terhadap gula. Ada anak yang sangat sensitif hingga jadi hyper selepas hanya sedikit gula, manakala ada yang nampak biasa sahaja.
Namun, jika ibu bapa perasan anak mula:
Terlalu aktif selepas makan manis,
Sukar kawal emosi atau cepat meragam,
Tak boleh fokus dalam kelas,
itu tanda jelas untuk kawal pengambilan gula mereka.
Ads
Cara Bijak Kurangkan Gula Anak
Pilih buah sebagai pemanis semula jadi – daripada beri anak gula-gula, gantikan dengan buah segar atau kering (tanpa gula tambahan) seperti kurma, kismis atau pisang.
Ads
Biasakan susu tanpa gula tambahan – elakkan serbuk minuman segera atau susu pekat manis. Susu segar atau susu UHT tanpa gula lebih baik.
2. Masak sendiri makanan ringan – buat muffin pisang, puding susu atau agar-agar buah di rumah. Lebih sihat dan ibu ayah boleh kawal kandungan gula.
3. Kurangkan pengaruh iklan makanan manis – anak mudah terpengaruh dengan iklan air kotak dan snek di TV atau YouTube. Ajar mereka untuk pilih makanan sihat sejak kecil.
4. Tetapkan had masa untuk ‘treat manis’ – contohnya hanya sekali seminggu. Bila ada had, anak belajar menghargai makanan tersebut dan tidak ketagih gula.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Angah Raja Lawak tangkas memasak di dapur, suami, bapa kesayangan isteri dan anak-anak. Angah Raja Lawak bukan sahaja berbakat dan aktif dalam dunia lakonan tetapi juga mahir memasak di dapur.
Angah Raja Lawak Tangkas Memasak Di Dapur
Pemilik nama Iskandarsah Hashim itu yang juga penyampai radio, rajin berkongsi masakan di laman media sosial miliknya. Bapa kepada tiga orang cahaya mata itu kerap memuat naik video masakan dan sentiasa mendapat perhatian warga maya.
Pernah bergelar naib juara pertandingan masakan MasterChef Selebriti Malaysia pada tahun 2012, anak kelahiran Muar, Johor itu memang cukup tangkas di dapur, gaya seperti
cef profesional.
Melalui hantaran Sharifah syahirah atau Shiera dilaman Instagramnya, Shiera memuat naik video ketika berkunjung ke rumah pelakon filem Ngangkung itu baru-baru ini, Shiera berkongsikan beberapa sudut dalam kediaman Angah termasuklah di bahagian dapur basah, ruang rehat dan juga sudut yang wajib diambil iaitu ruang makan.
Peranan seorang bapa dalam kehidupan keluarga tidak dapat dinafikan lagi. Walaupun biasanya dilihat sebagai pelindung dan penyedia keperluan asas, seorang bapa yang pandai memasak mempunyai keistimewaan tersendiri dalam menyatukan dan memberi keselesaan kepada keluarganya.
Berikut adalah beberapa keistimewaan bapa yang pandai memasak:
Keterlibatan Lebih Dekat dengan Keluarga
Apabila seorang bapa meluangkan masa untuk menyediakan hidangan di dapur, ia bukan sahaja mengukuhkan ikatan dengan keluarga, tetapi juga menunjukkan komitmen dalam memastikan semua orang menerima makanan yang sihat dan lazat.
Menunjukkan Contoh Positif
Bapa yang berkongsi tanggungjawab dapur memberi contoh positif kepada anak-anak tentang nilai kerjasama, tanggungjawab, dan peranan jantina yang seimbang. Ini mengajar anak lelaki dan perempuan bahawa memasak bukanlah tugas eksklusif satu jantina sahaja.
Mengurangkan Beban Isteri
Dalam banyak keluarga, memasak dianggap sebagai tanggungjawab wanita. Namun, bapa yang pandai memasak boleh membantu meringankan beban isteri dan memastikan keseimbangan kerja rumah tangga. Ini mewujudkan suasana yang lebih harmoni di rumah.
Menyuburkan Kreativiti
Memasak adalah bentuk seni yang membolehkan seseorang bereksperimen dengan pelbagai bahan dan resepi. Bapa yang kreatif di dapur akan memperkenalkan keluarga kepada pelbagai citarasa dan budaya, menjadikan waktu makan lebih menarik.
Membina Kenangan Indah
Bapa yang pandai memasak sering dikaitkan dengan hidangan-hidangan kegemaran keluarga. Bau masakan mereka membawa kenangan dan nostalgia, menjadikan setiap hidangan bukan sahaja menyihatkan tubuh tetapi juga jiwa.
Mempromosikan Gaya Hidup Sihat
Dengan menyediakan hidangan sendiri di rumah, bapa dapat mengawal bahan-bahan yang digunakan dan mengelakkan penggunaan bahan yang tidak sihat. Ini membantu keluarga mengikuti diet yang lebih seimbang dan sihat.
Kesimpulannya, bapa yang pandai memasak membawa pelbagai keistimewaan yang mengukuhkan struktur keluarga. Mereka menunjukkan bahawa cinta dan perhatian dapat disampaikan melalui setiap hidangan yang dihidangkan.
Untuk info, Angah dan isterinya, Amira mendirikan rumah tangga pada 19 Februari 2016. Hasil perkahwinan itu, pasangan ini telah dikurniakan dua cahaya mata perempuan. Melalui perkahwinan terdahulu, Angah juga turut memiliki seorang cahaya mata perempuan yang diberi nama, Nurrina.
Pelbagai hadiah menarik menanti anda selain boleh berhimpun bersama ratusan ekor kucing Oyen comel di sini. Apa lagi daftar sekarang dan jadi sebahagian peserta kami.
Sekiranya anda mempunyai anak lelaki dan anak perempuan, pasti anda boleh lihat sendiri bagaimana layanan suami terhadap mereka. Biasanya anak perempuan lebih rapat dengan ayahnya. Anak lelaki pula lebih ‘kamceng’ dengan ibu. Anak perempuan yang selalu dimanjakan oleh ayahnya akan membesar menjadi seorang yang bijak dan penyayang.
Layanan yang baik terhadap anak perempuan bukanlah tanda ayahnya tidak sayangkan anak lelaki, tetapi itulah lumrahnya. Ayah lebih bersifat pelindung terhadap anak perempuannya kerana mereka percaya anak lelaki lebih kuat dan pandai berdikari.
Mengikut kajian yang disiarkan dalam Behavioral Neuroscience, seorang ayah terbukti lebih prihatin dan peka terhadap keperluan anak perempuan berbanding anak lelaki yang sama usia.
Kajian tersebut dijalankan melalui kaedah imbasan otak dan rakaman interaksi seharian sekumpulan ayah dan mendapati mereka akan menyanyi dan bercakap lebih terbuka tentang emosi kepada anak perempuan mereka berbanding pada anak lelaki. Adakah kerana anak perempuan lebih sensitif dan bersikap manja?
Kredit foto: Noor Alia Nazlia Iqbal
Bukan! Kajian mendedahkan kemesraan dan keprihatinan yang diberi oleh ayah tersebut bukan hanya disebabkan oleh anak perempuan yang lebih sensitif bahkan apa yang mereka katakan pada anak perempuan berbanding anak lelaki juga berbeza.
Ayah biasanya akan lebih cenderung memberi fokus pada pencapaian dan permainan fizikal seperti berlawan, bertumbuk dan sebagainya jika berinteraksi dengan anak lelaki. Perkataan yang biasa disebut oleh ayah kepada anak lelaki juga berunsur kejayaan seperti “menang”, “bangga”, “bagus sekali”.
Tetapi untuk anak perempuan, ayah lebih banyak menggunakan perkataan yang terperinci seperti “semua”, “banyak” dan bersifat kreatif melayan mereka. Penulis kajian menyatakan penggunaan bahasa tersebut akan mempunyai kaitan dengan pencapaian pendidikan dan akademik di masa hadapan.
Kajian dijalankan bertujuan untuk mengkaji peranan seorang bapa dalam proses membesarkan anak-anak. Namun kajian tidak berjaya menentukan mengapa layanan berbeza itu berlaku.
Adakah otak ibu bapa telah diikat untuk melayan anak-anak mereka secara berbeza atau ia sekadar interaksi berdasarkan norma sosial yang asas iaitu anak perempuan lebih bersikap manja dan perlukan lebih perhatian dan perlindungan?
Menurut Jennifer Mascaro, ketua penyelidik dari Universiti Emory, sekiranya anak perempuan menangis, si ayah akan segera menyahut dan pantas berlari ke arah anak perempuannya, berbanding ke arah anak lelaki.
Walaupun kajian tidak membuktikan sebarang kesan buruk akibat perhatian lebih yang diberikan oleh ayah terhadap anak perempuannya, tetapi ada sesuatu perkara yang boleh memberi kesan pada tumbesaran anak perempuan.
Misalnya seorang ayah dalam komunikasi harian dengan si anak, menggunakan bahasa yang merujuk bahagian badan anak perempuan dengan istilah manja seperti “buncit” atau “gendut” dengan lebih kerap berbanding pada anak lelaki.
Kredit foto: Noor Alia Nazlia Iqbal
Kajian telah membuktikan yang pemilihan perkataan ini memberi kesan pada emosi anak perempuan berbanding pada anak lelaki apabila mereka membesar.
Anak perempuan akan rasa tidak puas hati tentang badan mereka dan mungkin juga mudah rasa rendah diri.
Apa yang sepatutnya dilakukan oleh ayah?
Memang tak salah jika seorang ayah lebih memanjakan anak perempuan berbanding anak lelakinya. Sudah terbukti memang seorang ayah akan lebih memberi sepenuh perhatian dan gemar memanjakan anak perempuan berbanding anak lelaki.
Tetapi, janganlah terlampau berat sebelah. Apa kata anda layan mereka secara sama rata. Mungkin beberapa cara ini boleh dicuba pada anak perempuan dan anak lelaki anda juga;
1. Jangan takut untuk menjadi lasak. Kajian menunjukkan bermain bersama anak-anak – lelaki dan perempuan di atas lantai dan secara fizikal (tetapi selamat) boleh membantu mengawal emosi mereka.
2. Pemilihan perkataan penting. Jika apa yang anda cakap boleh memberi kesan pada akademik dan pencapaian fizikal kepada imej tubuh badan, gunakan ayat pujian dan perhatian yang sama pada kedua anak lelaki dan perempuan.
3. Beri perhatian yang sama. Sebenarnya perbualan berkaitan hal emosi juga boleh dilakukan dengan anak lelaki. Kanak-kanak yang terdedah dengan keperluan emosi yang cukup akan membesar dengan lebih empati bila mereka besar nanti.
Sebenarnya seorang ayah sayang akan anak-anaknya sama rata tanpa ada perbezaan mengikut jantina. Tetapi cara ayah memanjakan anak lelaki dan melayan mereka perlu berbeza dengan anak perempuan kerana mahu mendidik anak lelaki sebagai ketua dalam semua hal.
Bila anak makin besar, ramai mak ayah tertanya-tanya: “Anak aku ni kidal ke …..?” Kadang kita perasan dia suka guna tangan kiri masa makan, menconteng atau capai barang. Tapi eh, esoknya tangan kanan pula? Confuse la!
Tapi percaya atau tidak—kecenderungan anak untuk jadi kidal atau tidak sebenarnya dah boleh nampak sejak dalam kandungan lagi! Ya, bukan tunggu masuk tadika baru boleh nampak.
Otak Kanan? Otak Kiri? Semua Ada Kaitan
Tangan dominan (sama ada kiri atau kanan) sebenarnya dikawal oleh otak yang bertentangan. Maksudnya:
Kalau anak lebih guna tangan kanan, otak kiri dia lebih dominan.
Kalau lebih guna tangan kiri, otak kanan dia yang lebih aktif.
Kajian dari Durham University di UK menunjukkan bahawa janin seawal usia 10 minggu dalam kandungan dah mula tunjuk tangan mana yang dia prefer guna – contohnya bila hisap ibu jari. Dan bila mereka follow up sampai baby lahir dan membesar, majoriti yang hisap ibu jari kiri dalam kandungan memang akan jadi kidal.
Pakar menggunakan ultrasound 4D untuk kaji pergerakan fetus. Mereka dapati fetus yang lebih kerap guna tangan kanan untuk sentuh muka, hisap ibu jari atau gerak badan, biasanya akan kekal dominan tangan kanan bila besar nanti. Sama juga dengan tangan kiri.
Menarik kan? Otak bayi masa tu tengah ‘setting up’ sistem saraf dan koordinasi, dan semua tu berlaku secara semulajadi – bukan sebab ajaran, bukan sebab dipaksa.
Jangan Paksa Anak Tukar Tangan!
Kalau mak ayah perasan anak lebih selesa guna tangan kiri, jangan cepat-cepat suruh tukar. Memaksa anak kidal guna tangan kanan boleh ganggu perkembangan otak, dan bagi sesetengah anak, boleh menyebabkan:
Cepat penat bila menulis
Masalah keyakinan diri
Keliru bila buat tugasan mudah
Biarkan dia adaptasi dengan cara dia. Ramai individu hebat dan kreatif sebenarnya kidal—contohnya Albert Einstein, Leonardo da Vinci, dan Tom Cruise!
Bila Waktu Tepat Untuk Tahu Anak Kidal?
Kebanyakan kanak-kanak akan stabil penggunaan tangan dominan mereka sekitar umur 3 hingga 5 tahun. Tapi tanda-tanda awal boleh diperhati sejak umur 1 tahun lagi, terutamanya bila mereka mula capai barang, makan sendiri atau conteng.
Tak kira kiri atau kanan, yang penting mak ayah beri sokongan dan ruang untuk anak berkembang dengan cara mereka sendiri. Tangan hanyalah alat—yang penting hati dan usaha anak kita.
So next time tengok anak hisap ibu jari masa scan, jeling sikit—mungkin itu ‘clue’ awal bakal lahirnya seorang kidal genius!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Berita Bung Moktar meninggal dunia mengejutkan negara. Ketahui perjalanan hidup, keluarga, legasi politik dan sisi peribadi tokoh Sabah ini yang dikenang ramai.