Sekarang ni musim durian, ada tak peminat tempoyak? Jika anda salah seorang peminat tempoyak wajib cuba menu sambal tempoyak ikan bilis ni. Makanan ni biasanya popular dalam kalangan orang Pahang. Tapi sekarang semua dah menggemarinya.
Mungkin sebab kesedapannya yang ada petai, bilis, daun kunyit membuatkan ramai yang jatuh cinta dan menggemarinya. Menu ni juga dikatakan menu pembuka selera suami.
Seperti perkongsian Sanah Anna, menu ini buatkan si suami yang tak bertambah makan nasi, boleh bertambah ke pinggan kedua.
Menu buat suami tambah nasi 3 kali. Dah lama tengok dia control sekali makan 1pinggan jaa. Baru harini nampak bertambah-tambah sampai peloh ceroiiiiiii orang Kedah cakap. Memang sedap ampaaa sambal tempoyak. Kalau tempoyak campur sambal belacan memang tak lepas telan..ada yang macam tu jugak ke??
Ok bagi yang nak dapatkan resipi sambal tempoyak ikan bilis ni, tak perlu nak susah-susah pun. Ni resipi lengkap dan tersangat mudah!
Bahan dan cara membuatnya:
✅Tumbuk cili dengan garam 1 sudu kecil
✅Siap tumbuk gaulkan dengan tempoyak 1 cawan atau terpulang banyak mana..(lagi banyak lagi sedap)
✅Dah siap gaul, tumis cili tadi kemudian masukkan ikan bilis yang dah siap digoreng
Kredit : Sanah Anna
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
