Memilih untuk bercuti pada tempoh yang lama pastinya amat terindukan masakan kita. Bagi yang mahu memasak sepanjang bercuti, tip membawa daun-daunan herba, lebih-lebih lagi daun kesum, daun kari dan sebagainya ini perlu diikuti.
Malah bagi yang akan menetap lama di luar negara, cara ini paling sesuai untuk anda.
Tip perkongsian dari Normah Bahari menggunakan air fryer ini anda kena cuba. Memang mudah!
Pada yang rajin masak dan perlu sangat daun kunyit, daun limau purut, daun kesum, daun kari, lengkuas, kunyit hidup untuk di bawa keluar negara, disini saya nak share cara saya keringkan nya dengan menggunan air fryer.
Dengan bawa yang kering kita tak akan rasa berdebar bila nak berdepan dengan kastam.
Ads
Sekiranya ada stok banyak, walaupun disimpan dalam peti ais , lama-lama akan rosak juga, lebih baik dikeringkan dan dapat simpan berbulan-bulan.
Cara keringkannya. Suhu kurang dari 100.
Ads
Masa kering kan 30> 40 minit, kalau rasa belum kering betul, tambah masa lagi.
Untuk lengkuas, kunyit hidup, serai dan halia pula kena potong-potong. Perlu masa lebih lama.
Ads
Di UK ni, sepanjang saya berada di sini saya nampak halia yang banyak, yang lain belum nampak lagi.
“Terpaksa bagi anak gajet waktu makan sebab anak tak duduk diam!” Ini antara jawapan yang selalu sangat ibu bapa beritahu bila ditanya. Tapi adakah ia sebenarnya bagus?
Melalui perkongsian Penulis Keibubapaan, Puan Adlil Rajiah, beliau terima BANYAK mesej macam ni terutamanya bagi ibu bapa yang ada anak bawah 4 tahun.
Terus teringat zaman struggle nak bagi Haikal makan masa dia kecik-kecik dulu. Dia punya bergelut tu, macam kat medan perang.
Itu tak masuk lagi bab picky-eater, bab tak nak makan kalau tak ada youtube kat depan muka, bab anak muntahkan balik makanan yang dah masuk mulut, bab kena kutip 80% makanan yang bersepah kat lantai, bab anak nak berak time makan.
I feel you, guys. I feel you.
Hanya orang yang sabar tahap langit ketujuh sahaja yang berjaya mengharunginya. Itu pun setelah gagal 796254814 kali.
Walaupun saya dah melepasi fasa “berperang nak bagi anak makan”, tapi setiap momen dan pergolakan yang berlaku masih segar dalam ingatan. And I guess, momen-momen itulah antara penyumbang terbesar yang menjadikan saya ibu yang lebih tenang dan sabar hari ni.
Jadi sebab ramai yang bagi soalan tentang topik ni, saya nak kongsikan 7 Strategi yang saya belajar dari Occupational Therapist, yang dah terbukti membantu saya menang setiap kali berperang dengan anak di meja makan.
1. MAKAN BERJADUAL
Ye, memang bosan bila bercakap tentang jadual. Tapi percaya atau tak, ini adalah senjata yang paling berkesan sebenarnya.
Cuba jarakkan mealtime anak setiap 3 jam, dan selama gap 3 jam tu jangan bagi apa-apa makanan atau snack – kecuali air.
When I say JADUAL, I’m not talking about a specific time of the day, tapi INTERVAL. Jarak antara masa makan. Ini penting untuk set awareness tentang waktu makan pada anak. Supaya anak tak makan secara random atau bila-bila lapar, makan. Kaedah ni juga akan pastikan anak LAPAR dan FOKUS MAKAN bila tiba waktu makan.
2. GET THEM INVOLVED
Bila anak dah besar sikit, libatkan anak dalam persiapan meja makan. Mungkin boleh suruh dia susun pinggan atau cawan. I did this before, dan mula-mula memang challenging sebab anak tak biasa.
Haikal pernah terpecahkan cawan, pernah keluarkan pinggan yang salah, dan macam-macam kesalahn dia buat. Tapi things surely get better in time. Bila kita libatkan anak macam ni, dia akan lebih mentally ready untuk MAKAN.
3. TEMPOH MAKAN 10-30 MINIT SAHAJA
Anak suka main dan tak duduk diam masa makan adalah sebab dia rasa dia ada seluruh masa dalam dunia.
So how to teach them about sense of time? SLOWLY HADKAN MASA MAKAN.
Bila dah ready nak makan, tunjuk jam dinding dan cakap pada anak—
“Kita boleh makan sampai jarum panjang tunjuk nombor 6 sahaja, okay? So we have to eat quickly, lepas nombor 6, no more food.”
Itu contoh.
Mula2-mula mungkin anak tak faham konsep masa dan tak tahu berapa cepat jarum jam tu bergerak, but it’s ok. Konsisten hadkan masa dan lama2 they’ll get it. Strategi ni sangat helpful especially bila kita tengah rushing pagi2 nak pergi kerja atau nak kejar masa.
4. PASTIKAN ANAK DUDUK DENGAN BETUL
I hear this a lot from Occupational Therapist. Pastikan anak SELESA di meja makan. Pastikan kerusi tu tak terlalu besar atau terlalu rendah, dan pastikan anak tak terlalu jauh dari meja makan.
Boleh bayangkan tak makan dalam keadaan permukaan meja satu level dengan muka?
Jadi pastikan bontot anak tekap di kerusi, siku di atas permukaan meja, dan kaki tidak tergantung. Letak la apa-apa kat bawah kaki dia. Atau gunakan booster seat yang boleh ikat di kerusi biasa. Ada banyak booster seat yang portable sekarang. Sila cari.
5. SENSORY ACTIVITY SEBELUM MAKAN
This is what we experience di pusat intervensi masa proses pemulihan Haikal dulu. Sensory activities sangat sangat sangat membantu untuk bagi anak tenang dan fokus dalam aktiviti seterusnya– iaitu MAKAN.
Ada banyak sensory activity yang sesuai mengikut umur. Yang paling mudah: melompat, merangkak, menari, anything involves body movements.
6. SENSORY TOOLS DURING EATING
Bila anak tak duduk diam jugak waktu makan, gunakan senjata seterusnya – SENSORY TOOLS. Try google “Sensory Tools” atau “Sensory Toys”, ada banyak pilihan. Try cari yang ada vibration. Vibration adalah one powerful treatment untuk beri anak duduk diam, alert dan focus.
Apa-apa pun, sensory tools ni sebenarnya selalu digunakan untuk anak autistic/ADHD/ADD/Hyperactive, tapi untuk anak biasa pun, SANGAT MEMBANTU.
7. NO SCREEN TIME DURING MEALTIME. BIG NO!
Ini yang paling berbuih mulut bila bercakap dengan ibu bapa. Saya sangat sangat sangat faham kenapa anda terpaksa bagi anak phone, TV, tablet masa makan.
And yes, betul, ia memudahkan. Tapi, tahukah anda itulah pencetus kepada masalah yang lebih besar kelak?
Satu, because you’re actually teaching a bad eating habit pada anak. Dua, kau kejam because you’re actually hypnotising your child!
Anak makan banyak bila menghadap screen, bukan sebab dia berselera, but because they’re hypnotised!
Brain is conquered by the screen. Anak dah tak sedar dengan apa yang dia buat (makan), anak dah tak rasa kesedapan makanan tu, dan otak dia tak mampu trigger rasa kenyang, sebab dia sebenarnya dah “HILANG DALAM SCREEN”.
And this will cause much bigger problems, contohnya masalah penghadaman, overeating, obesity, dannnnn KETAGIHAN SKRIN!
Once anak dah mula minta screen setiap kali masa makan, it won’t be easy to say no, anddd it will trigger severe tantrums.
Maka tanyalah diri, inikah yang aku mahu? Jadi tolonglah, kalau betul sayang anak, jauhkan phone atau TV masa makan. Banyakkan berinteraksi dengan dia.
**Nak menang hadiah menarik dari SSPN, boleh hantar penyertaan Cabaran RM10 mengikut kreativiti anak. Nak tahu lanjut boleh klik sini
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Biasa kita dengar dalam ceramah agama, Ustaz pernah menyebut “siapa sakitkan hati isteri memang Allah jadikan hidupnya tak berkat, tak berjaya”, kenapa tak berkat? Kerana wanita yakni isteri siang malam uruskan keluarga, mereka amanah dan anugerah Allah.
Ustaz Ebit Lew, pendakwah terkenal di media sosial telah berkongsi kisah kejayaan seorang sahabatnya di instagram beliau. Rahsia kejayaan sahabat beliau ialah Allah, isteri dan keluarga. Ikuti perkongsian yang bermanfaat ini.
Malam tadi jumpa dengan kontraktor yang jujur dan rajin. Terkesan dan kagum bila jumpa dalam masa 3 tahun ni. Rezekinya melimpah ruah berkat kerja keras dan kejujuran. Jujur dalam kerja dan jujur dalam keluarga..Jaga isteri, ibubapa dan jujur…itulah kuncinya dalam pekerjaan. Ya Allah….kaulah segalanya.. Subhanallah, lawa rumah.
Cantiknya..yerlah kontraktor..buat sendiri jer.. Dia ucap terima kaseh pada saya. Kerana baru dia siapkan 3 projek besar. Berjuta nilainya.. Dia ucap terima kaseh pada saya kerana ramai kawan-kawan fb ustaz beri projek padanya.. Jawab saya, itu semua dari Allah selagi kita jujur dan beri yang terbaik kerana Allah. Semuanya cuma bermakna bila kita buat kerana Allah.. saya takkan cerita pada orang jika kerjanya teruk, tak jujur dan berkualiti.
Yang gerakkan hati untuk menulis pun Allah. Bila berbual dia tak lekang menyebut isterinya. Katanya sehingga hari ini dia lepas solat tak pernah tinggal doakan ibubapa, ibubapa mertua dan isteri.. Ramai orang hidup jadi kelam kabut. Bila tanya rupanya tak sempat berdoa. Solat pun tak..bagaimana harapkan rezeki jika tak sujud pada pemberi rezeki.. Seterusnya katanya saya mendapat doa isteri. Isterinya yang sentiasa mendoakannya.
Saya tahu rezeki saya kerana Allah sayang isteri saya. Rezeki anak-anak. Saya jaga hatinya. Saya jujur padanya.
Saya tahu dia memang begitu. Dia selalu khidmat mak ayah mertua ke sana sini. Katanya pada saya, betul kata ustaz..siapa sakitkan hati isteri memang Allah jadikan hidupnya tak berkat. Tak berjaya. Kerana wanita yakni isteri siang malam uruskan keluarga..mereka amanah dan anugerah Allah.
Saya baca buku isteriku Bidadari dan 11amalan kaya tu dari kulit sampai kulit. Saya dah ulang 5 kali ustaz..benar-benar menusuk kalbu. Saya cuba amalkan setiap bab. Saya beli dan hadiah pada kawan-kawan kontraktor yang lain. Saya kata baca buku ini rezeki bukan tentang pandai cari duit. Tapi jadi hamba Allah yang baik dan sayangi keluarga..jujur pada isteri. Jujur pada orang kita sayang.
Ramai orang ingat rezeki bila ada dunia tapi sebenarnya hargai apa kita ada. Tahniah sahabatku aslconstruction.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Followers Pa&Ma yang nak dapatkan barangan penjagaan diri boleh klik di SINI
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bila anak menangis, mengamuk ibu ayah jangan sekali mengamuk pukul anak. Kena banyak bertenang, tarik nafas dan cuba kawal perasaan tu. Anak-anak kecil ini dia tak akan faham dan hanya tahu untuk meluahkan perasaannya saja.
Selalu juga orang kata, cakap memang mudah tapi yang laluinya saja akan faham bila anak dalam situasi tersebut.
Ada cara ibu bapa boleh lakukan seperti yang dikongsikan oleh Ustazah Nazirah Abd Rahim. Caranya adalah melalui teknik amalan terapi al-Quran dengan surah Al-Fatihah kerana ia dianggap surah penawar segala penyakit dan ujian.
Dalam tempoh PKP, inilah masa untuk kita mantapkan “nilai solehah” dalam diri amalan mendidik dengan akhlak al-Quran dan akhlak Rasulullah.
Kemuliaan didikan terapi al-Quran. Tak ada emosi marah bagi kita terutama ibu bapa yang mengadap anak sedang mengamuk dan menangis.
Ada masa anak menangis boleh dipeluk…ada masa boleh dipujuk
Ada masa tak boleh nak peluk dan pujuk…dia akan menangis saja..
Caranya Ustazah kongsikan;
1. Baca sahaja Al-Fatihah kuat didengari oleh diri dan anak adalah lebih baik kesannya.
2. Baca Al-Fatihah dengan tenang. Baca dengan tenang sambil melihat wajah anak dengan kasih sayang. Jika dalam emosi marah, geram teruskan baca dengan tenang. Fungsi awal adalah lebih pada tenangkan diri ibu. Subhanallah
Sampai ibu rasa diri ibu dah tenang…dan boleh senyum dengan anak anak. Barulah ibu “sedia” memujuk anak dan mendidik anak dengan meminta #pertolonganallah. Inilah rahmat besar amalkan didikan kaedah #terapialquran. Kita meminta #pertolonganallah. Subhanallah
3. Niatkan Allah tenangkan anak kita (khawlah)…agar Allah jadikan dia anak taat … Baca terus dengan tenang. Sambil tiup anak. Kesan tenang ini akan makin kelihatan pada nada tangisan anak. Gerak tubuh anak dan emosi ibu.
4. Bila anak dah tenang, segera panggil anak “peluk dan cium” peluk dan cium dengan terapi al-Quran. Kita dapat pahala amal soleh. Jika tak dapat kebaikan dunia peluk dan cium sahaja. Bezakan jadi ibu akhirat dan ibu dunia.
5. Tiup di ubun-ubun anak. Dan anak terus tenang. Ibu pun tenang. Subhanallah. Rumah kita makin bercahaya rahmat al-Quran.
Selamat beramal. Moga Allah berikan kita semua kekuatan menjadi ibu bapa yang sabar dan pahala berpanjangan.