Bekas simpan sayur sebenarnya akan membuatkan ruang di dalam peti sejuk sempit dan menyukarkan ibu-ibu untuk mengeluarkan bahan yang ingin digunakan. Tambah pula bila si kecil sudah boleh makan. Tentu stok makanan untuk si kecil lebih banyak.
Jadi untuk memudahkan kerja para ibu di rumah, Puan Mishalie Daniel telah berkongsi cara penyimpanan bahan masakan terutama stok makanan si kecil dengan mudah dan teratur. Ikuti perkongsian menarik dari beliau.
Harini takda menu masakan, mami hanya masak bubur ayam je untuk cik ruby. Yang ni pulak mami just nak share dgn mommies-mommies semua cara mami packing dan simpan bahan makanan untuk cik ruby. Jimat banyak ruang kalau packing mcm ni.
Ads
Carrot, Keledek purple, Butternut squash, Brokoli, Serai, Peas, Sawi, Tomatoes, Celery, Daun kari, Halia, Daun limau purut, Baby spinach dimasukkan ke dalam Ikea Istad plastic bag/snack bag.
Ads
Ni cara simpan dalam peti sejuk. Letakkan di bahagian chiller.
Ads
Ni lauk-lauk Cik Ruby untuk minggu ni. Daun limau purut dan daun kari better masukkan dalam freezer untuk tahan lama. Mungkin ada yang tertanya-tanya letak dalam freezer dengan plastik tu daun tu tak jadi lembik ye lepas kena air? Jawapnya tak, daun akan jadi kering beku, nanti nak pakai baru ambik lepastu terus simpan freezer balik ye.
‘Bagusnya, semua Rina makan’ begitulah reaksi rata-rata warga maya yang menonton video perkongsian Maryam di laman Instagramnya.
Maryam DurianKimchi yang juga merupakan personaliti media sosial bersama ahli keluarga kini sedang bercuti di Thailand dan begitu menikmati makanan di sana. Malah si kecil, Rina turut seronok mencuba semua makanan di sana.
Tanpa menolak satu pun makanan yang disuap, gelagat Rina membuatkan ramai yang menonton terasa lapar dan ingin ke Thailand untuk mencuba makanan di sana.
Seronok betul Rina makan ya! Pelbagai jenis makanan yang dicuba dari mee, sotong hinggalah buah-buahan.
Rina yang kini berusia 2 tahun menjadi perhatian ramai kerana telatahnya yang suka makan dan memberi isyarat sedap dengan menunjukkan ‘thumbs-up’ setiap kali makan.
Melahirkan empat orang anak sekaligus dan kepayahan membesarkan mereka memang sesuatu yang nyata. Tambahan anak-anak semakin membesar dan sudah mulai belajar untuk makan. Pasti anda masih ingat akan ibu viral kepada empat anak kembar, Sharisa Hussein.
Sekejap sahaja anak-anaknya sudah menginjak usia tujuh bulan. Melalui perkongsiannya di laman Instagram, Sharisa tidak lokek berkongsi idea puri yang dibuat untuk anak-anaknya.
Antara jenis puri yang disediakan buat Firas, Noah, Farouq dan Naaz adalah puri lobak merah, epal, pisang, keledek, kacang pea, buah naga, pir serta bubur yang dicampurkan dengan kurma dan labu. Mengikut perancangan ketika anak-anak masuk usia tujuh bulan, dia akan memperkenalkan mereka dengan bubur yang dicampurkan dengan sayur-sayuran pula.
Apabila ditanyakan tentang cara penyediaan puri lobak merah, Sharisa memberitahu yang dia mengukus dan mengisarnya untuk memudahkan anak-anak makan. Juga berkongsi yang dia memberi anak-anaknya makan dua kali sehari dengan menu yang sama. Tambah Sharisa lagi, dia mengamalkan konsep four day rules bagi mengenal pasti kegemaran serta keserasian kembarnya dengan puri yang disediakan.
Ada juga pengikut yang bertanya tentang kacang pea yang digunakan untuk dibuat puri, Sharisa turut berkongsi di mana dia mendapatkannya. Juga ada ibu yang bertanya tentang rasa kacang pea dan kata Sharisa ia merupakan salah satu kegemaran anak-anak kembarnya.
Ketika sesi fotografi yang diadakan bersama ibu ini, sempat Pa&Ma tanyakan tentang makanan pertama yang dia berikan kepada anak-anaknya. Kata Sharisa, dia mencuba memberi mereka puri lobak merah kerana melalui pembacaan dan penelitian yang dibuatnya, ramai yang mengatakan puri itu baik untuk bayi.
Apabila diberikan kepada anak kembarnya, ternyata mereka sukakan puri tersebut. Bahkan kata Sharisa, mereka berebut-rebut ketika makan dan mengamuk kerana giliran mereka untuk makan agak lambat. Oleh sebab itu, Sharisa dan suaminya mengambil langkah untuk memastikan ada dua orang dewasa yang meyuap anak-anak mereka makan pada masa yang sama.
Jika dilihat, kesemua anak Sharisa dan suaminya, Saifuddin Hilmi, membesar dengan sihat walaupun dilahirkan pra matang. Sharisa berkongsi yang anak-anaknya kini sudah minum susu formula dan mereka minum sebanyak 6 auns untuk satu sesi. Setiap hari mereka minum lebih kurang enam kali. Perbelanjaan untuk susu anak-anaknya sahaja sudah mencecah RM1500.00 – RM1700.00 sebulan. Dalam masa tiga hari, anak kembarnya dapat menghabiskan 1.2kg susu tepung.
Setiap ibu bapa membesarkan anak-anak dengan cara yang berbeza. Perbelanjaan setiap keluarga juga tidak sama. Ketika bertemu dengan keluarga ini, Pa&Ma dapat lihat sendiri bagaimana tabah dan hebatnya pasangan ini menguruskan anak-anak mereka. Semoga keluarga ini terus dikurniakan kebahagiaan dan kembar empat ini akan terus membesar menjadi anak-anak yang sihat.
Anak-anak kecil memang suka makan telur. Memang elok anak makan telur kerana ia mempunyai sumber protein untuk merangsang pertumbuhannya. Namun, ia tetap perlu dikawal dan ambillah dalam kadar yang sederhana.
Sehubungan itu, macam mana cara anda menyimpan telur? Di dalam peti sejuk atau di luar peti sejuk? Dibasuh dahulu atau bagaimana? Terdapat beberapa pertelingkahan pendapat berkenaan isu ini. Jom kita ketahui informasi lanjut tentang cara yang betul untuk menyimpan telur agar ia tetap kekal segar. Dengan yang demikian, ia membolehkan anak anda terus berselera makan telur di dalam keadaan telur yang masih berkualiti.
Penyimpanan telur di negara beriklim sejuk dan Khatulistiwa adalah berbeza antara satu sama lain. Masyarakat di negara Barat yang beriklim sejuk memilih menyimpan telur di dalam suhu bilik. Hal ini kerana, ayam-ayam di sana diberi penjagaan rapi dan disuntik dengan vaksin yang boleh melawan pembiakan bakteria salmonella.
Manakala kita di Malaysia pula kebanyakannya memilih untuk menyimpan telur di dalam peti sejuk. Ini dilakukan bertujuan untuk memastikan telur dapat bertahan lebih lama. Malah, menyimpan makanan di dalam peti sejuk dengan suhu yang betul iaitu 20°C ke bawah berupaya mengelakkan makanan tersebut daripada tercemar kepada bakteria salmonella.
Dalam pada itu, ramai juga di kalangan kita yang menyimpan telur di dalam bekas khusus penyimpanan telur yang ditempatkan di bahagian atas pintu peti sejuk. Cara ini tidak betul. Hal ini adalah kerana telur memerlukan suhu yang stabil untuk menjadikan ia tahan lama.
Bahagian biasa yang kita simpan telur di pintu peti sejuk itu kerap terjejas dan tidak seimbang suhunya disebabkan kekerapan membuka dan menutup pintunya. Jadi, selepas ini disarankan untuk simpan stok telur di bahagian lain seperti laci peti sejuk supaya suhu sentiasa stabil untuk menjamin kualiti dan rasa telur apabila dimasak.
Sehubungan itu, tempatkan semua telur berkenaan di dalam bekas khas yang berpenutup dan simpan di dalam laci peti sejuk agar ia selamat dan tidak pecah akibat ‘berhimpit’ dengan makanan lain yang ditempatkan di laci yang sama.
Sementara itu, cara anda meletakkan telur pun perlu betul. Dicadangkan agar anda menempatkan telur dengan bahagian yang runcing menghadap ke atas untuk mempertahankan posisi kuning telur agar selalu berada di tengah telur. Jadi kualiti telur akan terus terjaga.
Sebelum disimpan, sebaik-baiknya cuci dahulu telur agar tidak tercemar dengan bakteria salmonella yang boleh memasuki telur melalui pori-pori kulit telur. Setelah mencuci telur, keringkan ia dengan berhati-hati. Setelah mengetahui cara penyimpanan telur ini, bolehlah anda praktikkannya. Selain daripada telur jadi tahan lebih lama, ia juga dapat mengekalkan khasiat dan kesegarannya.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
![[VIDEO]"Senang Makan Betul Rina" Tak Memilih, Semua Makanan Thai Dia 'Bedal', Siap Thumbs-Up](https://cdn.majalahpama.my/2023/04/Copy-of-Copy-of-NEWBORN-2023-04-29T173202.312.jpg "[VIDEO]\"Senang Makan Betul Rina\" Tak Memilih, Semua Makanan Thai Dia 'Bedal', Siap Thumbs-Up 9")
