Cili kisar memang menjadi keperluan wajib bagi kita di rumah. Selain menjimatkan masa memasak, cili kisar tersedia lebih memudahkan mak-mak memasak di dapur. Pun begitu jika disimpan lama, cili kisar menjadi tidak segar dan berbau sedikit masam.
Macam mana nak pastikan cili kisar tahan lebih lama? Perkongsian pengguna Tik Tok, @mohdzulfadhli91 ini mak-mak kena cuba. Memang tahan lama sampai enam bulan. Kena cuba!
Rahsia cili kisar tahan lama sampai 5-6 bulan. Ini langkahnya.
Kisar kering cili terlebih dahulu. Lepas tu asingkan sekejap untuk buang bijinya.
Lepas dah asingkan bijinya, alirkan pada air sekejap.
Ads
Kemudian rebus sekejap.
Toskan.
Masuk air dalam blender dengan air dan sedikit minyak.
Ads
Kisar sampai halus.
Kemudian masak sekejap dengan sedikit minyak.
Biarkan masak sekejap dan masukkan cuka.
Ads
Masak sampai kering dan simpan dalam peti ais. Tahan sampai 5 hingga 6 bulan.
Bab parenting style ni paling mudah jadi isu kan? Ada yang tak setuju cara seseorang didik anak, terus membahan dan menghentam sebelah pihak.
Tapi, sebagai ibu, kita tak boleh samakan parenting style dengan ibu yang lain dengan kita, sebab di antara kita sangat berbeza yakni dari segi
– Bilangan anak
– Karakter dan sifat anak
– Personaliti diri kita
– Faktor kewangan
– Masa bersama anak
– Perkerjaan kita
– Ilmu yang ada
– Sokongan dan bantuan sekeliling
Jadi, pandanglah dengan mata lebah bukan dengan mata lalat. Sebenarnya Allah telah kurniakan terlalu banyak nikmat dalam hidup kita. Kalau nak tulis, tidak cukup lautan dakwat seluruh alam.
Paling besar tanggungjawab nikmat yang Allah bagi dekat kita ialah anak. Kita dianugerahkan anak, tatkala ada insan lain yang masih nantikan zuriat bertahun lamanya.
Tak perlu bagi alasan negatif, “dia bolehlah ada helper, rumah pun cantik, duit banyak…”
Ambil dari sudut yang positif. Seseorang yang selalu memandang orang lain dengan mata lebah insyaAllah banyak manfaat. Orang yang memandang dengan mata lalat akan nampak yang buruk, sentiasa merungut, mengeluh berpanjangan dan kurang bersyukur.
Paling senang, kita keluar nampak seorang ibu yang berikan anak phone, dan ibunya juga pegang phone. Padahal anak tersebut tekan tekan je nak unlock tak pandai, ibu pula sedang membalas emergency message di phone satu lagi. Tapi, mata lalat kita pandang ibu tersebut dan terus berikan tanggapan negatif, iaitu ibu tersebut ajar anak gejet, abaikan anak depan mata.
Apa kata kita ubah diri kita? Pandang dengan mata lebah, melihat dan buat prasangka baik sahaja. InsyaAllah, kejadian yang baik mahu pun buruk ada sebabnya yang tersendiri.
Dengan ini
✅Kita akan jadi lebih bersyukur
✅Berfikiran positif
✅Lebih menghargai
✅Berasa tenang dan ceria
✅Selalu nampak kebaikan
✅Kurangkan titik hitam di hati
Yang penting tiap hari niat, ingin jadi ibu lebih baik dari semalam. Takpe kadang kala menyinga kalau penat, normal lah sebab itulah ibu. Semoga kepenatan kita semua sebagai ibu ini diberi ganjaran syurga Allah.
Walaubagaimanapun, Anis puji sangat cara seorang seorang selebriti ni didik anaknya dan boleh kita ambil contoh yang baik
1️⃣Tidak berikan gajet kepada anak
2️⃣Lemah lembut dengan anak
3️⃣Buat peraturan tonton TV
4️⃣Galakkan anak beraktiviti dan bonding dengan anak
5️⃣ Didik anak kemas rumah dari kecil
Yang baik kita jadi teladan, yang buruk kita jadikan sempadan. Mana yang baik kita ambil contoh. Paling penting, kita kenal diri kita. Tak perlu bandingkan diri kita dengan orang lain. Jangan sebab kita tak mampu, kita terus tujukan dan hakimi parenting orang lain.
“Don’t compare yourself to others. You have no idea what their journey is all about.”-
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Anak masuk dua pun mama dah rasa pening tengok keadaan rumah apatah lagi lebih dari 5 orang anak. Fuh! Memang mencabar nak membesarkan anak-anak ni. Lain anak lain ragam dan perangainya kan?
Tak mustahil kalau dalam rumah tersebut ada sistem khas untuk pastikan rumah sentiasa kemas kan? Yang penting kena didik sejak kecil! Jom ikuti perkongsian ini.
Ada 7 anak, 6 lelaki
Itu hari saya duduk dengan seorang ibu yang dah lama pencen dari sector perguruan. Beliau ini ramah ya ampun. Asalnya beliau merupakan seorang peserta kelas brownies beberapa tahun lalu. Namun sekarang dah jadi macam kawan.
Beliau bersembang tentang 4 orang menantunya yang berbagai-bagai ragam. Seronok mendengarnya. Ibu kepada 7 orang anak ini, punya 6 orang anak lelaki dan seorang sahaja anak perempuan.
Yang sulong itu anak gadisnya yang sudah punya 3 orang anak, kemudian ada 3 anak lelaki yang sudah berkahwin. Yang lain masih bujang trang-tang-tang.
Dalam banyak-banyak hal yang kami sembang, beliau nasihatkan saya tentang saya kena bertegas dengan orang rumah bab-bab mengemas, bab mencuci dan sebagainya kena bertegas walau beliau seorang yang bekerja. Kalau tak bekerja lagilah kena kuat tegasannya itu.
Suami tegas bab rumah kena kemas
Beliau kata, sepanjang jadi guru dan 10 tahun terakhir dapat jadi pengetua, beliau dapat suami yang sangat tegas bab itu.
Oleh kerana anak lelaki pula sangat ramai, dan memang susah ya amat nak pastikan rumah itu sentiasa kemas, namun sebagai isteri memang kena kreatif bab-bab menguruskan rumah. Sebab, semua inilah menunjukkan kebijaksanaan seorang wanita.
Kita memang boleh cakap “suami, tolonglah sama mengemas juga,” Itu boleh kata dalam mimpi pun susah nak jumpa. Memang ada, namun susah. Jadi dah bertukar status sebagai isteri, beliau cakap beliau reda sahaja namun kena kreatif.
5 perkara yang dilakukan. Ini yang saya belajar.
Sebab suami tak suka nak mengemas seperti dia, dan dia juga seorang yang bekerja dan penat ya ampun menjadi seorang guru ini. Di sekolah dah beratus anak murid, di rumah ada 7 orang yang jenis terbang nakal bukan main. Jadi beliau buat ini;
1. Beli banyak organizer
Beli banyaknya organizer untuk baju, seluar dalam, seluar, baju tidur, baju sukan, baju sekolah dan segala-gala untuk anak-anak ini beliau beli jenis rak macam toyogo yang ada laci itu.
Seorang anak, ada 1 organizer dan mereka kena uruskan semuanya sendiri termasuk mencuci, melipat dan memasukkannya di dalam organizer tersebut. Tak ada baju, memang kena libas kerana boleh jadi tak ke sekolah.
2. Beli ampaian untuk baju-baju yang mahu digosok
Ampaian ini perlu ada beberapa, senang untuk anak-anak gantung baju dan ambil sahaja. Oleh kerana rezeki beliau punya anak perempuan yang jadi anak sulong, maka si kakak ini banyak tanggungjawab membantu adik-adik dan beliau bersyukur kerana dari si kakak ini kecil lagi beliau sudah ajar untuk enjoy buat kerja.
Si kakak ini memang jadi ratu gosok baju untuk adik-adik. Mana yang cari pasal dengan kakak, pastinya tak akan digosok bajunya. Jadi semua kena behave dan layan kakak baik-baik.
3. Bakul mainan dan stor
Dua perkara ini benda penting yang wajib ada dalam rumah. Bakul mainan ini perlu diajar kepada anak-anak tentang apabila ambil, kena simpan semula. Kalau tidak, buang. Jadi ibu, bab ini kena bertukar menjadi raksaksa.
Biasanya anak-anak sangat sayangkan mainan mereka, jadi jika mereka tidak kemas, kasi buang. Namun, kalian ‘buang’ diam-diam dalam stor.
Setelah beberapa lama, hadiahkan mainan tersebut kepada orang lain. Ia lebih bermanfaat dari membuangnya. Anak akan dapat pengajaran, ibu bapa juga tidak membazir.
4. Hari Jumaat adalah hari bersih bagi semua bilik
Wajib letak dalam bakul kain seperti cadar, sarung bantal, dan segala jenis mak nenek pakaian yang belum dicuci termasuk tuala. Sekiranya tak buat, terus penjarakan mereka untuk bermain di padang selama 1 minggu.
Ia memang menjadi dengan sangat baik dan semua anak-anak lelaki cikgu ini sangat menjaga bilik mereka sendiri.
5. Sediakan sabun, pencuci muka segala pencuci
Sentiasa sediakan sabun, pencuci muka, pencuci segala semuanya kepada anak-anak. Dan di dalam bilik air, yang ini tak payah kedekut. Pastikan anak belajar tentang kebersihan. Dan ianya akan melekat di jiwa anak-anak.
Sampai ke tahap, nanti akhirnya anak sendiri akan tahu tentang pentingnya bersih, tentang pentingnya menyusun semua perkara.
Beliau cerita yang mana anaknya yang kecil-kecil, apabila beliau sudah didik abang dan kakak yang dah besar, yang kecil-kecil akhirnya mengikut. Rumahnya sentiasa kemas walau anak-anak banyak mainan. Dirinya sendiri juga tak stress suruh laki bantu kemas.
Iya benarlah, isteri cerdik yang solehah, penyejuk mata, penawar hati, hahaha. Macam lagu. Namun, itu semua betul, kan?
Rumah kita adalah yang memberi hilangnya gelisah, ianya disempurnakan oleh isteri yang cerdik, bijak dalam mengatur segalanya di dalam rumah.
Itulah emak-emak kita semua. harapnya isteri kita juga akan begitu selama-lamanya! Cewah!
Pasti semua ibu bapa alami situasi anak menangis hingga buat diri rasa nak marah. Tapi andainya kita faham, sebenarnya anak menangis kerana mereka bergelut dengan emosi baru yang mengunjungi jiwa mereka yang baru setahun, 2 ,3, 4 ,5,6 tahun itu.
Bergelut untuk memahami emosi yang tidak pernah mereka alami sebelum ini. Ini yang dikongsikan oleh Puan Wan Nur Syakira yang banyak menulis tentang ilmu keibubapaan dan pendidikan anak di facebooknya dan telegram t.me/catatanparentingsyakira
Jika anak kecil menangis atau merengek, usah cepat melatah, apatah lagi memarahi, menengking mereka.
Mereka masih terlalu muda untuk bijak mengawal emosi mereka. Budak setahun lebih, takkanlah kita expect mereka dah pandai kawal emosi.
Kita tak boleh expect mereka dah tahu apa itu serabut, sedih, marah, geram, cemburu di usia mereka yang 3,4 tahun itu.
Kita yang dah tua ni pun, kalau emo, masam je muka, tertinggi je suara, merajuk juga, kadangkala macam budak kecil juga reaksinya. Masih lagi struggle untuk kawal emosi sendiri. Kan?
Daripada kita merasa geram atau marah pada anak ketika mereka merengek dan menangis, pandanglah mereka dengan belas kasihan dengan kasih sayang. Peluklah mereka.
“Anak-anak yang membesar dengan ibu bapa yang panas baran, sering dimarah dan dipukul, ditampar, dirotan, dan dicederakan akan menjadi seseorang yang tiada rasa hormat pada sesiapapun, termasuk Allah”- Dr Mohd Izhar Ariff.
Nah, bila baca, jadi terfikir, aku kena jadi ibu yang pandai kawal marah dan ada self control yang baik.
Bila ada situasi yang memang buat jadi stres, rasa nak marah walaupun cuba rasional dan jelaskan pada anak, setelah banyak baca dan try, saya buat macam ni.
1️⃣DIAM DAN BUAT DEEP BREATHING. Tak payah dah nak pujuk kalau sebelum tu, dah tak makan pujukan. Lagi trigger kita punya kemarahan bila lihat dia tak nak dengar.
Tarik nafas 5 saat, tahan nafas 5 saat , lepas nafas dengan perlahan. Deep breathing ini memang banyak bantu saya. Cuba asingkan emosi anak dari emosi kita. Lapangkan dada kita dahulu.
2️⃣TENGOK ANAK DENGAN PANDANGAN KOSONG, anak nangis ke, anak merengek tak henti. Tengok macam takde perasaan. Hahaha. Kosong.. Kosong..Banyak kali buat macam ni, untuk saya, ianya menjadi.
Kosong bermaksud buat self talk, anak bukan sengaja nak menangis, nak keruhkan keadaan, mesti ada sebab.
Bukan sengaja nak buat kita marah, ada benda dia nak beritahu ni.
3️⃣KALAU TAK BOLEH KAWAL MARAH, kalau dekat dengan anak, silalah menjauh sebentar. Saya memang lari jauh sikit. Adam kat ruang tamu menangis, saya ke dapur. Tenangkan hati. Pergilah rasionalkan diri dan iman kat dapur tu ha.
Memang kuatlah Adam nangis. Tapi itu lebih baik daripada kita terbuat atau terpukul sebab kita dah stress tengok dia nangis walaupun kita dah pujuk.
Biar anak luahkan perasaan dulu.
Lepas kita dah reda sikit gelora dalam hati, dah cool sikit, pergi balik kat anak, kalau nangis lagi, just be there, menemani mereka meluahkan perasaan, percayalah, perbuatan tu sangat bermakna bagi mereka.
Bila dah slow sikit nangis, cuba alihkan perhatian dia dengan cerita ke, toys ke.
Bila dah tenang , peluk dan kiss anak dengan penuh kasih sayang sambil cakap dalam hati, ” Terima kasih Ya Allah, kau izinkan aku jaga emosi aku dengan baik.”
Seterusnya, dah berhenti anak nangis acknowledge kekecewaan ,kemarahan dan kesedihan anak.
” Adam sedih sebab ni ye, Adam kecewa pastu rasa marah ye. Takpe takpe, ummi ada. Ummi tak bagi Adam buat benda ni sebab….”.
Ambil peluang untuk bagitahu sebab kenapa kita tak izinkan. Moga dia memahami tindakan kita.
Yusuf pun saya buat step begini.
4️⃣ Kalau dah tak boleh kawal marah dah ni, kalau suami ada ketika itu, minta suami pula handle. Begitu juga kalau suami dah nampak macam dah tak boleh kawal marah dia, kita ambil alih. Saling memahami gitu.
Kadangkala, memang kita tak boleh nak kawal suasana tu, tapi kita boleh kawal macam mana kita respon.
Fahamilah emosi muda mereka. Fahamilah keterbatasan mereka dalam mengungkap kemahuan mereka. Hadapilah dengan ilmu dan iman. Bukan dengan nafsu dan kemarahan.
sekarang!
