Berbanding jenis apam lagi, Apam Jepun Gebu ini lain dari yang lain kerana diletakkan inti di dalamnya. Malah rasanya lebih manis dan sebati.
Nak tahu macam mana nak membuatnya? Bahan mudah dan simple tapi cukup mudah nak disediakan. Jom cuba perkongsian resipi dari Kebun Cenonet ini.
Dulu-dulu waktu belum ada Corona, saya ada juga ke pasar malam. Singgah gerai apam balik. Beli jenis berinti kacang dan nanas. Saya tak tahu kuih ini dipanggil apa. Puaslah saya membuat carian di internet.
Maka bertemulah dengan 3 nama ini. Yang selama ini saya panggil apam balik bulat. Macamlah ada apam balik yang bukan bulat.
Alhamdulillah, saya berjaya menghasilkan dengan menggunakan dua versi acuan. Acuan telur dan acuan takoyaki. Tak perlu ke pasar malam lagi.
Bahan-Bahan:
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bicarbonat
1 cawan susu cair ( saya bancuh susu tepung)
1 biji telur
1 cawan air
1/2 packet yis kering (6 gr)
3 sudu besar gula perang ( gula putih pun boleh aje)
1 sudu besar marjerin cair
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanilla
Inti:
Jem nanas
Semua bahan saya guna whisk sahaja. Saya gandakan dua adunan. Semua hanya disatukan dalam bekas.
Biarkan sejam, kemudian bolehlah dimasak. Lepas sejam, adunan menjadi begini.
Masuk adunan, letak jem, kemudian tuang adunan menutupi jem.
Tuang adunan, letak jem, tuang lagi adunan menutupi jem. Biar sampai masak dan angkat.
Siap!
Menarik: Cara Mudah Nak Hilangkan Kapur Mi Kuning, Simple Tapi Memang Menjadi!
Sertai Webinar Keibubapaan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang keibubapaan termasuk Prof Madya Dr Nik Salida, Ibu Rose, Dr Ahmad Rostam, Puan Maryam Jamadi, Puan Azlina Roszly dan Irma Hasmie.
Daftar nama di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat/
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Mudah Serawa Pisang Versi Bayi, Hanya Guna 4 Bahan Sahaja!
Pisang mempunyai kandungan mineral dan karbohidrat yang mudah dicerna menjadikannya sumber tenaga yang sangat baik untuk terutamanya sebagai snek bagi kanak-kanak yang aktif dan cergas.
Jom sediakan serawa pisang, resipi mudah untuk si manja anda.
Resipi Serawa Pisang
Bahan-bahan:
3 biji pisang (saya guna pisang emas)
Setengah cawan susu full cream
Puree kurma (optional)
Daun pandan
Caranya Penyediaan:
1. Salai pisang hingga perang
2. Masak susu full cream, masa ni boleh letak daun pandan kalau ada. Api perlahan, sentiasa kacau ya, masak sampai mendidih.
3. Masukkan pisang salai tadi
4. Kalau nak manis boleh tambah puree kurma
5. Siap!
Kredit: Rose Ramli
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Jom daftar sekarang, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Ban Manis Dengan Krim Roti Bajet, Letak Penuh-Penuh, Sedapnya!
Bagi penggemar roti ban, roti dengan inti krim yang penuh sememangnya membuatkan suapan ke mulut terasa lebih bermakna. Apa lagi bila inti krimnya merupakan krim yang lemak, manis dan cukup lengkap rasanya.
Inti krim homemade yang dikongsikan oleh Fierah Zulaikha ini sememangnya lain daripada yang lain. Bukan hanya berkongsi resipi inti krim pelbagai rasa bahkan turut dikongsikan dengan roti ban manis yang terlihat cukup lembut dan gebu. Hujung minggu ini apa kata anda mencuba resipi roti yang satu ini. Nampak cukup sedap!
Saya kongsikan resepi krim roti bajet. Mudah jimat. Resepi ban manis di bawah.
Bahan-bahan:
500gm marjerin pelangi atau puteri
200gm gula halus -blender halus
Sedikit esen vanila
Untuk perisa -boleh guna emulco
Untuk coklat -saya guna emulco coklat
Jagung -saya guna emulco, kordial jagung dan esen jagung
Putar marjerin dan gula hingga putih dan kembang sedikit.
Resepi Ban Manis (Resipi untuk 500g):
Telur ikut suka nak letak pun boleh, tak nak pun tak ada masalah.
Sesuai untuk semua jenis ban roti, donut, pizza.
500g tepung roti
90g gula halus
7g garam halus
28g shortening
30g marjerin
8g yis
3g magic improver
266 ml air sejuk
(Air sukatan anggaran sahaja) jadi letak air sikit-sikit ikut kelembutan doh masing-masing)
Campurkan semua bahan kecuali yis dan air sejuk.
Putar sebati. Masukkan air sejuk dan adun.
Kemudian last masukkan yis dan adun hingga elastik.
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
#PaMaJourneyBersamaJoviaNina #AstroRIA #MajalahPAMA
Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel https://t.me/pamadparents
Anak-anak Mama dah start merangkak laju?
Serlahkan bakat merangkak si manja di SSPN x PA&Ma Baby Merangkak Race 2020 pada 17-18 Oktober ini!
Hadiah berupa akaun SSPN menanti para pemenang! Bukan tu je, ada award Baby Merangkak WOW! juga (pemenang dipilih berdasarkan likes paling tinggi di IG).
Untuk mendaftar, boleh segera hubungi kami di nombor yang tertera.
Menarik: Banyak Beza Alahan Kali Ni Lebih Lama Scha Alyahya Akui Cepat Penat!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Resipi Yong Tau Foo Versi Diet, Sihat Tapi Sedap Macam Pasar Malam!
Sebut sahaja Yong Tau Foo, terbayang kesedapan kuahnya dan dicelup panas-panas dalam air mendidih di pasar malam. Memang buat kita terliur.
Tak berkesempatan mencuba menu Yong Tau Foo pasar malam, apa kata anda cuba hasilkan sendiri di rumah versi diet yang sama sedapnya. Nak cuba? Jom ikuti perkongsian resepi Noorul Izzah Marzuki ini. Sedap!
Rasanya resepi yong tau foo yang biasa memang banyak dikongsi. Saya nak share resepi yong tau foo sayur untuk yang amalkan pemakanan rendah karbo/keto.
Alhamdulillah musim hujan ni ada yong tau foo dan sup, memang melegakan. Sosnya kurang gelaplah sebab kita tak guna kicap biasa/sos tiram. Boleh kukus atau goreng, rebus dalam sup pun boleh.
Bahan:
1 biji peria (potong kepingan, buang isi tengah)
1 biji terung (potong kepingan ½ inci, belah tengah supaya boleh diletakkan inti (dikapit) di tengah-tengah)
5 biji cili merah (belah tengah)
5 biji cili hijau (belah tengah)
6 biji kacang bendi (belah tengah)
Tauhu kering (belah tengah)
Kangkung (optional, untuk dicelur)
Intinya:
400-500g isi ikan/ayam (saya guna isi ikan kembung)
Garam pink himalaya secukup rasa
1 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu kecil serbuk lada hitam
½ sudu kecil xanthan gum (optional, sebagai pelekat, tak letak pun okay je)
1 tangkai daun sup/bawang -hiris halus
2 sudu besar cili merah dicincang
Blendkan, kemudian isikan dalam food processor/blender. Kemudian gaulkan semua bahan sehingga sebati.
Masukkan inti dalam sayuran yang dipotong dan tauhu kering.
Goreng sebentar dalam minyak panas. Nak kukus atau rebus pun boleh juga.
Bahan sos:
2 cawan cili blend/giling
Sedikit air
Sedikit tamari sauce/liquid aminos (pengganti kicap)
1 sudu kecil garam pink
1 sudu besar sweetener/lakanto/air monk fruit
1 sudu besar acv/cuka
Sedikit minyak kelapa
Sedikit mushroom seasoning (optional)
Tumiskan semua bahan sehingga sedikit garing. Masukkan air. Perasakan garam/gula. Dah siap, tabur bijan.
Makan dengan sup fuchuk/tauhu/sup sayur.
Menarik: Sesi Pembelajaran Interaktif, Anak Lebih Yakin Dengan Kelas Bahasa Inggeris di Novakid!
Nak bawa anak dekati alam dan jalan hujung minggu, jom ke Farm In The City.
Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?
Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa.
Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
