Suka makan tart telur tapi tak tahu cara nak nak buat? Ok resipi kali ini sangat-sangat mudah dan rasanya pun sedap. Lepas ni tak payah dah nak fikir macam mana nak buat kulitnya.
Apa yang perlu mama sediakan bahan asas untuk fillingnya. Bila dah siap nanti, mesti satu keluarga puji sedap dan akan minta lagi nak buat.
Berikut perkongsian resipi Norain Naim yang mesti dicuba. Memang tak akan menyesal walaupun pertama kali anda buat.
TART TELUR HOMEMADE LAGI SEDAP DARI BAKERY
Assalamualaikum kesayangan, ada yang tunggu tunggu resepi dari Ain ke tu.
Since ramai yang tanye resepi tempoh hari so harini Ain nak kongsi resepi bukan saje kegemaran anak-anak tapi mak, ayah, nenek, atuk pun suka tau.
Buat mudah sangat-sangat. Jom cikedot
BAHAN PASTRY
Ads
Ain guna pastry brand KAWAN @ apa-apa brand pun boleh
FILLING
150g Gula Pasir
250ml air panas
4 biji telur
200ml fresh milk @ Full cream
1 sudu teh esen vanila
CARA CARA:
1. Bancuh gula dengan air panas dulu sampai gula larut. Ketepikan sehingga air gula sejuk.
Ads
2. Whisk telur tak perlu lama. Masukkan air gula, full cream milk, esen vanila dan kacau. Tapis bancuhan telur tu kita tak nak ada buih.
3. Sebelum tepek kulit pastry Ain sapu butter sikit tak nak dia melekat dekat acuan. Dah sapu, tepek kulit pastry dekat acuan, kemudian tuang bancuhan telur sehingga hampir penuh.
Jangan penuh sangat nanti melimpah ruah. Kalau melimpah, kulit luar akan serap filling tu dan buat kulit pastry jadi lembik.
Ads
4. Bakar dalam oven pada suhu 180°C sehingga masak atau kekuningan. Masa masak ni berbeza ikut oven masing-masing.
5. Untuk pastikan tart telur dah masak, ambil lidi bersih cucuk. Kalau lidi yang keluar tu bersih maknanya tart kita dah masak.
6. Keluarkan tart dari oven. Kalau Ain terus ambil lidi cungkil tepi-tepi kulit tu supaya bila dah sejuk senang nak keluarkan tart dari acuan.
7. Dah sejuk boleh makan dengan bacaan Bismillah. Konfem sekejap dah licin sebab sedap sangat.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tercari-cari menu sarapan pagi atau minum petang untuk anak? Jangan susahkan diri mencuba menu sukar tetapi tidak menyihatkan buat anak.
Cuba resipi gabungan sayur dan keju ni pada anak. Resipinya ringkas tetapi kaya dengan taburan sayuran dan keju yang pastinya buat anak makin berselera. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Norzila Omar ni.
Resepi ni sangat sesuai kalau buat sarapan pagi ataupun sebagai kudapan pada petang hari. Kalau ada anak-anak yang susah nak makan sayur tu, Kak Zie sarankan korang cuba resepi ni, pasti anak-anak suka! Rasa cheese yang lemak masin, pastu bila keluar dari oven, makan panas-panas, rangup, krup krap krup krap…perggghhhh.
BAHAN-BAHAN BATTER
4 biji telur
1 sdk serbuk lada hitam
10 gm baking powder
4 sdb minyak zaitun (minyak masak biasa pun ok jer)
4 sdb susu cair
120gm tepung gandum
SAYUR-SAYURAN
2biji kentang (diparut kasar)
2 batang lobak merah (diparut kasar)
1 batang daun bawang (daun bawang yg batang besar – Chinese leek)
250gm kobis – hiris halus
2 batang cili merah
1 pokok daun saderi
100 gm cheddar cheese untuk topping (gunakan cheese mozzarella pun ok)
Sayuran yang diperlukan. Parut kentang, lobak merah. Hiris daun bawang, kobis, lada merah dan daun saderi.
Gaul dan satukan kesemua sayur.
Pukul telur. Masukkan kesemua bahan untuk batter kecuali tepung. Bila dah sebati, masukkan tepung gandum.
Gaul hingga dapat batter begini.
Campurkan batter dan sayur-sayuran dan gaul sebati. Masukkan adunan ke dalam tray yang dah dialas dengan kertas.
Ratakan dan bakar dalam oven pada suhu 180°c selama 25 minit.
Selepas 25 minit, keluarkan dari oven dan tabur cheese kat atas adunan dan sambung bakar lagi 25 minit pada suhu yang sama.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Mandian herba ketika berpantang selain boleh melegakan tubuh badan ianya juga mempunyai banyak manfaat untuk si ibu bersalin. Aroma air herba boleh membuatkan emosi ibu lebih tenang. Banyak jenama mandian herba yang dijual di pasaran namun ada juga memilih untuk membuat sendiri herba-herba mandian ini.
Caranya tak susah mana pun, yang penting cukup bahan! Jom ikuti perkongsian wanita ini menyediakan mandian herba untuk ibu selepas bersalin.
Memandangkan ada yang tanya pasal mandian herba, kak ekin share lagi sekali resepinya.
Mandian herba sesuai bukan saja untuk ibu-ibu berpantang tau tapi juga untuk mereka yang selalu rasa penat, lemah badan, lemau.
InsyaaAllah dapat kembalikan kesegaran.
Bahan yang kak ekin gunakan (kuantiti daun terpulang) :
A. Daun Serai Wangi
B. Daun Pandan
C. Daun Inai
D. Daun Sengkuang
E. Limau purut 5 biji hiris
F. Daun Limau
G. Lengkuas
Tambahan: (kalau ada)
– Daun bidara
– Daun senduduk
– Daun Lamuni
Ni herba dan bahan basic je ya. Ada banyak lagi tumbuhan herba yang digunakan. Setengah orang suka bauan yang kuat, ada pula suka bauan segar yang mild.
Cara mandi:
A) Bila-bila masa je boleh mandi dengan herba. Ibu berpantang kalau nak segar badan try amaIkan air mandian ni 2 kali sehari (waktu subuh dan selepas maghrib).
B) Korang boleh mandi dulu macam biasa. Then bilas dengan air rebusan ni. Just tambah air paip supaya air mandian tu jadi suam-suam kuku. Jirus perlahan-lahan dari leher ke seluruh tubuh supaya dapat meresap.
C) Kalau konsisten buat insyaaAllah badan akan rasa lebih segar, bertenaga malah kulit wajah pun akan lebih berseri.
Tips Penyimpanan:
Daun herba yang dah direbus tu boleh simpan dan guna banyak kali. (4-5 kali atau sampai bauan herba tu dah hilang) Terpulang simpan dalam peti ais pun boleh.
Bila nak mandi, just topup air dan rebus lagi keesokan harinya. Once daun herba tu dah hilang bau dan warna, barulah diganti baru.
Selain serbuk ikan bilis dan serbuk ayam yang dihasilkan sendiri sebagai perasa dalam makanan anak, resipi yang satu ini pasti buat anak makan bertambah. Bubur yang selama ini lambat hendak dihabiskan pasti licin. Perasa minyak bawang putih yang dikongsikan oleh Puan Scha Sharudin ini mama wajib cuba.
Minyak bawang putih yang dihasilkan daripada tumisan bawang putih ini bukan hanya menambah rasa dalam makanan anak terutama bubur bahkan juga cukup baik untuk kesihatan tubuh badan malah sifat anti bakteria yang terdapat di dalam bawang putih baik untuk melawan jangkitan. Jom kita cuba. Cara hendak menyediakannya juga teramatlah mudah.
Paling penting bukan hanya untuk makanan anak kecil bahkan ia boleh digunakan seisi keluarga terutama dalam penyediaan sup, bubur dan sebagainya.
Minyak bawang putih sebagai penambah perisa especially dalam sup dan bubur. Memang sangat sedap! Masa nak makan ambil minyak tu sikit je. Lebihkan bawang. Cedok bawang dulu lepas tu titik minyak dalam 2,3 titis. Sedap je bau dia. Baby pun makan banyak.
Bahan-bahan:
Bawang putih
Minyak
Basuh dan keringkan bawang putih. Masukkan ke dalam chopper.
Masukkan minyak dan bawang dalam kuali. Tak perlu tunggu minyak panas baru masukkan bawang.
Sentiasa kacau bawang putih takut terhangit. Nanti jadi pahit. Siap. Dah boleh simpan dalam bekas dan tak perlu letak dalam peti ais.
Nak makan just ambil and letak dalam makanan baby je.
Family friendly sebab yang ni maknya pun suka and jugak bagus untuk kesihatan. Saya buat agak-agak tahan dalam 2 minggu je tak pernah lebih takut berbau.
Bawang putih redakan masalah pernafasan anak
Bayi sangat mudah dijangkiti selsema, demam, pneumonia, asma, dan masalah pernafasan yang lain. Oleh kerana sifat anti bakteria yang sangat kuat, bawang putih dapat membantu melawan jangkitan ini. Mama boleh menyediakan sup bawang putih sebagai salah satu usaha untuk meredakan selsema malah melegakan pernafasan anak.
Kandungan minyak dalam bawang putih membantu membuka saluran pernafasan malah meredakan si kecil ketika waktu tidur. Bawang putih juga mengandung antibakteri dan antivirus, yang efektif melindungi bayi dari terkena selsema.
Bukan itu sahaja malah bawang putih yang dibakar dan kemudiannya dicampurkan dalam minyak sering dijadikan amalan orang-orang tua dalam menyembuhkan selsema bayi ketika waktu tidur. Hanya sapukan pada dada, belakang badan, tapak kaki bagi melegakan bayi sepanjang malam.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Zaman sekarang, fasih Bahasa Inggeris bukan lagi sekadar kelebihan – ia satu keperluan. Tapi tak semua anak dapat kelebihan belajar English dengan mudah. Jangan...