Berbanding cendawan lain, cendawan enoki yang panjang paling sukar untuk dikesan samada ia masih segar ataupun tidak. Jadi bagaimana nak pilih yang segar untuk dimasak pada anak-anak?
Tip yang dikongsikan oleh Chef Deedee Mansor ini pasti boleh membantu kita untuk memilih di pasar. Jom cuba.
Petua Pilih Cendawan Enoki Segar
Ads
1) Nak pilih enoki, pilih yang macam belah kanan, atasnya leper dan bukan macam belah kiri dah kecut dan kepala cendawan dah kembang masuk angin dan air.
2) Bila picit, rasa macam span basuh pinggan dan bukan rasa macam lembik dan berair.
3) Tengok warna yang belah kiri agak kekuningan, ambil yang masih cerah warnanya.
Ads
4) Check vacum pack dan pastikan tak masuk angin lagi.
Lepas ini dah tahu kan macam mana nak pilih cendawan enoki ni? Harap ilmu ini dapat memberi manfaat kepada semua.
Bab berikan duit pada isteri ada suami yang masih lagi keliru. Antara nafkah isteri dan duit belanja ramai yang anggap sama. Lagi satu ada juga yang selalu cakap “ambil lah duit ni, abang sedekah..”
Tapi menurut perkongsian Mohd Fhais yang selalu berkongsi ilmu keibubapaan, rupanya tak boleh sedekah kat isteri. Sebaliknya suami kena ubah sebut hibah setiap kali hulurkan duit pada isteri. Ikuti perkongsiannya.
Setiap hari jumaat saya akan bagi duit kat isteri. Tadi pun sama, saya bagi RM50 terus isteri jadi riang.
“Yeah, tak payah g cucuk duit”, kata isteri
Cuma bezanya selalu saya niat sebagai sedekah. Tak boleh sebut sedekah rupanya. Sedekah ni kita tak boleh bagi sesuka hati.
Lebih-lebih lagi..Isteri yang masih ada suami yang berkemampuan tak layak terima sedekah !!
Hanya golongan asnaf boleh terima sedekah. Lagipun tujuan kita bersedekah untuk membantu mereka yang memerlukan. Selain matlamat utama sedekah untuk kumpul pahala.
Jadi hasil kajian yang saya buat. Rupanya duit yang saya selalu bagi isteri ni patut niat sebagai hibah.
Hibah ni adalah pemberian atas dasar kasih sayang bukan untuk kejar pahala.
Makin banyak hibah, makin banyak la kasih sayang kita rasa.
Sama juga kalau ada bagi duit kat anak anak dan mak ayah. Niatkan sebagai hibah. Bab pahala tu Wallahu A’lam, mungkin dapat mungkin tidak tapi yang pasti kasih sayang makin bertambah.
Kasih sayang bertambah, semua orang bahagia. Nak rasa hidup bahagia? Buat la hibah selalu. Makin banyak hibah, makin bahagia la kita rasa.
Duit tak boleh beli kebahagiaan tapi duit boleh buat orang yang kita sayang bahagia.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Umur antara 2 hingga 6 tahun adalah waktu yang sangat penting untuk membentuk sikap anak. Ketika ini ibu bapa perlu beri perhatian dan elakkan perkataan “Nanti”. Alasanya sebab anak masih kecil tapi sebenarnya ini lah kesilapan terbesar.
Persoalan kini, adakah sikap anak itu diwarisi atau dibentuk?
Semula jadi dan genetik
Persoalan natural/nature ini ada kaitan dengan genetik. Ia melibatkan faktor kelahiran seseorang bayi itu. Nature pula menyebabkan individu berpersonaliti sedemikian disebabkan pengalaman hidup dan persekitaran.
Sikap dan perilaku anak-anak boleh terbentuk sama ada secara semulajadi atau melalui persekitaran. Ya kedua-duanya sekali.
Jadi role model kepada anak
Kalau bapa adalah seorang yang garang dan panas baran, tidak mustahil anak yang dibesarkan itu juga akan jadi seorang yang pemarah dan baran.
Genetik yang diturunkan pada si anak akan membentuk sifat tersebut. Ia akan ditambah pula dengan persekitaran dan pengalaman hidup yang telah dilaluinya. Jadi, bagi membentuk sifat positif serta anak yang baik, ibu bapa harus tunjukkan teladan yang elok dan sikap yang positif terlebih dahulu.
Berdialog Dengan Anak
Bahasa mudahnya, sesekali luangkan masa anda untuk berbual dan bertanya pada anak tentang perihal mereka. Ketika berdialog atau berbual, ikutlah kesesuaian pemikiran anak tersebut. Rendahkan suara dan pandai menarik perhatian mereka untuk ada komunikasi dua hala.
Usah borak dan tanya dengan panjang lebar. Lebih teruk lagi kalau ia perkara yang membosankan. Jika ada kata-kata nasihat, pastikan nasihat yang diberikan haruslah secara terus dan ikut kemampuan akal anak kita.
Contoh: kalau anak buang sampah merata-rata, jangan terus marah dan tengking mereka. Nasihatlah secara berhemah dan ajarkan anak tentang kebersihan. Ya sangat mudah dan usah cepat melenting.
Nasihat pada waktu yang tepat
Rasulullah ada menjelaskan ada tiga waktu yang sesuai untuk tegur dan nasihatkan anak.
-Ketika dalam perjalanan ke suatu tempat
-Semasa makan
-Semasa anak sakit
Dalam waktu-waktu tersebut, anak-anak ini mudah untuk terima kata-kata dari ibu bapa mereka. Segala teguran dan nasihat akan mudah untuk mereka fokus dan ambil inti patinya.
Beraktiviti bersama anak
Ibu bapa, tolong luangkan masa untuk anak. Anak ini kalau dibiarkan tak tentu arah jadinya. Kita yang dewasa ini juga perlukan perhatian bukan?
Sebenarnya, aktiviti yang disertai oleh kita dapat melatih pancaindera si anak. Ia juga dapat membantu mereka meniru sesuatu perkara yang diajarkan oleh anda ibu bapa.
Sekiranya anak minat melukis dan mewarna, turunlah padang sekali sekala dan tunjukkan skil anda. Cara ini akan buat anak kagum dan memerhatikan gaya anda. Malah mereka akan belajar menirunya.
Dengan beraktiviti bersama-sama, ia akan melahirkan sifat ingin tahu kepada si anak. Contohnya seperti membuat kapal terbang kertas. Mereka, (anak-anak) akan teruja ingin tahu bagaimana ibu bapanya mencipta kapal terbang kertas tersebut.
Selain itu, aktiviti bersoal jawab atau berteka teki juga baik untuk membentuk sifat anak selain mengerakkan minda mereka. Anak-anak akan berfikir untuk menjawab, dan ia sungguh menghiburkan dengan gelak ketawa mereka.
Semua perkara ini mungkin ada halanganya juga. Bergantung pada faktor luaran. Halangan yang mungkin dilalui dalam pembentukan sikap anak-anak adalah dari aspek kesihatan, masa, persekitaran dan media sosial.
Bila badan penat, secara tak sengaja jadi stres. Para ibu tidak perlu menafikan kenyataan ini. Tapi peranan para suami boleh membantu secara tidak langsung mengembalikan keceriaan.
Orang selalu kata kalau penat, rehat. Manakala kalau mengantuk, tidur. Bagi seorang isteri yang sibuk, mendapat rehat dan tidur yang cukup memang memadai. Tapi bagaimana pula dengan stres yang dihadapi?
Perkongsian daripada bapa ini ada benarnya. Mengambil hati isteri saat kekalutan dan kepenatan melanda boleh memberikan impak kepada pertambahan hormon oxytocin yang membuatkan si isteri ceria semula.
Tips mengurat hati isteri. Fahami kehendak fisiologi isteri atau bahasa mudah kita sangat faham yang isteri juga perlukan tubuh badan yang sihat. Insyaallah isteri akan tenang dan bahagia. Sebenarnya isteri tidak memerlukan rehat yang banyak untuk mereka bahagia. Sebab itu kita tengok isteri boleh hadap kerja rumah 24 jam.
Perhatikan. Dalam masa yang sama mereka boleh buat 2, 3 kerja. Sambil goreng ikan boleh mandikan anak,boleh basuh pinggan, boleh mop lantai. Boleh bisnes online. Eh siap boleh order barang online depan kuali? Fuh.. hebat الله cipta otak wanita. inilah yang dipanggil ‘otak multitracking’,yakni boleh bagi tumpuan kepada banyak perkara dalam satu masa. Sebab itulah jangan pelik kalau mereka masuk mall rambang mata…
Tapi.. apa yang buatkan mereka stress? Bukan sebab tidak cukup rehat. Sebab hormon oxytocin mereka turun secara mendadak bila stress. Kenapa stress? Sebab tiada tumpuan, perhatian, belaian dari suami.
Hormon cortisol meningkat,mereka akan nampak lesu,kusam,suka makan makanan manis sebab cortisol telah bakar gula dalam darah.
Rupanya isteri kita ini,apabila mereka penat bukan sahaja perlu rehat,tetapi perlukan belaian,pelukan dan paling penting suami perlu jadi PENDENGAR yang setia. Dengar dengan penuh tumpuan,tatap wajah mereka sambil pegang tangan dan peluk dia dengan erat sambil gosok-gosok belakang mereka. Yes! Waktu ini oxytocin hormone mendadak naik.
Jadi para suami rajin-rajinlah peluk isteri bukan sahaja ditempat tidur. Nampak isteri penat pergilah peluk dia,ajak anak peluk sekali. Dalam masa yang sama oxytocin dalam badan lelaki juga akan meningkat. Dengan pelukan kita akan jadi lebih tenang dan boleh buat banyak keputusan yang baik.
Kata orang mengidam makanan manis ketika hamil mengandung anak perempuan. Sementara mengidam makanan masam, ini bermakna bakal dapat bayi lelaki. Betul ke?
sekarang!
