Sama macam kita, jika kena dengan gayanya menu bersantan paling digemari anak-anak. Asal sahaja menu ada kuah lemak, anak makan bertambah-tambah. Pun begitu bila stok santan habis di rumah, mulalah jadi cemas.

Idea menyimpan santan seperti yang dikongsikan oleh Mazliana Mazlan ini mama kena cuba. Memang senang. Bila nak guna, terus sahaja keluarkan dari peti ais. Mudah!

Rugi kalau tak ajar anak suka makanan bersantan dari mereka kecil. Santan, tinggi dengan asid laurik. Asid laurik, seakan antibakteria dan antivirus yang boleh melawan jangkitan kuman dalam badan anak-anak. Bagus sangat untuk imuniti anak-anak kan.

Antara masakan bersantan yang saya suka buat untuk anak-anak;
1. Nasi lemak
2. Masak lemak kobis
3. Masak lemak ikan, udang dan ayam
4. Kari ayam dan ikan
5. Lontong

Suka sangat budak-budak ni, terutama nasi lemak dan masak lemak ikan. Saya share, macam mana saya simpan santan di rumah. Alhamdulillah, dengan cara mudah macam ni, saya dapat gunakan santan segar pada bila-bila masa je yang saya nak.

Tak perlu lagi dah nak pergi beli santan setiap kali nak masak. Tak perlu jugak nak kena proses sendiri santan dari isi kelapa setiap kali nak guna. Saya kan tak suka renyah bila nak masak. Nak semua yang mudah-mudah je.

Santan dalam gambar ni, saya dah hasilkan macam-macam menu pun.
Rendang.
Masak lemak.
Ayam kapitan.
Kari ayam.
Mee kari.
Spageti.

Semua masakan bersantan, saya ganti je santan fresh yang saya bekukan ni. Alhamdulillah, menjadi semuanya setakat ni. Jom tengok macam mana saya buat. Mana tahu korang pun boleh cuba sediakan kat rumah.

Mula sediakan dulu bekas macam ni. Susun cantik-cantik, senang nak tuang nanti.

Tuang santan dengan hati-hati ya. Pertama kali dulu saya dah timbang siap-siap, 1 kiub dalam 8-10 gram macam tu.

Terus gigih buat sampai habis semua lubang terisi ya.

Selesai dibekukan. Bekas kiub ni ada penutup tau, saya terlupa masukkan dalam gambar.

Cantik elok je kan hasil creamy tomyam spageti kesukaan ramai.

Menarik: Resipi Crab Rangoon Creamy Hijau Ala Thai, Paling Simple Tapi Padu

Tak sabar tunggu baby lahir, nak persiapkan mental dan fizikal sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang ilmu persediaan urus bayi selepas lahir? Jom sertai E-Workshop Pa&Ma: Misi Mama Sambut Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop-misi-mama-cantik-sihat/

Kalau musim buah-buahan, ramai yang tahu makan je tapi nama buah apa pun tak tahu. Kali ini kita cabar adik-adik BK, agaknya diorang tahu tak nama-nama buah yang ada dalam dunia.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Ilmu keibubapaan sebenarnya sangat luas, anda boleh belajar dari ramai orang terutama sekali orang-orang tua. Pendidikan yang mereka terapkan dalam diri anak-anak masih relevan untuk diguna pakai di zaman millennia ini. 

Baca Selanjutnya:

Perubahan Hormon Semasa Hamil Boleh Menyebabkan Kanser Payudara! Risiko Rawatan Akan Menjejaskan Bayi

Puan Nurul Atika berkongsi pengalamanya ketika berbual dengan seorang aunty yang berniaga di pasar. Tip yang dikongsi oleh aunty ini boleh dijadikan panduan untuk ibu bapa lain.

Tips dr seorang Aunty untuk ajar anak… sngt setuju dngn aunty ni.. Kebanyakn point yg sy slalu ajar parents mcm mana nak ajar anak ckp ada disebut oleh aunty ni.

Pergi pasar dengan Adra tadi, sorang aunty cina tu bagi tips cara ajar anak.

Anak dia 2 org master. Sorang kerja kat China, sorang kat Hong Kong.

“Anak kecil lagi macam ni jangan paksa dia tengok buku. Telefon jangan bagi lama. You kena selalu tanya dia. Macam harini you pergi pasar.

Bagitahu dia ini sayur apa ini ikan apa. Sayur ini warna apa. Nanti balik bapak dia balik, suruh dia cerita sama bapak dia.

Mak bawak pergi mana. Beli apa. Beli berapa. Warna apa. Bagi anak you recall, bagi dia boleh cerita semua details.”

“Dekat rumah, jangan ajar anak masa you berdiri. You tinggi dia rendah, nanti dia rasa ada jarak. You duduk sama dia, baru dia rasa senang dengan you.

Jangan selalu ajar ajar ajar dia. Nanti dia rasa tekanan. Ajar 10 minit, kasi dia main. Nanti dia sudah main happy2, you panggil dia “lai” sini mama mau tanya”

Bila bagi anak barang/makanan. Ajar dia untuk kongsi. Contoh bila you kasi dia apple, “nak sikit”.

Ajar dari kecil bila ada barang ke apa ke, tu bukan dia sorang punya. Lagi2 share dengan parents. Nanti dah besar dia akan ingat parents.

Lagi aunty tu pesan.

Kalau mak bapak ada buat salah, jangan ego taknak mintak maaf.

“Oh ya, mama salah tadi..sorry”

Ada lagi. “Nanti anak sekolah, jangan marah dia tak dapat nombor 1.

You marah le tak marah ke sama. Benda sudah jadi. Kalau semua orang dapat nombor 1 siapa nak dapat nombor last?

Jangan banding2 anak you dengan orang lain. Sama macam kita orang susah makan ikan kecik. Itu taukey besar makan ikan mahal besar. Dia kenyang kita pun kenyang”

okay. Kat sini mungkin aunty tu nak sampaikan yang rezeki masing2. Jadi, bersyukurlah.

Dia just cakap kalau suka bandingkan nanti anak akan rasa hasad dengki pada orang. (Selalu kan kita bandingkan anak tanpa sedar? Eh anak dia dah pandai baca, anak aku belum.haa contohhh. Tak ke kecik hati anak tu)

Banyak lagi dia ajar tadi sampai kebas tangan pegang ayam & ikan tadi.

Pergi mana2 pun kita boleh dapat ilmu baru tau. Ni ilmu parenting 

Tq aunty.

Kredit : Nurul Atika Moktar
Sumber: Aishah Kassim

Bila anak tak mahu makan, mama dan papa jadi susah hati. Bimbang anak tak cukup zat hingga membantut tumbesaran. Kalau beri nasi, lagilah anak tak mahu makan. Kalau makan pun, anak agak cerewet.

Anak lebih suka makan snek dan roti. Itu sahaja yang membuatkan si kecil berselera nak makan. Mulalah mama dan papa berhajat nak beri anak makan multivitamin tak supaya anak selera nak makan.

Berikut perkongsian dari doktor di Poliklinik Az-Zaara

Ini jawapan untuk kanak-kanak yang sihat tapi mak ayah kata anak tak nak makan nasi.

Ok, saya akan tanya lagi, bila awak ajak anak awak? Berapa kali sehari awak bagi anak awak makan?

Jawapan yang paling biasa ialah 3 kali sehari. Pagi, tengah hari dan malam.

Ini sebenarnya salah. Ini waktu makan orang dewasa. Bukan waktu makan bayi dan kanak-kanak.

Kanak-kanak ini, perut dia tak sama macam perut orang dewasa. Dia makan pun tak sebanyak orang dewasa makan. Jadi logiklah kalau dia lapar lebih awal dari orang dewasa. Biasa selepas 4 jam, kanak-kanak akan mula rasa lapar. Bila dia lapar, dia akan mula makan apa yang ada atau apa yang dia rasa sedap, macam coklat, makanan ringan dan sebagainya.

Makan sedikit dah mencukupi bagi mereka sebab nak sambung main.

Jadi by the time mak ayah nak makan, kanak-kanak tu masih lagi kenyang sebab baru je lagi makan makanan ringan tadi. Jadi bagi nasi kat anak mesti anak tak nak makan. Mesti nak sambung main, nak sambung tengok tv, nak sambung berlari dan sebagainya.

Lepas itu, ada juga mak ayah yang risau, anak mereka tak nak makan nasi. Asyik makan roti, mi dan lain-lain.

Tak mengapa. Asalkan cukup zat makanan mengikut piramid makanan. Cukup karbohidrat, cukup protein, cukup sayur dan lemak. Tak kisahlah nasi, roti atau apa sahaja.

Jadi, pastikan waktu makan anak-anak anda betul. Barulah senang nak bagi mereka makan makanan yang berkhasiat.

Selain itu, tips-tip lain untuk menambah selera makan kanak-kanak

– Jadikan makanan lebih ceria dan nampak menyelerakan
– Jadikan waktu makan sebagai waktu berkumpul sesama keluarga.
– Pelbagaikan makanan setiap hari. Jangan berikan makanan yang sama setiap hari.
– Kenalpasti apa makanan kegemaran anak-anak dan berikan makanan tersebut jika ia berkhasiat.

Sumber: Poliklinik Az-Zaara