Cili kisar memang menjadi keperluan wajib bagi kita di rumah. Selain menjimatkan masa memasak, cili kisar tersedia lebih memudahkan mak-mak memasak di dapur. Pun begitu jika disimpan lama, cili kisar menjadi tidak segar dan berbau sedikit masam.
Macam mana nak pastikan cili kisar tahan lebih lama? Perkongsian pengguna Tik Tok, @mohdzulfadhli91 ini mak-mak kena cuba. Memang tahan lama sampai enam bulan. Kena cuba!
Rahsia cili kisar tahan lama sampai 5-6 bulan. Ini langkahnya.
Kisar kering cili terlebih dahulu. Lepas tu asingkan sekejap untuk buang bijinya.
Lepas dah asingkan bijinya, alirkan pada air sekejap.
Ads
Kemudian rebus sekejap.
Toskan.
Masuk air dalam blender dengan air dan sedikit minyak.
Ads
Kisar sampai halus.
Kemudian masak sekejap dengan sedikit minyak.
Biarkan masak sekejap dan masukkan cuka.
Ads
Masak sampai kering dan simpan dalam peti ais. Tahan sampai 5 hingga 6 bulan.
Anak-anak pasti akan manja dan rapat dengan ayahnya jika boleh dibuat ‘geng’ dan tidak garang. Menjadi ayah yang tidak garang bukan bererti anda membenarkan anak-anak hilang hormat dan ‘memijak’ kredibiliti anda.
Ada cara untuk membentuk sebuah keluarga yang harmoni dengan cara yang lembut tetapi impaknya ‘dalam’. Seorang isteri menginkan suami yang bertoleransi serta romantik, manakala anak-anak mahukan ayah yang sporting dan berkaliber.
Lelaki kelakar bukan sahaja boleh menjadi suami yang menyenangkan, tetapi akan menjadi penghibur tetap anak-anak. Ada beberapa sebab mengapa suami dan ayah yang kelakar itu sangat dihargai oleh keluarganya:
Suami yang kelakar pandai mencari jalan untuk membahagiakan isterinya tanpa perlu berusaha keras. Dia pandai mencari titik ketawa dalam diri isterinya. Ayah yang kelakar pula biasanya menjadi ‘pak karut’ dalam rumah yang selalu menjadi penghibur dalam rumah. Malahan, ayah yang kelakar mudah didekati dan membuatkan anak-anak suka berkongsi cerita dengan mereka.
Suami dan ayah yang kelakar pandai mengawal keadaan. Semasa keluarganya dalam keadaan bersedih, mereka akan mencuba sehabis daya untuk mengembalikan keceriaan insan-insan tersayang. Suami dan ayah yang kelakar juga tidak mudah marah tetapi sentiasa bertenang berhadapan dengan situasi tidak terjangka.
Suami dan ayah yang lucu ni biasanya tidak suka memikirkan sesuatu perkara terlalu serius pada saat-saat tegang. Mereka akan mengawal situasi ketika itu dan pada masa yang sama berusaha mencari jalan untuk menyelesaikannya.
Yang bagusnya, suami atau ayah yang kelakar tidak suka membebankan keluarganya. Mereka akan mewujudkan suasana tenang dan memujuk keluarganya untuk tidak terlalu stres.
Ini mungkin yang membuatkan si isteri dan anak-anak paling suka. Bila suami kelakar ni, isteri nak berkongsi cerita pun jadi selesa. Lebih-lebih lagi selepas isteri buat salah, tak adalah ‘cuak’ sangat nak mengaku.
Untuk anak-anak pula, kalau ada buat perkara yang salah mereka tidak takut mengakui kesalahan mereka. Ayah yang kelakar tidak akan marah dengan kasar, tetapi menggunakan pendekatan untuk menasihatkan mereka.
Kita letak la peraturan elok mana pun. Mesti anak-anak nak langgar. Tak kisah la beratus kali kita pesan jangan. Siap ‘warning’ dengan muka bengis. Peduli apa diorang.
Sabar ya mak ayah.
Anak-anak ni tak sengaja pun nak jadi degil. Mereka cuma makhluk Allah yang belum fully-develop otaknya.
Especially yang umur 4-5 tahun ni.
Pada fasa ni, Impulse Control mereka masih lemah. Kawalan diri mereka tak cukup kuat. Keinginannya untuk ‘explore’ mengatasi keupayaannya untuk mereka ikut peraturan.
Sebab tu, lagi kita larang, lagi dia rasa ‘tergoda’ nak buat.
Apa yang boleh dibuat jika anak tak nak dengar kata?
#1 – Pujuk Anak Untuk Bertenang
Sebagai ibubapa kita tetap perlu pujuk anak walau anak tak makan pujuk. Kerana itu, antara langkah yang pertama patut ibubapa cuba adalah dengan pujuk anak yang tak dengar cakap dengan baik dahulu.
Cakaplah dengan lembut, dukung dan pegang anak dengan penuh kasih sayang. Mudah mudahan hati anak akan menjadi lembut. Sebenarnya anak-anak sangat sukakan perhatian.
#2 – Alihkan Perhatian Anak Pada Perkara Yang Lain
Anda juga boleh cuba alihkan perhatian anak dengan aiskrim atau sebagainya kemudian bercakap dan bertanya dengan baik apakah punca dia tak dengar cakap, mengamuk dan merajuk supaya kita lebih memahami anak kita.
Bila anak sebut mainan sedangkan anda tidak mahu beli mainan tersebut untuknya, anda boleh alihkan perhatian anak dengan benda lain yang dia sukai. Anda juga boleh cuba bawa dia ke tempat lain dan ingat jangan gunakan handphone sebagai penyelesaian.
Memberi handphone untuk selesaikan masalah begini hanya akan membuatkan anak semakin rasa bagaikan raja. Sebagai ibubapa, kadang-kadang anda perlu bersikap lebih tegas dengan anak. Tidak salah gantikan handphone dengan membawanya ke kedai buku untuk beli buku-buku mewarna yang sangat murah dan sebagainya.
#3 – Buat Perjanjian Dengan Anak Secara Berhemah
Kalau dapat anak tak makan pujuk atau tak dengar cakap begini, anda perlu bijak bermain dengan psikologi anak anda. Contoh, jika anak anda mengamuk tak tentu pasal maka anda boleh buat perjanjian dengan anak.
Penjanjian ini dengan memintanya untuk berkelakuan baik dan sebagai ganjaran anda akan berikan sesuatu. Berikan ganjaran yang dia suka dan tidak memudaratkan seperti bila malam akan bacakan dia buku, belikan buku baru, temankan dia main basikal di laman, bawa main di taman permainan dan lain-lain.
Tapi pastikan ganjaran itu bukan dalam bentuk wang ringgit. Bahaya jika beri ganjaran dalam bentuk wang ringgit untuk perkara sebegini takut nanti makin jadi biasa dengan hadiah berupa wang.
Jika beri wang untuk hari tertentu seperti dapat keputusan cemerlang dalam pelajaran dan sebagainya tidak mengapalah. Ajar anak terima wang selepas usaha adalah lebih baik untuk bina peribadi anak.
#4. Beri Kata-Kata Nasihat
Sebenarnya anak-anak tak dengar cakap ini ada cara untuk kita mendekati mereka. Jangan sesekali membebel pada anak, tapi nasihatlah dengan cara yang betul.
Pilih waktu yang sesuai, habiskan masa dengan mereka dan dengar masalah mereka dengan baik. Walau masih kecil mereka juga ada di lema.
Mereka takkan mengamuk tanpa sebab yang munasabah dan nasihatlah dengan baik bahawa perbuatannya itu adalah salah dan ibu ayah memarahi kerana kamu sayang bukan kerana benci.
#5. Gunakan Sedikit Ketegasan
Jika semua langkah sudah anda cuba tapi perangai anak tidak mahu mendengar kata ini masih juga tak berubah, ini bermakna anda perlu bersikap lebih tegas. Jangan ugut anak pula.
Anda mungkin boleh beri sedikit hukuman dengan memendekkan waktu untuknya. Atau beritahu yang barang-barang kesukaannya akan disorok jika masih berdegil. Biar dia rasa kecewa dan setelah semuanya okay jangan lupa untuk terangkan padanya sebab kenapa anda lakukan begitu.
#6. Berdoa Pada Allah SWT Supaya Hati Anak Menjadi Semakin Lembut
Disebalik pelbagai cara yang sudah anda cuba itu, jangan lupa untuk berbalik pada Allah SWT. Berdoalah untuk anak anda kerana doa seorang ibu itu sangat mustajab. Berdoalah agar hati anak anda lembut dan mudah mendengar kata.
Doa Untuk Anak Dengar Kata
Surah As-Syuura Ayat 19: “Allahu Latifun bi ‘ibadihi, yarzuqu man yasha’u, wa huwa l’-Qawiyyu l-‘Aziz”
Maksudnya: Allah Maha Lembut tadbirNya (serta melimpah-limpah kebaikan dan belas kasihanNya) kepada hamba-hambaNya; Ia memberi rezeki kepada sesiapa yang dikehendakiNya, dan Dia lah Yang Maha Kuat, lagi Maha Kuasa.
Dan ingatlan tak ada yang mustahil bagi allah Anak-anak nih adalah amanah dari allah bila dapat anak tak makan pujuk anggaplah ianya ujian dari Allah untuk kita jadi ibu bapa yang lebih baik.
Jangan terlampau stress atau tertekan anak-anak masih kecil sebagai ibu bapa kite perlu banyak bersabar insyallah semakin membesar anak-anak akan semakin mendengar kata.
Bila diimbau kembali pengalaman menyusukan anak, pasti ramai ibu yang merindui saat ‘struggle’ itu. Susah payah yang sangat berbaloi kerana selama lebih 2 tahun anak dapat merasai susu ibu.
Pelakon, Datin Lisa Surihani berkongsi pengalaman menyusukan anak kedua pada 4 tahun yang lepas dimana dia juga berhadap dengan situasi anak pertama meragam inginkan perhatian, syndrome dapat adik baru!
Pengalaman Menyusukan Anak Pertama
“Sejak lahirkan Yahaira, Lisa lebih suka mengambil tawaran kerja yang tidak memakan masa lama”
“Kalau ada kerja yang makan masa yang lama, Lisa akan cuba bawa Yahaira bersama disebabkan Yahaira memang menyusu badan.”
“Lisa memang memainkan peranan dalam menyusukan & menidurkan anak.”
Pengalaman Menyusukan Anak Ke-2 Dahulu
“Pengalaman menyusukan anak memang banyak terutama semasa menyusukan anak kedua dahulu, Yusof.”
“Masa mula-mula Yusof lahir dulu memang Yahaira sayangkan Yusof. Tapi selepas Yahaira nampak saya menyusukan Yusof, Yahaira mula berubah sikap.”
“Dia sering menangis apabila nampak saya menyusukan Yusof dan meragam untuk mendapatkan perhatian saya dan suami.”
“Saya tidak mahu Yahaira berasa sedih begitu kerana dia rasa seperti diketepikan.”
“Situasi itu benar-benar buat saya patah hati kerana saya dalam dilema kerana perlu memastikan Yusof ketika itu mendapat perhatian dan diberikan susu badan.”
Bahagikan Masa Antara Anak Pertama & Kedua
“Secara perlahan-lahan saya mula belajar untuk membahagikan masa agar tiada di antara mereka merasakan seperti tidak penting dan mendapat kasih sayang sama rata.”
“Walaupun sudah mempunyai cahaya mata tetapi kehadiran Yusof buat saya sedar kaedah penjagaan & mendidik anak itu tidak lagi sama dan perlu mengikut situasi mereka.”
“Alhamdulillah walaupun ketika itu dia masih kecil tetapi nampaknya dia memahami bahawa Yusof adalah adiknya.”
Menyusu Bukan Tanggungjawab Ibu Je, Tapi Ayah Pun Ada Peranan
“Sebenarnya bapa pun boleh ambil tanggungjawab dalam penyusuan susu ibu. Bapa juga boleh tolong berikan susu yang telah diperah dan diletak di dalam botol untuk bayi.”
Ada beberapa tip yang dikongsi oleh Lisa buat ibu yang menyusu:
1. Pengendalian susu ibu
Buat sistem penyimpanan susu ibu (Jika ruang di dalam peti ais mencukupi). Contohnya kategorikan bekas dalam bentuk bulan. Januari 2021 dalam satu bekas kemudian susun susu yang sudah dimasukan ke dalam botol/plastik dan boleh susun dalam bekas yang telah dikategorikan. Tujuanya adalah untuk memudahkan ibu supaya tak bercampur antara stok susu bulan 1 dan bulan 2. Lebih bersistematik bila bulan januari semua dalam satu bekas.
2. Menyusu bayi megikut giliran payudara
Pinkan bra sebagai penanda menyusu badan. Contohnya mama settle susukan bayi dengan payudara kanan. Pinkan bra kanan supaya mama ingat payudara mana yang dah dikosongkan.
Pelakon Datin Lisa Surihani mendirikan rumah tangga bersama Datuk Yusry Abd. Halim (Yusry KRU) pada 23 Februari 2012 dan dikurniakan tiga orang anak iaitu Yahaira Leanne, 6 tahun, Yusof Leonne, 4 tahun dan Yunos Laith 3 bulan.
Kredit: Astro eBu
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kelahiran cahaya mata adalah detik paling membahagiakan buat seorang wanita. Namun di sebalik kegembiraan itu, ibu tetap berdepan dengan risiko kesihatan serius sekiranya tidak diberikan pemantauan yang rapi.