Anak yang cukup gemar makan telur sememangnya cukup baik. Mana tidaknya, telur mengandungi cukup banyak khasiat untuk kanak-kanak.

Bila anak menjadi penggemar telur, janganlah dilarang kerana terdapat banyak khasiat pada makanan ini, khususnya dalam membantu merangsang minda anak anda.

Kandungan asid lemak EPA yang ada pada telur amat baik untuk kecerdasan otak si manja. Lebih-lebih lagi, kuning telur yang kaya dengan choline, iaitu zat yang amat baik dalam membantu perkembangan memori dan daya ingatan kanak-kanak.

Namun begitu, jika tersalah pilih dan tidak menitik beratkan aspek kesihatan dan sebagainya, telur dengan salmonella

Telur mentah sememangnya mengandungi khasiat yang tinggi namun berisiko mengandungi bakteria Salmonella yang berbahaya untuk semua. Walaupun risiko Salmonella dalam telur hanya 1 dalam 20,000 telur, namun hanya sebiji telur yang berkuman boleh merebakkan bakteria kepada telur lain dan makanan berdekatan. Kuman pada telur walau kebanyakannya berada pada kulit, namun boleh ada dalam isi telur juga.

Jadi pastikan telur yang dipilih untuk sajian anak-anak masih telur yang segar. Macam mana nak kenal pasti telur tegar atau tidak? Ini panduan yang dikongsikan oleh Dr Kamarul Ariffin Noor Sadan.

IKLAN

PASTIKAN TELUR SEGAR! PERIKSA SEBELUM GUNA!

4 cara mudah untuk kenal pasti tahap kesegaran telur:

1 . Rendam telur dalam air. Lihat tahap keterapungan telur tersebut di dalam air (seperti di infografik)

IKLAN

2. Lihat keadaan kuning dan putih telur. Kuning telur segar dalam keadaan pejal dan tidak cair.

3. Hidu aroma telur. Telur lama atau tembelang berbau sangat busuk.

4. Pengguna disaran lihat tarikh luput (jika ada). Pilih telur yang tidak retak dan bersih dari najis.

IKLAN

Menarik: Boleh Ke Kejutkan Bayi Untuk Menyusu, Ini Panduan Yang Wajib Mama Papa Tahu

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!

Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)