Ada masanya anak memang tolak nasi. Mereka pun dah bosan dengan makanan utama yang sama setiap hari. Menu ini khas untuk anak reject nasi. Boleh cuba pasta dan mi pula mommies!

4 menu ini dikongsi untuk ibu-ibu cuba, selamat mencuba!

Baca Juga:

Di Mana Mereka Sekarang? Kanak-Kanak Hilang Masih Belum Di Temui Sehingga Kini

Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’

Resepi Rendang Ayam & Kuah Kacang Versi Bayi, Memang Sedap! Baby Pun Boleh Makan Makanan Raya

SPIRAL PASTA WITH CREAMY PUMPKIN SAUCE

BAHAN PUMPKIN SAUCE:

• Labu kuning
• Susu full cream 125ml (1 kotak kecil)
• Bawang holland (cincang)
• Bawang putih (cincang)
• Isi ayam (rebus dan racik/cincang halus)
• Serbuk ayam (optional)
• Jagung 2 sudu besar

Cara-caranya:

1.Rebus spiral pasta sehingga kembang dan lembut.
2.Kukus/rebus labu sampai empuk. Lenyek2 dan ketepikan.
3.Panaskan pan dengan sedikit minyak. Tumis bawang holland dan bawang putih.
4.Gunakan api sederhana, masukkan susu full cream, labu yang da dilenyek dan jagung.
5.Kemudian,masukkan serbuk ayam. Kacau2 sebati.
6.Masukkan isi ayam. Kacau sampai jadi sos pekat. Bergantung pekat mana ibu nak.
7.Siap. Boleh dihidang bersama pasta, kentang putar, dan lain-lain.

Selamat mencuba.

*Untuk susu 125ml tu biasa mama buat 2 portion makan.

P/s: Kalau anak alahan susu full cream,boleh ganti santan fresh/susu tepung (dibancuh dulu).

BEGEDIL KENTANG & PUMPKIN SAUCE

-BEGEDIL KENTANG-

Bahan-bahannya:

• Kentang 2 biji sederhana
• Bawang merah cincang
• Daun sup cincang halus
• Telur 1biji (untuk celup masa nak goreng)
• Minyak untuk menggoreng

Cara-caranya:

1.Rebus kentang sampai empuk. Lenyekkan kentang. Lenyek masa panas-panas menggunakan potato masher atau garfu.
2.Lepas tu, campurkan bawang merah dan daun sup. Gaul sebati.
3.Biarkan seketika untuk bagi sejuk sedikit.
4.Boleh bentukkan begedil.
5.Panaskan minyak. Pecahkan telur dan kacau guna garfu supaya sebati.
6.Celup begedil di dalam telur dan goreng dengan minyak yang panas sehingga kekuningan.
7. Untuk alih bahagian, tunggu bahagian bawah begedil garing untuk mengelakkan begedil hancur.

👉👉 Lepas bentukkan tu mama masuk dalam freezer kejap dalam 30 minit. Lepas tu baru goreng. Easy as ABCD kan?😁😁😁

Dah siap!! Boleh hidang. Mama letak pumpkin sauce atas begedil tu. Sedap je Aisy makan. Mama pun sambil suap mulut sendiri juga.😆

PASTA GORENG IKAN

Bahan-bahannya:

• Pasta campur 2 sudu besar
• Ikan kembung 1 ekor (rebus dan ambil isi sahaja)
• Bawang merah cincang
• Bawang putih cincang
• Cili paste 1 kiub
• Carrot sagat
• Mixed herbs
• Sedikit air

Cara-caranya:

1.Rebus pasta sampai kembang dan lembut.
2.Tumis bebawangs dan cili paste.
3. Masukkan air sedikit dan tumis lagi sampai pecah minyak.
4. Masukkan pasta, carrot dan isi ikan kembung.
5. Gaul sebati. Tabur sedikit mixed herbs untuk naikkan aroma. Siap sudahhh!!

MI GORENG AYAM VERSI BABY

Bahan-bahannya:

• Mi baby
• Isi ayam cincang
• Bawang merah cincang
• Bawang putih cincang
• Carrot potong dadu kecil
• Serbuk ayam
• Mirepoix 1 kiub
• Sedikit air

Cara-caranya:

1.Rebus mi baby sampai lembut.
2.Tumis bebawangs.
3. Masukkan air sedikit.
4. Masukkan mi, carrot dan isi ayam.
5. Masukkan serbuk ayam, mirepoix dan gaul sebati. Siap!!

Kredit: Nur AtiqahM

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Teringin nak makan kek coklat, tapi tak ada mixer dan oven. Jangan susah hati, resipi kek coklat kukus blender ni boleh anda buat untuk hidangan seisi keluarga. Maklumlah ini antara kek kegemaran anak-anak.

Dengan menggunakan barang yang mudah je, boleh terhasil kek yang sedap dan berbaloi sangat. Tak perlu nak risau dah, dengan ikut setiap resipi ni, kek yang siap nanti buat anda bangga dengan kemampuan diri.

Sambil masak lauk untuk makan tengah hari pun anda boleh buat. Tak percaya mesti cuba resipi Noriza Awang Hamat.

KEK COKLET KUKUS RINGKAS DAN SEDAP

Bahan-bahan yang cikza gunakan

2 cawan serbuk koko
2 cawan gula
2 cawan minyak masak
1 tin susu cair
1 tin susu pekat
diblander bagi sebati ketepikan.
8 biji telur diblander dan ketepikan.
*2 cawan tepung gandum
*2 sudu kecil soda bikarbonat
* 2 sudu kecil baking powder
*ketiga bahan yang bertanda ni diayak terlebih dahulu.

Jika nak kurangkan manis, boleh kurangkan sukatan susu atau gula.. Terpulang pada kemanisan yang anda mahu.

Cara membuatnya:

Dalam mangkuk, masukkan bahan yang diblander berselang seli dengan tepung yang telah diayak terlebih dahulu. Nak senang blender semua bagi sebati.

Sapu planta dekat loyang terlebih dahulu dan curahkan adunan yang diblander.

Panaskan air kukusan terlebih dahulu. Kukus adunan kek selama 1 jam atau sehingga masak.

Cara buat topping coklat

Coklat masakan
Sedikit Planta

(Kedua-duanya masak secara double boil dan sejuk sikit baru tuangkan atas kek. Hias ikut citarasa masing-masing)

Selamat mencuba!

Kredit : Noriza Awang Hamat

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Ada waktunya anak tidak selera untuk makan, lebih-lebih lagi selepas baik daripada demam. Baik nasi atau makanan kegemaran anak biasanya ditolak tepi mentah-mentah. Usahakan untuk anak kembali seleranya dengan menyediakan resipi yang berbeza dan unik.

Salah satu resipi istimewa yang boleh dicuba mama untuk hujung minggu ini adalah Golden Corndog. Resipi yang dikongsikan oleh Puan Nurul Haslinda Sharuddin ini memang menyelerakan. Katanya resipi yang satu ini paling sesuai untuk jumlah anak yang ramai. Sekali makan anak dah kenyang. Jadi jom cuba buatkan pada anak untuk kembalikan selera mereka. Mana tahu menjadi.

Resepi Golden Corndog ni paling senang, paling cepat untuk mommy anak ramai ni.

Bahan-bahan:
Sosej
Roti
Mozarella cheese (block @ shredded )
Tepung gandum + air
Breadcrumbs (atau Cornflakes hancur pun boleh)
Lidi

Here we go!

Step 1 : Lenyekkan nipis-nipis, roti satu persatu. Kalau nak buat 10 cucuk, lenyek 10 keping roti naa.

Step 2 : Rebus sosej. Dah masak, tos dan bagi kering dan sejuk (rendam dalam air sejuk sekejap ) sosej tu. Kemudian cucuk guna lidi siap-siap satu persatu.

Step 3 : Letak Mozarella cheese penuh-penuh kat atas roti.( Mommy potong mozarella tu bentuk jejari. ) atau nk guna shredded mozarella pun boleh..lagi senang.

Step 4 : Letak sosej atas roti, dan gulung dengan lemah lembut cantik-cantik. Hujungnya lekat guna air je. Alaa..macam korang buat popia tu.

Step 5 : Bancuh tepung bersama air , buat pekat-pekat, jangan cair sangat. Sebab ni fungsinya nak bagi lekat kat breadcrumbs. Sapu bancuhan tepung tadi pada keliling roti. Lepas tu, golek atas breadcrumbs atau cornflakes hancur.

Step 6 : SIAP!

Dan frozenkan sekejap 1-2 jam. Baru goreng.