Cara:
– Potong crab stick ikot saiz apa hampa nak. Goreng dengan minyak yang sedikit.
– Masukkan daun bawang, lada sulah dan jugak cream cheese. Masak sampai sebati.
– Potongkan kulit popia kepada 4 bahagian.
Ads
– Letakkan inti crab yang telah dimasak tadi dan balutkan. Basahkan sedikit dibahagian keliling kulit popia supaya lebih mudah melekat.
-Goreng crab rangoon dengan api perlahan sehingga keperangan.
Asyik masak gulai je kadang-kadang tu rasa jemu juga kan. Tapi bagi yang suka makan lauk yang tak menggunakan santan, selain hidangan sup anda boleh cuba buat cara stim pula. Tak kisahlah ikan atau ayam stim. Janji menu ni suami dan anak akan puji!
Kali ini untuk mama yang sedang fikirkan menu yang simple dan sedap, Ikan Siakap Stim Lemon ini pilihan yang tepat. Bukan orang dewasa je suka, anak-anak pun berebut makan.
Menarik resipi Puan Liza Idris ini atau mesra dipanggil Kak Liza, setiap resipinya sangat mudah dan gerenti jadi. Bahan-bahan yang digunakannya pun senang nak dapatkan. Kalau nak tahu sedap atau tak, anda patut cuba ok!
Nah, “Ikan Siakap Stim Lemon”. Simple, bagus untuk diet. Nikmatnya lain macam. Sekali makan lepas tu suami dan anak mesti minta buat lagi.
Bahan-bahan:-
– 1 ekor ikan siakap
– 1 biji bawang holand
– 2 batang serai diketuk
– 3 biji cili api diketuk
– 3 inci halia hiris nipis
– 1 biji tomato
– 3 sudu besar sos ikan
– 1 sudu besar tepung jagung
– 1 biji lemon dibahagi dua. Separuh hiris nipis, separuh lagi perah jus
– 1/2 kiub ayam
– Daun sup daun bawang
Cara memasak ada pada setiap gambar ya. Jom mula!
Kelar ikan tu dulu, kemudian lumur ikan dengan garam.
Sebatang serai selit dalam perut ikan.
Tabur halia, bawang putih, bawang holand, cili padi dan keratan batang daun sup/bawang yang keras dalam bekas kukus. Kalau ada daun limau purut letak je. Sajala nak bagi aroma lebih umppp.
Ambil ikan letak atas taburan bahan tadi. Seterusnya tabur pula bahagian atas ikan supaya seimbang atas dan bawah.
Curah sos ikan atas ikan.
Curah jus lemon atas ikan dan keliling bekas.
Masuk 1 gelas air. Kalau suka banyak kuah lebih pun tak apa.
Hancurkan kiub ayam, dan tabur merata dalam bekas.
Masuk tepung jagung yang dibancuh keliling bekas.
Curah lagi sekali 2 sudu sos ikan.
Gini la bersiap sebelum distim.
Kukus selama 20 minit. Takda periuk kukus, boleh je rebus dalam periuk biasa. Tak jadi masalah.
Ting! Tanda dah 20 minit. Selak sikit isi ikan, kalau tak melekat di tulang, kira dah masak la tu.
Lepastu baru hias dengan lemon dan tabur daun sup daun bawang. Kukus lagi 5 minit dan siap untuk dihidangkan.
Mesti cuba resipi ni tau. Kak Liza dah bagi step by step dan tak ada apa-apa rahsia pun lagi.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kacang botak antara kudapan ringan yang membuatkan kita asyik memakannya. Sedar-sedar sudah habis satu balang. Bagi ibu-ibu yang masih tercari-cari kudapan yang sesuai untuk seisi keluarga, bolehlah cuba buat kacang botak.
Kalau ada yang berhajat hendak buat kacang botak, ini ada resipi ringkas dan cepat boleh cuba. Dimasak dengan menggunakan air fryer, tepung salutan kacang menggunakan tepung bestari. Ranggup versi simple. Hendak makan pun puas hati tanpa fikir kolesterol naik tinggi.
RESIPI KACANG BOTAK
Bahan-bahan:
2 cawan kacang tanah
2 senduk tepung bestari (asli + pedas)
1 sudu serbuk ketumbar
1 biji telur
5 ulas bawang putih di tumbuk lumat(optional)
5 sudu minyak
Sedikit air
Cara membuat:
2. Sediakan telur yg telah di kocak bersama minyak.
3. Masukkan kacang tanah.
4. Masukkan tepung bistari dan sedikit air
5. Gaul rata supaya kacang di selaputi tepung.
6. Masukkan ke dalam air fryer. Mula on kan air fryer dengan suhu 180 darjah celcius selama 5 minit. Buka dan lerai-leraikan kacang supaya tidak bergumpal.
7. Tambah lagi 5 minit. Buka lagi dan goncang-goncang. Seterusnya masak lagi selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.
8. Seterusnya masak selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.res
9. Tunggu betul-betul sejuk baru kacang ranggup. Boleh di simpan dalam balang.
NOTA: Hasil bergantung pada air fryer masing-masing. Kalau masih belum ranggup selepas sejuk, masukkan semula dalam air fryer dan bakar lagi selama 5 minit dengan suhu 150 darjah celcius. Ada air fryer yang hanya mengambil 20 minit untuk masak.
Waktu minum petang bersama anak-anak tidak harus dibiarkan begitu sahaja tanpa menikmati sepinggan kuih kegemaran anak-anak bersama minuman pilihan. Raikan hari yang panjang bersama anak-anak dengan menyediakan minuman ala koktail yang sarat dengan buah-buahan terpilih ini.
Bukan koktail biasa tetapi resipi istimewa ini cukup sedap malah rasanya kaw-kaw, hasil gabungan buah-buahan terpilih. Resipi tuan punya, Zaky Mat Ali ini bukan biasa-biasa. Nak tahu macam mana rasa enaknya, jom kita cuba. Memang terbaik!
Saya rasa bersalah kalau tak share resepi ni dengan tuan puan kerana air ni teramat sedap!!
Bahan- bahan:
1 tin susu sejat
1/2 tin susu pekat
1 tin buah laici
1 biji buah naga
2 biji buah mangga
Cincau
Ais secukupnya
Imun ibu hamil mengalami perubahan semula jadi sepanjang kehamilan. Ketahui punca sistem imun menjadi lemah, risiko jangkitan serta cara berkesan untuk menguatkan daya tahan badan ibu dan melindungi kandungan.