Resepi Enoki Butter Viral, Anak-Anak ‘Confirm’ Suka! ‘Simple’ Tapi Padu

Hidangan pencuci mulut yang mudah disediakan dan hasilnya lazat menjadi pilihan ibu-ibu untuk tukar selera anak-anak. Jika asyik menu yang sama pun anak mudah bosan dan akan menolak untuk terus makan.

Ibu jangan risau pencuci mulut untuk anak-anak bawah dua tahun ini tak menggunakan gula tetapi digantikan dengan pemanis semulajadi, susu dan cheese untuk beri rasa yang sedap di tekak anak.

Koleksi resipi pencuci mulut dari Puan Ika Anum Haji Saidin ini yang dibuat untuk anaknya bolehlah dicuba untuk ibu yang tiada idea nak buat resipi istimewa sikit untuk kudapan petang atau selepas si kecil makan nasi.

Dragon Fruit Smoothie

Bahan-bahan:

susu full cream/fresh milk
yogurt
kurma
buah naga

Bekukan lapisan pertama, separuh lagi bekukan dalam bekas lain (utk hancurkan)potong buah naga campur dengan kurma, yogurt. Kacau sebati, tuang atas lapis susu beku..kemudian susu beku yang lagi 1 untuk di hancur tabur atas lapisan buah naga..ok siap.

Cheesecake Mango

Bahan-bahan:

Cream cheese*
Whipping cream (kalau rasa tak yakin jgn letak) *
Susu full cream*
Madu*
Buah mangga*
Biskut baby
Unsalted butter

Cairkan ub,gaul dgn biskut baby(hancurkan) tekap dlm bekas,rata kan..Sejukkan dlm peti ais..

Blend semua bahan bertanda * sampai kembang..Tuang atas biskut baby..Sejukkan dlm peti ais..Agak keras baru potong..

**Whipping Cream pilih yg takda gula..cari yg dairy**

**Jgn tanya sukatan sbb mama Firas main agak2 jek**

Resepi Dragon Fruit Cheese Cake Kontroversi

Bahan-bahan:

Cream cheese*
Whipping cream (kalau rasa tak yakin jgn letak) *
Buah naga*
Madu*
Susu full cream*
Biskut baby
Unsalted butter

Hancurkan biskut baby,cairkan unsalted butter tuang dlm biskut hancur..padatkan dlm loyang..

Blend semua bahan sampai kembang yg bertanda star..

Tuang bancuhan yg dah blend td dlm loyang..sejukkan dlm peti ais..mama bg keras sbb bancuhan dye agak cair penangan dek buah naga..

**Whipping Cream pilih yg takda gula..cari yg dairy**

**sukatan jgn tanya yea sbb mama main agak2 jek**

Dragon Fruit Smoothie

Bahan-bahan:

susu full cream/fresh milk
yogurt
kurma
buah naga

beku kan lapisan pertama,separuh lg beku kan dlm bekas lain(utk hancurkan)potong buah naga campur dgn kurma,yogurt..kacau sebati..tuang atas lapis susu beku..kemudian susu beku yg lg 1 utk di hancur tabur atas lapisan buah naga..ok siap.

Kiwi Smoothie

Bahan-bahan:

susu full cream/fresh milk
yogurt
Madu
buah kiwi

beku kan lapisan pertama,separuh lg beku kan dlm bekas lain(utk hancurkan)potong buah kiwi campur dgn madu,yogurt..kacau sebati..tuang atas lapis susu beku..kemudian susu beku yg lg 1 utk di hancur tabur atas lapisan buah naga..ok siap.

Sagu Gula Melaka

Bahan-bahan:

Sagu
Pati Kurma
Susu full cream/fresh milk

Masak sagu..tuang dlm bekas..masukkan pati kurma,akhir sekali masukkan susu..siap!!

Watermelon Smoothie

Bahan-bahan:

Tembikai
Yogurt
Pati kurma
Susu full cream

Blend smua bahan..lebihan tembikai potong dadu..tabur ke dlm tembikai yg dah blend..

Honey Mango Smoothie

Bahan-bahan:

Susu full cream/fresh milk(bekukan)
Madu
Buah mangga
Yogurt

Pecahkan susu yg dah beku..Potong kecil buah mangga,gaul dgn madu & yogurt..Lapis kan dlm bekas..Yg ni ikut laa ibu2 nak wat mcm mana pun..sy wat layer,selang seli..

Resepi Chocolate Banana Fudge

Bahan-bahan:

1 1/2 sudu madu
2 sudu olive oil
1/2 sudu unsweetened cocoa powder
2-3 biji pisang

Cara-caranya:
Campur madu,olive oil,serbuk coco dan gaul sebati..Pisang plak lenyek2 kan..Pastu campur dgn bancuhan tadi..Kalau pekat tambahkan olive oil,klu cair tambahkan pisang sbb adunan harus laa pekat dan likat..pastu masuk kan dlm bekas & simpan dlm peti ais sampai keras..siap..

Kek Kukus Pisang

Bahan-bahan:
1 cup Olive oil
2 cup Pisang (lenyek)
2 cup Tepung
Sedikit serbuk penaik
1 biji telur

Cara-caranya:
Satukan semua bahan dan gaul sebati..Kukus dlm 15-20 minit..Siap..

Kek Labu Kukus

Bahan-bahan:

3 Sudu Tepung Faiza
1 Sudu Unsalted Butter
1 Biji Telur
1oz Susu Fm/Fresh Milk utk Setahun Keatas
Labu Manis

Cara-caranya:
Rebus/steam labu(Lecekkan)
Kacau telur dgn unsalted butter sampai kembang,masukkan labu yg telah di lecek bersama susu..Kemudian masukkan tepung,gaul sampai sekata..Last tuang dlm acuan kukus dlm 15-25 minit..Siap?

Sumber: Ika Anum Haji Saidin

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Tempoh PKPB yang panjang ini pastinya membawa anak-anak untuk makan di restoran mamak bukanlah pilihan tepat. Namun tekak terasa ingin mencuba keenakan nasi beriani mamak dengan ayam gorengnya yang bersalut rempah dan rangup. Tak perlu ke restoran sebaliknya anda cuba sendiri resipi ringkas ini.

Resipi set Nasi Beriani dan Ayam Goreng Mamak serta lengkap kuah Dalca yang dikongsikan oleh Nur Aisya ini memang padu. Jom cuba sendiri di rumah, confirm anak makan bertambah.

Resipi wajib cuba: Resipi Ikan Bilis Masak Asam Sekejap Je Masak Lauk Simple Tambat Selera!

Teringin punya pasal, berperang dengan anak nak siapkan nasi beriani mama korang. Nasi beriani mudah je.

Nasi Beriani

Bahan-bahan:
Beras monghul basmathi (rendam setangah jam dan tos kan)
Rempah beriani mak siti
Bawang besar hiris
Halia hiris
Tomato buang biji dan hiris
Tiga sekawan
Kiub pati ayam
Daun pandan
Susu sejat stgh tin
Majerin

Panaskan majerin tumis 3 sekawan, kemudian masukkan halia, bawang besar dan tomato. Tumis sehingga garing.

Masukkan rempah beriani mak siti dan kemudian daun pandan.

Masukkan kiub dan garam. Tumis sehingga sebati.

Tambah air dan susu dalam tumisan, masukkan beras ke dalam periuk nasi dan bahan tumis tadi bersama-sama air yang cukup untuk masak nasi seperti biasa.

Ayam Goreng Mamak

Bahan-bahan:
Ayam
Serbuk kunyit
Serbuk kari
Serbuk cili
Tepung gandum
Garam
Ajinamoto
Daun kari
Halia dan bawang putih (ditumbuk kemudian diperah jus kedalam ayam)

Gaul sebati semua bahan. Bancuhan agak-agak melekat pada ayam.

Tunggu setengah jam dan goreng sehingga masak.

Dalca

Bahan-bahan:
3 sekawan
Dal (direndam sejam dan direbus empuk)
Carrot
Kacang panjang
Kentang
Isi ayam
Rempah kari
Kunyit serbuk
Daun kari
Bawang putih, merah dan halia dihiris

Tumis bawang putih, merah dan halia dihiris bersama daun kari dan 3 sekawan.

Masukkan serbuk kari dan kunyit serbuk. Tumis sehingga garing.

Masukkan isi ayam dan tunggu sehingga ayam masak.

Masukkan semua bahan ke dalam periuk dal yang telah direbus bersama sayur. Tunggu sehingga kentang empuk.

Letak garam dan serbuk perasa, santan 3 sudu. Rasa lah ye.

Resipi wajib cuba: Apam Mekar Gebu Gebas, Blend Sebati & Kukus Sahaja, Mudahnya!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Cuti sekolah yang kini masuk hari ke enam hari ini sudah membuatkan mak-mak mula buntu menyiapkan sarapan pagi dan minum petang untuk anak.

Bosan nasi goreng dan roti, kali ini buatkan cucur rangup pula untuk anak-anak. Paling menarik rupanya ada cara untuk memastikan adunan lagi rangup di luar dan lembut di dalam. Dr Mazliana Mazlan berkongsi tipnya.

Rangup betul cucur bilis ni tak boleh bawak bincang. Makan dah berapa ketul tak terasa, sebab sedap sangat.

Korang boleh try buat tau. Syarat dia mudah je, kena ada ais panas 100 darjah.

Bahan yang saya guna kalini;
Bilis
Kentang
Bawang besar
Tepung gandum tanpa peluntur non GMO
Garam Himalaya
Raw cane sugar

Chop bilis, kentang, bawang 5 saat.

On kettle mode untuk dapatkan air suhu 100 darjah.

Masuk semua bahan, mix 15 saat.

Selesai!

Kemudian bulatkan dan goreng.

Makan masa panas rangup betul. Cucur ni lembut sampai ke petang tau.

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang