Donat sudah semestinya menjadi kesukaan anak-anak kita. Sebut sahaja donat, anak berebut-rebut suka. Malah tak sabar-sabar hendak menikmatinya.
Di musim PKP ini, apa kata anda sediakan kuih donat ini untuk stok anak-anak di rumah. Jom cuba donat kampung yang senang ini. Ada rahsia donat jadi bulat cantik, seperti yang dikongsikan oleh Pn Khairunnisa Mohammad.
Donat untuk minum petang. Tunggu anak-anak bangun satgi. Mesti syok dorang tengok donat. Resepi kampung je.
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 sudu besar yis
3/4 cawan susu segar suam
2 sudu besar gula
1 sudu besar marjerin
1 sudu kecil baking powder
Satukan dulu yis, gula dan susu segar dalam gelas. Kacau rata. Pastu satukan tepung gandum dan baking powder dalam bekas.
Ads
Tuang sebatian yis dan susu tadi. Takyah tunggu yis kembang. Kacau rata. Uli. Sis uli gitu-gitu je.
Bila dah rata sikit, boh marjerin. Uli lagi sampai licin sikit dohnya. Pastu perap sejam.
Dah perap, tumbuk doh. Bahagikan kepada beberapa bahagian. Sis timbang 50g sebiji. Pastu bulat-bulatkan, tepek kat tapak tangan, lubangkan di tengah-tengah dengan jari.
Yang ade acuan donat, boleh pakai acuan. Sis takde sebab dah biasa bentukkan pakai tangan. Pastu perap lagi dalam 30/40 minit. Goreng dengan api perlahan. Siap.
Ads
Nota kaki: Nak gebu kena uli ye. Takdelah beria sangat. At least uli la dalam 8/10 minit gitu. Kalo tak uli, kami tak janji donat lembut.
Dan adunan ni, kalo timbang 50g sebiji, dapat 10 biji.
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Kek marble sememangnya tak pernah menghampakan. Lagi-lagi resipi kek marble yang dikongsikan oleh cikgu media sosial, Azlina Ina. Kek yang dikongsikan olehnya pasti menjadi dan sedap rasanya.
Che Yah tidak ketinggalan berkongsi resipi cikgu masakan tersohor ini di facebook. Paling menarik perkongsiannya mendapat 16 perkongsian kerana lengkap langkah demi langkahnya. Jom cuba. Paling penting confirm jadi!
Ramai betul rupanya penggemar kek marble jelita versi mak Azlina Ina ni. So kat sini Cek Yah kongsikan step by step macamana nak hasilkan kek yang cantik dan paling penting sedap dan mudah nak buat.
Bahan-bahan pukul sampai kembang :
6 biji telur
220 gm tepung gandum
1 sk serbuk penaik
170 gm gula kastor
50 ml susu segar
3 sb susu pekat
3 sb horlick
1 sb ovalette
1 sk esen vanilla
Bahan yang dimasukkan last sekali :
150 gm butter (cairkan)
150gm butter dicairkan guna suhu sederhana ja tau, lepas dah cair semua terus tutup api dan biar sejuk sedikit.
Satukan telur, gula, ovallete, esen vanila, susu pekat, susu segar dan horlick (horlick penyedap kek). Pukul sampai sebati.
Kemudian masukkan bahan ayak dan pukul lagi sampai kembang.
Pukul lagi sampai naik tiga kali ganda.
Masukkan butter cair yang sudah disejukkan atau suam. Putar sekejap selama 1-2 minit.
Bab mewarna ni ikut kreativiti masing-masing ok, macam ni Cek Yah guna 3 warna sahaja. Nak letak dalam piping beg boleh nak campak-campak pakai sudu saja pun boleh, kita buat dia.
Untuk lorekan Cek Yah guna lidi macamni.
Yang ni ikut pada suhu oven masing-masing ok, kalau rasa kek macam tak masak lagi boleh tambah masa. Kadang ada yang perlu tinggikan lagi, ada yang perlu rendahkan lagi suhu. Tuan oven lebih memahami.
Lepas masak terbalikkan atas redai dan buang baking paper. Sorry Cek Yah punya redai old school so kena pandai-pandai cari idea, kena terbalikkan 2 kali untuk dapatkan 2 line bentuk kotak2 tu ok.
Nak kasi cantik potong setiap sisi untuk hasil yang kemas dan menarik. Tapi kalau nak makan sendiri di rumah tak yah buang pun takpa, kalau ada anak-anak cepat ja dah habis.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Aiskrim Malaysia memang legend dan cukup dikenali sepanjang zaman. Kalau dulu balik sahaja daripada mengaji Quran rumah jiran, wajib singgah beli aiskrim ini yang harganya hanyalah 10 sen ketika itu.
Tapi itu dulu, kini ramai yang kreatif cuba hasilkan aiskrim yang lebih comel semata-mata untuk menarik perhatian anak-anak. Pun begitu harganya bukanlah macam dulu-dulu. Walaupun pendek tapi harganya boleh tahan juga sehingga mencecah RM2 sebatang. Rasa premium katanya.
Tak perlu membazir, apa kata cuba tarik perhatian anak kecil yang berpuasa dengan aiskrim gemok pendek ni. Bagi semangat untuk mereka kekal berpuasa hingga petang. Sebelah siangnya ibu jangan pula cuba-cuba buka peti ais ya!
Ada empat resipi hebat untuk anda cuba petang ini. Layan!
Aiskrim Malaysia alaf baru katanya! Gemok-gemuk dengan perisa viral! Sedap! Blh la cuba, resepi dalam caption gambar.
Milo Tabur
Bahan-bahan: Milo secukupnya Air Susu cair Susu pekat Coklat tabur atau coklat cip
Cara Membuatnya: 1. Masak air dan bancuhkan serbuk milo macam biasa.
2. Tuangkan susu cair dan susu pekat. Kacau sampai sebati dan sejukkan.
3. Taburkan coklat tabur ke dalam plastik dan masukkan air milo tadi.
4. Ikat kemas dan bekukan.
Jagung Cincau
Bahan-bahan: Sirap jagung Air Susu cair Susu pekat Cincau secukupnya Sedikit garam
Cara Membuatnya: 1. Buat air jagung macam biasa kemudian letakkan sedikit garam.
2. Letakkan cincangan cincau ke dalam plastik dan tuangkan air jagung.
3. Ikat kemas dan bekukan.
Tip Untuk Mama
1. Pastikan campuran susu pekat dan susu cair supaya rasanya lebih lemak dan sedap.
2. Penambahan secubit garam juga buat aiskrim rasa lebih lemak. Tapi secubit je ye.
3. Elakkan guna lebih warna sebab tak sihat untuk anak.
Tak cukup sambal biasa, sambal bilis sentiasa menjadi pilihan untuk bercuti, lebih-lebih lagi bercuti ke luar negara. Namun macam mana nak hasilkan sambal bilis yang sedap dan kekal rangup?
Perkongsian resipi Sambal Bilis yang dikongsikan oleh Maya Homemade Dessert’s Post ini memang lain macam. Rupanya ada cara nak kekalkan kerangupannya. Jom!
Masak sambal bilis garing bekal untuk suami naik off shore. Mudah dan sedap. Resepi mudah cara saya.
Bahan-bahan:
500 gram ikan bilis halus (goreng sampai garing)
50 gram cili kering (saya guna chili kering thai tu, tersangat la pedas jadi 50 gram dah cukup bagi saya, nak pedas tambah la lagi ya)
2 ketul kiub ikan bilis,
2 sudu kecil gula
2 sudu kecil garam
Saya buat proses mengoreng dua kali untuk bagi ikan bilis rangup. Goreng yang pertama toskan & biarkan sampai sejuk. Baru goreng kedua sampai garing.
Cili kering ni saya potong kecik-kecik, basuhkan dan goreng sampai garing. Krup krap gitu.
Bila dah sejuk kisar sekejap, jangan halus sangat. Ketepikan.
Panaskan 2 sudu makan minyak masak. Tumis kiub ikan bilis, masukkan gula dan garam. (saya mengunakan sudu teh sukatan untuk buat kek tu).
Bila dah mencair masukkan ikan bilis goreng tadi dan cili kering tadi. Kacau-kacau sampai sebati.
Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Rezeki musim banjir, penoreh getah ambil upah jadi tukang cuci. Seorang penoreh getah di Besut, Terengganu menjadikan perkhidmatan mencuci rumah mangsa banjir sebagai sumber pendapatan sampingan.