Suun atau suhun selalu kita gunakan ketika memasak sup sayur dan masak lemak putih. Biasa terjadi lepas masak, suun akan kembang dan menyerap kuah sehingga tinggal sikit saja.
Jika memasak suun ada tip yang boleh kita gunakan supaya ia tak kembang dan menyerap kuah. Caranya dikongsi oleh Fara Herda Razalan.
Suka makan sup suhu dan fucuk campur kentang? Sedap makan panas-panas dengan nasi dan sambal belacan kan
Tapi kalau masak suhun selalu ada masalah suhun kembang sampai serap habis kuah. Dulu saya pun ada masalah ini tapi saya cuba beberapa tip dan menjadi. Simple tip saja.
Ads
– Suhu jangan letak banyak sangat
– Mesti rendam suhu dan fucuk dalam air dulu
-Tuang air lebih dari biasa. Kalau sebelum ini letak 1L tambah jadi 1.5L.
Ads
– Letak suhu akhir sekali. Kemudian kacau sekejap saja dalam 20 saat. Terus tutup api dan tutup periuk. Biarkan saja suhun masak sendiri dalam periuk.
Resipi Sup Suhun & fucuk
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 sudu besar minyak masak
1kiub ikan bilis
1 pack tofu lembut (jika suka)
1-2 biji kentang – potong kecil
Air secukupnya
1 paket suhun & fucuk (rendam sampai lembut)
Garam secukupnya
Cara membuat
Ads
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang dihiris hingga naik bau.
2. Tuang air kemudian masukkan kiub ikan bilis, kentang. Masak seketika, kemudian masukkan fucuk, tofu dan suhun yang sudah direndam serta garam.
3. Kacau dan biar selama 20 saat. Tutup api dan biarkan. Suhun akan masak dalam sup yang masih panas.
Sumber: Fara Herda Razalan
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Mayat suri rumah yang dihanyutkan arus deras di Sungai Triang sejak tiga hari lalu akhirnya ditemukan pagi ini. Mayat Sakirah Akob, 31 ditemukan dalam keadaan terapung tertiarap oleh orang awam berhampiran sungai itu pada jam 8.12 pagi semalam.
Ibu kepada seorang cahaya mata itu dikatakan pada awalnya berada di dalam kereta bersama anaknya sementara menantikan suaminya memancing.
Kereta berkenaan bagaimanapun secara tiba-tiba bergerak ke hadapan dan terjatuh ke dalam sungai, namun Abdul Wahid sempat menyelamatkan anak mereka yang berada dalam kereta.
Operasi mencari dan menyelamat (SAR) dijalankan dengan jarak pencarian dijalankan oleh sepasukan 11 pegawai dan anggota bomba dari Balai Bomba dan Penyelamat (BBP) Triang bersama Pasukan Penyelamat Di Air (PPDA) dari BBP Bukit Angin.
Pasukan Penyelamat Dalam Air (PPDA) dari Balai Bomba Bukit Angin Temerloh turut membantu melakukan selaman di lokasi kejadian pada kedalaman kira-kira enam meter.
Pada 10 Jun (Selasa), Perodua Bezza yang terjatuh ke dalam sungai ditarik keluar dari dasar sungai kira-kira jam 12.30 tengah hari namun mayat Sakirah tidak ditemui sehingga akhirnya dijumpai tertiarap.
Kehilangan Sakirah merupakan ujian berat buat suaminya, Abdul Wahid yang merupakan seorang anggota tentera. Malah bapa kepada Aleesyah, mengakui trauma untuk kembali melakukan aktiviti memancing kesukaannya.
Katanya lagi insiden yang tidak dijangka itu menjadi pengajaran besar buat dirinya.
“Saya ingin menasihatkan kepada orang lain supaya tidak meletakkan kenderaan di tepi sungai kerana bencana, bahaya tidak kira masa,” jelasnya.
Apa yang lebih memilukan, anak yang masih tidak mengerti itu seakan-akan tercari-cari ibunya.
“Aleesyah masih tercari-cari ‘mummynya. Dia dalam keadaan sihat cuma dia tidak mahu dengan orang lain kecuali saya buat masa ini.
“Saya akan memenuhi harapan arwah untuk membesarkan anak sebaik mungkin, agar menjadi insan berguna kepada agama, bangsa dan negara,” tambahnya kesal.
Sumber: Sinar Harian
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Keletah comel Jeanelle Nika Mandagie sering jadi tumpuan warga maya. Tambah pula dengan aksi persis model yang sering digayakan si cilik anak kepada pasangan pereka fesyen terkenal, Jovian Mandagie dan isteri Nina Ismail ini.
Baru-baru ini Jeanelle menyambut hari jadinya yang ketiga bertemakan kartun kegemaran kanak-kanak, Frozen. Comel berbusana seperti Princess Elsa, gelagat Jeanelle di majlis harijadinya itu sangat mencuit hati.
Apakan tidak, cucu kepada Menteri Kanan Pertahanan, Dato’Ismail Sabri Ini juga turut memberikan aksi comel bersama Atuk kesayangan yang turut dimuat naik di laman Instagram milik Ismail Sabri.
Sempena harijadi ketiga Jeanelle, ibunya Nina turut mendedikasikan ucapan istimewa buat puteri tersayang.
“Happy 3rd Birthday to the love of my life, my best friend and my person. Thank you for making me the happiest and the proudest mommy in the whole wide world, you will always be my some kind of wonderful.
“Thank you for always keeping me company, i truly miss travelling with you, it was you and me for always and we had so much fun together, you are the lil best friend that I will forever be thankful for.
“Thank you for always being there for me, and although you dont know it, your presence always gives me hope that i can get through almost anything and everything.
“You are so little, yet you have taught me so much. Being your mother is definitely one of the best gift that Allah has given me.
“I will always pray for nothing but the best for you for as long as i live. Love you as much as you love your surprise eggs and vanilla ice cream,” tulis Nina.
Sementara itu, Jovian juga tidak ketinggalan memuat naik gambar-gambar mengimbas kembali saat kelahirann Jeanelle yang kini sudah berusia 3 tahun.
“From the moment we heard your heartbeat in Dr Sue’s room on the ultrasound, we immediately fell in love with you and we knew that you were going to be the best thing that ever happened to us.
“From that day on, you have been such a blessing in our lives, our joy and happiness, and you are definitely my legacy.
“You have never let us down, always being the most loving daughter, so enthusiastic and very understanding with everything or everyone around you. No matter how many times i sprained my back for carrying your weight, i will forever love you til death.
“You are my trophy and you are my pride forever. You will always be my anak daddy. Love, your “Prince” for now,” tulis Jovian.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Awak keluar dulu”. Itulah ungkapan terakhir isteri yang maut dalam kereta terbakar dalam kemalangan di Kilometer 45.7 Lebuh Raya Utara-Selatan (PLUS) arah selatan, berhampiran Sedenak, malam tadi.
Redzuan Jamil, 28, berkata, beliau ditarik keluar orang ramai daripada cermin kereta bahagian penumpang belakang, cuba menyelamatkan isterinya, Nurul Nazihah Kamalul Arifin atau dikenali sebagai Azi, 28.
“Cubaan saya memecahkan cermin depan kereta dan memecahkan pintu penumpang depan tidak berjaya dan isteri tersepit di tempat duduk depan.
“Ketika itulah tangki minyak kereta tiba-tiba meletup menyebabkan orang ramai menarik saya kerana api terlalu marak.
“Saya tidak merasa bahang panas api, malah isteri juga tidak memanggil nama saya, selepas dia meminta saya keluar menyelamatkan diri dulu,” katanya.
Sementara itu, bapa wanita maut dalam kemalangan ngeri di Kilometer 45.7 Lebuhraya Utara- Selatan (PLUS) arah selatan, malam tadi, hanya mampu mengalirkan air mata apabila melihat video tular kemalangan ngeri itu.
Tak sanggup tengok video kemalangan
Kamalul Arifin Ahmad, 66, yang kelihatan sugul berkata, beliau tidak sanggup melihat video berkenaan sehingga habis apatah lagi mendengar jeritan serta rintihan menantunya, Reduan Jamil, 28.
“Hati saya luluh dan menggigil apabila dimaklumkan Azi (Nurul Nazihah Kamalul Arifin, 28) maut apabila terperangkap dalam kereta yang terbakar.
“Apabila dimaklumkan Azi dan suami terbabit kemalangan, kami sekeluarga menyangkakan kemalangan biasa.
“Namun apabila ahli keluarga menunjukkan video tular kereta dinaiki Azi marak terbakar, lemah longlai badan saya, malah isteri, Saliah Hood, 56, amat terjejas kerana rapat dengan anak.
“Bagaimanapun, perasaan saya dan isteri terubat apabila dimaklumkan pihak berkuasa memaklumkan jenazah Azi ditemui dalam keadaan duduk sempurna walaupun kereta dinaikinya hangus terbakar,” katanya sebak ketika ditemui.
Malam tadi tular video menyayat hati seorang suami yang menjerit dan merintih memaklumkan isterinya berada di dalam kenderaan yang sedang marak terbakar.
Video berdurasi satu minit 37 saat itu memperlihatkan lelaki itu memanggil isterinya dan menyatakan tidak akan meninggalkan isterinya.
Dalam kemalangan ngeri kira-kira jam 7.45 malam tadi itu, dua individu maut dalam kenderaan yang marak terbakar selepas kereta dinaiki terbabit kemalangan babitkan empat kenderaan, di Kilometer 45.7 Lebuhraya Plus Utara Selatan, Arah Selatan, berhampiran Sedenak.
Ketika kejadian, Nurul Nazihah Kamalul Arifin, dipercayai tersepit di tempat duduk penumpang hadapan sementara suaminya berjaya ditarik keluar dari kereta oleh orang awam.
Identiti seorang lagi mangsa dari kereta berasingan masih belum dapat dikenalpasti.
Hilang penghibur keluarga
Sementara itu, Kamalul Arifin berkata, Azi yang juga anak keempat daripada lima beradik adalah seorang yang periang, peramah dan suka menghiburkan keluarga.
Katanya, Azi juga seorang pemurah kerana setiap bulan akan membelikan pelbagai ubatan untuk dirinya dan isteri tanpa gagal.
“Saya pernah nak membayar semula ubat yang sentiasa dibelikannya, namun Azi enggan menerima wang yang diberikan sebaliknya meminta saya menyimpannya untuk keperluan lain,” katanya.
Berdoa ketika berada di Mekah untuk dapat anak
Tambah Kamalul lagi, dia, isteri, Azi dan suaminya baharu pulang dari menunaikan umrah Rabu lalu. Itulah juga impian Azi kerana mahu berdoa bagi mendapatkan cahaya mata selepas tiga tahun berkahwin.
“Azi sangat gembira ketika di Makkah dan sempat membeli buah zuriat sebagai usaha mendapatkan anak,” katanya.
Beliau berkata, kali terakhir Azi menghubung dirinya dan isteri adalah dua hari lepas bagi memaklumkan dia dan suami akan pulang ke kampung.
“Saya terkilan dan ralat, Azi pulang ke kampung dalam keadaan begini akhirnya,” katanya.
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Pemilihan makanan sebelum bersalin sangat penting untuk membekalkan tenaga, mengelakkan keletihan dan membantu ibu melalui proses kelahiran dengan lebih selamat.
sekarang!
