Nak masak bubur kadang-kadang ambil masa yang lama, sambil-sambil tengok takut air kering. Apa kata mama semua guna kaedah yang dikongsi oleh Puan Suhaili Hamzah ni. Senang lepas ni nak masak bubur.
Nak bubur cepat masak?
Bekukan dulu malam sebelum tu (siap basuh la). Nanti bila masak, dalam 15 minit boleh siap dah bubur
Hari ni menu untuk Affan & Ariq:
Bubur sup ikan merah.
Pure Virgin Olive Oil (PVOO)
*Garlic
*Bawang merah
*Halia
*4 sekawan
Seleri
Lobak merah
Beras perang
Ikan merah
Tumis kan yang bertanda * dengan PVOO. Dah agak kekuningan, masukkan beras yang dah dibekukan. Masukkan air, ikan merah & sayur. Api sederhana je.
Sementara tu bolehla gi mandi & siap-siap untuk ke ofis. Dah siap tu, bubur pun dah masak. Tapi bagi yang nak mekap lelawa, awas takut hangit!
Sumber: Suhaila Hamzah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Akok Viral Guna Pembakar Roti, Step By Step Penyediaan Yang Mudah. Yang Penting Tak Bau Hanyir Telur
Kuih akok merujuk kepada sejenis kuih tradisi tradisional yang popular di Malaysia, terutama di Pantai Timur iaitu di Kelantan dan Terengganu. Rasanya yang manis bertelur menjadi kegemaran orang muda. Warna kuih ini sedikit gelap dan sesuai untuk dijadikan kuih hidangan petang.
Baca: Daging Bakar Cicah Sos Ala Thai, Patutlah Sedap, Ada Perapan Istimewa, Padu!
Kuih ini agak popular lebih-lebih lagi pada bulan puasa. Jika dilihat cara pembuatan secara tradisional sangat merumitkan. Tidak hairanlah ramai yang hanya membeli di kedai sahaja. Namun, dengan teknologi yang ada sekarang, resipi sudah diolah dan lebih memudahkan bagi yang ingin mencuba untuk membuat kuih ini sendiri di rumah.
Resipi akok menggunakan pembakar roti yang dikongsi oleh Puan Halimatun AsSaadiah Ismail sangat mudah. Confirm jadi dan senang disediakan. Boleh dicuba untuk dijadikan juadah berbuka nanti.
Sedap di makan panas-panas dan tak bau hanyir telur walaupun dah sejuk..
Resepi sy dah adjust sikit
(1 cawan air + Gula pasir + gula merah + daun pandan) Masak air gula & sejukkan
Sukatan ikut kemanisan masing-masing
Bahan-Bahan
1) 5 biji telur
2) Sedikit perisa pandan/contoh pada gambar (option)
Perisa pandan ni ada color.. so nampak kuih akok tu seakan-akan hijau.. tak perlu blend daun pandan dah..
3) Secubit garam
4) Santan 1/2 kotak (size kecil)
5) Tepung gandum 3 sudu makan (blend semua sekali dalam 2 minit)
6) Masukkan 2 sudu minyak masak untuk effect golden brown
7) Masukkan air gula yang dah sejuk tadi, blend sekejap
Lepas tuang sila tutup ye.. bakar selama lebih kurang 5 minit.. kalau masih belum nampak golden brown tutup semula penutup then bakar lagi..
Bakar sampai jadi golden brown…
Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!
Baca: Mee Rebus Kelantan Menu Berbuka Dan Sahur, Mudah Je Nak Buat. Makan Pun Sedap!
Sumber: Halimatun AsSaadiah Ismail, Rasa
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mee Goreng Basah Style Kak Long. Cukup Rencahnya, Memang Tak Rugi Cuba!
Kalau hari-hari asyik makan nasi je, kadang tu bosan juga kan? Lagi-lagi ibu yang setiap hari masuk dapur, sampai tak tahu nak masak lauk apa. Sesekali tukar-tukar menu apa salahnya.
Bagi penggemar mee, boleh cuba buat mee goreng basah style Kak Long. Mee goreng ni sama je dengan mee yang kita buat, cuma ia berbeza sikit sebab tak kering sangat. Sedap dinikmati waktu panas-panas.
RESIPI MENARIK [Kek Nestum Gebu Viral 6 Bahan. Sedap Dan Tersangat Mudah Buatnya!]
Nak letak apa saja lauk terpulang, tapi kalau ada sotong atau udang tu lagi sedap. Bestnya resipi mee ni dah tak perlu letak garam atau bahan perasa. Cukup dengan rencah yang disediakan ini je.
Resepi Mee Goreng Basah Kak Long
Bahan-bahan diperlukan :
– Mee kuning 1bungkus dibilas dan tos…
– Sotong 10 ekor dibersihkan potong dan tos..
– Fish ball 1paket dibersihkan potong dan tos
– Sayur sawi jepun 1ikat dibersihkan potong dan tos..
– Tomato 1biji dibersihkan dan dibelah 6 ..
– Cili kisar 4sudu besar..
– Sos cili 5sudu besar..
– Sos tiram 1sudu besar..
– Sos ikan 1sudu besar..
– Kicap pekat 1sudu besar..
– Kicap manis 5sudu besar..
– Kicap mee 2sudu besar..
– Air putih 1cawan kecil…
– Minyak masak 2sudu besar untuk menumis…
Bahan-bahan tumbuk
– Cili api 10biji
-Bawang putih 3ulas
-Tumbuk bagi pecah ataupun sampai lumat
Cara-cara:
Panaskan kuali, masukkan minyak 2 sudu besar dan tumiskan cili kisar dengan bahan-bahan tumbuk tadi sampai garing sedikit.
Masukkan sos cili, sos tiram, sos ikan, kicap pekat, kicap manis, kicap mee dan masukkan sotong dan fish ball dan masukkan air putih 1 cawan kecil.
Masak dan kacau-kacau bagi sebati. Masukkan sayur dan kacau-kacau lagi. Lepas tu masukkan mee kuning dan tomato, kacau-kacau bagi sebati dan masak. Siap!
***Masak mee goreng basah ni tak pakai garam gula dan aji.. sebab rasa kicap-kicap tu semua dah cukup..
Sumber : Resepi Kak Long
LAGI RESIPI SEDAP [Kek Marble Paling Sempoi Versi Cup Cake. Puas Makan Satu Keluarga!]
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cepat Kenyang & Bantu Elak Jangkitan Penyakit, Buatkan Kentang Lecek Untuk Bayi. Resipi Mudah!
Kentang sangatlah sinonim dengan makanan bayi. Bayi berusia enam bulan ke atas sudah sesuai untuk makanan pepejal kerana sistem penghadamannya yang sudah matang dan mampu untuk menelan makanan yang berbentuk pepejal.
Antara makanan yang sering dimasak untuk bayi berasaskan kentang ialah bubur nasi dan kentang, kentang kisar bersama ayam, jejari kentang dan banyak lagi. Harga kentang yang murah dan senang untuk didapati memudahkan para ibu mengolah masakan untuk si kecil.
Kentang merupakan makanan tinggi serat yang memudahkan pencernaan dan penghadaman si kecil. Kentang juga kaya dengan antioksidan, beta- karoten, vitamin C, vitamin B kompleks, besi dan fosforus yang diperlukan tubuh untuk melindungi tubuh daripada kuman dan pelbagai penyakit.
Kentang boleh mengenyangkan perut si kecil kerana kadar karbohidrat yang tinggi. Jom lihat resipi kentang lecek untuk bayi berusia 7 bulan ke atas.
Resepi ini dikongsikan oleh Nadia Abbas di Kumpulan Facebook Resepi Makanan Bayi.
RESEPI KENTANG LECEK UNTUK BAYI 7 BULAN KE ATAS
Salam dan hello kepada warga Resipi Makanan Bayi (RMB). Saya nak kongsikan penyediaan Kentang Lecek/ Mashed Potato.
Sesuai untuk bayi dari 7 bulan ke atas. Saya sertakan gambar- gambar untuk panduan. Harap posting ini dapat jadi panduan untuk semua.
Baca Juga:
Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!
Resipi Mi Sizzling Abang Remy, Makan Panas-Panas Memang Syok! Hidangan Sesuai Untuk Satu Famili
Bahan- bahan:
– 4 biji kentang – dibuang kulit, dipotong
– 1 biji lobak merah – dibuang kulit, dipotong
– Segenggam ikan bilis
– Segenggam isi ayam
– 3 ulas bawang putih
Cara- cara:
– Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk. Masukkan air pada para bahan- bahan. Boleh dimasak menggunakan pressure cooker atau di atas dapur.
– Masak sehingga kentang dan lobak merah menjadi lembut / empuk.
– Setelah masak, keluarkan ikan bilis dan isi ayam. Blend / kisar halus.
– Lecekkan kentang dan lobak merah. Kemudian campurkan dengan ikan bilis dan isi ayam yang telah dikisar.
– Simpan ke dalam bekas dan boleh disimpan di chiller untuk 2-3 hari.
Sangat mudah untuk dibuat resipi ini dan tahan untuk dua hingga tiga hari sekiranya disimpan dengan suhu yang betul. Tinggal panaskan dan siap untuk dihidang buat si kecil. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI