Seronok, Mudah & Sihat! Resipi Bebola Nasi Dengan Ayam Teriyaki Untuk Ceriakan Cuti Anak-Anak

Cuti sekolah sudah tiba, masa terbaik untuk mencipta kenangan indah dengan meluangkan masa bersama anak-anak di dapur! Resipi Bebola Nasi dengan Ayam Teriyaki ini bukan sahaja menyeronokkan untuk disediakan bersama, tetapi juga memastikan hidangan lebih sihat dan lazat dengan penggunaan bahan berkualiti, sesuai untuk selera dan keperluan anak-anak.

Kombinasi Sempurna
Beras wangi Jasmine Sunwhite terkenal dengan tekstur lembut, aroma wangi dan rasa lebih baik yang menjadikannya pilihan terbaik untuk keluarga. Ia sangat sesuai untuk kanak-kanak kerana membantu meningkatkan selera makan, memberikan tenaga yang berpanjangan untuk mereka kekal aktif sepanjang hari.

Sementara gula perang CSR Better Brown bukan sekadar pemanis biasa. Dengan rasa karamel yang kaya dan kandungan mineral semula jadi, ia adalah pilihan lebih baik untuk mencipta hidangan yang lazat tetapi tetap sihat.

Aktiviti Menyeronokkan untuk Anak-anak
Memasak bersama-sama bukan sahaja menyeronokkan tetapi juga peluang untuk anak-anak belajar tentang penyediaan makanan. Mereka pasti teruja membantu membentuk bebola nasi dan bangga menikmati hidangan hasil usaha sendiri!

Jom cuba resipi ini sebagai aktiviti riadah bersama keluarga!

RESIPI BEBOLA NASI DENGAN AYAM TERIYAKI 

BAHAN-BAHAN

Bebola Nasi:

• 2 cawan nasi beras wangi Jasmine Sunwhite
• 2 batang sosej | direbus & dicincang halus
• 1 cawan kernel jagung | direbus
• 1/2 batang lobak merah | direbus & dicincang halus
• 1 sudu teh minyak bijan
• Sedikit hirisan rumpai laut
• Sedikit daun ketumbar | dihiris halus

Ayam Teriyaki:

• 4 ketul peha/drumet ayam
• 1 sudu makan kicap cair
• 1 inci halia muda | parut halus
• 2 ulas bawang putih | cincang halus
• 2 ulas bawang merah | cincang halus
• 1 sudu teh minyak bijan
• 1 sudu makan serbuk cili
• 1 sudu makan gula perang CSR Better Brown
• 1 sudu teh cuka
• Garam secukup rasa
• Minyak masak | untuk menggoreng & menumis

Bahan Hiasan:

• Daun salad

CARA PENYEDIAAN 

Bebola Nasi:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan nasi Jasmine Sunwhite bersama sosej, jagung, lobak merah, rumpai laut dan daun ketumbar.
2. Masukkan minyak bijan dan gaul hingga sebati.
3. Bentukkan campuran menjadi bebola kecil sebesar bola pingpong. Ketepikan.

Ayam Teriyaki:

1. Perap ayam dengan kicap cair dan halia selama 10 minit untuk menyerap rasa.
2. Panaskan minyak di kuali, goreng ayam separuh masak, kemudian angkat dan ketepikan.
3. Dalam kuali yang sama, tinggalkan sedikit minyak dan tumis bawang putih serta bawang merah hingga naik bau.
4. Masukkan serbuk cili, gula perang CSR Better Brown dan cuka. Kacau hingga sos menjadi pekat. Tambahkan sedikit garam dan minyak bijan untuk rasa sempurna.
5. Masukkan ayam goreng tadi dan gaul hingga sos menyelaputi ayam.
6. Siap!

Penyediaan:

Hidangkan bebola nasi bersama ayam teriyaki di atas daun salad untuk sentuhan lebih menarik.