Siapa kata anda tak boleh buat sendiri potato chip di rumah. Ada resepi mudah yang lebih jimat dan berkhasiat untuk si manja.
Kanak-kanak memang suka makan jajan potato chip. Tapi ia tak berkhasiat dan tidak bagus untuk pemakanan si kecil kerana mengandungi bahan-bahan perisa dan pengawet.
Untuk elakkan si kecil mengamuk bila di kedai sebab tak dapat beli jajan potato chip, ibu buatlah sendiri potato chip di rumah. Lebih jimat, sedap dan berkhasiat sebab tahu apa bahan yang diletak.
RESEPI KENTANG GORENG KRUP KRAP.
Bahan-bahan:-
3 Biji kentang
Ads
2 Sudu makan cuka
500 ml air
Sedikit perencah kari/black pepper/serbuk cili dan sebagainya
Minyak untuk menggoreng
Ads
Cara-caranya:-
1. Hiris kentang nipis-nipis gunakan pisau buah.
2. Didihkan air bersama cuka terlebih dahulu. Kemudian masukkan hirisan kentang tadi. Perlahankan api biar selama 3 minit.
3. Angkat dan cuci kentang tersebut. Toskan dulu baru goreng.
Ads
4. Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana besar ye. Bila nampak dah kekuningan boleh la angkat.
5. Pastu boleh la tabur perencah kari atau lain-lain perencah ikut citarasa masing-masing.
Seronok tengok anak makan menu yang ibu masak dengan penuh berselera. Lebih-lebih lagi untuk anak yang sedang membesar dan tengah explore makanan.
tapi ada ketikanya mama juga buntu apa yang nak diberikan kepada anak-anak. Perkongsian daripada Puan Nur Azlin Ali Alwi menarik untuk dicuba.
Pluffy Egg Rice yang berkhasiat buat si kecil tersayang. Mudah dan ringkas nak buat, mama pun boleh makan bersama.
Assalamualaikum! Morning! 😊
Today Ibu masak Pluffy Egg Rice untuk anak soleh ibu, Muhammad Amirul Naufal 😍 Buat lebih untuk Naufal share gan kakak sepupu dia, ibu join sekali sebab sedap sangat! Ibu cicah sos hehehe
Resepi Pluffy Egg Rice
Bahan-bahan:
👶🏻 Nasi
👶🏻 Susu FM
👶🏻 Telur
👶🏻 Garlic
👶🏻 Carrot
👶🏻 Bayam Brazil
👶🏻 Cream Cheese
👶🏻 Unsalted Butter
Cara-cara:
1. Blend semua bahan kat atas dan masukkan dalam acuan yang dah disapu dengan sedikit unsalted butter.
2. Kukus dlm 20 minit. Ibu terlebih kukus td tu yg atasnya tak cantik hahahah leka sidai kain 🤣 Buka2 tutup periuk bau harum semerbak 😍
3. Menu simple untuk baby tapi sangat sedap dan boleh tarik selera baby. Lengkap Karbohidrat + Protein + Vitamin.
Pening memikirkan resipi dan hidangan untuk berbuka dipetang hari? Apa kata kita cuba resipi perkongsian Pn Nurul Ateekah ini pula.
Resipi Ayam Goreng Tomyam Pedas yang ditumis dan dimasak kering-kering ini memang sedap rasanya. Unik dan berbeza. Wajib cuba!
RESEPI AYAM GORENG TOMYAM PEDAS
Ayam 1 ekor (dipotong dan dibersih)
5 sudu besar cili kisar
1@2 paket perencah tomyam
8 batang cili padi merah
8 batang cili padi hijau
1 batang serai (dihiris serong)
4 helai daun limau purut
1 biji tomato (dibelah 6)
1 labu bawang besar (dipotong bulat)
5 ulas bawang putih(dihiris)
2 cm lengkuas (dipotong)
Lobak merah(tambahan)
½ cawan air
2 sudu besar SOS tiram
2 sudu besar SOS ikan
Serbuk perasa(jika perlu)
Garam Dan gula(jika perlu)
Masukkan minyak masak secukupnya untuk mengoreng ayam. Lumurkan sedikit kunyit dan garam pada ayam dan goreng sehingga masak.
Minyak yang sama (keluarkan sedikit minyak untuk menumis bahan-bahan tomyam), tumiskan bawang putih, bawang merah, serai, daun limau purut dan lengkuas. Masak sehingga naik bau dan kekuningan.
Masukkan cili kisar dan tumis sehingga masak dan pecah minyak.
Kemudian masukkan perencah tomyam, cili padi, sos tiram, sos ikan dan tambahkan garam dan serbuk perasa (jika perlu) serta gaul rata.
Akhir sekali, masukkan lobak merah, ayam yang telah digoreng dan air ½ cawan. Biarkan ianya merenih sebentar dan sedikit kering.
Angkat dan siap dihidang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Berbanding kek atau puding, salah satu manisan yang paling mudah hendak disediakan adalah Cheesekut yang satu ketika dulu pernah viral.
Dah lama tak buat, apa kata kali ini kita main susun-susun biskut untuk buat cheesekut paling mudah dan sedap. Resipi perkongsian Superdaddy, Khairul Abdullah ni rugi kalau tak cuba.
Bagi nubis yang belum pernah kenal apa itu cheesekut, nah kau tataplah ni. Bagi yang pernah buat, korang mesti dah lama tak buat kan? Dulu ni kemain lagi, maklumlah tengah viral. Sekarang ni asyik pengat pisang jer.
Dah, esok kau cari bahan dan buat. Benda mudah jer ni.
Bahan-bahan nak kena ada: 250gm Cream Cheese – lagi mahal lagi sedap. 75gm Butter – sama juga yang mahal sedap woihh. 1/2 cawan gula – cap apa pun tak apa 1 pek Cream Cracker – Hup Seng Cap Ping Pong paling sedap. 2 cawan susu – segar boleh full cream boleh, untuk rendaman biskut nanti. 1/2 cawan Nestum – biasa boleh madu pun sedap. Sedikit serbuk Milo – serbuk koko tak main okeh. Susu Pekat atau Sos Karamel
1. Masukkan cream cheese, butter dan gula di dalam bekas dan pukul sehingga sebati, bukan sampai mati ye. Diulang, sebati, lagi sekali, sebati.
2. Lapik aluminium foil dalam bekas atau loyang. Rendam biskut dalam susu (jangan sampai lembik) dan susun di dalam loyang/bekas tadi. Susu ni jangan baru keluar dari peti, bila sejuk dia susah nak serap masuk dalam biskut. Biarkan pada suhu bilik.
3. Susun cantik, cantik macam kau susun lipat baju tu. Ruang kecil kau potong biskut tu. Tengok kekemasan macam aku buat. Dah ler kacak, rajin dan kemas pulak tu.
4. Sapukan sebatian cream cheese tadi sehingga rata. Jangan terlalu tebal. Senipis kulit bawang sudah memadai.
5. Kemudian tuangkan susu pekat, atau sos karamel sebenarnya paling padu kalau ada, dilayangkan agar nipis untuk melekatkan serbuk nestum dan milo. Nak tabur nestum dan milo dulu pun boleh kemudian susu atau karamel. Ikut suka, jangan pening-pening.
6. Ulang langkah tersebut sehingga habis cream cheese. Mungkin dapat diantara 4-6 lapisan. Bergantung kepada tahap kenipisan cream cheese yang disapu.
Masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit atau lebih dan barulah keluarkan dan potong ikut suka hati. Hidang ketika sejuk tau.
Siap.
Setelah banyak kali buat kek atau cheesekut ni aku dapati amat sedap sekiranya diletakkan sos karamel di setiap lapisan dan ditabur dengan serbuk nestum. Tak caya cubalah.
Nikmatilah ia bersama orang tersayang. Kalau kau single dan takde kesayangan, kesian pulak kan. Jadi kau ajaklah kawan kau atau ajak aku pun ok jugak.
Tapi ingat, makan sorang sepotong jer tau, yang lain kau bagi jiran. Tak elok makan banyak. Kau tu dah cukup manis.
sekarang!
