Satu hal yang sentiasa menjadi masalah bagi kita adalah menyukat sukatan air ketika membuat roti jala. Jangan risau kerana resipi yang dikongsikan oleh Azwa Mokhtar ini cukup lembut dan sukatannya standard. Jadi pastinya tak ada isi terlembut atau terkeras.
Menariknya bancuhan tepung yang dikongsikannya hanya menggunakan blender sahaja. Cukup mudah. Adunan pun pastinya lebih sebati dan tidak berketul-ketul. Jom ikuti caranya. Memang superb!
Assalamualaikum. Saya nak berkongsi resepi membuat roti jala. Kalau dah ada sukatan mudah kita nak dapatkan hasil yang standard. Tak ada la kejap cair kejap pekat adunan kita.
Bahan-bahan:
1kg tepung gandum
1 sudu besar majerin
1 sudu besar garam halus
1 sudu kecil pewarna kuning telur
1.7 liter air biasa
Ads
Satukan semua bahan, gaulkan sebati.
Ads
Blender sampai halus (dengan sukatan air). Kalau tak nanti ada yang tersumbat di acuan.
Panaskan kuali leper dan mulalah menjala.
Ads
Dah siap! Kalau disusun bekas 10×10 ini dapat 81 keping. 9 baris x 9.
Milo yang digemari anak-anak kita ini rupanya boleh hasilkan macam-macam resipi sedap. Salah satunya menyediakan puding milo pula. Namun kali ini diberi nafas lebih kreatif dengan penambahan biskut oreo dan lapisan susu di tengahnya.
Resipi perkongsian Nurbazlyn Husna ini nampak istimewa. Anak-anak pastinya suka. Malah hendak menyediakannya pun amat mudah. Jom cuba untuk juadah berbuka nanti.
Nak buat kek milo tapi tak cukup bahan la pulak. Jadi sis buat Puding Milo la asalkan milo. Bahan-bahan pun simple je dan nak buat pun mudah. Ada yang nak resepi ke?
Sis share resepi sini. Kut nanti uols nak try buat Puding Milo pulak kan. Tapi yang ni sis tambah lapisan puding oreo kat tengah sebab nak bagi dia lawa.
PUDING MILO LAPIS OREO
Bahan-bahan:
1 paket agar-agar serbuk -10g
4 cawan air
1 cawan gula
1 tin susu cair
3/4 cawan Milo
1 bungkus oreo (patah-patahkan, biarkan dengan cream)
Masak agar-agar hingga larut, kemudian masukkan gula dan kacau sampai semua sebati. Tambahkan susu cair dan kacau hingga mendidih.
Asingkan 2 cawan adunan ke dalam periuk lain dan campurkan dengan milo. Kacau sebati.
Ambil 1 cawan adunan agar-agar milo dan tuangkan ke dalam acuan. Saya guna acuan bunga-bunga tu nak bagi puding cantik. Nak letak dalam loyang or bekas apa-apa pun boleh.
Baki adunan milo lagi separuh tadi tu panaskan atas api kecil sebab tak nak bagi dia cepat keras.
Tunggu sehingga adunan milo dalam loyang keras sedikit (tapi masih suam) cucuk adunan milo dengan garfu/lidi supaya adunan seterusnya melekat.
Dengan berhati-hati, tuangkan adunan putih (susu) dekat atas lapisan puding milo. Tuang dari bahagian tepi sebab bahagian tengah masih cair dan tak keras lagi. Tuang perlahan-lahan.
Kemudian susun oreo yang telah dipatahkan.
Biarkan lapisan putih megeras sedikit. Lakukan proses yang sama, toreh permukaan dengan garfu.
Akhir sekali tuangkan baki lapisan milo. Biarkan sejuk dalam peti ais.
Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bukan sahaja labu bahkan resipi yang satu ini turut dimasukkan nasi di dalam bahannya. Siapa sangka di dalam Pumpkin Stick atau Stik Labu ini turut dimasukkan nasi bertujuan untuk mengeyangkan nasi perut anak. Paling penting rasanya pun enak dan manis.
Bukan saja boleh dijadikan finger food anak yang memudahkan anak pegang untuk makan, bahkan perut anak pun kenyang. Resipi yang dikongsikan oleh Puan Umairah Jamaah dengan nasi ini memang awesome. Jom cuba!
Labu ni antara sayur yang tinggi khasiat. Bagus untuk sistem penghadaman. Texture, rasa dan warna cukup memikat selera. Kak Mai yakin labu ni feverat anak-anak kecil kan. Nabi kita pun sangat sukakan labu.
Nah Kak Mai share resepi guna labu untuk dijadikan #FingerFood anak kita. Senang anak nak pegang sendiri sebab tak melekit-lekit.
Bahan-bahan yang digunakan :-
Labu -anggaran 1 cawan
Nasi -setengah atau 1 cawan
Tepung jagung 1-2 sudu
Air masak setengah cawan
**Nak letak serbuk bilis pun best bagi rasa masin.
Yang paling penting adalah KASIH SAYANG ibu-ibu sekeliann. Betul?
Kukus atau rebus labu. Jaga air jangan terlampau banyak bila merebus. Sebab labu ni sayuran berair .
Kisar aje semua sekali gus.
Bagi yang ada piping bag anda bernasib baik. Yang takder usah risau. Kita DIY sendiri guna plastik macam ni. Gunting kat hujung tu aje wak.
Gini la rupanya. Nak buat saiz panjang-panjang pun boleh. Bakar pada suhu 110-120 (bergantung pada oven) Selama 30 minit. Sebenarnya nak goreng pun boleh. Dia (eh dia ke) akan jadi rangup-rangup sikit. Best gak.
Siap untuk dimakan begitu saja. Kena makan time panas-panas suam. Kalau dah sejuk dia mudah lemau. Liat sikit nak makan.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sebut sahaja donat, anak-anak melompat suka. Mana taknya, rasa donat yang lembut dan gebu ditambah pula taburan gula di atasnya buat anak-anak suka.
Macam mana nak buat donat cara mudah? Resipi sukatan donat satu cawan yang dikongsikan oleh Khairunnisa Mohamad ini mama kena cuba. Senang!
Resepi Donat 1 Cawan. Nak beli? Malas keluar. Nak buat? Takut banyak sangat, takda orang makan. Begitu syulitttt. Tak pa. Hari ni kita buat satu cawan tepung je.
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum (saya pakai cawan metrik)
1 biji telur
1 sudu kecil yis (sudu KFC)
1/2 sudu kecil baking powder
1 sudu besar gula
1/4 cawan air suam
*Ni semua campur, gaul dan uli sekejap.
*Lepastu masukkan 1/2 sudu besar marjerin. Kalau doh melekit, tambah dalam 2 sudu besar tepung.
Sambung uli sampai doh licin. Perap 1 jam.
Lepas perap, bahagikan kepada 8/10 bahagian kecil. Bulatkan. Penyekkan. Lubangkan di tengah.
Perap lagi 30 minit. Lepas tu goreng. Dah siap, boleh salut dengan gula atau susu.
8 biji rasa macam banyak jugak? Jangan risau. Kecik je donatnya ni. Makan suami isteri sambil duduk depan TV, tak sedar tiber dah habis.
sekarang!
