Resipi Jemput-Jemput Inti Durian, Bulat-Bulat Cantik, Confirm Habis Licin!

Ada anak yang kurang gemar makan nasi tetapi sebaliknya lebih suka makan pasta. Apa kata kita variasikan aneka pasta untuk anak dengan sajian ringkas Cheesy Steamed Egg Pasta ini untuk anak.

Bahan yang ringkas tetapi sudah dan cukup khasiat ini pasti buat anak kenyang. Jom cuba resipi perkongsian Pn Khairul Nisah.

Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua. Alhamdulillah harini Ajyad lunch Cheesy Steamed Egg Pasta sempena Ajyad 10 bulan.

CHEESY STEAMED EGG PASTA
Bahan:
Unsalted butter
2biji telur
Susu full cream
Lobak merah dan daun bawang
Cheese
Pasta

Rebus pasta. Masak unsalted butter dengan susu full cream. Susu tu separuh je guna.

Mixed telur, sayur dan susu yang dah dimasak tadi dalam mangkuk.

Masukkan pasta, cheese dan bahan dari mangkuk tadi ke dalam bekas yang nak dikukus. Kukus dalam 15 hingga 20 minit.

Dah masak tutup api. Tunggu sejuk baru keluarkan dari bekas.

Dan boleh hidang kepada anak.

Cukup karbo, sayur, protein dan lemak.

Alhamdulillah lengkap.

Menarik: Baru 1 Tahun 10 Bulan Dah Tak Pakai Pampers, Cara Ibu Ni Potty Train Anak Memang Sempoi

Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.

Nak join? Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/bakat-cilik/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60179701167

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!

Bila anak dah tumbuh gigi dan pandai suap makanan sendiri pasti mama teruja nak pelbagaikan menu makanan anak. Mama boleh cuba resipi finger food, kentang rangup ini untuk si manja. Namun bagi bayi yang belum tumbuh gigi, mama perlu lebih berhati-hati kerana serbuk roti yang tebal dan keras boleh melukakan permukaan gusi mereka.

(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)

Finger food simple

Resipi ni sesuai untuk mak-mak yang tak suka lama-lama kat dapur

Bahan-Bahan:

Ubi kentang
Tepung gandum (dibancuh)
Serbuk Roti

Cara penyediaan:

1. Potong kentang memanjang

2. Celup dalam bancuhan tepung gandum separa likat

3. Celup dalam serbuk roti

4. Goreng api sederhana sehingga kentang empuk. (Boleh juga rebus rentas sekejap lepas potong)

5. Siap

Resipi ni mungkin tak sesuai untuk anak bawah satu tahun atau yang belum ada gigi..

Sekian. Selamat mencuba!

BELI AIR FRYER BERKUALITI DI SINI!

[su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/small-kitchen-appliances/khind-35l-air-fryer-20089043?utm_source=pama&utm_medium=referral&utm_campaign=POC” style=”flat” background=”#ef2dbd” size=”6″]KHIND 3.5L AIR FRYER[/su_button]

Kredit:Nazz Spectra

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Tinggal lagi 6 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini. Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!

Ada ketikanya, kek batik yang kita hasilkan kurang menjadi. Ada yang lembut dan tidak rangup malah coklat ganache nya juga kurang menyengat.

Resipi siap lengkap dengan langkah demi langkah bergambar yang dikongsikan oleh Pn Noor Ashikin Saerah ini anda wajib cuba. Mana tidaknya, lengkap dengan gambar satu demi satu. Confirm menjadi!

Kek batik ‘melting’ saya ni resipi asalnya hasil perkongsian Tuan Adriana Arissa di FB. Tapi, saya dah olah supaya kurang manis & ganachenya lebih rich.

Susu pekat tu, dari 1 cawan, saya kurangkan kepada ¾ cawan & kurangkan lagi kepada ⅔ cawan. Yes. Hasilnya tak lah manis menyengat sangat & kena dengan selera saya & geng² KFC, kawan² adik saya ni.

Kek Batik ‘Melting’/ Kek Batik Ganache Coklat

Bahan-bahan (Loyang 10 inci x 10 inci):

Lapisan Bawah
2 bungkus (600 g) biskut Marie
1 ketul (250 g) mentega
½ cawan air
⅔ cawan susu pekat manis
½ cawan serbuk koko
1 cawan Milo
2 biji telur
1 sdt pes vanila

Lapisan Atas
1 kotak kecil (200 ml) krim putar tenusu
200 g coklat gelap
200 g coklat susu
2 sdb mentega
½ sdt minyak hazelnut

LB: – Alas loyang dengan kertas pembakar.

– Patah-patahkan biskut Marie.
– Cairkan mentega di dalam kuali.
– Masukkan air, susu pekat manis, serbuk koko & Milo. Kacau sehingga tidak berketul dengan api kecil.
– Masukkan telur & pes vanila. Kacau dengan cepat. Masak seketika sehingga adunan mula mendidih sebelum menutup api.
– Masukkan biskut Marie. Gaul rata.
– Masukkan biskut Marie ke dalam loyang. Padat-padatkan. Letakkan ke dalam peti sejuk.

LA: – Masukkan coklat, krim putar tenusu, mentega & minyak hazelnut ke dalam mangkuk tahan panas.
– Sediakan air panas (simmer) di dalam periuk untuk proses double boil.
– Letakkan mangkuk yang berisi coklat ke atas periuk. Biarkan seketika +-2 minit.
– Setelah 2 minit, kacau ganache coklat sehingga sebati.
– Biarkan ganache coklat dalam keadaan suam sebelum dituang ke atas lapisan biskut.
– Sendengkan loyang untuk meratakan coklat & letakkan ke dalam peti sejuk 8-12 jam/ semalaman sebelum dipotong.

Nota:
– Potong kek batik dengan menggunakan pisau panjang yang dicelup ke dalam air panas. Lap pisau sehingga kering & potonglah mengikut saiz yang disukai.

Selamat mencuba!

Artikel berkaitan: Kek Batik Marie Indulgence, Hasilnya Cantik & Lembut Je, Memang Sedap

Kek Batik Tanpa Telur, Hanya Kacau & Gaul Je, Tekstur Biskut Pun Tetap Rangup

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download sekarang!