Mee Kari antara juadah yang menjadi kegemaran ramai kerana rasanya yang pedas berlemak, digabungkan dengan rasa kenyal mi. Memang dapat memikat hati sesiapa sahaja yang merasainya.

Mee kari ini juga bolehlah menjadi juadah untuk dihidangkan kepada tetamu. Jom ikuti resepi mudah ini. Selamat mencuba!

RESEPI MEE KARI


BAHAN-BAHAN:
1 bungkus mee dicelur

PENYEDIAN KUAH MEE KARI

IKLAN

BAHAN KISAR

  • 2 biji bawang besar
  • 1 biji bawang holland
  • 4 ulas bawang putih
  • 4 biji bawang merah
  • 1 inci halia
  • 2 biji cili besar merah
  • 5 -7 ekor udang ( isi sahaja)

🎈Tumis bahan kisar diatas sehingga naik bau dan masukkan bahan dibawah.

  • Sedikit daun kari
  • 4 sudu rempah daging

🎈 selepas rempah pecah minyak massukan bahan dibawah.

  • l/2 ekor ayam (dipotong kecil)
  • 1 cawan santan
  • Tauhu kering
  • Fish Ball
  • Kerang

🎈Masukkan ayam dan tambah air untuk kuah,biarkan kuah mendidih.Masukan santan dan kacau perlahanlahan sehingga mendidih. Kemudian masukkan bahan perisa gula, garam, ajinamoto dan masukan bahan lain fishball,tahu kering dan kerang.Biarkan mendidih sebentar, siap untuk dihidangkan.


Bahan lain untuk hidangan:

IKLAN

  • Telur rebus
  • Bawang goreng
  • Taugeh
  • Sawi
  • Sambal merah
  • Limau Nipis/ kasturi
  • Kacang Panjang
  • Isi kerang

RESEPI SAMBAL MERAH

  • 3 sudu serbuk cili
  • 1 biji bawang besar (dikisar)
  • 1 sudu sos cili
  • 1 sudu gula merah
  • Sedikit garam
  • Sedikit Secukup rasa
  • Sedikit gula putih

IKLAN

Cara penyediaan
Panaskan minyak,masukkan serbuk cili dan sos.Masak sehingga pecah minyak,kemudian masukan bahan perasa gula merah,garam dan gula putih.

Kredit:

Jangan abaikan keselamatan si manja ketika berada dalam kereta. Belajar tentang fungsi car seat serta ketahui kecederaan yang akan berlaku kerana impak kemalangan. Ketahui lebih lanjut tentang car seat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up!

Daftar secara PERCUMA di https://toko.ideaktiv.com/product/sayang-nyawa-anak-dalam-kereta/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!