Agar-agar bersantan, bersusu dan sebagainya ada waktunya buat rasa muak. Apa kata kali ini kita segarkan perut yang kelaparan dengan puding buah segar ini.
Bukan saja warna menarik dan segar, bahkan hendak membuatnya pun bukan main senang. Jom cuba resipi perkongsian Ebah Habibah ini.
Assalamualaikum semua. Kali ni nak share resepi puding buah pulak. Boleh guna buah yang kalian suka, saya guna kiwi dan mangga sebab warnanya cantik menjamu mata. Kombinasi masam manis gitu.
Bahan bahan
Agar agar tali 1 paket (28gram)
Air 1.5 liter
1 tin susu pekat
1/2tin susu cair
Buah buahan
Pewarna kuning untuk buat lapisan di tengah puding
Agar-agar tali, panaskan dengan 1.5 liter air. Masak hingga mendidih, dah didih tu kita tutup api. Lepas tu masukkan 1 tin susu pekat, setengah tin susu cair. Ok kacau sebati.
Kalau rasa nak lagi manis, tuanglah lagi susu pekat tu. Saya guna loyang saiz 8 ye.
Nest step kita susun buah, saya guna mangga dan kiwi. Kombinasi masam dengan manis. Tuang agar-agar tu slow je guna senduk. Tuang dalam 5 senduk je lepas tu kita masuk peti sekejap bagi keras sikit.
Ambil 3 senduk agar-agar tu, masukkan dalam mangkuk lain, letak pewarna kuning.
Kacau-kacau pastu tuang atas agar-agar tadi yang dah tuang dalam loyang isi buah tu. Tapi yang ni nak skip pun boleh. Saya saje buat layer kuning nak bagi cantik.
Pastu layer kuning tu dah keras sikit kita tuang yang balance tadi tu sampai habis. Ok tunggu sejuk sikit baru masuk peti.
Chill dalam 4 jam atau lebih. Nak bagi betul-betul sejuk. Sebab kalau tak sejuk nanti nak potong buah tu tak cantik.
Menarik: Nervous Dia Lain Macam, Pertama Kali Keluar Bertiga, Mir Filzah Risau Anak Menangis!
Ayuh, kembalikan kesegaran dan tenaga anda bersama pasangan tersayang melalui Bengkel Refresh & Recharge: Jom Kembali Semangat!
Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/jom-kembali-semangat/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
